Chiffres clés (2024)
Données issues du RPG Bio (parcelles certifiées) et de l'Agence Bio (opérateurs certifiés).
679
ha certifiés bio
3.6 %
de la surface agricole
643
parcelles bio
276
opérateurs bio
192
producteurs
114
vente directe
18 872
ha SAU totale
27
communes avec bio
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 431 | 347 |
| 2020 | 679 | 522 |
| 2021 | 610 | 603 |
| 2022 | 725 | 712 |
| 2023 | 627 | 679 |
| 2024 | 679 | 643 |
Cultures bio (2024)
Répartition des cultures certifiées bio par surface. Source : CartoBio (Agence Bio).
Vergers
288 ha (42%)
Divers
111 ha (16%)
Canne à sucre
88 ha (13%)
Prairies permanentes
66 ha (10%)
Légumes ou fleurs
57 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)
30 ha (4%)
Estives et landes
15 ha (2%)
Autres cultures industrielles
14 ha (2%)
Prairies temporaires
8 ha (1%)
Fruits à coque
2 ha (0%)
Autres
1 ha (0%)
Filière bio
Répartition des opérateurs bio par type d'activité (données Agence Bio).
Production
192 opérateurs
Préparation
84 opérateurs
Distribution
64 opérateurs
Stockage
8 opérateurs
Exportation
1 opérateurs
Circuits de distribution
Canaux de vente déclarés par les opérateurs bio (données Agence Bio).
Vente aux consommateurs
114 opérateurs
Grossistes
36 opérateurs
Artisans/commerçants
32 opérateurs
Magasins spécialisés
19 opérateurs
Grandes surfaces généralistes
15 opérateurs
Principales communes bio
Communes de la Martinique avec la plus grande surface certifiée bio.
Le Lorrain
73 ha bio — 79 parcelles
Le Morne-Rouge
68 ha bio — 45 parcelles
Le Vauclin
67 ha bio — 49 parcelles
Gros-Morne
63 ha bio — 64 parcelles
Rivière-Pilote
52 ha bio — 28 parcelles
Le François
48 ha bio — 68 parcelles
Le Lamentin
46 ha bio — 50 parcelles
Le Robert
38 ha bio — 33 parcelles
Rivière-Salée
27 ha bio — 20 parcelles
Sainte-Luce
21 ha bio — 9 parcelles
Le Prêcheur
20 ha bio — 15 parcelles
Saint-Joseph
17 ha bio — 22 parcelles
Grand'Rivière
16 ha bio — 11 parcelles
Les Trois-Îlets
16 ha bio — 19 parcelles
Basse-Pointe
15 ha bio — 5 parcelles
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Sources : CartoBio (parcelles certifiées bio, cartobio.agencebio.org), Agence Bio (annuaire des opérateurs, opendata.agencebio.org), RPG (Registre Parcellaire Graphique, surface agricole totale).