Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
26 701
ha certifiés bio
9.9 %
de la surface agricole
7 857
parcelles bio
742
opérateurs bio
441
producteurs
186
vente directe
270 293
ha SAU totale
427
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 22 094 | 6186 |
| 2020 | 26 989 | 7403 |
| 2021 | 28 623 | 7914 |
| 2022 | 29 442 | 8202 |
| 2023 | 28 937 | 8481 |
| 2024 | 26 701 | 7857 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Prairies permanentes
10 018 ha (38%)
Fourrage
6 106 ha (23%)
Blé tendre
2 776 ha (10%)
Autres céréales
1 957 ha (7%)
Prairies temporaires
1 705 ha (6%)
Orge
1 122 ha (4%)
Maïs grain et ensilage
675 ha (3%)
Tournesol
641 ha (2%)
Protéagineux
427 ha (2%)
Légumineuses à grains
259 ha (1%)
Autres
792 ha (3%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
441 opérateurs
Préparation
289 opérateurs
Distribution
221 opérateurs
Stockage
42 opérateurs
Restauration
3 opérateurs
Importation
3 opérateurs
Exportation
1 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
186 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
91 opérateurs
Grossistes
77 opérateurs
Artisans/commerçants
58 opérateurs
Magasins spécialisés
50 opérateurs
Restaurants
1 opérateurs
Principales communes bio
Communes de la Meurthe-et-Moselle avec la plus grande surface certifiée bio.
Moncel-sur-Seille
406 ha bio — 75 parcelles
Lagney
384 ha bio — 90 parcelles
Gondreville
330 ha bio — 73 parcelles
Francheville
330 ha bio — 60 parcelles
Mairy-Mainville
318 ha bio — 66 parcelles
Trondes
310 ha bio — 72 parcelles
Boucq
304 ha bio — 60 parcelles
Gerbéviller
300 ha bio — 63 parcelles
Lenoncourt
294 ha bio — 60 parcelles
Reillon
251 ha bio — 68 parcelles
Laneuveville-aux-Bois
246 ha bio — 71 parcelles
Sancy
246 ha bio — 62 parcelles
Viterne
234 ha bio — 57 parcelles
Jouaville
231 ha bio — 34 parcelles
Euvezin
229 ha bio — 48 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).