Localisation
Présentation
Ardèche est une appellation IGP de la catégorie Vin primeur, Vin tranquille, couvrant 573 938 hectares sur 425 communes. 17 930 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 2167 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
L'ardèche, appelé vin de pays de l'Ardèche jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays). Cette production de vin était labellisée vin de pays par décret de l'INAO depuis le 13 septembre 1968.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Ardèche (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
1 480 326,6 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 573 827,4 | 35 |
| Prairies permanentes | 491 254,3 | 30 |
| Vignes | 92 288,4 | 6 |
| Fourrage | 50 532,9 | 3 |
| Autres céréales | 43 700,9 | 3 |
| Prairies temporaires | 40 197,3 | 2 |
| Divers | 30 530,5 | 2 |
| Vergers | 27 920,4 | 2 |
| Fruits à coque | 23 274,8 | 1 |
| Blé tendre | 21 977 | 1 |
| Orge | 19 732,3 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 14 933,2 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 12 281,8 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 10 160,9 | 1 |
| Tournesol | 8 487,6 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 5 504,2 | 0 |
| Groupe null | 5 087,3 | 0 |
| Colza | 3 098,3 | 0 |
| Oliviers | 2 350,6 | 0 |
| Légumineuses à grains | 1 465,5 | 0 |
| Protéagineux | 1 017,4 | 0 |
| Autres oléagineux | 657,9 | 0 |
| Riz | 23,9 | 0 |
| Plantes à fibres | 21,8 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
124 703 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 4 486 |
| 2024 | 12 728 |
| 2023 | 12 589 |
| 2022 | 12 886 |
| 2021 | 13 582 |
| 2020 | 11 404 |
| 2019 | 11 344 |
| 2018 | 11 018 |
| 2017 | 9 860 |
| 2016 | 8 913 |
| 2015 | 8 144 |
| 2014 | 7 749 |