Ayssènes

Département 12 — 12430

225 habitants 586 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 026,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (471) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (30) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ayssènes est une commune du département Occitanie (12), comptant 225 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 026,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1026.3
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
30
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 013
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

862 917 972 1.0k 1.1k 2015 : 1 014,1 ha 2015 2016 : 1 017,7 ha 2016 2017 : 1 015,5 ha 2017 2018 : 1 019,7 ha 2018 2019 : 1 021,7 ha 2019 2020 : 1 023,1 ha 2020 2021 : 1 025,1 ha 2021 2022 : 1 029,4 ha 2022 2023 : 1 030,6 ha 2023 2024 : 1 026,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 014,1
20161 017,7
20171 015,5
20181 019,7
20191 021,7
20201 023,1
20211 025,1
20221 029,4
20231 030,6
20241 026,3
Campagne 2024 — 1026.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 422.7 ha (41%) Fourrage : 181.5 ha (18%) Prairies temporaires : 172.9 ha (17%) Autres céréales : 82.6 ha (8%) Orge : 81.2 ha (8%) Estives et landes : 31.6 ha (3%) Blé tendre : 29.2 ha (3%) Divers : 14.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 8 ha (1%) Fruits à coque : 1 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 422.7 ha (41%)
Fourrage 181.5 ha (18%)
Prairies temporaires 172.9 ha (17%)
Autres céréales 82.6 ha (8%)
Orge 81.2 ha (8%)
Estives et landes 31.6 ha (3%)
Blé tendre 29.2 ha (3%)
Divers 14.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 8 ha (1%)
Fruits à coque 1 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes422.741
Fourrage181.518
Prairies temporaires172.917
Autres céréales82.68
Orge81.28
Estives et landes31.63
Blé tendre29.23
Divers14.61
Maïs grain et ensilage81
Fruits à coque10
Légumes ou fleurs10
Campagne 2023 — 1030.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 406.6 ha (39%) Fourrage : 199.3 ha (19%) Prairies temporaires : 170.8 ha (17%) Autres céréales : 128.8 ha (12%) Orge : 50.7 ha (5%) Estives et landes : 32.5 ha (3%) Divers : 14.1 ha (1%) Blé tendre : 11.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (1%) Colza : 2 ha (0%) Autres : 4.4 ha (0%)
Prairies permanentes 406.6 ha (39%)
Fourrage 199.3 ha (19%)
Prairies temporaires 170.8 ha (17%)
Autres céréales 128.8 ha (12%)
Orge 50.7 ha (5%)
Estives et landes 32.5 ha (3%)
Divers 14.1 ha (1%)
Blé tendre 11.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (1%)
Colza 2 ha (0%)
Autres 4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes406.639
Fourrage199.319
Prairies temporaires170.817
Autres céréales128.812
Orge50.75
Estives et landes32.53
Divers14.11
Blé tendre11.61
Maïs grain et ensilage9.81
Colza20
Légumes ou fleurs1.70
Fourrage1.70
Fruits à coque10
Campagne 2022 — 1029.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 432.9 ha (42%) Prairies temporaires : 181.4 ha (18%) Fourrage : 178.4 ha (17%) Autres céréales : 105.5 ha (10%) Orge : 55.2 ha (5%) Estives et landes : 32.5 ha (3%) Blé tendre : 18 ha (2%) Divers : 13.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.4 ha (0%) Fourrage : 4.2 ha (0%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 432.9 ha (42%)
Prairies temporaires 181.4 ha (18%)
Fourrage 178.4 ha (17%)
Autres céréales 105.5 ha (10%)
Orge 55.2 ha (5%)
Estives et landes 32.5 ha (3%)
Blé tendre 18 ha (2%)
Divers 13.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.4 ha (0%)
Fourrage 4.2 ha (0%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes432.942
Prairies temporaires181.418
Fourrage178.417
Autres céréales105.510
Orge55.25
Estives et landes32.53
Blé tendre182
Divers13.91
Maïs grain et ensilage4.40
Fourrage4.20
Légumes ou fleurs20
Fruits à coque10
Campagne 2021 — 1025.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 425.1 ha (41%) Prairies temporaires : 194.1 ha (19%) Fourrage : 184.4 ha (18%) Autres céréales : 97 ha (9%) Orge : 47.4 ha (5%) Estives et landes : 32.5 ha (3%) Divers : 14.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 11.4 ha (1%) Blé tendre : 6 ha (1%) Fourrage : 5.7 ha (1%) Autres : 6.8 ha (1%)
Prairies permanentes 425.1 ha (41%)
Prairies temporaires 194.1 ha (19%)
Fourrage 184.4 ha (18%)
Autres céréales 97 ha (9%)
Orge 47.4 ha (5%)
Estives et landes 32.5 ha (3%)
Divers 14.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 11.4 ha (1%)
Blé tendre 6 ha (1%)
Fourrage 5.7 ha (1%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes425.141
Prairies temporaires194.119
Fourrage184.418
Autres céréales979
Orge47.45
Estives et landes32.53
Divers14.71
Maïs grain et ensilage11.41
Blé tendre61
Fourrage5.71
Colza4.30
Légumes ou fleurs1.50
Fruits à coque10
Campagne 2020 — 1023.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 416.8 ha (41%) Prairies temporaires : 195.2 ha (19%) Fourrage : 170.8 ha (17%) Autres céréales : 82.8 ha (8%) Orge : 65.6 ha (6%) Estives et landes : 32.4 ha (3%) Fourrage : 30.3 ha (3%) Divers : 13.8 ha (1%) Blé tendre : 7.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 5.4 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Prairies permanentes 416.8 ha (41%)
Prairies temporaires 195.2 ha (19%)
Fourrage 170.8 ha (17%)
Autres céréales 82.8 ha (8%)
Orge 65.6 ha (6%)
Estives et landes 32.4 ha (3%)
Fourrage 30.3 ha (3%)
Divers 13.8 ha (1%)
Blé tendre 7.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 5.4 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes416.841
Prairies temporaires195.219
Fourrage170.817
Autres céréales82.88
Orge65.66
Estives et landes32.43
Fourrage30.33
Divers13.81
Blé tendre7.61
Maïs grain et ensilage5.41
Légumes ou fleurs1.40
Fruits à coque10
Campagne 2019 — 1021.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 416.6 ha (41%) Fourrage : 178.2 ha (17%) Prairies temporaires : 167.4 ha (16%) Autres céréales : 99.1 ha (10%) Orge : 65.7 ha (6%) Estives et landes : 31.2 ha (3%) Fourrage : 25 ha (2%) Divers : 13.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 11.3 ha (1%) Blé tendre : 11.1 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Prairies permanentes 416.6 ha (41%)
Fourrage 178.2 ha (17%)
Prairies temporaires 167.4 ha (16%)
Autres céréales 99.1 ha (10%)
Orge 65.7 ha (6%)
Estives et landes 31.2 ha (3%)
Fourrage 25 ha (2%)
Divers 13.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 11.3 ha (1%)
Blé tendre 11.1 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes416.641
Fourrage178.217
Prairies temporaires167.416
Autres céréales99.110
Orge65.76
Estives et landes31.23
Fourrage252
Divers13.71
Maïs grain et ensilage11.31
Blé tendre11.11
Légumes ou fleurs1.40
Fruits à coque10
Campagne 2018 — 1019.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 431.7 ha (42%) Prairies temporaires : 169.2 ha (17%) Fourrage : 145.5 ha (14%) Autres céréales : 71.3 ha (7%) Orge : 64.6 ha (6%) Autres : 52.2 ha (5%) Estives et landes : 30.5 ha (3%) Blé tendre : 26.6 ha (3%) Divers : 15.8 ha (2%) Colza : 8.9 ha (1%) Autres : 3.4 ha (0%)
Prairies permanentes 431.7 ha (42%)
Prairies temporaires 169.2 ha (17%)
Fourrage 145.5 ha (14%)
Autres céréales 71.3 ha (7%)
Orge 64.6 ha (6%)
Autres 52.2 ha (5%)
Estives et landes 30.5 ha (3%)
Blé tendre 26.6 ha (3%)
Divers 15.8 ha (2%)
Colza 8.9 ha (1%)
Autres 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes431.742
Prairies temporaires169.217
Fourrage145.514
Autres céréales71.37
Orge64.66
Autres52.25
Estives et landes30.53
Blé tendre26.63
Divers15.82
Colza8.91
Légumes ou fleurs1.30
Fruits à coque1.10
Maïs grain et ensilage10
Campagne 2017 — 1015.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 296.3 ha (29%) Prairies temporaires : 274 ha (27%) Fourrage : 121.3 ha (12%) Orge : 93.5 ha (9%) Autres céréales : 87.8 ha (9%) Autres : 56.5 ha (6%) Estives et landes : 32.5 ha (3%) Blé tendre : 23.2 ha (2%) Colza : 13 ha (1%) Divers : 11.6 ha (1%) Autres : 5.8 ha (1%)
Prairies permanentes 296.3 ha (29%)
Prairies temporaires 274 ha (27%)
Fourrage 121.3 ha (12%)
Orge 93.5 ha (9%)
Autres céréales 87.8 ha (9%)
Autres 56.5 ha (6%)
Estives et landes 32.5 ha (3%)
Blé tendre 23.2 ha (2%)
Colza 13 ha (1%)
Divers 11.6 ha (1%)
Autres 5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes296.329
Prairies temporaires27427
Fourrage121.312
Orge93.59
Autres céréales87.89
Autres56.56
Estives et landes32.53
Blé tendre23.22
Colza131
Divers11.61
Maïs grain et ensilage2.70
Légumes ou fleurs2.10
Fruits à coque10
Campagne 2016 — 1017.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 325.1 ha (32%) Prairies permanentes : 301 ha (30%) Fourrage : 134.6 ha (13%) Autres céréales : 121.6 ha (12%) Orge : 76.5 ha (8%) Estives et landes : 33.5 ha (3%) Divers : 10.2 ha (1%) Blé tendre : 4.9 ha (0%) Colza : 4.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 2.8 ha (0%) Autres : 3.4 ha (0%)
Prairies temporaires 325.1 ha (32%)
Prairies permanentes 301 ha (30%)
Fourrage 134.6 ha (13%)
Autres céréales 121.6 ha (12%)
Orge 76.5 ha (8%)
Estives et landes 33.5 ha (3%)
Divers 10.2 ha (1%)
Blé tendre 4.9 ha (0%)
Colza 4.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 2.8 ha (0%)
Autres 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires325.132
Prairies permanentes30130
Fourrage134.613
Autres céréales121.612
Orge76.58
Estives et landes33.53
Divers10.21
Blé tendre4.90
Colza4.10
Légumes ou fleurs2.80
Maïs grain et ensilage2.40
Fruits à coque10
Campagne 2015 — 1014.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 340 ha (34%) Prairies permanentes : 290.9 ha (29%) Fourrage : 153.9 ha (15%) Autres céréales : 90.6 ha (9%) Orge : 86.1 ha (8%) Estives et landes : 32.2 ha (3%) Blé tendre : 7.7 ha (1%) Divers : 7.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%)
Prairies temporaires 340 ha (34%)
Prairies permanentes 290.9 ha (29%)
Fourrage 153.9 ha (15%)
Autres céréales 90.6 ha (9%)
Orge 86.1 ha (8%)
Estives et landes 32.2 ha (3%)
Blé tendre 7.7 ha (1%)
Divers 7.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires34034
Prairies permanentes290.929
Fourrage153.915
Autres céréales90.69
Orge86.18
Estives et landes32.23
Blé tendre7.71
Divers7.51
Maïs grain et ensilage4.20
Légumes ou fleurs10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 124.6 ha (12.1 % de la SAU)
Parcelles bio 100

Evolution de la surface bio

98 106 115 123 131 2019 : 115,2 ha 2019 2020 : 124,7 ha 2020 2021 : 124,6 ha 2021 2022 : 125,1 ha 2022 2023 : 124,6 ha 2023 2024 : 124,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019115,286
2020124,797
2021124,699
2022125,1100
2023124,6102
2024124,6100

Cultures bio

Fourrage 43.3 ha
Prairies permanentes 42.8 ha
Autres céréales 18.4 ha
Prairies temporaires 12.2 ha
Blé tendre 3.2 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
ARMENGAUD Gwenaelle Vente directe
DRAN SAMUEL JOSEPH LUCIEN Vente directe
GAEC DE RENTIERES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-01-20

Surface totale zonee : 1067.4 ha

Agricole (A) — 82% (879.4 ha) Naturelle (N) — 18% (188 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA879.482
NaturelleN18818

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30
Élevage 23
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 029 ha
Emploi agricole (ETP) 35
Production brute standard (PBS) 2 064 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 16.8 ha (1%) Département : 0 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2192.4 ha (99%)
Commune 16.8 ha (1%)
Département 0 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2192.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune16.81118
Département004
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)2192.499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

471 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202489
2023109
202228
202117
202050
201922
201863
201723
201618
20154
201439

Climat

Precipitations annuelles 972 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -16.9 °C
Temperature max. absolue 37.5 °C
Station la plus proche VIALA DU TARN (4.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Le Truel 350 hab. Saint-Victor-et-Melvieu 286 hab. Salles-Curan 1 043 hab. Viala-du-Tarn 529 hab. Villefranche-de-Panat 677 hab.

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