Busque

Département 81 — 81300

715 habitants 224 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Busque est une commune du département Occitanie (81), comptant 715 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 421,4 ha.

Chiffres clés

421.4
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
18
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 004
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

358 384 411 438 464 2015 : 442,3 ha 2015 2016 : 442,3 ha 2016 2017 : 436,4 ha 2017 2018 : 436,5 ha 2018 2019 : 427,1 ha 2019 2020 : 421,9 ha 2020 2021 : 422,3 ha 2021 2022 : 422,8 ha 2022 2023 : 420,7 ha 2023 2024 : 421,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015442,3
2016442,3
2017436,4
2018436,5
2019427,1
2020421,9
2021422,3
2022422,8
2023420,7
2024421,4
Campagne 2024 — 421.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 64.3 ha (15%) Tournesol : 55.4 ha (13%) Légumineuses à grains : 54.5 ha (13%) Blé tendre : 40.1 ha (10%) Prairies temporaires : 36.1 ha (9%) Fourrage : 33.6 ha (8%) Orge : 28.4 ha (7%) Vignes : 25.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 25.2 ha (6%) Protéagineux : 24.1 ha (6%) Autres : 34.4 ha (8%)
Prairies permanentes 64.3 ha (15%)
Tournesol 55.4 ha (13%)
Légumineuses à grains 54.5 ha (13%)
Blé tendre 40.1 ha (10%)
Prairies temporaires 36.1 ha (9%)
Fourrage 33.6 ha (8%)
Orge 28.4 ha (7%)
Vignes 25.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 25.2 ha (6%)
Protéagineux 24.1 ha (6%)
Autres 34.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes64.315
Tournesol55.413
Légumineuses à grains54.513
Blé tendre40.110
Prairies temporaires36.19
Fourrage33.68
Orge28.47
Vignes25.36
Maïs grain et ensilage25.26
Protéagineux24.16
Autres céréales14.63
Gel (surfaces gelées sans production)13.13
Divers3.31
Estives et landes2.71
Vergers0.70
Autres cultures industrielles00
Campagne 2023 — 420.7 ha déclarée
Blé tendre : 87.7 ha (21%) Prairies permanentes : 63.6 ha (15%) Tournesol : 56.2 ha (13%) Protéagineux : 49.4 ha (12%) Prairies temporaires : 38.8 ha (9%) Vignes : 26.7 ha (6%) Autres céréales : 24.1 ha (6%) Fourrage : 23.4 ha (6%) Orge : 18.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (4%) Autres : 15.8 ha (4%)
Blé tendre 87.7 ha (21%)
Prairies permanentes 63.6 ha (15%)
Tournesol 56.2 ha (13%)
Protéagineux 49.4 ha (12%)
Prairies temporaires 38.8 ha (9%)
Vignes 26.7 ha (6%)
Autres céréales 24.1 ha (6%)
Fourrage 23.4 ha (6%)
Orge 18.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (4%)
Autres 15.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre87.721
Prairies permanentes63.615
Tournesol56.213
Protéagineux49.412
Prairies temporaires38.89
Vignes26.76
Autres céréales24.16
Fourrage23.46
Orge18.54
Gel (surfaces gelées sans production)16.54
Maïs grain et ensilage7.92
Divers4.51
Estives et landes2.51
Vergers0.70
Légumes ou fleurs0.20
Autres cultures industrielles00
Campagne 2022 — 422.8 ha déclarée
Tournesol : 108.1 ha (26%) Prairies permanentes : 62.8 ha (15%) Blé tendre : 35.8 ha (8%) Prairies temporaires : 34.4 ha (8%) Vignes : 26.8 ha (6%) Protéagineux : 25.8 ha (6%) Orge : 24.9 ha (6%) Fourrage : 22.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.7 ha (5%) Autres céréales : 21.5 ha (5%) Autres : 38.9 ha (9%)
Tournesol 108.1 ha (26%)
Prairies permanentes 62.8 ha (15%)
Blé tendre 35.8 ha (8%)
Prairies temporaires 34.4 ha (8%)
Vignes 26.8 ha (6%)
Protéagineux 25.8 ha (6%)
Orge 24.9 ha (6%)
Fourrage 22.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha (5%)
Autres céréales 21.5 ha (5%)
Autres 38.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol108.126
Prairies permanentes62.815
Blé tendre35.88
Prairies temporaires34.48
Vignes26.86
Protéagineux25.86
Orge24.96
Fourrage22.15
Gel (surfaces gelées sans production)21.75
Autres céréales21.55
Maïs grain et ensilage20.85
Colza10.83
Divers4.51
Estives et landes1.90
Vergers0.70
Légumes ou fleurs0.20
Autres cultures industrielles00
Campagne 2021 — 422.3 ha déclarée
Blé tendre : 106.1 ha (25%) Prairies permanentes : 70.5 ha (17%) Protéagineux : 50 ha (12%) Prairies temporaires : 44.2 ha (10%) Tournesol : 43.6 ha (10%) Vignes : 26.9 ha (6%) Fourrage : 25.3 ha (6%) Orge : 20.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 14.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.6 ha (3%) Autres : 7.7 ha (2%)
Blé tendre 106.1 ha (25%)
Prairies permanentes 70.5 ha (17%)
Protéagineux 50 ha (12%)
Prairies temporaires 44.2 ha (10%)
Tournesol 43.6 ha (10%)
Vignes 26.9 ha (6%)
Fourrage 25.3 ha (6%)
Orge 20.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 14.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.6 ha (3%)
Autres 7.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre106.125
Prairies permanentes70.517
Protéagineux5012
Prairies temporaires44.210
Tournesol43.610
Vignes26.96
Fourrage25.36
Orge20.75
Maïs grain et ensilage14.73
Gel (surfaces gelées sans production)12.63
Divers4.31
Estives et landes1.90
Autres céréales1.50
Autres cultures industrielles00
Campagne 2020 — 421.9 ha déclarée
Tournesol : 125.1 ha (30%) Prairies permanentes : 71 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 43.8 ha (10%) Prairies temporaires : 31.5 ha (7%) Fourrage : 30.8 ha (7%) Vignes : 27.1 ha (6%) Protéagineux : 25.2 ha (6%) Orge : 18.5 ha (4%) Autres céréales : 17.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.6 ha (3%) Autres : 17.9 ha (4%)
Tournesol 125.1 ha (30%)
Prairies permanentes 71 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 43.8 ha (10%)
Prairies temporaires 31.5 ha (7%)
Fourrage 30.8 ha (7%)
Vignes 27.1 ha (6%)
Protéagineux 25.2 ha (6%)
Orge 18.5 ha (4%)
Autres céréales 17.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.6 ha (3%)
Autres 17.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol125.130
Prairies permanentes7117
Maïs grain et ensilage43.810
Prairies temporaires31.57
Fourrage30.87
Vignes27.16
Protéagineux25.26
Orge18.54
Autres céréales17.44
Gel (surfaces gelées sans production)13.63
Colza5.11
Divers4.81
Blé tendre4.51
Légumes ou fleurs2.41
Vergers0.60
Autres cultures industrielles0.30
Estives et landes0.20
Campagne 2019 — 427.1 ha déclarée
Blé tendre : 150.4 ha (35%) Prairies permanentes : 70.5 ha (17%) Autres céréales : 37.5 ha (9%) Orge : 33.5 ha (8%) Fourrage : 32.5 ha (8%) Vignes : 27.1 ha (6%) Protéagineux : 26.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13.8 ha (3%) Prairies temporaires : 8.5 ha (2%) Autres : 10.4 ha (2%)
Blé tendre 150.4 ha (35%)
Prairies permanentes 70.5 ha (17%)
Autres céréales 37.5 ha (9%)
Orge 33.5 ha (8%)
Fourrage 32.5 ha (8%)
Vignes 27.1 ha (6%)
Protéagineux 26.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13.8 ha (3%)
Prairies temporaires 8.5 ha (2%)
Autres 10.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre150.435
Prairies permanentes70.517
Autres céréales37.59
Orge33.58
Fourrage32.58
Vignes27.16
Protéagineux26.36
Gel (surfaces gelées sans production)16.64
Maïs grain et ensilage13.83
Prairies temporaires8.52
Divers5.21
Tournesol4.61
Autres cultures industrielles0.30
Estives et landes0.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 436.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 70.2 ha (16%) Tournesol : 66 ha (15%) Colza : 60.3 ha (14%) Blé tendre : 49 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 46.2 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.6 ha (10%) Vignes : 27 ha (6%) Fourrage : 21.5 ha (5%) Autres céréales : 14.6 ha (3%) Orge : 9.9 ha (2%) Autres : 26.2 ha (6%)
Prairies permanentes 70.2 ha (16%)
Tournesol 66 ha (15%)
Colza 60.3 ha (14%)
Blé tendre 49 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 46.2 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.6 ha (10%)
Vignes 27 ha (6%)
Fourrage 21.5 ha (5%)
Autres céréales 14.6 ha (3%)
Orge 9.9 ha (2%)
Autres 26.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes70.216
Tournesol6615
Colza60.314
Blé tendre4911
Maïs grain et ensilage46.211
Gel (surfaces gelées sans production)45.610
Vignes276
Fourrage21.55
Autres céréales14.63
Orge9.92
Prairies temporaires8.32
Protéagineux7.32
Autres6.92
Divers3.41
Estives et landes0.20
Vergers0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2017 — 436.4 ha déclarée
Blé tendre : 167.2 ha (38%) Prairies temporaires : 48.3 ha (11%) Prairies permanentes : 44.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.9 ha (10%) Vignes : 27 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 19.6 ha (4%) Protéagineux : 18.4 ha (4%) Fourrage : 18.1 ha (4%) Orge : 16.3 ha (4%) Tournesol : 11.6 ha (3%) Autres : 21.7 ha (5%)
Blé tendre 167.2 ha (38%)
Prairies temporaires 48.3 ha (11%)
Prairies permanentes 44.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.9 ha (10%)
Vignes 27 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 19.6 ha (4%)
Protéagineux 18.4 ha (4%)
Fourrage 18.1 ha (4%)
Orge 16.3 ha (4%)
Tournesol 11.6 ha (3%)
Autres 21.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre167.238
Prairies temporaires48.311
Prairies permanentes44.310
Gel (surfaces gelées sans production)43.910
Vignes276
Maïs grain et ensilage19.64
Protéagineux18.44
Fourrage18.14
Orge16.34
Tournesol11.63
Autres céréales8.52
Autres6.51
Divers5.81
Légumes ou fleurs0.60
Estives et landes0.20
Vergers0.10
Autres cultures industrielles00
Campagne 2016 — 442.3 ha déclarée
Colza : 90.2 ha (20%) Blé tendre : 80.9 ha (18%) Prairies permanentes : 46.5 ha (11%) Prairies temporaires : 39.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.8 ha (7%) Autres oléagineux : 30.5 ha (7%) Vignes : 29.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 27.3 ha (6%) Tournesol : 27.1 ha (6%) Fourrage : 22 ha (5%) Autres : 16 ha (4%)
Colza 90.2 ha (20%)
Blé tendre 80.9 ha (18%)
Prairies permanentes 46.5 ha (11%)
Prairies temporaires 39.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.8 ha (7%)
Autres oléagineux 30.5 ha (7%)
Vignes 29.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 27.3 ha (6%)
Tournesol 27.1 ha (6%)
Fourrage 22 ha (5%)
Autres 16 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza90.220
Blé tendre80.918
Prairies permanentes46.511
Prairies temporaires39.49
Gel (surfaces gelées sans production)32.87
Autres oléagineux30.57
Vignes29.67
Maïs grain et ensilage27.36
Tournesol27.16
Fourrage225
Orge6.61
Divers5.71
Autres céréales1.80
Protéagineux1.20
Légumes ou fleurs0.50
Estives et landes0.20
Autres cultures industrielles00
Campagne 2015 — 442.3 ha déclarée
Blé tendre : 99.1 ha (22%) Orge : 62.6 ha (14%) Prairies temporaires : 44.5 ha (10%) Prairies permanentes : 43.4 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.2 ha (8%) Vignes : 31.6 ha (7%) Tournesol : 27.4 ha (6%) Autres céréales : 26.9 ha (6%) Autres oléagineux : 24.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 20.6 ha (5%) Autres : 28.7 ha (6%)
Blé tendre 99.1 ha (22%)
Orge 62.6 ha (14%)
Prairies temporaires 44.5 ha (10%)
Prairies permanentes 43.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.2 ha (8%)
Vignes 31.6 ha (7%)
Tournesol 27.4 ha (6%)
Autres céréales 26.9 ha (6%)
Autres oléagineux 24.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 20.6 ha (5%)
Autres 28.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre99.122
Orge62.614
Prairies temporaires44.510
Prairies permanentes43.410
Gel (surfaces gelées sans production)33.28
Vignes31.67
Tournesol27.46
Autres céréales26.96
Autres oléagineux24.35
Maïs grain et ensilage20.65
Fourrage17.94
Colza7.12
Divers3.31
Estives et landes0.20
Légumes ou fleurs0.20
Autres cultures industrielles00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 57.8 ha (13.7 % de la SAU)
Parcelles bio 43

Evolution de la surface bio

28 36 44 53 61 2019 : 33,3 ha 2019 2020 : 33,3 ha 2020 2021 : 37,6 ha 2021 2022 : 37,8 ha 2022 2023 : 39,5 ha 2023 2024 : 57,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201933,320
202033,320
202137,621
202237,822
202339,526
202457,843

Cultures bio

Fourrage 17.5 ha
Prairies temporaires 14.3 ha
Prairies permanentes 8.4 ha
Autres céréales 7.5 ha
Légumineuses à grains 5.1 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (4)
ASSOCIATION COOPERATIVE PAYSANNE DU DADAGOUT Vente directe
De la graine au pollen Vente directe
DURANTHON Nathanaël Vente directe
PRIME ALEXANDRE
Sabrina Guerroumi Vente directe
ZENON JEROME
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-06-20

Surface totale zonee : 854.6 ha

Agricole (A) — 58% (494.4 ha) Naturelle (N) — 31% (262.4 ha) Urbaine (U) — 7% (62.8 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 2% (16.6 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 2% (13.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA494.458
NaturelleN262.431
UrbaineU62.87
Agricole (habitat)Ah16.62
Naturelle (habitat)Nh13.12
A urbaniser (strict)AUs3.50
A urbaniser (conditionnel)AUc1.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 9
Viticulture 5
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Horticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 432 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 638 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.2 ha (3%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 794.9 ha (97%)
Commune 28.2 ha (3%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 794.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.2383
État0.102
Autres (privé, non identifié)794.997

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

303 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202443
202320
202234
20214
202010
20199
20182
201728
20167
20158
2014138

Climat

Precipitations annuelles 692 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche CADALEN (10.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Objectif Terres 1
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