Barjac

Département 30 — 30430

1 608 habitants 151 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Barjac est une commune du département Occitanie (30), comptant 1 608 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 111,1 ha.

Chiffres clés

2111.1
ha de SAU déclarée (2024)
20
types de cultures (2024)
45
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
2 735
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.7k 1.9k 2.1k 2.3k 2015 : 1 964,9 ha 2015 2016 : 1 910,3 ha 2016 2017 : 1 887,8 ha 2017 2018 : 1 834,9 ha 2018 2019 : 1 772,2 ha 2019 2020 : 1 824,6 ha 2020 2021 : 2 155,3 ha 2021 2022 : 2 133,5 ha 2022 2023 : 2 122,9 ha 2023 2024 : 2 111,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 964,9
20161 910,3
20171 887,8
20181 834,9
20191 772,2
20201 824,6
20212 155,3
20222 133,5
20232 122,9
20242 111,1
Campagne 2024 — 2111.1 ha déclarée
Estives et landes : 430.4 ha (20%) Fourrage : 301.1 ha (14%) Autres céréales : 236.6 ha (11%) Vignes : 192.4 ha (9%) Blé tendre : 133 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 131.9 ha (6%) Prairies temporaires : 117.4 ha (6%) Prairies permanentes : 107.9 ha (5%) Autres cultures industrielles : 105.7 ha (5%) Tournesol : 87.7 ha (4%) Autres : 267 ha (13%)
Estives et landes 430.4 ha (20%)
Fourrage 301.1 ha (14%)
Autres céréales 236.6 ha (11%)
Vignes 192.4 ha (9%)
Blé tendre 133 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 131.9 ha (6%)
Prairies temporaires 117.4 ha (6%)
Prairies permanentes 107.9 ha (5%)
Autres cultures industrielles 105.7 ha (5%)
Tournesol 87.7 ha (4%)
Autres 267 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes430.420
Fourrage301.114
Autres céréales236.611
Vignes192.49
Blé tendre1336
Gel (surfaces gelées sans production)131.96
Prairies temporaires117.46
Prairies permanentes107.95
Autres cultures industrielles105.75
Tournesol87.74
Divers72.63
Orge71.83
Colza57.33
Légumineuses à grains26.31
Maïs grain et ensilage11.11
Vergers90
Protéagineux6.50
Autres oléagineux6.10
Oliviers5.60
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2023 — 2122.9 ha déclarée
Estives et landes : 430.9 ha (20%) Fourrage : 295 ha (14%) Autres céréales : 239.8 ha (11%) Vignes : 193.4 ha (9%) Orge : 134.5 ha (6%) Prairies permanentes : 124.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 120.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 110.2 ha (5%) Blé tendre : 105.4 ha (5%) Prairies temporaires : 94.1 ha (4%) Autres : 274.8 ha (13%)
Estives et landes 430.9 ha (20%)
Fourrage 295 ha (14%)
Autres céréales 239.8 ha (11%)
Vignes 193.4 ha (9%)
Orge 134.5 ha (6%)
Prairies permanentes 124.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 120.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 110.2 ha (5%)
Blé tendre 105.4 ha (5%)
Prairies temporaires 94.1 ha (4%)
Autres 274.8 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes430.920
Fourrage29514
Autres céréales239.811
Vignes193.49
Orge134.56
Prairies permanentes124.66
Gel (surfaces gelées sans production)120.26
Autres cultures industrielles110.25
Blé tendre105.45
Prairies temporaires94.14
Tournesol84.74
Divers75.34
Légumineuses à grains563
Colza24.51
Maïs grain et ensilage16.81
Vergers8.40
Oliviers5.70
Légumes ou fleurs2.10
Protéagineux1.30
Campagne 2022 — 2133.5 ha déclarée
Estives et landes : 454.5 ha (21%) Fourrage : 298.2 ha (14%) Autres céréales : 266.7 ha (13%) Vignes : 193.4 ha (9%) Autres cultures industrielles : 151.4 ha (7%) Blé tendre : 119 ha (6%) Tournesol : 116.3 ha (5%) Divers : 112.4 ha (5%) Prairies permanentes : 81.1 ha (4%) Orge : 80.6 ha (4%) Autres : 259.9 ha (12%)
Estives et landes 454.5 ha (21%)
Fourrage 298.2 ha (14%)
Autres céréales 266.7 ha (13%)
Vignes 193.4 ha (9%)
Autres cultures industrielles 151.4 ha (7%)
Blé tendre 119 ha (6%)
Tournesol 116.3 ha (5%)
Divers 112.4 ha (5%)
Prairies permanentes 81.1 ha (4%)
Orge 80.6 ha (4%)
Autres 259.9 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes454.521
Fourrage298.214
Autres céréales266.713
Vignes193.49
Autres cultures industrielles151.47
Blé tendre1196
Tournesol116.35
Divers112.45
Prairies permanentes81.14
Orge80.64
Gel (surfaces gelées sans production)77.94
Prairies temporaires663
Colza33.42
Légumineuses à grains29.21
Fourrage14.51
Autres oléagineux10.71
Maïs grain et ensilage10.60
Vergers7.70
Oliviers5.50
Légumes ou fleurs4.40
Campagne 2021 — 2155.3 ha déclarée
Estives et landes : 464.7 ha (22%) Fourrage : 299.2 ha (14%) Autres céréales : 278.8 ha (13%) Vignes : 188.7 ha (9%) Autres cultures industrielles : 154.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 140.8 ha (7%) Divers : 112.5 ha (5%) Tournesol : 97.2 ha (5%) Prairies permanentes : 88 ha (4%) Orge : 78.4 ha (4%) Autres : 252.7 ha (12%)
Estives et landes 464.7 ha (22%)
Fourrage 299.2 ha (14%)
Autres céréales 278.8 ha (13%)
Vignes 188.7 ha (9%)
Autres cultures industrielles 154.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 140.8 ha (7%)
Divers 112.5 ha (5%)
Tournesol 97.2 ha (5%)
Prairies permanentes 88 ha (4%)
Orge 78.4 ha (4%)
Autres 252.7 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes464.722
Fourrage299.214
Autres céréales278.813
Vignes188.79
Autres cultures industrielles154.37
Gel (surfaces gelées sans production)140.87
Divers112.55
Tournesol97.25
Prairies permanentes884
Orge78.44
Prairies temporaires67.53
Blé tendre633
Colza54.53
Maïs grain et ensilage18.21
Fourrage12.91
Légumineuses à grains10.10
Vergers8.40
Autres oléagineux5.80
Oliviers5.50
Légumes ou fleurs4.90
Protéagineux1.90
Campagne 2020 — 1824.6 ha déclarée
Fourrage : 303.9 ha (17%) Autres céréales : 245.4 ha (13%) Vignes : 201.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 172.2 ha (9%) Autres cultures industrielles : 135.4 ha (7%) Prairies permanentes : 129.2 ha (7%) Tournesol : 96.7 ha (5%) Divers : 96.4 ha (5%) Estives et landes : 95.4 ha (5%) Orge : 73.7 ha (4%) Autres : 274.7 ha (15%)
Fourrage 303.9 ha (17%)
Autres céréales 245.4 ha (13%)
Vignes 201.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 172.2 ha (9%)
Autres cultures industrielles 135.4 ha (7%)
Prairies permanentes 129.2 ha (7%)
Tournesol 96.7 ha (5%)
Divers 96.4 ha (5%)
Estives et landes 95.4 ha (5%)
Orge 73.7 ha (4%)
Autres 274.7 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage303.917
Autres céréales245.413
Vignes201.611
Gel (surfaces gelées sans production)172.29
Autres cultures industrielles135.47
Prairies permanentes129.27
Tournesol96.75
Divers96.45
Estives et landes95.45
Orge73.74
Légumineuses à grains71.74
Prairies temporaires65.64
Blé tendre57.33
Colza32.12
Autres12.21
Maïs grain et ensilage10.91
Légumes ou fleurs8.70
Vergers8.10
Oliviers5.50
Autres oléagineux2.60
Campagne 2019 — 1772.2 ha déclarée
Autres céréales : 264.4 ha (15%) Fourrage : 256.3 ha (14%) Vignes : 198.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 192.5 ha (11%) Autres cultures industrielles : 133.3 ha (8%) Estives et landes : 96.3 ha (5%) Blé tendre : 94.6 ha (5%) Divers : 87.3 ha (5%) Tournesol : 82 ha (5%) Orge : 79.1 ha (4%) Autres : 287.9 ha (16%)
Autres céréales 264.4 ha (15%)
Fourrage 256.3 ha (14%)
Vignes 198.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 192.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles 133.3 ha (8%)
Estives et landes 96.3 ha (5%)
Blé tendre 94.6 ha (5%)
Divers 87.3 ha (5%)
Tournesol 82 ha (5%)
Orge 79.1 ha (4%)
Autres 287.9 ha (16%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales264.415
Fourrage256.314
Vignes198.511
Gel (surfaces gelées sans production)192.511
Autres cultures industrielles133.38
Estives et landes96.35
Blé tendre94.65
Divers87.35
Tournesol825
Orge79.14
Légumineuses à grains72.54
Prairies permanentes71.94
Prairies temporaires664
Colza26.92
Autres16.51
Maïs grain et ensilage15.31
Oliviers5.80
Légumes ou fleurs5.50
Vergers4.70
Autres oléagineux2.80
Campagne 2018 — 1834.9 ha déclarée
Autres céréales : 390.1 ha (21%) Vignes : 200.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 148.1 ha (8%) Fourrage : 145.5 ha (8%) Autres cultures industrielles : 124.1 ha (7%) Prairies temporaires : 118.1 ha (6%) Tournesol : 112.1 ha (6%) Blé tendre : 100.9 ha (5%) Divers : 95.3 ha (5%) Prairies permanentes : 90 ha (5%) Autres : 310.5 ha (17%)
Autres céréales 390.1 ha (21%)
Vignes 200.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 148.1 ha (8%)
Fourrage 145.5 ha (8%)
Autres cultures industrielles 124.1 ha (7%)
Prairies temporaires 118.1 ha (6%)
Tournesol 112.1 ha (6%)
Blé tendre 100.9 ha (5%)
Divers 95.3 ha (5%)
Prairies permanentes 90 ha (5%)
Autres 310.5 ha (17%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales390.121
Vignes200.211
Gel (surfaces gelées sans production)148.18
Fourrage145.58
Autres cultures industrielles124.17
Prairies temporaires118.16
Tournesol112.16
Blé tendre100.95
Divers95.35
Prairies permanentes905
Estives et landes88.25
Autres73.54
Orge59.43
Légumineuses à grains40.32
Colza221
Maïs grain et ensilage7.80
Légumes ou fleurs6.50
Oliviers6.40
Vergers5.20
Autres oléagineux1.20
Campagne 2017 — 1887.8 ha déclarée
Autres céréales : 435.5 ha (23%) Vignes : 215.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 194.2 ha (10%) Fourrage : 152.9 ha (8%) Prairies temporaires : 131.5 ha (7%) Tournesol : 117 ha (6%) Prairies permanentes : 104.9 ha (6%) Autres cultures industrielles : 104.6 ha (6%) Divers : 90.9 ha (5%) Blé tendre : 84.7 ha (4%) Autres : 255.7 ha (14%)
Autres céréales 435.5 ha (23%)
Vignes 215.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 194.2 ha (10%)
Fourrage 152.9 ha (8%)
Prairies temporaires 131.5 ha (7%)
Tournesol 117 ha (6%)
Prairies permanentes 104.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles 104.6 ha (6%)
Divers 90.9 ha (5%)
Blé tendre 84.7 ha (4%)
Autres 255.7 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales435.523
Vignes215.911
Gel (surfaces gelées sans production)194.210
Fourrage152.98
Prairies temporaires131.57
Tournesol1176
Prairies permanentes104.96
Autres cultures industrielles104.66
Divers90.95
Blé tendre84.74
Orge68.34
Légumineuses à grains50.33
Estives et landes34.42
Autres31.52
Colza26.41
Maïs grain et ensilage20.61
Vergers6.30
Autres oléagineux6.20
Oliviers6.20
Légumes ou fleurs5.50
Campagne 2016 — 1910.3 ha déclarée
Autres céréales : 429.3 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 242 ha (13%) Vignes : 218.2 ha (11%) Fourrage : 156.7 ha (8%) Tournesol : 142.1 ha (7%) Orge : 103.7 ha (5%) Autres cultures industrielles : 103.2 ha (5%) Blé tendre : 98.7 ha (5%) Prairies permanentes : 97.4 ha (5%) Prairies temporaires : 97.4 ha (5%) Autres : 221.6 ha (12%)
Autres céréales 429.3 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 242 ha (13%)
Vignes 218.2 ha (11%)
Fourrage 156.7 ha (8%)
Tournesol 142.1 ha (7%)
Orge 103.7 ha (5%)
Autres cultures industrielles 103.2 ha (5%)
Blé tendre 98.7 ha (5%)
Prairies permanentes 97.4 ha (5%)
Prairies temporaires 97.4 ha (5%)
Autres 221.6 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales429.322
Gel (surfaces gelées sans production)24213
Vignes218.211
Fourrage156.78
Tournesol142.17
Orge103.75
Autres cultures industrielles103.25
Blé tendre98.75
Prairies permanentes97.45
Prairies temporaires97.45
Divers69.14
Estives et landes40.42
Légumineuses à grains35.12
Colza28.31
Maïs grain et ensilage22.11
Légumes ou fleurs8.30
Oliviers7.50
Vergers6.90
Autres oléagineux3.90
Campagne 2015 — 1964.9 ha déclarée
Autres céréales : 405.4 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 296.2 ha (15%) Vignes : 220.5 ha (11%) Fourrage : 175.8 ha (9%) Orge : 134.1 ha (7%) Prairies permanentes : 122.9 ha (6%) Blé tendre : 96.6 ha (5%) Prairies temporaires : 93.7 ha (5%) Autres cultures industrielles : 93.4 ha (5%) Tournesol : 92.1 ha (5%) Autres : 234.2 ha (12%)
Autres céréales 405.4 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 296.2 ha (15%)
Vignes 220.5 ha (11%)
Fourrage 175.8 ha (9%)
Orge 134.1 ha (7%)
Prairies permanentes 122.9 ha (6%)
Blé tendre 96.6 ha (5%)
Prairies temporaires 93.7 ha (5%)
Autres cultures industrielles 93.4 ha (5%)
Tournesol 92.1 ha (5%)
Autres 234.2 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales405.421
Gel (surfaces gelées sans production)296.215
Vignes220.511
Fourrage175.89
Orge134.17
Prairies permanentes122.96
Blé tendre96.65
Prairies temporaires93.75
Autres cultures industrielles93.45
Tournesol92.15
Divers55.53
Estives et landes50.23
Colza352
Légumineuses à grains30.52
Maïs grain et ensilage28.51
Vergers7.80
Oliviers7.20
Légumes ou fleurs7.10
Protéagineux6.80
Autres oléagineux5.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 369.8 ha (17.5 % de la SAU)
Parcelles bio 164

Evolution de la surface bio

123 189 256 322 388 2019 : 144,8 ha 2019 2020 : 224,6 ha 2020 2021 : 282,6 ha 2021 2022 : 293,4 ha 2022 2023 : 314,4 ha 2023 2024 : 369,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019144,860
2020224,698
2021282,6133
2022293,4146
2023314,4143
2024369,8164

Cultures bio

Fourrage 129.9 ha
Prairies permanentes 46.8 ha
Estives et landes 41.2 ha
Orge 32.3 ha
Blé tendre 30.6 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (4)
BOYER GEORGES
BOYER GEORGES
DU MAS DE REBOUL Vente directe
DU MAS DE REBOUL
LOU SERROU Vente directe
MASSON Philippe Vente directe
MESSADOR MARCEAU Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2010-12-07

Surface totale zonee : 5254.1 ha

Agricole (A) — 67% (3544.5 ha) Naturelle (N) — 27% (1438.5 ha) Urbaine (U) — 3% (176 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (65.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (29.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3544.567
NaturelleN1438.527
UrbaineU1763
A urbaniser (conditionnel)AUc65.21
A urbaniser (strict)AUs29.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 45
Viticulture 17
Grandes cultures 14
Élevage 7
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 31
Surface agricole utilisee (SAU) 1 334 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 854.6 ha (21%) RTE (réseau électrique) : 1.7 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3272.8 ha (79%)
Commune 854.6 ha (21%)
RTE (réseau électrique) 1.7 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3272.8 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune854.621188
RTE (réseau électrique)1.702
Département0.5010
HLM / logement social0.5012
Autres (privé, non identifié)3272.879

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

411 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202561
202421
202330
202225
202132
202076
201943
201829
20178
201635
201527
201424

Climat

Precipitations annuelles 986 mm
Temperature moyenne 15.0 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 43.8 °C
Station la plus proche BESSAS (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

8 elements recenses

Aven du COLOMBIER cavite
Aven du JACAS cavite
Aven de la SALLE cavite
Doline cavite
Aven cavite
Source cavite
Doline cavite
Aven de la TOURETTE cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines