Bérat

Département 31 — 31370

3 087 habitants 242 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 629,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (515) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (41) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bérat est une commune du département Occitanie (31), comptant 3 087 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 629,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1629.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
41
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
2 805
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 2015 : 1 649 ha 2015 2016 : 1 661 ha 2016 2017 : 1 537,2 ha 2017 2018 : 1 550,9 ha 2018 2019 : 1 604 ha 2019 2020 : 1 604,2 ha 2020 2021 : 1 628,8 ha 2021 2022 : 1 621,1 ha 2022 2023 : 1 626,7 ha 2023 2024 : 1 629,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 649
20161 661
20171 537,2
20181 550,9
20191 604
20201 604,2
20211 628,8
20221 621,1
20231 626,7
20241 629,4
Campagne 2024 — 1629.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 618.1 ha (38%) Prairies permanentes : 189.8 ha (12%) Blé tendre : 128.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 125 ha (8%) Fourrage : 97.1 ha (6%) Colza : 85.4 ha (5%) Tournesol : 82.3 ha (5%) Orge : 80.6 ha (5%) Autres oléagineux : 79.6 ha (5%) Prairies temporaires : 59.2 ha (4%) Autres : 84.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 618.1 ha (38%)
Prairies permanentes 189.8 ha (12%)
Blé tendre 128.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 125 ha (8%)
Fourrage 97.1 ha (6%)
Colza 85.4 ha (5%)
Tournesol 82.3 ha (5%)
Orge 80.6 ha (5%)
Autres oléagineux 79.6 ha (5%)
Prairies temporaires 59.2 ha (4%)
Autres 84.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage618.138
Prairies permanentes189.812
Blé tendre128.28
Gel (surfaces gelées sans production)1258
Fourrage97.16
Colza85.45
Tournesol82.35
Orge80.65
Autres oléagineux79.65
Prairies temporaires59.24
Autres céréales52.63
Divers14.81
Vergers12.41
Protéagineux3.10
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2023 — 1626.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 539.8 ha (33%) Blé tendre : 270.6 ha (17%) Prairies permanentes : 156.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 147.4 ha (9%) Tournesol : 130.4 ha (8%) Orge : 99.8 ha (6%) Fourrage : 84 ha (5%) Prairies temporaires : 82 ha (5%) Autres oléagineux : 55.7 ha (3%) Colza : 24.3 ha (1%) Autres : 35.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 539.8 ha (33%)
Blé tendre 270.6 ha (17%)
Prairies permanentes 156.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 147.4 ha (9%)
Tournesol 130.4 ha (8%)
Orge 99.8 ha (6%)
Fourrage 84 ha (5%)
Prairies temporaires 82 ha (5%)
Autres oléagineux 55.7 ha (3%)
Colza 24.3 ha (1%)
Autres 35.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage539.833
Blé tendre270.617
Prairies permanentes156.910
Gel (surfaces gelées sans production)147.49
Tournesol130.48
Orge99.86
Fourrage845
Prairies temporaires825
Autres oléagineux55.73
Colza24.31
Divers141
Protéagineux8.71
Autres céréales7.40
Vergers2.20
Autres cultures industrielles1.40
Légumineuses à grains1.30
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2022 — 1621.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 608.9 ha (38%) Tournesol : 185.1 ha (11%) Prairies permanentes : 140.9 ha (9%) Blé tendre : 121.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.5 ha (6%) Autres céréales : 89.6 ha (6%) Colza : 81.9 ha (5%) Prairies temporaires : 76 ha (5%) Autres oléagineux : 66.7 ha (4%) Orge : 51.4 ha (3%) Autres : 97 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 608.9 ha (38%)
Tournesol 185.1 ha (11%)
Prairies permanentes 140.9 ha (9%)
Blé tendre 121.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.5 ha (6%)
Autres céréales 89.6 ha (6%)
Colza 81.9 ha (5%)
Prairies temporaires 76 ha (5%)
Autres oléagineux 66.7 ha (4%)
Orge 51.4 ha (3%)
Autres 97 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage608.938
Tournesol185.111
Prairies permanentes140.99
Blé tendre121.17
Gel (surfaces gelées sans production)102.56
Autres céréales89.66
Colza81.95
Prairies temporaires765
Autres oléagineux66.74
Orge51.43
Fourrage48.73
Divers17.61
Légumineuses à grains11.71
Autres cultures industrielles10.11
Protéagineux4.40
Autres2.70
Légumes ou fleurs1.40
Estives et landes0.40
Campagne 2021 — 1628.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 578.8 ha (36%) Autres céréales : 183.5 ha (11%) Blé tendre : 151.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 150.4 ha (9%) Prairies permanentes : 133.2 ha (8%) Tournesol : 92 ha (6%) Prairies temporaires : 91.9 ha (6%) Autres oléagineux : 65.5 ha (4%) Fourrage : 55.5 ha (3%) Orge : 49.8 ha (3%) Autres : 76.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 578.8 ha (36%)
Autres céréales 183.5 ha (11%)
Blé tendre 151.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 150.4 ha (9%)
Prairies permanentes 133.2 ha (8%)
Tournesol 92 ha (6%)
Prairies temporaires 91.9 ha (6%)
Autres oléagineux 65.5 ha (4%)
Fourrage 55.5 ha (3%)
Orge 49.8 ha (3%)
Autres 76.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage578.836
Autres céréales183.511
Blé tendre151.59
Gel (surfaces gelées sans production)150.49
Prairies permanentes133.28
Tournesol926
Prairies temporaires91.96
Autres oléagineux65.54
Fourrage55.53
Orge49.83
Colza36.62
Protéagineux20.31
Divers17.71
Légumes ou fleurs10
Vignes0.70
Estives et landes0.40
Campagne 2020 — 1604.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 613.5 ha (38%) Autres oléagineux : 161.8 ha (10%) Autres céréales : 143.3 ha (9%) Prairies permanentes : 139.9 ha (9%) Tournesol : 122.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.1 ha (6%) Prairies temporaires : 80.8 ha (5%) Blé tendre : 79.4 ha (5%) Colza : 51.7 ha (3%) Orge : 41.7 ha (3%) Autres : 67.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 613.5 ha (38%)
Autres oléagineux 161.8 ha (10%)
Autres céréales 143.3 ha (9%)
Prairies permanentes 139.9 ha (9%)
Tournesol 122.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.1 ha (6%)
Prairies temporaires 80.8 ha (5%)
Blé tendre 79.4 ha (5%)
Colza 51.7 ha (3%)
Orge 41.7 ha (3%)
Autres 67.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage613.538
Autres oléagineux161.810
Autres céréales143.39
Prairies permanentes139.99
Tournesol122.68
Gel (surfaces gelées sans production)102.16
Prairies temporaires80.85
Blé tendre79.45
Colza51.73
Orge41.73
Fourrage40.23
Divers22.31
Légumes ou fleurs1.40
Vignes1.20
Autres cultures industrielles1.10
Protéagineux0.80
Estives et landes0.40
Campagne 2019 — 1604 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 616.3 ha (38%) Blé tendre : 193.1 ha (12%) Prairies permanentes : 137.2 ha (9%) Autres céréales : 111.9 ha (7%) Orge : 106.2 ha (7%) Autres oléagineux : 93.5 ha (6%) Tournesol : 79.3 ha (5%) Prairies temporaires : 78.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.7 ha (4%) Colza : 46.5 ha (3%) Autres : 75.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 616.3 ha (38%)
Blé tendre 193.1 ha (12%)
Prairies permanentes 137.2 ha (9%)
Autres céréales 111.9 ha (7%)
Orge 106.2 ha (7%)
Autres oléagineux 93.5 ha (6%)
Tournesol 79.3 ha (5%)
Prairies temporaires 78.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.7 ha (4%)
Colza 46.5 ha (3%)
Autres 75.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage616.338
Blé tendre193.112
Prairies permanentes137.29
Autres céréales111.97
Orge106.27
Autres oléagineux93.56
Tournesol79.35
Prairies temporaires78.15
Gel (surfaces gelées sans production)66.74
Colza46.53
Fourrage45.63
Divers24.22
Vignes2.40
Légumes ou fleurs2.10
Autres cultures industrielles0.50
Estives et landes0.40
Campagne 2018 — 1550.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 571.6 ha (37%) Blé tendre : 170.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 139.3 ha (9%) Prairies permanentes : 127.7 ha (8%) Autres céréales : 112.9 ha (7%) Autres oléagineux : 99.6 ha (6%) Tournesol : 81.1 ha (5%) Orge : 71.3 ha (5%) Prairies temporaires : 60.6 ha (4%) Colza : 54.1 ha (3%) Autres : 62 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 571.6 ha (37%)
Blé tendre 170.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 139.3 ha (9%)
Prairies permanentes 127.7 ha (8%)
Autres céréales 112.9 ha (7%)
Autres oléagineux 99.6 ha (6%)
Tournesol 81.1 ha (5%)
Orge 71.3 ha (5%)
Prairies temporaires 60.6 ha (4%)
Colza 54.1 ha (3%)
Autres 62 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage571.637
Blé tendre170.711
Gel (surfaces gelées sans production)139.39
Prairies permanentes127.78
Autres céréales112.97
Autres oléagineux99.66
Tournesol81.15
Orge71.35
Prairies temporaires60.64
Colza54.13
Divers231
Fourrage16.91
Autres12.61
Protéagineux5.10
Vignes2.40
Légumes ou fleurs20
Campagne 2017 — 1537.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 516.8 ha (34%) Autres céréales : 182 ha (12%) Colza : 153.9 ha (10%) Tournesol : 130 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 118.5 ha (8%) Prairies temporaires : 100.9 ha (7%) Prairies permanentes : 84.9 ha (6%) Autres oléagineux : 72.8 ha (5%) Orge : 63.6 ha (4%) Blé tendre : 60.2 ha (4%) Autres : 53.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 516.8 ha (34%)
Autres céréales 182 ha (12%)
Colza 153.9 ha (10%)
Tournesol 130 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 118.5 ha (8%)
Prairies temporaires 100.9 ha (7%)
Prairies permanentes 84.9 ha (6%)
Autres oléagineux 72.8 ha (5%)
Orge 63.6 ha (4%)
Blé tendre 60.2 ha (4%)
Autres 53.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage516.834
Autres céréales18212
Colza153.910
Tournesol1308
Gel (surfaces gelées sans production)118.58
Prairies temporaires100.97
Prairies permanentes84.96
Autres oléagineux72.85
Orge63.64
Blé tendre60.24
Divers21.51
Fourrage14.11
Protéagineux11.71
Légumes ou fleurs3.50
Vignes2.40
Autres0.40
Campagne 2016 — 1661 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 589 ha (35%) Blé tendre : 214.4 ha (13%) Autres céréales : 179.5 ha (11%) Tournesol : 146.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 138.3 ha (8%) Autres oléagineux : 89.6 ha (5%) Orge : 88.9 ha (5%) Prairies permanentes : 86.8 ha (5%) Prairies temporaires : 55.3 ha (3%) Colza : 35.2 ha (2%) Autres : 37.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 589 ha (35%)
Blé tendre 214.4 ha (13%)
Autres céréales 179.5 ha (11%)
Tournesol 146.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 138.3 ha (8%)
Autres oléagineux 89.6 ha (5%)
Orge 88.9 ha (5%)
Prairies permanentes 86.8 ha (5%)
Prairies temporaires 55.3 ha (3%)
Colza 35.2 ha (2%)
Autres 37.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage58935
Blé tendre214.413
Autres céréales179.511
Tournesol146.89
Gel (surfaces gelées sans production)138.38
Autres oléagineux89.65
Orge88.95
Prairies permanentes86.85
Prairies temporaires55.33
Colza35.22
Divers181
Fourrage14.11
Vignes2.40
Légumes ou fleurs1.50
Protéagineux1.20
Campagne 2015 — 1649 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 657.5 ha (40%) Blé tendre : 205.3 ha (12%) Tournesol : 196.9 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 156.9 ha (10%) Autres céréales : 133.1 ha (8%) Prairies permanentes : 87.6 ha (5%) Prairies temporaires : 66.4 ha (4%) Orge : 54.5 ha (3%) Autres oléagineux : 49.3 ha (3%) Divers : 19.8 ha (1%) Autres : 21.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 657.5 ha (40%)
Blé tendre 205.3 ha (12%)
Tournesol 196.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 156.9 ha (10%)
Autres céréales 133.1 ha (8%)
Prairies permanentes 87.6 ha (5%)
Prairies temporaires 66.4 ha (4%)
Orge 54.5 ha (3%)
Autres oléagineux 49.3 ha (3%)
Divers 19.8 ha (1%)
Autres 21.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage657.540
Blé tendre205.312
Tournesol196.912
Gel (surfaces gelées sans production)156.910
Autres céréales133.18
Prairies permanentes87.65
Prairies temporaires66.44
Orge54.53
Autres oléagineux49.33
Divers19.81
Colza13.71
Fourrage30
Légumes ou fleurs2.60
Vignes2.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 176.9 ha (10.9 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

29 68 107 146 186 2019 : 33,8 ha 2019 2020 : 77,3 ha 2020 2021 : 121,3 ha 2021 2022 : 121 ha 2022 2023 : 156,2 ha 2023 2024 : 176,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201933,820
202077,323
2021121,338
202212139
2023156,259
2024176,950

Cultures bio

Fourrage 53.1 ha
Prairies temporaires 32.9 ha
Autres oléagineux 32.6 ha
Orge 16.0 ha
Tournesol 14.0 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (1)
ALLAIS FRANCOIS
COTTE INGRID
EARL VERON
NOUZIES Cécile
OUBLAATACHE KAMEL Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 8087.2 ha

Agricole (A) — 89% (7161 ha) Naturelle (N) — 8% (673.4 ha) Urbaine (U) — 3% (233.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (12 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (7.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA716189
NaturelleN673.48
UrbaineU233.13
A urbaniser (strict)AUs120
A urbaniser (conditionnel)AUc7.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Grandes cultures 18
Élevage 13
Viticulture 4
Polyculture-élevage 3
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 1 661 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 33.4 ha (1%) Département : 13.7 ha (1%) HLM / logement social : 3.3 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.8 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2337.4 ha (98%)
Commune 33.4 ha (1%)
Département 13.7 ha (1%)
HLM / logement social 3.3 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.8 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2337.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune33.41298
Département13.7128
HLM / logement social3.3085
RTE (réseau électrique)0.802
État0.203
Établissement public0.104
Autres (privé, non identifié)2337.498—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

515 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202415
2023114
202272
202127
202013
2019108
201819
201791
201624
201521
201411

Climat

Precipitations annuelles 726 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche POUCHARRAMET/SA (4.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bois-de-la-Pierre 470 hab. Labastide-Clermont 690 hab. Lavernose-Lacasse 3 798 hab. Lherm 3 880 hab. Longages 3 392 hab. Poucharramet 974 hab. Rieumes 3 517 hab. Savères 209 hab.

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