Appoigny

Département 89 — 89380

3 114 habitants 103 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Appoigny est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 3 114 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 588 ha.

Chiffres clés

588
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
33
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
3 551
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

495 533 570 608 645 2015 : 614,3 ha 2015 2016 : 613,4 ha 2016 2017 : 597,1 ha 2017 2018 : 605,4 ha 2018 2019 : 605,4 ha 2019 2020 : 606,1 ha 2020 2021 : 604,2 ha 2021 2022 : 601,5 ha 2022 2023 : 582,8 ha 2023 2024 : 588 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015614,3
2016613,4
2017597,1
2018605,4
2019605,4
2020606,1
2021604,2
2022601,5
2023582,8
2024588
Campagne 2024 — 588 ha déclarée
Fourrage : 169.9 ha (29%) Prairies permanentes : 83.4 ha (14%) Blé tendre : 69.7 ha (12%) Orge : 68.3 ha (12%) Protéagineux : 45.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 27.5 ha (5%) Colza : 27 ha (5%) Tournesol : 21.3 ha (4%) Autres cultures industrielles : 17.5 ha (3%) Autres oléagineux : 17 ha (3%) Autres : 40.9 ha (7%)
Fourrage 169.9 ha (29%)
Prairies permanentes 83.4 ha (14%)
Blé tendre 69.7 ha (12%)
Orge 68.3 ha (12%)
Protéagineux 45.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 27.5 ha (5%)
Colza 27 ha (5%)
Tournesol 21.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles 17.5 ha (3%)
Autres oléagineux 17 ha (3%)
Autres 40.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage169.929
Prairies permanentes83.414
Blé tendre69.712
Orge68.312
Protéagineux45.58
Maïs grain et ensilage27.55
Colza275
Tournesol21.34
Autres cultures industrielles17.53
Autres oléagineux173
Gel (surfaces gelées sans production)15.93
Autres céréales15.23
Prairies temporaires8.71
Divers1.10
Campagne 2023 — 582.8 ha déclarée
Orge : 151.1 ha (26%) Blé tendre : 99.6 ha (17%) Prairies permanentes : 82.1 ha (14%) Autres céréales : 53.5 ha (9%) Fourrage : 53.3 ha (9%) Colza : 46.4 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 26.5 ha (5%) Tournesol : 20.5 ha (4%) Prairies temporaires : 13.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.4 ha (2%) Autres : 23.9 ha (4%)
Orge 151.1 ha (26%)
Blé tendre 99.6 ha (17%)
Prairies permanentes 82.1 ha (14%)
Autres céréales 53.5 ha (9%)
Fourrage 53.3 ha (9%)
Colza 46.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 26.5 ha (5%)
Tournesol 20.5 ha (4%)
Prairies temporaires 13.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.4 ha (2%)
Autres 23.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge151.126
Blé tendre99.617
Prairies permanentes82.114
Autres céréales53.59
Fourrage53.39
Colza46.48
Maïs grain et ensilage26.55
Tournesol20.54
Prairies temporaires13.52
Gel (surfaces gelées sans production)12.42
Légumineuses à grains8.21
Autres oléagineux7.61
Plantes à fibres7.11
Divers10
Campagne 2022 — 601.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 108.2 ha (18%) Tournesol : 104.4 ha (17%) Blé tendre : 96.8 ha (16%) Orge : 83.2 ha (14%) Fourrage : 48.7 ha (8%) Autres céréales : 42.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 37.3 ha (6%) Prairies temporaires : 18.4 ha (3%) Plantes à fibres : 17.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (3%) Autres : 27.6 ha (5%)
Prairies permanentes 108.2 ha (18%)
Tournesol 104.4 ha (17%)
Blé tendre 96.8 ha (16%)
Orge 83.2 ha (14%)
Fourrage 48.7 ha (8%)
Autres céréales 42.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 37.3 ha (6%)
Prairies temporaires 18.4 ha (3%)
Plantes à fibres 17.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (3%)
Autres 27.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes108.218
Tournesol104.417
Blé tendre96.816
Orge83.214
Fourrage48.78
Autres céréales42.57
Maïs grain et ensilage37.36
Prairies temporaires18.43
Plantes à fibres17.93
Gel (surfaces gelées sans production)16.53
Protéagineux142
Autres cultures industrielles10.32
Divers2.60
Autres oléagineux0.60
Légumineuses à grains0.10
Campagne 2021 — 604.2 ha déclarée
Blé tendre : 190.1 ha (31%) Prairies permanentes : 106.3 ha (18%) Fourrage : 80.3 ha (13%) Orge : 66.9 ha (11%) Prairies temporaires : 31.1 ha (5%) Plantes à fibres : 31 ha (5%) Tournesol : 27.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (4%) Colza : 18.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 14.6 ha (2%) Autres : 15 ha (2%)
Blé tendre 190.1 ha (31%)
Prairies permanentes 106.3 ha (18%)
Fourrage 80.3 ha (13%)
Orge 66.9 ha (11%)
Prairies temporaires 31.1 ha (5%)
Plantes à fibres 31 ha (5%)
Tournesol 27.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (4%)
Colza 18.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 14.6 ha (2%)
Autres 15 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre190.131
Prairies permanentes106.318
Fourrage80.313
Orge66.911
Prairies temporaires31.15
Plantes à fibres315
Tournesol27.45
Gel (surfaces gelées sans production)22.74
Colza18.83
Maïs grain et ensilage14.62
Autres oléagineux6.91
Protéagineux6.61
Divers1.50
Campagne 2020 — 606.1 ha déclarée
Blé tendre : 110 ha (18%) Prairies permanentes : 97.6 ha (16%) Orge : 78.6 ha (13%) Autres cultures industrielles : 63.2 ha (10%) Tournesol : 43.9 ha (7%) Fourrage : 43.1 ha (7%) Protéagineux : 42.9 ha (7%) Colza : 35 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 28.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (4%) Autres : 37.7 ha (6%)
Blé tendre 110 ha (18%)
Prairies permanentes 97.6 ha (16%)
Orge 78.6 ha (13%)
Autres cultures industrielles 63.2 ha (10%)
Tournesol 43.9 ha (7%)
Fourrage 43.1 ha (7%)
Protéagineux 42.9 ha (7%)
Colza 35 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 28.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (4%)
Autres 37.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre11018
Prairies permanentes97.616
Orge78.613
Autres cultures industrielles63.210
Tournesol43.97
Fourrage43.17
Protéagineux42.97
Colza356
Maïs grain et ensilage28.25
Gel (surfaces gelées sans production)25.94
Prairies temporaires193
Plantes à fibres16.73
Divers20
Campagne 2019 — 605.4 ha déclarée
Orge : 177.9 ha (29%) Blé tendre : 146.4 ha (24%) Prairies permanentes : 89.5 ha (15%) Protéagineux : 34.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (5%) Autres céréales : 30.5 ha (5%) Autres : 29.6 ha (5%) Légumineuses à grains : 29.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 15.3 ha (3%) Prairies temporaires : 8.4 ha (1%) Autres : 13.2 ha (2%)
Orge 177.9 ha (29%)
Blé tendre 146.4 ha (24%)
Prairies permanentes 89.5 ha (15%)
Protéagineux 34.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (5%)
Autres céréales 30.5 ha (5%)
Autres 29.6 ha (5%)
Légumineuses à grains 29.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 15.3 ha (3%)
Prairies temporaires 8.4 ha (1%)
Autres 13.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge177.929
Blé tendre146.424
Prairies permanentes89.515
Protéagineux34.66
Gel (surfaces gelées sans production)30.75
Autres céréales30.55
Autres29.65
Légumineuses à grains29.35
Maïs grain et ensilage15.33
Prairies temporaires8.41
Fourrage7.11
Autres cultures industrielles3.91
Divers2.20
Campagne 2018 — 605.4 ha déclarée
Blé tendre : 236.9 ha (39%) Prairies permanentes : 89.5 ha (15%) Orge : 72.3 ha (12%) Autres céréales : 40.9 ha (7%) Autres cultures industrielles : 38.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30 ha (5%) Protéagineux : 27 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 23.5 ha (4%) Colza : 20.6 ha (3%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Autres : 18.2 ha (3%)
Blé tendre 236.9 ha (39%)
Prairies permanentes 89.5 ha (15%)
Orge 72.3 ha (12%)
Autres céréales 40.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles 38.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30 ha (5%)
Protéagineux 27 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 23.5 ha (4%)
Colza 20.6 ha (3%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Autres 18.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre236.939
Prairies permanentes89.515
Orge72.312
Autres céréales40.97
Autres cultures industrielles38.96
Gel (surfaces gelées sans production)305
Protéagineux274
Maïs grain et ensilage23.54
Colza20.63
Fourrage7.61
Autres7.11
Légumes ou fleurs3.91
Plantes à fibres3.31
Divers20
Prairies temporaires1.80
Vergers0.10
Campagne 2017 — 597.1 ha déclarée
Blé tendre : 150.4 ha (25%) Orge : 107.3 ha (18%) Prairies permanentes : 67.5 ha (11%) Autres céréales : 51.7 ha (9%) Autres cultures industrielles : 51.6 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 36.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.2 ha (6%) Colza : 33.5 ha (6%) Prairies temporaires : 17.5 ha (3%) Plantes à fibres : 15.5 ha (3%) Autres : 31.1 ha (5%)
Blé tendre 150.4 ha (25%)
Orge 107.3 ha (18%)
Prairies permanentes 67.5 ha (11%)
Autres céréales 51.7 ha (9%)
Autres cultures industrielles 51.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 36.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.2 ha (6%)
Colza 33.5 ha (6%)
Prairies temporaires 17.5 ha (3%)
Plantes à fibres 15.5 ha (3%)
Autres 31.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre150.425
Orge107.318
Prairies permanentes67.511
Autres céréales51.79
Autres cultures industrielles51.69
Maïs grain et ensilage36.86
Gel (surfaces gelées sans production)34.26
Colza33.56
Prairies temporaires17.53
Plantes à fibres15.53
Fourrage13.92
Tournesol61
Légumes ou fleurs4.91
Légumineuses à grains4.31
Divers1.90
Vergers0.10
Campagne 2016 — 613.4 ha déclarée
Blé tendre : 227 ha (37%) Colza : 95.4 ha (16%) Prairies permanentes : 76.7 ha (13%) Orge : 58.8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.8 ha (7%) Autres céréales : 41.6 ha (7%) Fourrage : 17.5 ha (3%) Prairies temporaires : 14.3 ha (2%) Autres cultures industrielles : 10.8 ha (2%) Tournesol : 8.7 ha (1%) Autres : 19.8 ha (3%)
Blé tendre 227 ha (37%)
Colza 95.4 ha (16%)
Prairies permanentes 76.7 ha (13%)
Orge 58.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.8 ha (7%)
Autres céréales 41.6 ha (7%)
Fourrage 17.5 ha (3%)
Prairies temporaires 14.3 ha (2%)
Autres cultures industrielles 10.8 ha (2%)
Tournesol 8.7 ha (1%)
Autres 19.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre22737
Colza95.416
Prairies permanentes76.713
Orge58.810
Gel (surfaces gelées sans production)42.87
Autres céréales41.67
Fourrage17.53
Prairies temporaires14.32
Autres cultures industrielles10.82
Tournesol8.71
Maïs grain et ensilage7.11
Légumes ou fleurs7.11
Divers30
Protéagineux2.50
Vergers0.10
Campagne 2015 — 614.3 ha déclarée
Blé tendre : 207.7 ha (34%) Orge : 87 ha (14%) Prairies permanentes : 76.4 ha (12%) Autres céréales : 64.2 ha (10%) Colza : 43.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 21.3 ha (3%) Prairies temporaires : 20.2 ha (3%) Tournesol : 19.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 9.4 ha (2%) Autres : 26.3 ha (4%)
Blé tendre 207.7 ha (34%)
Orge 87 ha (14%)
Prairies permanentes 76.4 ha (12%)
Autres céréales 64.2 ha (10%)
Colza 43.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 21.3 ha (3%)
Prairies temporaires 20.2 ha (3%)
Tournesol 19.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 9.4 ha (2%)
Autres 26.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre207.734
Orge8714
Prairies permanentes76.412
Autres céréales64.210
Colza43.77
Gel (surfaces gelées sans production)38.76
Maïs grain et ensilage21.33
Prairies temporaires20.23
Tournesol19.43
Légumes ou fleurs9.42
Fourrage9.21
Plantes à fibres8.51
Autres cultures industrielles4.91
Divers3.61
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 289.1 ha (49.2 % de la SAU)
Parcelles bio 69

Evolution de la surface bio

4 79 154 229 304 2019 : 4,8 ha 2019 2020 : 78,9 ha 2020 2021 : 261,7 ha 2021 2022 : 280,1 ha 2022 2023 : 284,3 ha 2023 2024 : 289,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,81
202078,916
2021261,757
2022280,164
2023284,370
2024289,169

Cultures bio

Fourrage 158.0 ha
Protéagineux 45.5 ha
Prairies permanentes 26.8 ha
Orge 23.3 ha
Autres oléagineux 17.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
Dhuicq Alban
DHUICQ ALBAN
SCEA LES CHARBONNIERES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-05-23

Surface totale zonee : 3881.3 ha

Naturelle (N) — 58% (2238.2 ha) Agricole (A) — 33% (1295.8 ha) Urbaine (U) — 8% (329.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (17.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2238.258
AgricoleA1295.833
UrbaineU329.58
A urbaniser (conditionnel)AUc17.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33
Sylviculture 13
Élevage 10
Agriculture générale 5
Grandes cultures 5
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 625 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 546 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 236.3 ha (11%) Département : 13.5 ha (1%) État : 4.2 ha (0%) HLM / logement social : 3.9 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.7 ha (0%) Établissement public : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1801.1 ha (87%)
Commune 236.3 ha (11%)
Département 13.5 ha (1%)
État 4.2 ha (0%)
HLM / logement social 3.9 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.7 ha (0%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1801.1 ha (87%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune236.311663
Département13.5177
État4.2033
HLM / logement social3.9075
Conservatoire d'espaces naturels1.704
Établissement public0.7023
Autres (privé, non identifié)1801.187

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1047 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025133
202489
202399
202237
2021105
2020146
2019104
201833
2017115
2016112
201534
201440

Climat

Precipitations annuelles 655 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 42.7 °C
Station la plus proche AUXERRE-PERRIGNY (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines