Localisation
Présentation
Miel de Provence est une appellation IGP de la catégorie Miel, couvrant 3 162 499 hectares sur 1365 communes. 120 971 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 14619 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Le miel de Provence est protégé par un label rouge associé à une indication géographique protégée tant pour le miel toutes fleurs et que pour le miel de lavande et lavandin.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Miel de Provence (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
9 410 220,7 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 4 148 230 | 40 |
| Vignes | 1 249 210,9 | 12 |
| Prairies permanentes | 753 815,6 | 7 |
| Autres céréales | 524 184,8 | 5 |
| Fourrage | 484 158,8 | 5 |
| Divers | 334 847,9 | 3 |
| Autres cultures industrielles | 321 079,6 | 3 |
| Vergers | 248 893,2 | 2 |
| Prairies temporaires | 223 401,8 | 2 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 149 268,6 | 1 |
| Orge | 140 926,9 | 1 |
| Riz | 135 886,5 | 1 |
| Blé tendre | 130 004,7 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 128 465,8 | 1 |
| Tournesol | 123 532,9 | 1 |
| Oliviers | 86 803,3 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 64 715,6 | 1 |
| Groupe null | 61 121,2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 41 333,9 | 0 |
| Colza | 30 127,1 | 0 |
| Protéagineux | 14 328,1 | 0 |
| Autres oléagineux | 10 703,4 | 0 |
| Fruits à coque | 4 626,3 | 0 |
| Plantes à fibres | 553,8 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
368 845 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 12 446 |
| 2024 | 32 864 |
| 2023 | 33 364 |
| 2022 | 38 677 |
| 2021 | 39 230 |
| 2020 | 32 872 |
| 2019 | 33 596 |
| 2018 | 32 299 |
| 2017 | 31 312 |
| 2016 | 28 691 |
| 2015 | 27 356 |
| 2014 | 26 138 |