Buthiers

Département 77 — 77760

792 habitants 109 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Buthiers est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 792 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 957,1 ha.

Chiffres clés

957.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
7
exploitations
1 138
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

814 875 935 996 1.1k 2015 : 978,4 ha 2015 2016 : 983,2 ha 2016 2017 : 972,9 ha 2017 2018 : 986,3 ha 2018 2019 : 1 007,1 ha 2019 2020 : 964,8 ha 2020 2021 : 969,8 ha 2021 2022 : 995,3 ha 2022 2023 : 981,5 ha 2023 2024 : 957,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015978,4
2016983,2
2017972,9
2018986,3
20191 007,1
2020964,8
2021969,8
2022995,3
2023981,5
2024957,1
Campagne 2024 — 957.1 ha déclarée
Orge : 303.3 ha (32%) Colza : 188.5 ha (20%) Autres cultures industrielles : 166.2 ha (17%) Blé tendre : 131.9 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.5 ha (7%) Tournesol : 27.1 ha (3%) Fourrage : 23.9 ha (2%) Protéagineux : 19 ha (2%) Autres céréales : 15.9 ha (2%) Prairies temporaires : 12.1 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Orge 303.3 ha (32%)
Colza 188.5 ha (20%)
Autres cultures industrielles 166.2 ha (17%)
Blé tendre 131.9 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.5 ha (7%)
Tournesol 27.1 ha (3%)
Fourrage 23.9 ha (2%)
Protéagineux 19 ha (2%)
Autres céréales 15.9 ha (2%)
Prairies temporaires 12.1 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge303.332
Colza188.520
Autres cultures industrielles166.217
Blé tendre131.914
Gel (surfaces gelées sans production)63.57
Tournesol27.13
Fourrage23.92
Protéagineux192
Autres céréales15.92
Prairies temporaires12.11
Autres oléagineux1.70
Divers1.50
Plantes à fibres1.40
Prairies permanentes1.10
Campagne 2023 — 981.5 ha déclarée
Orge : 390 ha (40%) Blé tendre : 283.5 ha (29%) Autres cultures industrielles : 82.8 ha (8%) Colza : 67.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58 ha (6%) Autres céréales : 25.7 ha (3%) Fourrage : 23.9 ha (2%) Plantes à fibres : 19.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.1 ha (1%) Prairies temporaires : 10.6 ha (1%) Autres : 7.5 ha (1%)
Orge 390 ha (40%)
Blé tendre 283.5 ha (29%)
Autres cultures industrielles 82.8 ha (8%)
Colza 67.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58 ha (6%)
Autres céréales 25.7 ha (3%)
Fourrage 23.9 ha (2%)
Plantes à fibres 19.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.1 ha (1%)
Prairies temporaires 10.6 ha (1%)
Autres 7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge39040
Blé tendre283.529
Autres cultures industrielles82.88
Colza67.67
Gel (surfaces gelées sans production)586
Autres céréales25.73
Fourrage23.92
Plantes à fibres19.82
Maïs grain et ensilage12.11
Prairies temporaires10.61
Protéagineux51
Divers1.40
Prairies permanentes1.10
Campagne 2022 — 995.3 ha déclarée
Blé tendre : 317.7 ha (32%) Orge : 272.9 ha (27%) Colza : 111.9 ha (11%) Autres cultures industrielles : 93.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.7 ha (7%) Autres céréales : 39.6 ha (4%) Fourrage : 35.6 ha (4%) Protéagineux : 19.5 ha (2%) Tournesol : 16.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 10.1 ha (1%) Autres : 9.9 ha (1%)
Blé tendre 317.7 ha (32%)
Orge 272.9 ha (27%)
Colza 111.9 ha (11%)
Autres cultures industrielles 93.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.7 ha (7%)
Autres céréales 39.6 ha (4%)
Fourrage 35.6 ha (4%)
Protéagineux 19.5 ha (2%)
Tournesol 16.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 10.1 ha (1%)
Autres 9.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre317.732
Orge272.927
Colza111.911
Autres cultures industrielles93.79
Gel (surfaces gelées sans production)67.77
Autres céréales39.64
Fourrage35.64
Protéagineux19.52
Tournesol16.72
Légumes ou fleurs10.11
Maïs grain et ensilage8.31
Divers1.20
Autres0.40
Campagne 2021 — 969.8 ha déclarée
Orge : 283.6 ha (29%) Blé tendre : 248.5 ha (26%) Autres céréales : 93.4 ha (10%) Autres cultures industrielles : 91.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.5 ha (7%) Tournesol : 63.2 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 36.9 ha (4%) Colza : 32.4 ha (3%) Protéagineux : 29.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 15 ha (2%) Autres : 12.3 ha (1%)
Orge 283.6 ha (29%)
Blé tendre 248.5 ha (26%)
Autres céréales 93.4 ha (10%)
Autres cultures industrielles 91.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.5 ha (7%)
Tournesol 63.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 36.9 ha (4%)
Colza 32.4 ha (3%)
Protéagineux 29.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 15 ha (2%)
Autres 12.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge283.629
Blé tendre248.526
Autres céréales93.410
Autres cultures industrielles91.29
Gel (surfaces gelées sans production)63.57
Tournesol63.27
Maïs grain et ensilage36.94
Colza32.43
Protéagineux29.83
Légumineuses à grains152
Fourrage9.21
Divers2.10
Prairies temporaires0.60
Autres0.40
Campagne 2020 — 964.8 ha déclarée
Orge : 406 ha (42%) Blé tendre : 228.5 ha (24%) Autres cultures industrielles : 91.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.6 ha (6%) Colza : 47.3 ha (5%) Autres céréales : 40.4 ha (4%) Tournesol : 27.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25.5 ha (3%) Protéagineux : 15.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 12.5 ha (1%) Autres : 11.9 ha (1%)
Orge 406 ha (42%)
Blé tendre 228.5 ha (24%)
Autres cultures industrielles 91.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.6 ha (6%)
Colza 47.3 ha (5%)
Autres céréales 40.4 ha (4%)
Tournesol 27.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25.5 ha (3%)
Protéagineux 15.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 12.5 ha (1%)
Autres 11.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge40642
Blé tendre228.524
Autres cultures industrielles91.29
Gel (surfaces gelées sans production)58.66
Colza47.35
Autres céréales40.44
Tournesol27.13
Maïs grain et ensilage25.53
Protéagineux15.82
Légumineuses à grains12.51
Fourrage7.31
Autres oléagineux2.40
Divers1.20
Prairies temporaires10
Campagne 2019 — 1007.1 ha déclarée
Blé tendre : 377.2 ha (37%) Orge : 357 ha (35%) Autres cultures industrielles : 112.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.4 ha (6%) Tournesol : 45.6 ha (5%) Colza : 37.7 ha (4%) Fourrage : 16.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 2.6 ha (0%) Prairies temporaires : 1.6 ha (0%) Divers : 1 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 377.2 ha (37%)
Orge 357 ha (35%)
Autres cultures industrielles 112.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.4 ha (6%)
Tournesol 45.6 ha (5%)
Colza 37.7 ha (4%)
Fourrage 16.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 2.6 ha (0%)
Prairies temporaires 1.6 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre377.237
Orge35735
Autres cultures industrielles112.311
Gel (surfaces gelées sans production)55.46
Tournesol45.65
Colza37.74
Fourrage16.52
Maïs grain et ensilage2.60
Prairies temporaires1.60
Divers10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 986.3 ha déclarée
Blé tendre : 331.6 ha (34%) Orge : 302.2 ha (31%) Colza : 137.4 ha (14%) Autres cultures industrielles : 95.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.1 ha (6%) Tournesol : 32.3 ha (3%) Fourrage : 18.7 ha (2%) Autres céréales : 8 ha (1%) Prairies temporaires : 1.6 ha (0%) Divers : 0.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 331.6 ha (34%)
Orge 302.2 ha (31%)
Colza 137.4 ha (14%)
Autres cultures industrielles 95.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.1 ha (6%)
Tournesol 32.3 ha (3%)
Fourrage 18.7 ha (2%)
Autres céréales 8 ha (1%)
Prairies temporaires 1.6 ha (0%)
Divers 0.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre331.634
Orge302.231
Colza137.414
Autres cultures industrielles95.710
Gel (surfaces gelées sans production)58.16
Tournesol32.33
Fourrage18.72
Autres céréales81
Prairies temporaires1.60
Divers0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 972.9 ha déclarée
Orge : 354.6 ha (36%) Blé tendre : 249 ha (26%) Colza : 161 ha (17%) Autres cultures industrielles : 86.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.3 ha (6%) Fourrage : 16.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.9 ha (2%) Plantes à fibres : 11.9 ha (1%) Tournesol : 10.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6 ha (1%) Autres : 4.1 ha (0%)
Orge 354.6 ha (36%)
Blé tendre 249 ha (26%)
Colza 161 ha (17%)
Autres cultures industrielles 86.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.3 ha (6%)
Fourrage 16.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.9 ha (2%)
Plantes à fibres 11.9 ha (1%)
Tournesol 10.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6 ha (1%)
Autres 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge354.636
Blé tendre24926
Colza16117
Autres cultures industrielles86.99
Gel (surfaces gelées sans production)58.36
Fourrage16.12
Légumes ou fleurs14.92
Plantes à fibres11.91
Tournesol10.11
Maïs grain et ensilage61
Prairies temporaires3.60
Divers0.50
Campagne 2016 — 983.2 ha déclarée
Orge : 354.4 ha (36%) Blé tendre : 319.3 ha (32%) Colza : 87.3 ha (9%) Autres cultures industrielles : 70.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.2 ha (7%) Tournesol : 41.4 ha (4%) Autres céréales : 25.7 ha (3%) Fourrage : 14.5 ha (1%) Plantes à fibres : 2.4 ha (0%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Orge 354.4 ha (36%)
Blé tendre 319.3 ha (32%)
Colza 87.3 ha (9%)
Autres cultures industrielles 70.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.2 ha (7%)
Tournesol 41.4 ha (4%)
Autres céréales 25.7 ha (3%)
Fourrage 14.5 ha (1%)
Plantes à fibres 2.4 ha (0%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge354.436
Blé tendre319.332
Colza87.39
Autres cultures industrielles70.37
Gel (surfaces gelées sans production)66.27
Tournesol41.44
Autres céréales25.73
Fourrage14.51
Plantes à fibres2.40
Prairies temporaires1.40
Divers0.30
Campagne 2015 — 978.4 ha déclarée
Blé tendre : 322.2 ha (33%) Orge : 321.1 ha (33%) Colza : 110.1 ha (11%) Autres cultures industrielles : 80.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71.8 ha (7%) Tournesol : 55.8 ha (6%) Fourrage : 9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 8 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 322.2 ha (33%)
Orge 321.1 ha (33%)
Colza 110.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles 80.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71.8 ha (7%)
Tournesol 55.8 ha (6%)
Fourrage 9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 8 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre322.233
Orge321.133
Colza110.111
Autres cultures industrielles80.18
Gel (surfaces gelées sans production)71.87
Tournesol55.86
Fourrage91
Maïs grain et ensilage81
Divers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 50.1 ha (5.2 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

3 16 28 40 53 2019 : 4 ha 2019 2020 : 48,7 ha 2020 2021 : 48,6 ha 2021 2022 : 50,1 ha 2022 2023 : 50,1 ha 2023 2024 : 50,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201943
202048,717
202148,614
202250,116
202350,118
202450,119

Cultures bio

Fourrage 23.9 ha
Tournesol 10.8 ha
Autres céréales 7.6 ha
Autres cultures industrielles 2.7 ha
Autres oléagineux 1.7 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-01-29

Surface totale zonee : 2690.6 ha

Naturelle (N) — 62% (1664.7 ha) Agricole (A) — 36% (974.8 ha) Urbaine (U) — 2% (49.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1664.762
AgricoleA974.836
UrbaineU49.62
A urbaniser (conditionnel)AUc1.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Grandes cultures 4
Élevage 1
Sylviculture 1
Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 1 039 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 1 236 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Région : 136.2 ha (7%) Commune : 55.9 ha (3%) Établissement public : 15.8 ha (1%) État : 1.7 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1692.8 ha (89%)
Région 136.2 ha (7%)
Commune 55.9 ha (3%)
Établissement public 15.8 ha (1%)
État 1.7 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1692.8 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Région136.2717
Commune55.9378
Établissement public15.8142
État1.7020
Département0.202
Autres (privé, non identifié)1692.889

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

216 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202517
20246
202317
20228
20216
202014
201953
201840
20175
20169
201518
201423

Climat

Precipitations annuelles 652 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche BOIGNEVILLE (6.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Buthiers, mardelle cavite

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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