Localisation

Carte des parcelles agricoles (339,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (22) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (3) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Baby est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 113 habitants. 3 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 339,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

339.1

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

3

exploitations

158

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	344,4
2016	327,7
2017	338,6
2018	338,7
2019	339,1
2020	339,2
2021	330,5
2022	345,1
2023	338,3
2024	339,1

Campagne 2024 — 339.1 ha déclarée

Colza 119.4 ha (35%)

Blé tendre 112.3 ha (33%)

Orge 61.9 ha (18%)

Tournesol 22.7 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (4%)

Protéagineux 9 ha (3%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	119.4	35
Blé tendre	112.3	33
Orge	61.9	18
Tournesol	22.7	7
Gel (surfaces gelées sans production)	13	4
Protéagineux	9	3
Prairies permanentes	0.8	0

Campagne 2023 — 338.3 ha déclarée

Orge 121.8 ha (36%)

Blé tendre 92 ha (27%)

Colza 84.5 ha (25%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 ha (4%)

Protéagineux 11.3 ha (3%)

Légumes ou fleurs 7.4 ha (2%)

Tournesol 5.8 ha (2%)

Autres cultures industrielles 2.4 ha (1%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	121.8	36
Blé tendre	92	27
Colza	84.5	25
Gel (surfaces gelées sans production)	12.3	4
Protéagineux	11.3	3
Légumes ou fleurs	7.4	2
Tournesol	5.8	2
Autres cultures industrielles	2.4	1
Prairies permanentes	0.8	0

Campagne 2022 — 345.1 ha déclarée

Blé tendre 196.9 ha (57%)

Orge 76 ha (22%)

Colza 39.4 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 9.3 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (3%)

Autres cultures industrielles 8.1 ha (2%)

Protéagineux 2.9 ha (1%)

Tournesol 2.3 ha (1%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Autres céréales 0.5 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	196.9	57
Orge	76	22
Colza	39.4	11
Maïs grain et ensilage	9.3	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.8	3
Autres cultures industrielles	8.1	2
Protéagineux	2.9	1
Tournesol	2.3	1
Prairies permanentes	0.8	0
Autres céréales	0.5	0
Divers	0.1	0

Campagne 2021 — 330.5 ha déclarée

Blé tendre 104.6 ha (32%)

Colza 75 ha (23%)

Orge 54.6 ha (17%)

Tournesol 49 ha (15%)

Autres cultures industrielles 25.5 ha (8%)

Protéagineux 11.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (3%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Autres céréales 0.5 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	104.6	32
Colza	75	23
Orge	54.6	17
Tournesol	49	15
Autres cultures industrielles	25.5	8
Protéagineux	11.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	9	3
Prairies permanentes	0.8	0
Autres céréales	0.5	0
Divers	0.1	0

Campagne 2020 — 339.2 ha déclarée

Orge 132.8 ha (39%)

Blé tendre 95.2 ha (28%)

Colza 77.3 ha (23%)

Protéagineux 12.6 ha (4%)

Tournesol 9.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 2.3 ha (1%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	132.8	39
Blé tendre	95.2	28
Colza	77.3	23
Protéagineux	12.6	4
Tournesol	9.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	8.4	2
Maïs grain et ensilage	2.3	1
Prairies permanentes	0.8	0
Autres cultures industrielles	0.3	0
Divers	0.1	0

Campagne 2019 — 339.1 ha déclarée

Orge 159 ha (47%)

Blé tendre 121.8 ha (36%)

Protéagineux 24.5 ha (7%)

Tournesol 24 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (3%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	159	47
Blé tendre	121.8	36
Protéagineux	24.5	7
Tournesol	24	7
Gel (surfaces gelées sans production)	8.9	3
Prairies permanentes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2018 — 338.7 ha déclarée

Blé tendre 111.7 ha (33%)

Orge 89.2 ha (26%)

Colza 78.9 ha (23%)

Autres cultures industrielles 31 ha (9%)

Autres céréales 17.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)

Protéagineux 2.2 ha (1%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	111.7	33
Orge	89.2	26
Colza	78.9	23
Autres cultures industrielles	31	9
Autres céréales	17.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	7.7	2
Protéagineux	2.2	1
Prairies permanentes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2017 — 338.6 ha déclarée

Blé tendre 106.4 ha (31%)

Orge 96.6 ha (29%)

Protéagineux 43.1 ha (13%)

Colza 37.2 ha (11%)

Autres céréales 31 ha (9%)

Autres cultures industrielles 15.3 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 1.4 ha (0%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	106.4	31
Orge	96.6	29
Protéagineux	43.1	13
Colza	37.2	11
Autres céréales	31	9
Autres cultures industrielles	15.3	5
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	2
Maïs grain et ensilage	1.4	0
Prairies permanentes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2016 — 327.7 ha déclarée

Blé tendre 142.1 ha (43%)

Orge 75.7 ha (23%)

Colza 73.9 ha (23%)

Autres cultures industrielles 11.5 ha (4%)

Protéagineux 11.4 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 6.7 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (2%)

Prairies permanentes 0.8 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	142.1	43
Orge	75.7	23
Colza	73.9	23
Autres cultures industrielles	11.5	4
Protéagineux	11.4	3
Maïs grain et ensilage	6.7	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5.5	2
Prairies permanentes	0.8	0
Divers	0.1	0

Campagne 2015 — 344.4 ha déclarée

Blé tendre 133.2 ha (39%)

Orge 87.4 ha (25%)

Colza 56.2 ha (16%)

Protéagineux 44.2 ha (13%)

Tournesol 10.6 ha (3%)

Autres cultures industrielles 5.5 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 2.2 ha (1%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	133.2	39
Orge	87.4	25
Colza	56.2	16
Protéagineux	44.2	13
Tournesol	10.6	3
Autres cultures industrielles	5.5	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5	1
Maïs grain et ensilage	2.2	1
Divers	0.1	0

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 3

Grandes cultures 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 275 ha

Emploi agricole (ETP) 3

Production brute standard (PBS) 320 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 0.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 403.4 ha (100%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	0.7	0	17
Autres (privé, non identifié)	403.4	100	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

22 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

1

2023

2

2021

13

2018

4

2015

1

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	1
2023	2
2021	13
2018	4
2015	1
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 668 mm

Temperature moyenne 10.9 °C

Temperature min. absolue -19.0 °C

Temperature max. absolue 43.4 °C

Station la plus proche BOUY-SUR-ORVIN (13.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Bassée et plaines adjacentes ZPS

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Perceneige 940 hab. Villenauxe-la-Petite 453 hab. Villuis 272 hab.

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