Baccon

Département 45 — 45130

654 habitants 119 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 672,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (199) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (23) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Baccon est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 654 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 672,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2672.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
23
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
905
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.3k 2.4k 2.6k 2.7k 2.9k 2015 : 2 714,6 ha 2015 2016 : 2 721,6 ha 2016 2017 : 2 667,4 ha 2017 2018 : 2 672,4 ha 2018 2019 : 2 662,1 ha 2019 2020 : 2 691,2 ha 2020 2021 : 2 661,2 ha 2021 2022 : 2 664,8 ha 2022 2023 : 2 675,8 ha 2023 2024 : 2 672,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 714,6
20162 721,6
20172 667,4
20182 672,4
20192 662,1
20202 691,2
20212 661,2
20222 664,8
20232 675,8
20242 672,3
Campagne 2024 — 2672.3 ha déclarée
Blé tendre : 593.2 ha (22%) Orge : 471.8 ha (18%) Autres céréales : 466.8 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 397.6 ha (15%) Colza : 342.7 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 138.1 ha (5%) Légumes ou fleurs : 81.2 ha (3%) Tournesol : 62.4 ha (2%) Fourrage : 42.8 ha (2%) Protéagineux : 21.1 ha (1%) Autres : 54.6 ha (2%)
Blé tendre 593.2 ha (22%)
Orge 471.8 ha (18%)
Autres céréales 466.8 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 397.6 ha (15%)
Colza 342.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 138.1 ha (5%)
Légumes ou fleurs 81.2 ha (3%)
Tournesol 62.4 ha (2%)
Fourrage 42.8 ha (2%)
Protéagineux 21.1 ha (1%)
Autres 54.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre593.222
Orge471.818
Autres céréales466.817
Maïs grain et ensilage397.615
Colza342.713
Gel (surfaces gelées sans production)138.15
Légumes ou fleurs81.23
Tournesol62.42
Fourrage42.82
Protéagineux21.11
Divers13.30
Prairies permanentes12.70
Autres cultures industrielles11.80
Autres oléagineux10.80
Légumineuses à grains60
Campagne 2023 — 2675.8 ha déclarée
Blé tendre : 605.9 ha (23%) Orge : 513.5 ha (19%) Autres céréales : 492.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 348.9 ha (13%) Colza : 285.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 138.4 ha (5%) Tournesol : 77.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 53.8 ha (2%) Protéagineux : 40.7 ha (2%) Fourrage : 39.7 ha (1%) Autres : 79 ha (3%)
Blé tendre 605.9 ha (23%)
Orge 513.5 ha (19%)
Autres céréales 492.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 348.9 ha (13%)
Colza 285.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 138.4 ha (5%)
Tournesol 77.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 53.8 ha (2%)
Protéagineux 40.7 ha (2%)
Fourrage 39.7 ha (1%)
Autres 79 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre605.923
Orge513.519
Autres céréales492.218
Maïs grain et ensilage348.913
Colza285.911
Gel (surfaces gelées sans production)138.45
Tournesol77.83
Autres cultures industrielles53.82
Protéagineux40.72
Fourrage39.71
Légumes ou fleurs37.81
Divers15.41
Prairies permanentes11.30
Autres oléagineux10.60
Légumineuses à grains3.90
Campagne 2022 — 2664.8 ha déclarée
Blé tendre : 575.5 ha (22%) Orge : 563.4 ha (21%) Autres céréales : 466.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 397.6 ha (15%) Colza : 267.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.4 ha (4%) Tournesol : 80.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 66.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 63.8 ha (2%) Fourrage : 44.7 ha (2%) Autres : 37.9 ha (1%)
Blé tendre 575.5 ha (22%)
Orge 563.4 ha (21%)
Autres céréales 466.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 397.6 ha (15%)
Colza 267.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.4 ha (4%)
Tournesol 80.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 66.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 63.8 ha (2%)
Fourrage 44.7 ha (2%)
Autres 37.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre575.522
Orge563.421
Autres céréales466.117
Maïs grain et ensilage397.615
Colza267.210
Gel (surfaces gelées sans production)102.44
Tournesol80.13
Autres cultures industrielles66.12
Légumes ou fleurs63.82
Fourrage44.72
Divers15.31
Protéagineux12.60
Légumineuses à grains7.10
Prairies permanentes2.90
Campagne 2021 — 2661.2 ha déclarée
Blé tendre : 605.8 ha (23%) Autres céréales : 511.2 ha (19%) Orge : 488.1 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 436.7 ha (16%) Colza : 293.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95 ha (4%) Légumes ou fleurs : 67.1 ha (3%) Tournesol : 48.5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 46.6 ha (2%) Fourrage : 34.9 ha (1%) Autres : 33.8 ha (1%)
Blé tendre 605.8 ha (23%)
Autres céréales 511.2 ha (19%)
Orge 488.1 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 436.7 ha (16%)
Colza 293.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95 ha (4%)
Légumes ou fleurs 67.1 ha (3%)
Tournesol 48.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 46.6 ha (2%)
Fourrage 34.9 ha (1%)
Autres 33.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre605.823
Autres céréales511.219
Orge488.118
Maïs grain et ensilage436.716
Colza293.511
Gel (surfaces gelées sans production)954
Légumes ou fleurs67.13
Tournesol48.52
Autres cultures industrielles46.62
Fourrage34.91
Divers13.41
Légumineuses à grains110
Protéagineux6.50
Prairies permanentes2.90
Campagne 2020 — 2691.2 ha déclarée
Blé tendre : 717.8 ha (27%) Autres céréales : 516.1 ha (19%) Orge : 408.7 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 395 ha (15%) Colza : 286.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 145.4 ha (5%) Légumes ou fleurs : 84.3 ha (3%) Autres cultures industrielles : 45.7 ha (2%) Tournesol : 35.5 ha (1%) Fourrage : 26 ha (1%) Autres : 30.3 ha (1%)
Blé tendre 717.8 ha (27%)
Autres céréales 516.1 ha (19%)
Orge 408.7 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 395 ha (15%)
Colza 286.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 145.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs 84.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles 45.7 ha (2%)
Tournesol 35.5 ha (1%)
Fourrage 26 ha (1%)
Autres 30.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre717.827
Autres céréales516.119
Orge408.715
Maïs grain et ensilage39515
Colza286.411
Gel (surfaces gelées sans production)145.45
Légumes ou fleurs84.33
Autres cultures industrielles45.72
Tournesol35.51
Fourrage261
Divers11.50
Protéagineux11.30
Autres oléagineux4.60
Prairies permanentes2.90
Campagne 2019 — 2662.1 ha déclarée
Blé tendre : 664.6 ha (25%) Orge : 557 ha (21%) Autres céréales : 459.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 395.9 ha (15%) Colza : 249.1 ha (9%) Autres cultures industrielles : 111.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 41.8 ha (2%) Fourrage : 30.1 ha (1%) Protéagineux : 19.4 ha (1%) Autres : 42.9 ha (2%)
Blé tendre 664.6 ha (25%)
Orge 557 ha (21%)
Autres céréales 459.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 395.9 ha (15%)
Colza 249.1 ha (9%)
Autres cultures industrielles 111.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 41.8 ha (2%)
Fourrage 30.1 ha (1%)
Protéagineux 19.4 ha (1%)
Autres 42.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre664.625
Orge55721
Autres céréales459.917
Maïs grain et ensilage395.915
Colza249.19
Autres cultures industrielles111.74
Gel (surfaces gelées sans production)89.73
Légumes ou fleurs41.82
Fourrage30.11
Protéagineux19.41
Tournesol17.11
Autres oléagineux11.50
Divers11.40
Prairies permanentes2.40
Prairies temporaires0.50
Campagne 2018 — 2672.4 ha déclarée
Blé tendre : 650.7 ha (24%) Autres céréales : 466.2 ha (17%) Orge : 445.2 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 393.6 ha (15%) Colza : 338.2 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 133.9 ha (5%) Autres cultures industrielles : 91.4 ha (3%) Tournesol : 55.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 40.9 ha (2%) Divers : 16.8 ha (1%) Autres : 39.8 ha (1%)
Blé tendre 650.7 ha (24%)
Autres céréales 466.2 ha (17%)
Orge 445.2 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 393.6 ha (15%)
Colza 338.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 133.9 ha (5%)
Autres cultures industrielles 91.4 ha (3%)
Tournesol 55.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 40.9 ha (2%)
Divers 16.8 ha (1%)
Autres 39.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre650.724
Autres céréales466.217
Orge445.217
Maïs grain et ensilage393.615
Colza338.213
Gel (surfaces gelées sans production)133.95
Autres cultures industrielles91.43
Tournesol55.72
Légumes ou fleurs40.92
Divers16.81
Légumineuses à grains9.50
Fourrage9.30
Autres9.20
Autres oléagineux6.60
Prairies permanentes2.40
Protéagineux2.30
Prairies temporaires0.50
Campagne 2017 — 2667.4 ha déclarée
Blé tendre : 586.3 ha (22%) Autres céréales : 539.4 ha (20%) Orge : 437.1 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 408 ha (15%) Colza : 304 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 125.5 ha (5%) Autres cultures industrielles : 93 ha (3%) Protéagineux : 42.7 ha (2%) Tournesol : 38.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 31.4 ha (1%) Autres : 61.7 ha (2%)
Blé tendre 586.3 ha (22%)
Autres céréales 539.4 ha (20%)
Orge 437.1 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 408 ha (15%)
Colza 304 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 125.5 ha (5%)
Autres cultures industrielles 93 ha (3%)
Protéagineux 42.7 ha (2%)
Tournesol 38.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 31.4 ha (1%)
Autres 61.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre586.322
Autres céréales539.420
Orge437.116
Maïs grain et ensilage40815
Colza30411
Gel (surfaces gelées sans production)125.55
Autres cultures industrielles933
Protéagineux42.72
Tournesol38.31
Légumes ou fleurs31.41
Autres oléagineux24.61
Fourrage22.61
Divers11.70
Prairies temporaires1.70
Prairies permanentes1.10
Campagne 2016 — 2721.6 ha déclarée
Autres céréales : 707.2 ha (26%) Blé tendre : 562.2 ha (21%) Orge : 430.3 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 387.1 ha (14%) Colza : 337.7 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 130.2 ha (5%) Tournesol : 43.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 42.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 23.1 ha (1%) Fourrage : 19.2 ha (1%) Autres : 38.5 ha (1%)
Autres céréales 707.2 ha (26%)
Blé tendre 562.2 ha (21%)
Orge 430.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 387.1 ha (14%)
Colza 337.7 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 130.2 ha (5%)
Tournesol 43.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 42.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 23.1 ha (1%)
Fourrage 19.2 ha (1%)
Autres 38.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales707.226
Blé tendre562.221
Orge430.316
Maïs grain et ensilage387.114
Colza337.712
Gel (surfaces gelées sans production)130.25
Tournesol43.32
Légumes ou fleurs42.82
Autres cultures industrielles23.11
Fourrage19.21
Protéagineux15.81
Divers13.30
Autres oléagineux6.60
Prairies temporaires1.70
Prairies permanentes1.10
Campagne 2015 — 2714.6 ha déclarée
Blé tendre : 687.6 ha (25%) Autres céréales : 475.6 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 439.9 ha (16%) Colza : 413.2 ha (15%) Orge : 341.2 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 213.6 ha (8%) Tournesol : 36.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 35.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 23.1 ha (1%) Divers : 21.3 ha (1%) Autres : 27.2 ha (1%)
Blé tendre 687.6 ha (25%)
Autres céréales 475.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 439.9 ha (16%)
Colza 413.2 ha (15%)
Orge 341.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 213.6 ha (8%)
Tournesol 36.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 35.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 23.1 ha (1%)
Divers 21.3 ha (1%)
Autres 27.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre687.625
Autres céréales475.618
Maïs grain et ensilage439.916
Colza413.215
Orge341.213
Gel (surfaces gelées sans production)213.68
Tournesol36.61
Autres cultures industrielles35.31
Légumes ou fleurs23.11
Divers21.31
Fourrage13.61
Protéagineux10.10
Prairies temporaires2.40
Prairies permanentes1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 160.6 ha (6.0 % de la SAU)
Parcelles bio 40

Evolution de la surface bio

136 144 153 161 169 2019 : 160,6 ha 2019 2020 : 160,5 ha 2020 2021 : 160,6 ha 2021 2022 : 160,6 ha 2022 2023 : 160,6 ha 2023 2024 : 160,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019160,626
2020160,527
2021160,630
2022160,638
2023160,636
2024160,640

Cultures bio

Autres céréales 58.0 ha
Blé tendre 31.2 ha
Maïs grain et ensilage 19.3 ha
Fourrage 17.0 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
GRILLON STEPHANE JEAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-02-23

Surface totale zonee : 7704.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 58% (4487.4 ha) Agricole (A) — 39% (2992.4 ha) Naturelle (N) — 3% (222.2 ha) Urbaine (U) — 0% (2.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)034487.458
AgricoleA2992.439
NaturelleN222.23
UrbaineU2.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Grandes cultures 18
Agriculture générale 2
Sylviculture 2
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 19
Surface agricole utilisee (SAU) 2 911 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 4 226 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 29.4 ha (1%) Commune : 20.2 ha (1%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3180.6 ha (98%)
Conservatoire d'espaces naturels 29.4 ha (1%)
Commune 20.2 ha (1%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3180.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels29.4121
Commune20.2179
HLM / logement social0.303
Département003
Autres (privé, non identifié)3180.698—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

199 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20244
202312
20225
202125
202028
201949
201814
201713
201611
201519
201419

Climat

Precipitations annuelles 591 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -16.4 °C
Temperature max. absolue 42.2 °C
Station la plus proche OUZOUER-ARVALIS (7.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

Doline cavite
Doline cavite
Doline cavite
Boynes cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Beauce la Romaine 3 341 hab. Charsonville 609 hab. Coulmiers 576 hab. Cravant 946 hab. Huisseau-sur-Mauves 1 778 hab. Le Bardon 984 hab. Meung-sur-Loire 6 670 hab. Villermain 390 hab.

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