Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 489,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (434) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (63) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Bourg-Lastic est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (63), comptant 874 habitants. 63 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 489,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1489.6

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

63

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

1 564

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 687,8
2016	1 681,4
2017	1 664,2
2018	1 669,1
2019	1 658,8
2020	1 654
2021	1 612,6
2022	1 607
2023	1 523,4
2024	1 489,6

Campagne 2024 — 1489.6 ha déclarée

Prairies permanentes 1280.2 ha (86%)

Prairies temporaires 94.4 ha (6%)

Autres céréales 48.9 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 40.1 ha (3%)

Blé tendre 12.2 ha (1%)

Estives et landes 6.6 ha (0%)

Fourrage 4.2 ha (0%)

Divers 3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1280.2	86
Prairies temporaires	94.4	6
Autres céréales	48.9	3
Maïs grain et ensilage	40.1	3
Blé tendre	12.2	1
Estives et landes	6.6	0
Fourrage	4.2	0
Divers	3	0

Campagne 2023 — 1523.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1300.2 ha (85%)

Prairies temporaires 98.8 ha (6%)

Autres céréales 49.8 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 31.5 ha (2%)

Estives et landes 21 ha (1%)

Blé tendre 10.7 ha (1%)

Fourrage 6 ha (0%)

Divers 5.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1300.2	85
Prairies temporaires	98.8	6
Autres céréales	49.8	3
Maïs grain et ensilage	31.5	2
Estives et landes	21	1
Blé tendre	10.7	1
Fourrage	6	0
Divers	5.4	0

Campagne 2022 — 1607 ha déclarée

Prairies permanentes 1387.5 ha (86%)

Prairies temporaires 114 ha (7%)

Autres céréales 36.9 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 20.4 ha (1%)

Estives et landes 13.1 ha (1%)

Autres cultures industrielles 12.5 ha (1%)

Blé tendre 10.7 ha (1%)

Fourrage 6.1 ha (0%)

Divers 4.1 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1387.5	86
Prairies temporaires	114	7
Autres céréales	36.9	2
Maïs grain et ensilage	20.4	1
Estives et landes	13.1	1
Autres cultures industrielles	12.5	1
Blé tendre	10.7	1
Fourrage	6.1	0
Divers	4.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.7	0

Campagne 2021 — 1612.6 ha déclarée

Prairies permanentes 1390.2 ha (86%)

Prairies temporaires 99.5 ha (6%)

Autres céréales 54.9 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 19.2 ha (1%)

Estives et landes 15.1 ha (1%)

Autres cultures industrielles 14.2 ha (1%)

Fourrage 10.1 ha (1%)

Blé tendre 5.3 ha (0%)

Divers 4.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1390.2	86
Prairies temporaires	99.5	6
Autres céréales	54.9	3
Maïs grain et ensilage	19.2	1
Estives et landes	15.1	1
Autres cultures industrielles	14.2	1
Fourrage	10.1	1
Blé tendre	5.3	0
Divers	4.1	0

Campagne 2020 — 1654 ha déclarée

Prairies permanentes 1407.6 ha (85%)

Prairies temporaires 141.7 ha (9%)

Autres céréales 34.9 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 18.3 ha (1%)

Estives et landes 15.9 ha (1%)

Autres cultures industrielles 14.2 ha (1%)

Fourrage 10.1 ha (1%)

Divers 6 ha (0%)

Blé tendre 3.8 ha (0%)

Orge 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1407.6	85
Prairies temporaires	141.7	9
Autres céréales	34.9	2
Maïs grain et ensilage	18.3	1
Estives et landes	15.9	1
Autres cultures industrielles	14.2	1
Fourrage	10.1	1
Divers	6	0
Blé tendre	3.8	0
Orge	1.5	0

Campagne 2019 — 1658.8 ha déclarée

Prairies permanentes 1293.4 ha (78%)

Prairies temporaires 252.5 ha (15%)

Autres céréales 45.6 ha (3%)

Estives et landes 16.2 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 14.5 ha (1%)

Fourrage 13.8 ha (1%)

Autres cultures industrielles 12.8 ha (1%)

Divers 6.1 ha (0%)

Blé tendre 3.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1293.4	78
Prairies temporaires	252.5	15
Autres céréales	45.6	3
Estives et landes	16.2	1
Maïs grain et ensilage	14.5	1
Fourrage	13.8	1
Autres cultures industrielles	12.8	1
Divers	6.1	0
Blé tendre	3.9	0

Campagne 2018 — 1669.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1270.3 ha (76%)

Prairies temporaires 293.1 ha (18%)

Autres céréales 45 ha (3%)

Estives et landes 16.2 ha (1%)

Autres cultures industrielles 14.3 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 10.4 ha (1%)

Divers 5.8 ha (0%)

Autres 5.6 ha (0%)

Blé tendre 4.4 ha (0%)

Fourrage 4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1270.3	76
Prairies temporaires	293.1	18
Autres céréales	45	3
Estives et landes	16.2	1
Autres cultures industrielles	14.3	1
Maïs grain et ensilage	10.4	1
Divers	5.8	0
Autres	5.6	0
Blé tendre	4.4	0
Fourrage	4	0

Campagne 2017 — 1664.2 ha déclarée

Prairies permanentes 1126.6 ha (68%)

Prairies temporaires 391.2 ha (24%)

Autres céréales 48.6 ha (3%)

Fourrage 32.1 ha (2%)

Estives et landes 20 ha (1%)

Autres 14.3 ha (1%)

Autres cultures industrielles 12 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 10.5 ha (1%)

Blé tendre 4.4 ha (0%)

Protéagineux 3.5 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1126.6	68
Prairies temporaires	391.2	24
Autres céréales	48.6	3
Fourrage	32.1	2
Estives et landes	20	1
Autres	14.3	1
Autres cultures industrielles	12	1
Maïs grain et ensilage	10.5	1
Blé tendre	4.4	0
Protéagineux	3.5	0
Divers	1	0

Campagne 2016 — 1681.4 ha déclarée

Prairies permanentes 1130.5 ha (67%)

Prairies temporaires 383.1 ha (23%)

Autres céréales 55.2 ha (3%)

Fourrage 48.9 ha (3%)

Autres cultures industrielles 24.8 ha (1%)

Estives et landes 19.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 9.8 ha (1%)

Blé tendre 4 ha (0%)

Protéagineux 3.5 ha (0%)

Divers 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1130.5	67
Prairies temporaires	383.1	23
Autres céréales	55.2	3
Fourrage	48.9	3
Autres cultures industrielles	24.8	1
Estives et landes	19.7	1
Maïs grain et ensilage	9.8	1
Blé tendre	4	0
Protéagineux	3.5	0
Divers	1.9	0

Campagne 2015 — 1687.8 ha déclarée

Prairies permanentes 1154.9 ha (68%)

Prairies temporaires 347.8 ha (21%)

Autres céréales 56.3 ha (3%)

Fourrage 52.7 ha (3%)

Estives et landes 28.9 ha (2%)

Autres cultures industrielles 19.4 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 12 ha (1%)

Divers 7.9 ha (0%)

Protéagineux 3.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1154.9	68
Prairies temporaires	347.8	21
Autres céréales	56.3	3
Fourrage	52.7	3
Estives et landes	28.9	2
Autres cultures industrielles	19.4	1
Maïs grain et ensilage	12	1
Divers	7.9	0
Protéagineux	3.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Blé tendre	2.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 127.1 ha (8.5 % de la SAU)

Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	119,3	28
2020	84,4	12
2021	84,7	11
2022	92,9	12
2023	104,5	15
2024	127,1	20

Cultures bio

Prairies permanentes 127.1 ha

Producteurs bio (2) et ventes directes (1)

GAEC CHEZ VERDIER Vente directe

TEJADO SANDRINE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 63

Élevage 34

Sylviculture 20

Grandes cultures 7

Viticulture 2

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 26

Surface agricole utilisee (SAU) 1 759 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 680.3 ha (17%)

Conservatoire d'espaces naturels 330 ha (8%)

État 127.7 ha (3%)

Établissement public 20 ha (1%)

HLM / logement social 0.6 ha (0%)

Département 0.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2773.7 ha (71%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	680.3	17	469
Conservatoire d'espaces naturels	330	8	17
État	127.7	3	48
Établissement public	20	1	35
HLM / logement social	0.6	0	9
Département	0.1	0	1
Autres (privé, non identifié)	2773.7	71	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

434 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

16

2024

13

2023

138

2022

62

2021

50

2020

28

2019

42

2018

3

2016

19

2015

29

2014

34

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	16
2024	13
2023	138
2022	62
2021	50
2020	28
2019	42
2018	3
2016	19
2015	29
2014	34

Climat

Precipitations annuelles 1038 mm

Temperature moyenne 9.3 °C

Temperature min. absolue -22.0 °C

Temperature max. absolue 37.0 °C

Station la plus proche ST-SULPICE (3.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Souterrain, lieu-dit Artiges cavite

Eau

Stations Qualite (5)

Stations Hydrometrie (1)

Le Chavanon à Bourg-Lastic [Chavanon-Chantier] Le Chavanon

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Lacs et rivières à loutres ZSC
GORGES DE SAVENNES, SECTEUR AUVERGNE ZNIEFF_I
CAMP DE BOURG LASTIC ZNIEFF_I
VALLEE DE LA CLIDANE ZNIEFF_I
GORGES DU HAUT CHAVANON, SECTEUR AUVERGNE ZNIEFF_I
VALLÉE DU CHAVANON ZNIEFF_II
GORGES DE LA DORDOGNE ET AFFLUENTS ZNIEFF_II

Forets publiques (21)

Forêt Sectionale de Prestioux et Serre publique
Forêt Sectionale de Chazoule et Prechonnet publique
Forêt Sectionale de la Longerie publique
Forêt Sectionale de Saleix publique
Forêt Sectionale de Chalamel publique
Forêt Sectionale de Cornes publique
Forêt Communale de Messeix publique
Forêt Sectionale de Bourg-Lastic publique
Forêt Sectionale de Lagarde publique
Forêt Sectionale de Coignet publique
Forêt Sectionale de Prechonnet publique
Forêt Sectionale de Prestioux publique
Forêt Sectionale de Farreyrolles publique
Forêt Communale de Bourg-Lastic publique
Forêt Sectionale de Fougères publique
Forêt Sectionale de Chalusset publique
Forêt Sectionale de Ribiere publique
Forêt Sectionale de Serre publique
Forêt Sectionale de Tauvert publique
Forêt Sectionale de Servières publique
Forêt Communale Indivise de Lagarde-chez Verdier publique

Appellations d'origine (INAO)

Bleu d'Auvergne AOC
Fourme d'Ambert AOC
Saint-Nectaire AOC
Agneau du Limousin IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Jambon d'Auvergne IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc d'Auvergne IGP
Porc du Limousin IGP
Puy-de-Dôme IGP
Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne IGP
Val de Loire IGP
Veau du Limousin IGP
Volailles d’Auvergne IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Briffons 267 hab. Feyt 110 hab. Laroche-près-Feyt 80 hab. Lastic 98 hab. Messeix 998 hab. Monestier-Merlines 302 hab. Saint-Germain-près-Herment 60 hab. Saint-Sulpice 85 hab.

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