Localisation
Présentation
Cipières est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 393 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 812,6 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 554,3 |
| 2016 | 554,1 |
| 2017 | 551,8 |
| 2018 | 551,8 |
| 2019 | 555,1 |
| 2020 | 654,1 |
| 2021 | 784,9 |
| 2022 | 784,9 |
| 2023 | 783 |
| 2024 | 812,6 |
Campagne 2024 — 812.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 736.5 | 91 |
| Prairies permanentes | 73.1 | 9 |
| Prairies temporaires | 2.3 | 0 |
| Fourrage | 0.7 | 0 |
Campagne 2023 — 783 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 713.3 | 91 |
| Prairies permanentes | 69 | 9 |
| Fourrage | 0.7 | 0 |
Campagne 2022 — 784.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 713.1 | 91 |
| Prairies permanentes | 69.8 | 9 |
| Fourrage | 2 | 0 |
Campagne 2021 — 784.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 713.1 | 91 |
| Prairies permanentes | 69.8 | 9 |
| Fourrage | 2 | 0 |
Campagne 2020 — 654.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 583.6 | 89 |
| Prairies permanentes | 68.5 | 10 |
| Fourrage | 2 | 0 |
Campagne 2019 — 555.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 471.2 | 85 |
| Prairies permanentes | 81.9 | 15 |
| Fourrage | 2 | 0 |
Campagne 2018 — 551.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 469.7 | 85 |
| Prairies permanentes | 80.1 | 15 |
| Prairies temporaires | 2 | 0 |
Campagne 2017 — 551.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 469.7 | 85 |
| Prairies permanentes | 80.1 | 15 |
| Prairies temporaires | 2 | 0 |
Campagne 2016 — 554.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 472 | 85 |
| Prairies permanentes | 80.1 | 14 |
| Prairies temporaires | 2 | 0 |
Campagne 2015 — 554.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 483.7 | 87 |
| Prairies permanentes | 68.6 | 12 |
| Prairies temporaires | 2 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 3,4 | 2 |
| 2020 | 253 | 23 |
| 2021 | 348,9 | 25 |
| 2022 | 577,2 | 36 |
| 2023 | 577,2 | 36 |
| 2024 | 601,2 | 38 |
Cultures bio
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2022-02-24
Surface totale zonee : 14620.2 ha
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| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 7970.3 | 55 |
| Autre | 99 | 3810.2 | 26 |
| Naturelle (POS) | 03 | 2694.2 | 18 |
| Agricole | A | 124.7 | 1 |
| Urbaine (POS) | 01 | 20.8 | 0 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- 99 — zone non classee (ancien POS)
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- 01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 999.9 | 27 | 301 |
| Conservatoire d'espaces naturels | 364.8 | 10 | 180 |
| État | 19.6 | 1 | 9 |
| Département | 0.3 | 0 | 16 |
| Autres (privé, non identifié) | 2374.2 | 63 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
262 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 2 |
| 2024 | 26 |
| 2023 | 30 |
| 2022 | 68 |
| 2021 | 8 |
| 2020 | 17 |
| 2019 | 15 |
| 2018 | 54 |
| 2017 | 13 |
| 2016 | 28 |
| 2015 | 1 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
37 elements recenses
Eau
Stations Hydrometrie (2)
Zones protégées
Natura 2000 (7)
- Préalpes de Grasse ZPS
- Préalpes de Grasse ZSC
- Rivière et gorges du Loup ZSC
- HAUTES GORGES DU LOUP ZNIEFF_I
- PLATEAU DE CALERN ZNIEFF_I
- LE LOUP ZNIEFF_II
- PLATEAUX DE CALERN, DE CAUSSOLS ET DE CAVILLORE ZNIEFF_II
Forets publiques (3)
- Forêt Communale de Gourdon publique
- Forêt Communale de Cipières publique
- Forêt Communale de Caussols publique
Appellations d'origine (INAO)
- Huile d'olive de Nice AOC
- Olive de Nice AOC
- Génépi des Alpes IG
- Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
- Agneau de Sisteron IGP
- Alpes-Maritimes IGP
- Méditerranée IGP
- Miel de Provence IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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