Aux-Aussat

Département 32 — 32170

269 habitants 255 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (748,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (394) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (29) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Aux-Aussat est une commune du département Occitanie (32), comptant 269 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 748,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

748.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
29
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
679
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

632 679 727 775 823 2015 : 779,4 ha 2015 2016 : 783,3 ha 2016 2017 : 779,2 ha 2017 2018 : 782,7 ha 2018 2019 : 783,6 ha 2019 2020 : 782 ha 2020 2021 : 781 ha 2021 2022 : 781,8 ha 2022 2023 : 743,2 ha 2023 2024 : 748,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015779,4
2016783,3
2017779,2
2018782,7
2019783,6
2020782
2021781
2022781,8
2023743,2
2024748,2
Campagne 2024 — 748.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 196.3 ha (26%) Prairies permanentes : 146.4 ha (20%) Autres céréales : 96.9 ha (13%) Prairies temporaires : 70.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.9 ha (8%) Autres oléagineux : 54.4 ha (7%) Blé tendre : 36.9 ha (5%) Fourrage : 36.9 ha (5%) Tournesol : 23.5 ha (3%) Colza : 15.4 ha (2%) Autres : 14.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 196.3 ha (26%)
Prairies permanentes 146.4 ha (20%)
Autres céréales 96.9 ha (13%)
Prairies temporaires 70.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.9 ha (8%)
Autres oléagineux 54.4 ha (7%)
Blé tendre 36.9 ha (5%)
Fourrage 36.9 ha (5%)
Tournesol 23.5 ha (3%)
Colza 15.4 ha (2%)
Autres 14.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage196.326
Prairies permanentes146.420
Autres céréales96.913
Prairies temporaires70.49
Gel (surfaces gelées sans production)56.98
Autres oléagineux54.47
Blé tendre36.95
Fourrage36.95
Tournesol23.53
Colza15.42
Divers6.91
Protéagineux6.51
Orge0.50
Vignes0.30
Estives et landes00
Campagne 2023 — 743.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 183.2 ha (25%) Prairies permanentes : 134.1 ha (18%) Autres céréales : 130.6 ha (18%) Blé tendre : 60.5 ha (8%) Prairies temporaires : 59.3 ha (8%) Tournesol : 56.2 ha (8%) Autres oléagineux : 34.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.2 ha (4%) Fourrage : 25.7 ha (3%) Colza : 10.9 ha (1%) Autres : 18.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 183.2 ha (25%)
Prairies permanentes 134.1 ha (18%)
Autres céréales 130.6 ha (18%)
Blé tendre 60.5 ha (8%)
Prairies temporaires 59.3 ha (8%)
Tournesol 56.2 ha (8%)
Autres oléagineux 34.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.2 ha (4%)
Fourrage 25.7 ha (3%)
Colza 10.9 ha (1%)
Autres 18.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage183.225
Prairies permanentes134.118
Autres céréales130.618
Blé tendre60.58
Prairies temporaires59.38
Tournesol56.28
Autres oléagineux34.15
Gel (surfaces gelées sans production)30.24
Fourrage25.73
Colza10.91
Orge7.61
Divers7.41
Protéagineux20
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Vignes0.30
Estives et landes00
Campagne 2022 — 781.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 222.5 ha (28%) Prairies permanentes : 141.6 ha (18%) Blé tendre : 81.5 ha (10%) Autres céréales : 75.5 ha (10%) Prairies temporaires : 49.5 ha (6%) Tournesol : 49 ha (6%) Autres oléagineux : 45.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (5%) Fourrage : 28.2 ha (4%) Divers : 21.7 ha (3%) Autres : 25.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 222.5 ha (28%)
Prairies permanentes 141.6 ha (18%)
Blé tendre 81.5 ha (10%)
Autres céréales 75.5 ha (10%)
Prairies temporaires 49.5 ha (6%)
Tournesol 49 ha (6%)
Autres oléagineux 45.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (5%)
Fourrage 28.2 ha (4%)
Divers 21.7 ha (3%)
Autres 25.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage222.528
Prairies permanentes141.618
Blé tendre81.510
Autres céréales75.510
Prairies temporaires49.56
Tournesol496
Autres oléagineux45.16
Gel (surfaces gelées sans production)42.15
Fourrage28.24
Divers21.73
Orge6.61
Colza6.21
Protéagineux6.11
Fourrage4.11
Légumes ou fleurs10
Vergers0.80
Vignes0.30
Autres cultures industrielles00
Campagne 2021 — 781 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 209.6 ha (27%) Prairies permanentes : 156.8 ha (20%) Prairies temporaires : 63.2 ha (8%) Tournesol : 51.7 ha (7%) Fourrage : 49.7 ha (6%) Autres oléagineux : 49.6 ha (6%) Autres céréales : 44.6 ha (6%) Blé tendre : 44.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.7 ha (4%) Divers : 26.1 ha (3%) Autres : 55.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 209.6 ha (27%)
Prairies permanentes 156.8 ha (20%)
Prairies temporaires 63.2 ha (8%)
Tournesol 51.7 ha (7%)
Fourrage 49.7 ha (6%)
Autres oléagineux 49.6 ha (6%)
Autres céréales 44.6 ha (6%)
Blé tendre 44.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.7 ha (4%)
Divers 26.1 ha (3%)
Autres 55.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage209.627
Prairies permanentes156.820
Prairies temporaires63.28
Tournesol51.77
Fourrage49.76
Autres oléagineux49.66
Autres céréales44.66
Blé tendre44.36
Gel (surfaces gelées sans production)29.74
Divers26.13
Orge21.13
Protéagineux19.32
Fourrage8.41
Colza51
Légumes ou fleurs10
Estives et landes0.60
Vignes0.30
Campagne 2020 — 782 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 189.5 ha (24%) Prairies permanentes : 153.5 ha (20%) Blé tendre : 91 ha (12%) Autres oléagineux : 68.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.1 ha (7%) Fourrage : 42 ha (5%) Autres céréales : 38.4 ha (5%) Prairies temporaires : 34.1 ha (4%) Protéagineux : 30.9 ha (4%) Divers : 25.2 ha (3%) Autres : 57.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 189.5 ha (24%)
Prairies permanentes 153.5 ha (20%)
Blé tendre 91 ha (12%)
Autres oléagineux 68.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.1 ha (7%)
Fourrage 42 ha (5%)
Autres céréales 38.4 ha (5%)
Prairies temporaires 34.1 ha (4%)
Protéagineux 30.9 ha (4%)
Divers 25.2 ha (3%)
Autres 57.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage189.524
Prairies permanentes153.520
Blé tendre9112
Autres oléagineux68.69
Gel (surfaces gelées sans production)51.17
Fourrage425
Autres céréales38.45
Prairies temporaires34.14
Protéagineux30.94
Divers25.23
Tournesol253
Orge17.62
Colza71
Fourrage6.11
Légumes ou fleurs1.10
Estives et landes0.60
Vignes0.30
Campagne 2019 — 783.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 206.6 ha (26%) Prairies permanentes : 150.2 ha (19%) Autres oléagineux : 109.7 ha (14%) Fourrage : 60.6 ha (8%) Blé tendre : 56.5 ha (7%) Tournesol : 39.4 ha (5%) Prairies temporaires : 32.7 ha (4%) Divers : 25.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.1 ha (3%) Autres céréales : 21 ha (3%) Autres : 57.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 206.6 ha (26%)
Prairies permanentes 150.2 ha (19%)
Autres oléagineux 109.7 ha (14%)
Fourrage 60.6 ha (8%)
Blé tendre 56.5 ha (7%)
Tournesol 39.4 ha (5%)
Prairies temporaires 32.7 ha (4%)
Divers 25.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.1 ha (3%)
Autres céréales 21 ha (3%)
Autres 57.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage206.626
Prairies permanentes150.219
Autres oléagineux109.714
Fourrage60.68
Blé tendre56.57
Tournesol39.45
Prairies temporaires32.74
Divers25.93
Gel (surfaces gelées sans production)23.13
Autres céréales213
Protéagineux14.52
Colza14.32
Fourrage13.52
Orge12.52
Légumes ou fleurs1.20
Légumineuses à grains10
Estives et landes0.60
Vignes0.30
Campagne 2018 — 782.7 ha déclarée
Blé tendre : 177.8 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 172.8 ha (22%) Prairies permanentes : 150.2 ha (19%) Fourrage : 57.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.5 ha (6%) Autres oléagineux : 40.6 ha (5%) Tournesol : 25.3 ha (3%) Protéagineux : 25 ha (3%) Autres : 20.2 ha (3%) Prairies temporaires : 20 ha (3%) Autres : 49.8 ha (6%)
Blé tendre 177.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 172.8 ha (22%)
Prairies permanentes 150.2 ha (19%)
Fourrage 57.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.5 ha (6%)
Autres oléagineux 40.6 ha (5%)
Tournesol 25.3 ha (3%)
Protéagineux 25 ha (3%)
Autres 20.2 ha (3%)
Prairies temporaires 20 ha (3%)
Autres 49.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre177.823
Maïs grain et ensilage172.822
Prairies permanentes150.219
Fourrage57.57
Gel (surfaces gelées sans production)43.56
Autres oléagineux40.65
Tournesol25.33
Protéagineux253
Autres20.23
Prairies temporaires203
Divers18.62
Autres céréales14.22
Colza8.31
Orge7.21
Légumes ou fleurs1.20
Vignes0.30
Campagne 2017 — 779.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 150.7 ha (19%) Autres oléagineux : 141.7 ha (18%) Blé tendre : 108 ha (14%) Prairies permanentes : 82.9 ha (11%) Fourrage : 62.8 ha (8%) Prairies temporaires : 53.1 ha (7%) Tournesol : 43.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.4 ha (4%) Autres : 33.4 ha (4%) Protéagineux : 20.3 ha (3%) Autres : 48.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 150.7 ha (19%)
Autres oléagineux 141.7 ha (18%)
Blé tendre 108 ha (14%)
Prairies permanentes 82.9 ha (11%)
Fourrage 62.8 ha (8%)
Prairies temporaires 53.1 ha (7%)
Tournesol 43.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.4 ha (4%)
Autres 33.4 ha (4%)
Protéagineux 20.3 ha (3%)
Autres 48.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage150.719
Autres oléagineux141.718
Blé tendre10814
Prairies permanentes82.911
Fourrage62.88
Prairies temporaires53.17
Tournesol43.66
Gel (surfaces gelées sans production)34.44
Autres33.44
Protéagineux20.33
Colza17.42
Divers12.22
Autres céréales9.51
Orge7.71
Légumes ou fleurs1.20
Vignes0.30
Campagne 2016 — 783.3 ha déclarée
Blé tendre : 182.8 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 147.9 ha (19%) Autres oléagineux : 83.6 ha (11%) Prairies permanentes : 83 ha (11%) Fourrage : 76.5 ha (10%) Prairies temporaires : 64.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.6 ha (4%) Colza : 31.4 ha (4%) Tournesol : 25 ha (3%) Protéagineux : 21.9 ha (3%) Autres : 32 ha (4%)
Blé tendre 182.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 147.9 ha (19%)
Autres oléagineux 83.6 ha (11%)
Prairies permanentes 83 ha (11%)
Fourrage 76.5 ha (10%)
Prairies temporaires 64.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.6 ha (4%)
Colza 31.4 ha (4%)
Tournesol 25 ha (3%)
Protéagineux 21.9 ha (3%)
Autres 32 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182.823
Maïs grain et ensilage147.919
Autres oléagineux83.611
Prairies permanentes8311
Fourrage76.510
Prairies temporaires64.68
Gel (surfaces gelées sans production)34.64
Colza31.44
Tournesol253
Protéagineux21.93
Autres céréales13.82
Divers10.11
Orge5.91
Légumes ou fleurs1.90
Vignes0.30
Campagne 2015 — 779.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 225.7 ha (29%) Blé tendre : 112.4 ha (14%) Autres oléagineux : 94.6 ha (12%) Prairies permanentes : 76.3 ha (10%) Prairies temporaires : 75.8 ha (10%) Fourrage : 55.9 ha (7%) Colza : 47.4 ha (6%) Tournesol : 22.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (3%) Protéagineux : 12.9 ha (2%) Autres : 35.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 225.7 ha (29%)
Blé tendre 112.4 ha (14%)
Autres oléagineux 94.6 ha (12%)
Prairies permanentes 76.3 ha (10%)
Prairies temporaires 75.8 ha (10%)
Fourrage 55.9 ha (7%)
Colza 47.4 ha (6%)
Tournesol 22.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (3%)
Protéagineux 12.9 ha (2%)
Autres 35.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage225.729
Blé tendre112.414
Autres oléagineux94.612
Prairies permanentes76.310
Prairies temporaires75.810
Fourrage55.97
Colza47.46
Tournesol22.53
Gel (surfaces gelées sans production)20.43
Protéagineux12.92
Autres céréales12.72
Divers9.41
Orge6.51
Estives et landes4.81
Légumes ou fleurs1.80
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 44.5 ha (5.9 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

34 44 54 64 74 2019 : 65,3 ha 2019 2020 : 65,3 ha 2020 2021 : 70,1 ha 2021 2022 : 70,3 ha 2022 2023 : 39,9 ha 2023 2024 : 44,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201965,320
202065,320
202170,123
202270,325
202339,915
202444,519

Cultures bio

Autres oléagineux 17.8 ha
Prairies temporaires 13.2 ha
Autres cultures industrielles 7.1 ha
Tournesol 3.8 ha
Fourrage 1.9 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
EARL DE BOUSCOS
EARL POQUES DUPRAT
PHC Cidrerie - Brasserie Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-03-03

Surface totale zonee : 1328.8 ha

Agricole (A) — 71% (941.7 ha) Naturelle (N) — 27% (358.9 ha) Urbaine (U) — 2% (22.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (5.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA941.771
NaturelleN358.927
UrbaineU22.32
A urbaniser (conditionnel)AUc5.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Grandes cultures 12
Élevage 11
Polyculture-élevage 3
Viticulture 2
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 822 ha
Emploi agricole (ETP) 43
Production brute standard (PBS) 3 892 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 41.5 ha (3%) Conservatoire d'espaces naturels : 26.3 ha (2%) Commune : 2.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1159.5 ha (94%)
État 41.5 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels 26.3 ha (2%)
Commune 2.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1159.5 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État41.532
Conservatoire d'espaces naturels26.3264
Commune2.2020
Autres (privé, non identifié)1159.594—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

394 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
2024108
202367
202244
202160
202013
201910
201811
201729
201621
201517
201411

Climat

Precipitations annuelles 872 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche MIELAN (3.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Laguian-Mazous 248 hab. Miélan 1 129 hab. Monpardiac 35 hab. Tillac 281 hab. Troncens 159 hab.

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