Baudres

Département 36 — 36110

397 habitants 165 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Baudres est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 397 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 802 ha.

Chiffres clés

1802
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
21
exploitations
969
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.8k 1.9k 2.0k 2015 : 1 869,5 ha 2015 2016 : 1 843,4 ha 2016 2017 : 1 901,3 ha 2017 2018 : 1 906,1 ha 2018 2019 : 1 895,3 ha 2019 2020 : 1 899,6 ha 2020 2021 : 1 896,4 ha 2021 2022 : 1 880,6 ha 2022 2023 : 1 860,5 ha 2023 2024 : 1 802 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 869,5
20161 843,4
20171 901,3
20181 906,1
20191 895,3
20201 899,6
20211 896,4
20221 880,6
20231 860,5
20241 802
Campagne 2024 — 1802 ha déclarée
Blé tendre : 417.5 ha (23%) Tournesol : 245.1 ha (14%) Colza : 234.1 ha (13%) Prairies permanentes : 204.1 ha (11%) Orge : 158.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 147.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 117.6 ha (7%) Fourrage : 90.8 ha (5%) Autres céréales : 73.5 ha (4%) Prairies temporaires : 68.6 ha (4%) Autres : 44.6 ha (2%)
Blé tendre 417.5 ha (23%)
Tournesol 245.1 ha (14%)
Colza 234.1 ha (13%)
Prairies permanentes 204.1 ha (11%)
Orge 158.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 147.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 117.6 ha (7%)
Fourrage 90.8 ha (5%)
Autres céréales 73.5 ha (4%)
Prairies temporaires 68.6 ha (4%)
Autres 44.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre417.523
Tournesol245.114
Colza234.113
Prairies permanentes204.111
Orge158.89
Gel (surfaces gelées sans production)147.38
Maïs grain et ensilage117.67
Fourrage90.85
Autres céréales73.54
Prairies temporaires68.64
Autres oléagineux30.82
Divers13.31
Vergers0.50
Campagne 2023 — 1860.5 ha déclarée
Blé tendre : 575.4 ha (31%) Colza : 259.2 ha (14%) Tournesol : 208.1 ha (11%) Prairies permanentes : 199.9 ha (11%) Orge : 174.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 164.3 ha (9%) Fourrage : 102.5 ha (6%) Prairies temporaires : 66.3 ha (4%) Autres céréales : 55.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 35.9 ha (2%) Autres : 19.3 ha (1%)
Blé tendre 575.4 ha (31%)
Colza 259.2 ha (14%)
Tournesol 208.1 ha (11%)
Prairies permanentes 199.9 ha (11%)
Orge 174.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 164.3 ha (9%)
Fourrage 102.5 ha (6%)
Prairies temporaires 66.3 ha (4%)
Autres céréales 55.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 35.9 ha (2%)
Autres 19.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre575.431
Colza259.214
Tournesol208.111
Prairies permanentes199.911
Orge174.59
Gel (surfaces gelées sans production)164.39
Fourrage102.56
Prairies temporaires66.34
Autres céréales55.13
Maïs grain et ensilage35.92
Divers11.51
Légumineuses à grains6.20
Protéagineux10
Vergers0.60
Campagne 2022 — 1880.6 ha déclarée
Blé tendre : 492.6 ha (26%) Colza : 318.1 ha (17%) Orge : 247.8 ha (13%) Prairies permanentes : 207.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 147.8 ha (8%) Tournesol : 133.5 ha (7%) Autres céréales : 100.4 ha (5%) Fourrage : 88.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 60.7 ha (3%) Prairies temporaires : 60.5 ha (3%) Autres : 23.3 ha (1%)
Blé tendre 492.6 ha (26%)
Colza 318.1 ha (17%)
Orge 247.8 ha (13%)
Prairies permanentes 207.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 147.8 ha (8%)
Tournesol 133.5 ha (7%)
Autres céréales 100.4 ha (5%)
Fourrage 88.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 60.7 ha (3%)
Prairies temporaires 60.5 ha (3%)
Autres 23.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre492.626
Colza318.117
Orge247.813
Prairies permanentes207.211
Gel (surfaces gelées sans production)147.88
Tournesol133.57
Autres céréales100.45
Fourrage88.75
Maïs grain et ensilage60.73
Prairies temporaires60.53
Divers12.71
Légumineuses à grains101
Vergers0.60
Campagne 2021 — 1896.4 ha déclarée
Blé tendre : 669.1 ha (35%) Prairies permanentes : 187.6 ha (10%) Orge : 171.6 ha (9%) Tournesol : 157.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 149.7 ha (8%) Colza : 137.7 ha (7%) Fourrage : 109.7 ha (6%) Autres céréales : 88.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 71.3 ha (4%) Prairies temporaires : 48.5 ha (3%) Autres : 105.1 ha (6%)
Blé tendre 669.1 ha (35%)
Prairies permanentes 187.6 ha (10%)
Orge 171.6 ha (9%)
Tournesol 157.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 149.7 ha (8%)
Colza 137.7 ha (7%)
Fourrage 109.7 ha (6%)
Autres céréales 88.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 71.3 ha (4%)
Prairies temporaires 48.5 ha (3%)
Autres 105.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre669.135
Prairies permanentes187.610
Orge171.69
Tournesol157.48
Gel (surfaces gelées sans production)149.78
Colza137.77
Fourrage109.76
Autres céréales88.75
Maïs grain et ensilage71.34
Prairies temporaires48.53
Protéagineux44.22
Autres oléagineux42.52
Divers17.81
Vergers0.60
Campagne 2020 — 1899.6 ha déclarée
Blé tendre : 413.6 ha (22%) Tournesol : 371 ha (20%) Orge : 218.7 ha (12%) Prairies permanentes : 187.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 148.1 ha (8%) Fourrage : 146.8 ha (8%) Autres céréales : 137.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 120.8 ha (6%) Colza : 92.9 ha (5%) Protéagineux : 37.7 ha (2%) Autres : 24.9 ha (1%)
Blé tendre 413.6 ha (22%)
Tournesol 371 ha (20%)
Orge 218.7 ha (12%)
Prairies permanentes 187.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 148.1 ha (8%)
Fourrage 146.8 ha (8%)
Autres céréales 137.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 120.8 ha (6%)
Colza 92.9 ha (5%)
Protéagineux 37.7 ha (2%)
Autres 24.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre413.622
Tournesol37120
Orge218.712
Prairies permanentes187.910
Gel (surfaces gelées sans production)148.18
Fourrage146.88
Autres céréales137.27
Maïs grain et ensilage120.86
Colza92.95
Protéagineux37.72
Divers12.61
Prairies temporaires7.90
Légumineuses à grains3.80
Vergers0.60
Campagne 2019 — 1895.3 ha déclarée
Blé tendre : 685.5 ha (36%) Orge : 259.4 ha (14%) Prairies permanentes : 167 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 157.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 155 ha (8%) Tournesol : 148.2 ha (8%) Colza : 78.5 ha (4%) Autres céréales : 76.7 ha (4%) Fourrage : 65.8 ha (3%) Protéagineux : 37.5 ha (2%) Autres : 64.1 ha (3%)
Blé tendre 685.5 ha (36%)
Orge 259.4 ha (14%)
Prairies permanentes 167 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 157.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 155 ha (8%)
Tournesol 148.2 ha (8%)
Colza 78.5 ha (4%)
Autres céréales 76.7 ha (4%)
Fourrage 65.8 ha (3%)
Protéagineux 37.5 ha (2%)
Autres 64.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre685.536
Orge259.414
Prairies permanentes1679
Maïs grain et ensilage157.68
Gel (surfaces gelées sans production)1558
Tournesol148.28
Colza78.54
Autres céréales76.74
Fourrage65.83
Protéagineux37.52
Prairies temporaires281
Autres oléagineux24.51
Divers111
Vergers0.60
Campagne 2018 — 1906.1 ha déclarée
Blé tendre : 594 ha (31%) Colza : 354.1 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 202.2 ha (11%) Orge : 174.1 ha (9%) Prairies permanentes : 154.1 ha (8%) Tournesol : 101.9 ha (5%) Fourrage : 85.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 81 ha (4%) Autres céréales : 56.6 ha (3%) Protéagineux : 40.1 ha (2%) Autres : 62.4 ha (3%)
Blé tendre 594 ha (31%)
Colza 354.1 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 202.2 ha (11%)
Orge 174.1 ha (9%)
Prairies permanentes 154.1 ha (8%)
Tournesol 101.9 ha (5%)
Fourrage 85.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 81 ha (4%)
Autres céréales 56.6 ha (3%)
Protéagineux 40.1 ha (2%)
Autres 62.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre59431
Colza354.119
Gel (surfaces gelées sans production)202.211
Orge174.19
Prairies permanentes154.18
Tournesol101.95
Fourrage85.64
Maïs grain et ensilage814
Autres céréales56.63
Protéagineux40.12
Prairies temporaires34.82
Divers14.71
Autres10.51
Autres cultures industrielles1.80
Vergers0.60
Campagne 2017 — 1901.3 ha déclarée
Blé tendre : 551.3 ha (29%) Orge : 284.2 ha (15%) Colza : 270 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 176.5 ha (9%) Prairies permanentes : 138.1 ha (7%) Autres céréales : 114.4 ha (6%) Protéagineux : 77.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 76.3 ha (4%) Tournesol : 65.4 ha (3%) Fourrage : 52.4 ha (3%) Autres : 95.2 ha (5%)
Blé tendre 551.3 ha (29%)
Orge 284.2 ha (15%)
Colza 270 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 176.5 ha (9%)
Prairies permanentes 138.1 ha (7%)
Autres céréales 114.4 ha (6%)
Protéagineux 77.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 76.3 ha (4%)
Tournesol 65.4 ha (3%)
Fourrage 52.4 ha (3%)
Autres 95.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre551.329
Orge284.215
Colza27014
Gel (surfaces gelées sans production)176.59
Prairies permanentes138.17
Autres céréales114.46
Protéagineux77.54
Maïs grain et ensilage76.34
Tournesol65.43
Fourrage52.43
Prairies temporaires46.82
Autres oléagineux26.71
Divers12.81
Autres8.30
Vergers0.60
Campagne 2016 — 1843.4 ha déclarée
Blé tendre : 685.9 ha (37%) Orge : 272.6 ha (15%) Colza : 194.3 ha (11%) Prairies permanentes : 160.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 144 ha (8%) Autres céréales : 68 ha (4%) Prairies temporaires : 65.5 ha (4%) Autres oléagineux : 65.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 49.7 ha (3%) Tournesol : 47.9 ha (3%) Autres : 90 ha (5%)
Blé tendre 685.9 ha (37%)
Orge 272.6 ha (15%)
Colza 194.3 ha (11%)
Prairies permanentes 160.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 144 ha (8%)
Autres céréales 68 ha (4%)
Prairies temporaires 65.5 ha (4%)
Autres oléagineux 65.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 49.7 ha (3%)
Tournesol 47.9 ha (3%)
Autres 90 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre685.937
Orge272.615
Colza194.311
Prairies permanentes160.19
Gel (surfaces gelées sans production)1448
Autres céréales684
Prairies temporaires65.54
Autres oléagineux65.44
Maïs grain et ensilage49.73
Tournesol47.93
Protéagineux40.72
Fourrage37.52
Divers11.21
Vergers0.60
Campagne 2015 — 1869.5 ha déclarée
Blé tendre : 608.3 ha (33%) Colza : 318.9 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 226.7 ha (12%) Orge : 222.2 ha (12%) Prairies permanentes : 159.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 77 ha (4%) Tournesol : 68.7 ha (4%) Prairies temporaires : 53.7 ha (3%) Autres céréales : 47.2 ha (3%) Fourrage : 42.2 ha (2%) Autres : 45.2 ha (2%)
Blé tendre 608.3 ha (33%)
Colza 318.9 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 226.7 ha (12%)
Orge 222.2 ha (12%)
Prairies permanentes 159.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 77 ha (4%)
Tournesol 68.7 ha (4%)
Prairies temporaires 53.7 ha (3%)
Autres céréales 47.2 ha (3%)
Fourrage 42.2 ha (2%)
Autres 45.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre608.333
Colza318.917
Gel (surfaces gelées sans production)226.712
Orge222.212
Prairies permanentes159.49
Maïs grain et ensilage774
Tournesol68.74
Prairies temporaires53.73
Autres céréales47.23
Fourrage42.22
Autres oléagineux24.51
Divers12.71
Protéagineux6.90
Vergers0.50
Estives et landes0.40
Autres cultures industrielles0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 24.5 ha (1.4 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

21 22 23 25 26 2019 : 24,5 ha 2019 2020 : 24,5 ha 2020 2021 : 24,5 ha 2021 2022 : 24,5 ha 2022 2023 : 24,5 ha 2023 2024 : 24,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201924,51
202024,53
202124,51
202224,51
202324,52
202424,51

Cultures bio

Autres oléagineux 24.5 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2010-10-07

Surface totale zonee : 2759.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (2698.6 ha) Urbaine (POS) (01) — 2% (61.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)032698.698
Urbaine (POS)0161.22

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Grandes cultures 9
Élevage 7
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 353 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 1 206 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 118.6 ha (4%) HLM / logement social : 3.2 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2549.2 ha (95%)
Commune 118.6 ha (4%)
HLM / logement social 3.2 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2549.2 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune118.6474
HLM / logement social3.2015
Département0.403
Autres (privé, non identifié)2549.295

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

221 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202411
202320
202222
202111
202021
201914
201839
201738
20169
201517
201412

Climat

Precipitations annuelles 735 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -17.6 °C
Temperature max. absolue 43.4 °C
Station la plus proche LUCAY-LE-MALE (13.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Notaires 1
SAFER 1
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Communes voisines