Bourbonne-les-Bains

Département 52 — 52400

1 958 habitants 313 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bourbonne-les-Bains est une commune du département Grand Est (52), comptant 1 958 habitants. 37 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 930,8 ha.

Chiffres clés

2930.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
37
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
3 070
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.5k 2.7k 2.8k 3.0k 3.1k 2015 : 2 975,4 ha 2015 2016 : 2 987,1 ha 2016 2017 : 2 992 ha 2017 2018 : 2 986,1 ha 2018 2019 : 2 978,5 ha 2019 2020 : 2 979,1 ha 2020 2021 : 2 977,8 ha 2021 2022 : 2 978 ha 2022 2023 : 2 966,4 ha 2023 2024 : 2 930,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 975,4
20162 987,1
20172 992
20182 986,1
20192 978,5
20202 979,1
20212 977,8
20222 978
20232 966,4
20242 930,8
Campagne 2024 — 2930.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1575.2 ha (54%) Blé tendre : 478.6 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 303 ha (10%) Orge : 183.3 ha (6%) Fourrage : 98.4 ha (3%) Autres céréales : 87.4 ha (3%) Colza : 76.5 ha (3%) Fourrage : 53.6 ha (2%) Prairies temporaires : 46.5 ha (2%) Autres oléagineux : 10.8 ha (0%) Autres : 17.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1575.2 ha (54%)
Blé tendre 478.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 303 ha (10%)
Orge 183.3 ha (6%)
Fourrage 98.4 ha (3%)
Autres céréales 87.4 ha (3%)
Colza 76.5 ha (3%)
Fourrage 53.6 ha (2%)
Prairies temporaires 46.5 ha (2%)
Autres oléagineux 10.8 ha (0%)
Autres 17.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1575.254
Blé tendre478.616
Maïs grain et ensilage30310
Orge183.36
Fourrage98.43
Autres céréales87.43
Colza76.53
Fourrage53.62
Prairies temporaires46.52
Autres oléagineux10.80
Divers7.50
Estives et landes5.60
Légumineuses à grains4.10
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2023 — 2966.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1643.4 ha (55%) Blé tendre : 477.6 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 294.3 ha (10%) Orge : 118.9 ha (4%) Colza : 94.5 ha (3%) Autres céréales : 88.3 ha (3%) Fourrage : 88.3 ha (3%) Fourrage : 49.9 ha (2%) Prairies temporaires : 46.1 ha (2%) Tournesol : 35.4 ha (1%) Autres : 29.7 ha (1%)
Prairies permanentes 1643.4 ha (55%)
Blé tendre 477.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 294.3 ha (10%)
Orge 118.9 ha (4%)
Colza 94.5 ha (3%)
Autres céréales 88.3 ha (3%)
Fourrage 88.3 ha (3%)
Fourrage 49.9 ha (2%)
Prairies temporaires 46.1 ha (2%)
Tournesol 35.4 ha (1%)
Autres 29.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1643.455
Blé tendre477.616
Maïs grain et ensilage294.310
Orge118.94
Colza94.53
Autres céréales88.33
Fourrage88.33
Fourrage49.92
Prairies temporaires46.12
Tournesol35.41
Protéagineux10.80
Divers8.40
Estives et landes5.90
Légumineuses à grains4.30
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2022 — 2978 ha déclarée
Prairies permanentes : 1644.5 ha (55%) Blé tendre : 503.4 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 241.6 ha (8%) Orge : 170.2 ha (6%) Autres céréales : 103.4 ha (3%) Colza : 91.3 ha (3%) Fourrage : 74.1 ha (2%) Fourrage : 60.6 ha (2%) Prairies temporaires : 29.8 ha (1%) Tournesol : 17.2 ha (1%) Autres : 41.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1644.5 ha (55%)
Blé tendre 503.4 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 241.6 ha (8%)
Orge 170.2 ha (6%)
Autres céréales 103.4 ha (3%)
Colza 91.3 ha (3%)
Fourrage 74.1 ha (2%)
Fourrage 60.6 ha (2%)
Prairies temporaires 29.8 ha (1%)
Tournesol 17.2 ha (1%)
Autres 41.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1644.555
Blé tendre503.417
Maïs grain et ensilage241.68
Orge170.26
Autres céréales103.43
Colza91.33
Fourrage74.12
Fourrage60.62
Prairies temporaires29.81
Tournesol17.21
Légumineuses à grains140
Gel (surfaces gelées sans production)11.20
Divers8.30
Estives et landes7.90
Vergers0.30
Vignes0.20
Campagne 2021 — 2977.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1665.4 ha (56%) Blé tendre : 357.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 263.8 ha (9%) Orge : 170.8 ha (6%) Fourrage : 133.3 ha (4%) Autres céréales : 120.5 ha (4%) Colza : 106.3 ha (4%) Prairies temporaires : 71.5 ha (2%) Fourrage : 50.2 ha (2%) Tournesol : 10.3 ha (0%) Autres : 28.6 ha (1%)
Prairies permanentes 1665.4 ha (56%)
Blé tendre 357.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 263.8 ha (9%)
Orge 170.8 ha (6%)
Fourrage 133.3 ha (4%)
Autres céréales 120.5 ha (4%)
Colza 106.3 ha (4%)
Prairies temporaires 71.5 ha (2%)
Fourrage 50.2 ha (2%)
Tournesol 10.3 ha (0%)
Autres 28.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1665.456
Blé tendre357.112
Maïs grain et ensilage263.89
Orge170.86
Fourrage133.34
Autres céréales120.54
Colza106.34
Prairies temporaires71.52
Fourrage50.22
Tournesol10.30
Légumineuses à grains8.60
Divers8.30
Estives et landes8.10
Protéagineux1.60
Légumes ou fleurs1.40
Vignes0.40
Vergers0.20
Campagne 2020 — 2979.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1685.4 ha (57%) Blé tendre : 350.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 271.6 ha (9%) Colza : 164.1 ha (6%) Orge : 156.4 ha (5%) Fourrage : 120.7 ha (4%) Prairies temporaires : 78 ha (3%) Autres céréales : 73 ha (2%) Fourrage : 43.5 ha (1%) Autres oléagineux : 11 ha (0%) Autres : 24.8 ha (1%)
Prairies permanentes 1685.4 ha (57%)
Blé tendre 350.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 271.6 ha (9%)
Colza 164.1 ha (6%)
Orge 156.4 ha (5%)
Fourrage 120.7 ha (4%)
Prairies temporaires 78 ha (3%)
Autres céréales 73 ha (2%)
Fourrage 43.5 ha (1%)
Autres oléagineux 11 ha (0%)
Autres 24.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1685.457
Blé tendre350.612
Maïs grain et ensilage271.69
Colza164.16
Orge156.45
Fourrage120.74
Prairies temporaires783
Autres céréales732
Fourrage43.51
Autres oléagineux110
Estives et landes7.90
Divers6.30
Protéagineux5.30
Gel (surfaces gelées sans production)4.70
Vignes0.40
Vergers0.20
Campagne 2019 — 2978.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1685 ha (57%) Blé tendre : 500 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 279.7 ha (9%) Orge : 146.7 ha (5%) Fourrage : 118.8 ha (4%) Colza : 109.1 ha (4%) Autres céréales : 66.4 ha (2%) Prairies temporaires : 26.6 ha (1%) Fourrage : 22.5 ha (1%) Estives et landes : 8.1 ha (0%) Autres : 15.6 ha (1%)
Prairies permanentes 1685 ha (57%)
Blé tendre 500 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 279.7 ha (9%)
Orge 146.7 ha (5%)
Fourrage 118.8 ha (4%)
Colza 109.1 ha (4%)
Autres céréales 66.4 ha (2%)
Prairies temporaires 26.6 ha (1%)
Fourrage 22.5 ha (1%)
Estives et landes 8.1 ha (0%)
Autres 15.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes168557
Blé tendre50017
Maïs grain et ensilage279.79
Orge146.75
Fourrage118.84
Colza109.14
Autres céréales66.42
Prairies temporaires26.61
Fourrage22.51
Estives et landes8.10
Divers7.10
Légumineuses à grains3.60
Protéagineux3.50
Légumes ou fleurs10
Vergers0.20
Vignes0.20
Campagne 2018 — 2986.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1701.9 ha (57%) Blé tendre : 385.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 288.1 ha (10%) Colza : 202.1 ha (7%) Orge : 160.3 ha (5%) Autres : 120.9 ha (4%) Autres céréales : 54.3 ha (2%) Prairies temporaires : 20.6 ha (1%) Fourrage : 14.7 ha (0%) Autres oléagineux : 11.4 ha (0%) Autres : 26.7 ha (1%)
Prairies permanentes 1701.9 ha (57%)
Blé tendre 385.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 288.1 ha (10%)
Colza 202.1 ha (7%)
Orge 160.3 ha (5%)
Autres 120.9 ha (4%)
Autres céréales 54.3 ha (2%)
Prairies temporaires 20.6 ha (1%)
Fourrage 14.7 ha (0%)
Autres oléagineux 11.4 ha (0%)
Autres 26.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1701.957
Blé tendre385.113
Maïs grain et ensilage288.110
Colza202.17
Orge160.35
Autres120.94
Autres céréales54.32
Prairies temporaires20.61
Fourrage14.70
Autres oléagineux11.40
Estives et landes7.50
Divers7.30
Tournesol6.40
Légumineuses à grains2.70
Protéagineux2.10
Vergers0.30
Vignes0.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 2992 ha déclarée
Prairies permanentes : 1708.6 ha (57%) Blé tendre : 476.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 282.3 ha (9%) Orge : 178.1 ha (6%) Colza : 151.8 ha (5%) Autres céréales : 60 ha (2%) Autres : 48.1 ha (2%) Prairies temporaires : 38.7 ha (1%) Fourrage : 19.7 ha (1%) Tournesol : 10.3 ha (0%) Autres : 18.2 ha (1%)
Prairies permanentes 1708.6 ha (57%)
Blé tendre 476.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 282.3 ha (9%)
Orge 178.1 ha (6%)
Colza 151.8 ha (5%)
Autres céréales 60 ha (2%)
Autres 48.1 ha (2%)
Prairies temporaires 38.7 ha (1%)
Fourrage 19.7 ha (1%)
Tournesol 10.3 ha (0%)
Autres 18.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1708.657
Blé tendre476.216
Maïs grain et ensilage282.39
Orge178.16
Colza151.85
Autres céréales602
Autres48.12
Prairies temporaires38.71
Fourrage19.71
Tournesol10.30
Divers7.80
Estives et landes5.50
Protéagineux4.40
Vergers0.30
Vignes0.20
Campagne 2016 — 2987.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1716.6 ha (57%) Blé tendre : 545.3 ha (18%) Colza : 235.4 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 186.9 ha (6%) Orge : 149.3 ha (5%) Autres céréales : 50.5 ha (2%) Fourrage : 41.2 ha (1%) Prairies temporaires : 41 ha (1%) Divers : 7.8 ha (0%) Protéagineux : 6.4 ha (0%) Autres : 6.7 ha (0%)
Prairies permanentes 1716.6 ha (57%)
Blé tendre 545.3 ha (18%)
Colza 235.4 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 186.9 ha (6%)
Orge 149.3 ha (5%)
Autres céréales 50.5 ha (2%)
Fourrage 41.2 ha (1%)
Prairies temporaires 41 ha (1%)
Divers 7.8 ha (0%)
Protéagineux 6.4 ha (0%)
Autres 6.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1716.657
Blé tendre545.318
Colza235.48
Maïs grain et ensilage186.96
Orge149.35
Autres céréales50.52
Fourrage41.21
Prairies temporaires411
Divers7.80
Protéagineux6.40
Estives et landes5.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Vergers0.30
Vignes0.20
Campagne 2015 — 2975.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1726.7 ha (58%) Blé tendre : 443.6 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 307.8 ha (10%) Colza : 213.7 ha (7%) Orge : 157.9 ha (5%) Autres céréales : 52.8 ha (2%) Fourrage : 31.8 ha (1%) Prairies temporaires : 25.7 ha (1%) Divers : 7.9 ha (0%) Protéagineux : 5.5 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Prairies permanentes 1726.7 ha (58%)
Blé tendre 443.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 307.8 ha (10%)
Colza 213.7 ha (7%)
Orge 157.9 ha (5%)
Autres céréales 52.8 ha (2%)
Fourrage 31.8 ha (1%)
Prairies temporaires 25.7 ha (1%)
Divers 7.9 ha (0%)
Protéagineux 5.5 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1726.758
Blé tendre443.615
Maïs grain et ensilage307.810
Colza213.77
Orge157.95
Autres céréales52.82
Fourrage31.81
Prairies temporaires25.71
Divers7.90
Protéagineux5.50
Estives et landes1.50
Vergers0.30
Vignes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 47.5 ha (1.6 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

5 16 28 39 50 2019 : 5,9 ha 2019 2020 : 47,7 ha 2020 2021 : 47,5 ha 2021 2022 : 47,5 ha 2022 2023 : 47,5 ha 2023 2024 : 47,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195,92
202047,715
202147,515
202247,515
202347,515
202447,515

Cultures bio

Prairies permanentes 39.5 ha
Blé tendre 8.0 ha
Divers 0.0 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2006-11-14

Surface totale zonee : 7604.2 ha

Agricole (A) — 42% (3164.5 ha) Naturelle (N) — 40% (3035.4 ha) Naturelle (POS) (03) — 14% (1092.7 ha) Urbaine (U) — 3% (265 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (32 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (14.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3164.542
NaturelleN3035.440
Naturelle (POS)031092.714
UrbaineU2653
A urbaniser (conditionnel)AUc320
A urbaniser (strict)AUs14.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 37
Élevage 18
Polyculture-élevage 8
Grandes cultures 5
Sylviculture 4
Agriculture générale 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 3 850 ha
Emploi agricole (ETP) 30
Production brute standard (PBS) 4 320 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1563.7 ha (25%) État : 289.5 ha (5%) Conservatoire d'espaces naturels : 7.3 ha (0%) Département : 3.4 ha (0%) HLM / logement social : 2.4 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4457.1 ha (70%)
Commune 1563.7 ha (25%)
État 289.5 ha (5%)
Conservatoire d'espaces naturels 7.3 ha (0%)
Département 3.4 ha (0%)
HLM / logement social 2.4 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4457.1 ha (70%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1563.725619
État289.5524
Conservatoire d'espaces naturels7.303
Département3.4029
HLM / logement social2.4036
RTE (réseau électrique)0.401
Autres (privé, non identifié)4457.170

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1022 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202522
202490
202384
202296
2021101
202079
201993
2018132
2017196
201617
201555
201457

Climat

Precipitations annuelles 926 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -22.0 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche BOURBONNE-LES-BAINS (0.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

La Platrière cavite
Cavité anonyme cavite
Réservoir du château cavite
Ouvrage anonyme cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (9)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 1
Green Acres 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines