Azé

Département 41 — 41100

971 habitants 114 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 024,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (339) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (37) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Azé est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 971 habitants. 37 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 024,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2024.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
37
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
1 297
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 1.9k 2.0k 2.1k 2015 : 2 005,1 ha 2015 2016 : 2 005,8 ha 2016 2017 : 1 986,4 ha 2017 2018 : 1 991,5 ha 2018 2019 : 1 994,1 ha 2019 2020 : 1 998,6 ha 2020 2021 : 1 998,5 ha 2021 2022 : 1 998,9 ha 2022 2023 : 2 001 ha 2023 2024 : 2 024,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 005,1
20162 005,8
20171 986,4
20181 991,5
20191 994,1
20201 998,6
20211 998,5
20221 998,9
20232 001
20242 024,3
Campagne 2024 — 2024.3 ha déclarée
Blé tendre : 498.8 ha (25%) Orge : 412.6 ha (20%) Colza : 311.8 ha (15%) Prairies permanentes : 283.8 ha (14%) Prairies temporaires : 145.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 133.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61.8 ha (3%) Protéagineux : 57.6 ha (3%) Autres céréales : 54.9 ha (3%) Fourrage : 38.4 ha (2%) Autres : 26.1 ha (1%)
Blé tendre 498.8 ha (25%)
Orge 412.6 ha (20%)
Colza 311.8 ha (15%)
Prairies permanentes 283.8 ha (14%)
Prairies temporaires 145.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 133.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61.8 ha (3%)
Protéagineux 57.6 ha (3%)
Autres céréales 54.9 ha (3%)
Fourrage 38.4 ha (2%)
Autres 26.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre498.825
Orge412.620
Colza311.815
Prairies permanentes283.814
Prairies temporaires145.17
Gel (surfaces gelées sans production)133.47
Maïs grain et ensilage61.83
Protéagineux57.63
Autres céréales54.93
Fourrage38.42
Vignes10.10
Divers8.80
Plantes à fibres5.20
Légumes ou fleurs1.10
Tournesol0.90
Campagne 2023 — 2001 ha déclarée
Blé tendre : 581.2 ha (29%) Colza : 380.9 ha (19%) Prairies permanentes : 294.2 ha (15%) Orge : 254.7 ha (13%) Prairies temporaires : 128.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 115.3 ha (6%) Protéagineux : 82.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 59.5 ha (3%) Fourrage : 32.5 ha (2%) Autres céréales : 25.8 ha (1%) Autres : 46 ha (2%)
Blé tendre 581.2 ha (29%)
Colza 380.9 ha (19%)
Prairies permanentes 294.2 ha (15%)
Orge 254.7 ha (13%)
Prairies temporaires 128.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 115.3 ha (6%)
Protéagineux 82.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 59.5 ha (3%)
Fourrage 32.5 ha (2%)
Autres céréales 25.8 ha (1%)
Autres 46 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre581.229
Colza380.919
Prairies permanentes294.215
Orge254.713
Prairies temporaires128.66
Gel (surfaces gelées sans production)115.36
Protéagineux82.34
Maïs grain et ensilage59.53
Fourrage32.52
Autres céréales25.81
Tournesol19.61
Vignes10.51
Divers9.50
Plantes à fibres5.10
Légumes ou fleurs1.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2022 — 1998.9 ha déclarée
Colza : 520.2 ha (26%) Blé tendre : 462.7 ha (23%) Prairies permanentes : 295.9 ha (15%) Orge : 287.3 ha (14%) Prairies temporaires : 137.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 57.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.4 ha (3%) Autres céréales : 50.4 ha (3%) Protéagineux : 46.8 ha (2%) Fourrage : 26 ha (1%) Autres : 58.9 ha (3%)
Colza 520.2 ha (26%)
Blé tendre 462.7 ha (23%)
Prairies permanentes 295.9 ha (15%)
Orge 287.3 ha (14%)
Prairies temporaires 137.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 57.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.4 ha (3%)
Autres céréales 50.4 ha (3%)
Protéagineux 46.8 ha (2%)
Fourrage 26 ha (1%)
Autres 58.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza520.226
Blé tendre462.723
Prairies permanentes295.915
Orge287.314
Prairies temporaires137.27
Maïs grain et ensilage57.13
Gel (surfaces gelées sans production)56.43
Autres céréales50.43
Protéagineux46.82
Fourrage261
Autres17.61
Divers16.81
Vignes10.51
Légumineuses à grains9.50
Tournesol3.20
Légumes ou fleurs1.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 1998.5 ha déclarée
Blé tendre : 479.2 ha (24%) Orge : 368.6 ha (18%) Colza : 305.4 ha (15%) Prairies permanentes : 301.1 ha (15%) Prairies temporaires : 133.1 ha (7%) Autres céréales : 124 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 84.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.4 ha (3%) Fourrage : 36.6 ha (2%) Fourrage : 33.1 ha (2%) Autres : 67.9 ha (3%)
Blé tendre 479.2 ha (24%)
Orge 368.6 ha (18%)
Colza 305.4 ha (15%)
Prairies permanentes 301.1 ha (15%)
Prairies temporaires 133.1 ha (7%)
Autres céréales 124 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 84.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.4 ha (3%)
Fourrage 36.6 ha (2%)
Fourrage 33.1 ha (2%)
Autres 67.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre479.224
Orge368.618
Colza305.415
Prairies permanentes301.115
Prairies temporaires133.17
Autres céréales1246
Maïs grain et ensilage84.14
Gel (surfaces gelées sans production)65.43
Fourrage36.62
Fourrage33.12
Protéagineux27.31
Divers181
Vignes10.51
Tournesol9.40
Légumineuses à grains1.40
Légumes ou fleurs1.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 1998.6 ha déclarée
Blé tendre : 621.7 ha (31%) Colza : 335.9 ha (17%) Prairies permanentes : 306.3 ha (15%) Orge : 247.7 ha (12%) Prairies temporaires : 120.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 93.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.5 ha (3%) Autres céréales : 63.6 ha (3%) Protéagineux : 40.7 ha (2%) Fourrage : 30.2 ha (2%) Autres : 71.9 ha (4%)
Blé tendre 621.7 ha (31%)
Colza 335.9 ha (17%)
Prairies permanentes 306.3 ha (15%)
Orge 247.7 ha (12%)
Prairies temporaires 120.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 93.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.5 ha (3%)
Autres céréales 63.6 ha (3%)
Protéagineux 40.7 ha (2%)
Fourrage 30.2 ha (2%)
Autres 71.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre621.731
Colza335.917
Prairies permanentes306.315
Orge247.712
Prairies temporaires120.66
Maïs grain et ensilage93.55
Gel (surfaces gelées sans production)66.53
Autres céréales63.63
Protéagineux40.72
Fourrage30.22
Fourrage24.51
Divers16.81
Tournesol14.71
Vignes10.51
Autres oléagineux4.10
Légumes ou fleurs1.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2019 — 1994.1 ha déclarée
Blé tendre : 487.2 ha (24%) Colza : 428.7 ha (21%) Prairies permanentes : 314 ha (16%) Orge : 253.2 ha (13%) Prairies temporaires : 128.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 93.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.5 ha (3%) Protéagineux : 64.5 ha (3%) Autres céréales : 49.2 ha (2%) Tournesol : 43.7 ha (2%) Autres : 65.4 ha (3%)
Blé tendre 487.2 ha (24%)
Colza 428.7 ha (21%)
Prairies permanentes 314 ha (16%)
Orge 253.2 ha (13%)
Prairies temporaires 128.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 93.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.5 ha (3%)
Protéagineux 64.5 ha (3%)
Autres céréales 49.2 ha (2%)
Tournesol 43.7 ha (2%)
Autres 65.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre487.224
Colza428.721
Prairies permanentes31416
Orge253.213
Prairies temporaires128.66
Maïs grain et ensilage93.15
Gel (surfaces gelées sans production)66.53
Protéagineux64.53
Autres céréales49.22
Tournesol43.72
Autres oléagineux20.21
Fourrage19.11
Vignes10.41
Divers10.41
Fourrage40
Légumes ou fleurs1.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2018 — 1991.5 ha déclarée
Blé tendre : 535.2 ha (27%) Colza : 390.6 ha (20%) Prairies permanentes : 293.9 ha (15%) Orge : 286.5 ha (14%) Prairies temporaires : 113.7 ha (6%) Autres céréales : 111.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 73.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.4 ha (3%) Protéagineux : 31.1 ha (2%) Autres : 25.4 ha (1%) Autres : 61.1 ha (3%)
Blé tendre 535.2 ha (27%)
Colza 390.6 ha (20%)
Prairies permanentes 293.9 ha (15%)
Orge 286.5 ha (14%)
Prairies temporaires 113.7 ha (6%)
Autres céréales 111.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 73.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.4 ha (3%)
Protéagineux 31.1 ha (2%)
Autres 25.4 ha (1%)
Autres 61.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre535.227
Colza390.620
Prairies permanentes293.915
Orge286.514
Prairies temporaires113.76
Autres céréales111.76
Maïs grain et ensilage73.94
Gel (surfaces gelées sans production)68.43
Protéagineux31.12
Autres25.41
Autres oléagineux20.31
Fourrage20.31
Divers9.90
Vignes9.30
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.10
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2017 — 1986.4 ha déclarée
Blé tendre : 588.3 ha (30%) Colza : 400.3 ha (20%) Prairies permanentes : 273.9 ha (14%) Orge : 262 ha (13%) Prairies temporaires : 126.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76 ha (4%) Autres céréales : 73.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 66.4 ha (3%) Protéagineux : 45.1 ha (2%) Fourrage : 34.2 ha (2%) Autres : 40.5 ha (2%)
Blé tendre 588.3 ha (30%)
Colza 400.3 ha (20%)
Prairies permanentes 273.9 ha (14%)
Orge 262 ha (13%)
Prairies temporaires 126.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76 ha (4%)
Autres céréales 73.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 66.4 ha (3%)
Protéagineux 45.1 ha (2%)
Fourrage 34.2 ha (2%)
Autres 40.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre588.330
Colza400.320
Prairies permanentes273.914
Orge26213
Prairies temporaires126.16
Gel (surfaces gelées sans production)764
Autres céréales73.64
Maïs grain et ensilage66.43
Protéagineux45.12
Fourrage34.22
Autres10.71
Divers10.51
Vignes9.90
Autres cultures industrielles60
Autres oléagineux2.20
Légumes ou fleurs1.10
Vergers0.10
Campagne 2016 — 2005.8 ha déclarée
Blé tendre : 562.8 ha (28%) Colza : 408.6 ha (20%) Prairies permanentes : 293.1 ha (15%) Orge : 261.6 ha (13%) Prairies temporaires : 97.3 ha (5%) Autres céréales : 93 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 90.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.6 ha (4%) Fourrage : 48.8 ha (2%) Protéagineux : 36.1 ha (2%) Autres : 38.3 ha (2%)
Blé tendre 562.8 ha (28%)
Colza 408.6 ha (20%)
Prairies permanentes 293.1 ha (15%)
Orge 261.6 ha (13%)
Prairies temporaires 97.3 ha (5%)
Autres céréales 93 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 90.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.6 ha (4%)
Fourrage 48.8 ha (2%)
Protéagineux 36.1 ha (2%)
Autres 38.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre562.828
Colza408.620
Prairies permanentes293.115
Orge261.613
Prairies temporaires97.35
Autres céréales935
Maïs grain et ensilage90.65
Gel (surfaces gelées sans production)75.64
Fourrage48.82
Protéagineux36.12
Divers13.71
Vignes10.41
Tournesol5.90
Autres oléagineux4.70
Légumes ou fleurs3.40
Vergers0.10
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2015 — 2005.1 ha déclarée
Blé tendre : 472.8 ha (24%) Colza : 443.2 ha (22%) Orge : 334.7 ha (17%) Prairies permanentes : 289 ha (14%) Prairies temporaires : 121.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 95.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.8 ha (4%) Autres céréales : 56.2 ha (3%) Protéagineux : 53.7 ha (3%) Fourrage : 26.6 ha (1%) Autres : 31.9 ha (2%)
Blé tendre 472.8 ha (24%)
Colza 443.2 ha (22%)
Orge 334.7 ha (17%)
Prairies permanentes 289 ha (14%)
Prairies temporaires 121.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 95.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.8 ha (4%)
Autres céréales 56.2 ha (3%)
Protéagineux 53.7 ha (3%)
Fourrage 26.6 ha (1%)
Autres 31.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre472.824
Colza443.222
Orge334.717
Prairies permanentes28914
Prairies temporaires121.86
Maïs grain et ensilage95.45
Gel (surfaces gelées sans production)79.84
Autres céréales56.23
Protéagineux53.73
Fourrage26.61
Vignes10.41
Divers10.31
Autres oléagineux4.20
Tournesol40
Légumes ou fleurs2.80
Vergers0.10
Autres cultures industrielles0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 201.9 ha (10.0 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

172 185 199 212 226 2019 : 212,9 ha 2019 2020 : 212,9 ha 2020 2021 : 215 ha 2021 2022 : 215 ha 2022 2023 : 215,1 ha 2023 2024 : 201,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019212,951
2020212,950
202121555
202221555
2023215,156
2024201,950

Cultures bio

Prairies temporaires 89.7 ha
Protéagineux 32.8 ha
Fourrage 28.0 ha
Maïs grain et ensilage 13.8 ha
Autres céréales 10.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (4)
BOULAI MICHEL
BRIANT YOHANN Vente directe
EARL DE GORGEAT Vente directe
GUELLIER PHILIPPE Vente directe
LA FERME DE CRISLAINE
LA FERME DU PETIT PONT Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2010-04-02

Surface totale zonee : 3193.4 ha

Agricole (A) — 60% (1910.5 ha) Naturelle (N) — 36% (1164.8 ha) Urbaine (U) — 2% (68.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (32.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (17.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1910.560
NaturelleN1164.836
UrbaineU68.32
Naturelle (habitat)Nh32.21
A urbaniser (conditionnel)AUc17.61

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 37
Grandes cultures 15
Élevage 7
Sylviculture 5
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 4
Centre équestre 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 1 655 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 128 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.9 ha (1%) État : 27.6 ha (1%) Établissement public : 24.4 ha (1%) Département : 1.8 ha (0%) HLM / logement social : 1.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3000.8 ha (97%)
Commune 28.9 ha (1%)
État 27.6 ha (1%)
Établissement public 24.4 ha (1%)
Département 1.8 ha (0%)
HLM / logement social 1.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3000.8 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.91161
État27.612
Établissement public24.4116
Département1.8011
HLM / logement social1.7014
Autres (privé, non identifié)3000.897—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

339 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202520
202422
202325
202228
202115
202047
201917
201816
201721
20168
2015101
201419

Climat

Precipitations annuelles 685 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -18.2 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche LISLE (8.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

32 elements recenses

Courtozé cavite
Courtozé cavite
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Courtozé cavite
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Courtozé cavite
Courtozé cavite
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Courtozé cavite
Courtozé cavite
Courtozé cavite
Courtozé cavite
Courtozé cavite
Courtozé cavite
Courtozé cavite
Crislaine cavite
Eglise cavite

Zones protégées

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Danzé 671 hab. Épuisay 787 hab. Mazangé 809 hab. Rahart 300 hab. Saint-Ouen 3 041 hab. Vendôme 15 758 hab. Villiers-sur-Loir 1 105 hab.

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