Cours

Département 79 — 79220

521 habitants 140 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cours est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (79), comptant 521 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 142 ha.

Chiffres clés

1142
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
23
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
945
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

970 1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 154 ha 2015 2016 : 1 161,3 ha 2016 2017 : 1 153,1 ha 2017 2018 : 1 152 ha 2018 2019 : 1 149,9 ha 2019 2020 : 1 150,5 ha 2020 2021 : 1 152,4 ha 2021 2022 : 1 144,8 ha 2022 2023 : 1 141 ha 2023 2024 : 1 142 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 154
20161 161,3
20171 153,1
20181 152
20191 149,9
20201 150,5
20211 152,4
20221 144,8
20231 141
20241 142
Campagne 2024 — 1142 ha déclarée
Prairies permanentes : 342.2 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 286.9 ha (25%) Blé tendre : 156.9 ha (14%) Prairies temporaires : 116.3 ha (10%) Tournesol : 89.5 ha (8%) Colza : 43.7 ha (4%) Orge : 42.8 ha (4%) Autres céréales : 23.6 ha (2%) Fourrage : 16.4 ha (1%) Divers : 8.8 ha (1%) Autres : 14.9 ha (1%)
Prairies permanentes 342.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 286.9 ha (25%)
Blé tendre 156.9 ha (14%)
Prairies temporaires 116.3 ha (10%)
Tournesol 89.5 ha (8%)
Colza 43.7 ha (4%)
Orge 42.8 ha (4%)
Autres céréales 23.6 ha (2%)
Fourrage 16.4 ha (1%)
Divers 8.8 ha (1%)
Autres 14.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes342.230
Maïs grain et ensilage286.925
Blé tendre156.914
Prairies temporaires116.310
Tournesol89.58
Colza43.74
Orge42.84
Autres céréales23.62
Fourrage16.41
Divers8.81
Vergers6.81
Protéagineux3.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Estives et landes1.90
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2023 — 1141 ha déclarée
Prairies permanentes : 336.7 ha (30%) Blé tendre : 261.9 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 236.9 ha (21%) Prairies temporaires : 90.7 ha (8%) Orge : 54.3 ha (5%) Tournesol : 50 ha (4%) Colza : 40.6 ha (4%) Fourrage : 21.8 ha (2%) Autres céréales : 17.6 ha (2%) Protéagineux : 11.9 ha (1%) Autres : 18.6 ha (2%)
Prairies permanentes 336.7 ha (30%)
Blé tendre 261.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 236.9 ha (21%)
Prairies temporaires 90.7 ha (8%)
Orge 54.3 ha (5%)
Tournesol 50 ha (4%)
Colza 40.6 ha (4%)
Fourrage 21.8 ha (2%)
Autres céréales 17.6 ha (2%)
Protéagineux 11.9 ha (1%)
Autres 18.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes336.730
Blé tendre261.923
Maïs grain et ensilage236.921
Prairies temporaires90.78
Orge54.35
Tournesol504
Colza40.64
Fourrage21.82
Autres céréales17.62
Protéagineux11.91
Vergers71
Divers71
Estives et landes1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2022 — 1144.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 343 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 258.9 ha (23%) Blé tendre : 198.5 ha (17%) Prairies temporaires : 86.1 ha (8%) Tournesol : 65.4 ha (6%) Orge : 63.8 ha (6%) Autres céréales : 44.3 ha (4%) Protéagineux : 25.4 ha (2%) Fourrage : 23.3 ha (2%) Colza : 21.3 ha (2%) Autres : 14.8 ha (1%)
Prairies permanentes 343 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 258.9 ha (23%)
Blé tendre 198.5 ha (17%)
Prairies temporaires 86.1 ha (8%)
Tournesol 65.4 ha (6%)
Orge 63.8 ha (6%)
Autres céréales 44.3 ha (4%)
Protéagineux 25.4 ha (2%)
Fourrage 23.3 ha (2%)
Colza 21.3 ha (2%)
Autres 14.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes34330
Maïs grain et ensilage258.923
Blé tendre198.517
Prairies temporaires86.18
Tournesol65.46
Orge63.86
Autres céréales44.34
Protéagineux25.42
Fourrage23.32
Colza21.32
Vergers71
Divers5.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Campagne 2021 — 1152.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 349.1 ha (30%) Blé tendre : 298.3 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 210.5 ha (18%) Prairies temporaires : 110.1 ha (10%) Tournesol : 78.3 ha (7%) Fourrage : 28.3 ha (2%) Autres céréales : 28.1 ha (2%) Colza : 19.6 ha (2%) Orge : 9.9 ha (1%) Vergers : 7 ha (1%) Autres : 13.2 ha (1%)
Prairies permanentes 349.1 ha (30%)
Blé tendre 298.3 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 210.5 ha (18%)
Prairies temporaires 110.1 ha (10%)
Tournesol 78.3 ha (7%)
Fourrage 28.3 ha (2%)
Autres céréales 28.1 ha (2%)
Colza 19.6 ha (2%)
Orge 9.9 ha (1%)
Vergers 7 ha (1%)
Autres 13.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes349.130
Blé tendre298.326
Maïs grain et ensilage210.518
Prairies temporaires110.110
Tournesol78.37
Fourrage28.32
Autres céréales28.12
Colza19.62
Orge9.91
Vergers71
Divers5.91
Protéagineux5.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Campagne 2020 — 1150.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 349.5 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 295.5 ha (26%) Blé tendre : 116.7 ha (10%) Tournesol : 106.8 ha (9%) Prairies temporaires : 104.4 ha (9%) Orge : 90.1 ha (8%) Colza : 28.2 ha (2%) Fourrage : 24.6 ha (2%) Protéagineux : 11.2 ha (1%) Autres céréales : 10.5 ha (1%) Autres : 13 ha (1%)
Prairies permanentes 349.5 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 295.5 ha (26%)
Blé tendre 116.7 ha (10%)
Tournesol 106.8 ha (9%)
Prairies temporaires 104.4 ha (9%)
Orge 90.1 ha (8%)
Colza 28.2 ha (2%)
Fourrage 24.6 ha (2%)
Protéagineux 11.2 ha (1%)
Autres céréales 10.5 ha (1%)
Autres 13 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes349.530
Maïs grain et ensilage295.526
Blé tendre116.710
Tournesol106.89
Prairies temporaires104.49
Orge90.18
Colza28.22
Fourrage24.62
Protéagineux11.21
Autres céréales10.51
Vergers71
Divers4.40
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Campagne 2019 — 1149.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 342.3 ha (30%) Blé tendre : 275.8 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 230.9 ha (20%) Orge : 90.5 ha (8%) Prairies temporaires : 75.7 ha (7%) Tournesol : 41 ha (4%) Autres céréales : 30.7 ha (3%) Fourrage : 26.4 ha (2%) Colza : 19.5 ha (2%) Vergers : 10.1 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Prairies permanentes 342.3 ha (30%)
Blé tendre 275.8 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 230.9 ha (20%)
Orge 90.5 ha (8%)
Prairies temporaires 75.7 ha (7%)
Tournesol 41 ha (4%)
Autres céréales 30.7 ha (3%)
Fourrage 26.4 ha (2%)
Colza 19.5 ha (2%)
Vergers 10.1 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes342.330
Blé tendre275.824
Maïs grain et ensilage230.920
Orge90.58
Prairies temporaires75.77
Tournesol414
Autres céréales30.73
Fourrage26.42
Colza19.52
Vergers10.11
Divers4.50
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Campagne 2018 — 1152 ha déclarée
Prairies permanentes : 340.1 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 284 ha (25%) Blé tendre : 277.4 ha (24%) Prairies temporaires : 76.2 ha (7%) Orge : 56.2 ha (5%) Tournesol : 55 ha (5%) Autres céréales : 20.6 ha (2%) Fourrage : 14.1 ha (1%) Vergers : 10.1 ha (1%) Autres : 9.4 ha (1%) Autres : 8.9 ha (1%)
Prairies permanentes 340.1 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 284 ha (25%)
Blé tendre 277.4 ha (24%)
Prairies temporaires 76.2 ha (7%)
Orge 56.2 ha (5%)
Tournesol 55 ha (5%)
Autres céréales 20.6 ha (2%)
Fourrage 14.1 ha (1%)
Vergers 10.1 ha (1%)
Autres 9.4 ha (1%)
Autres 8.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes340.130
Maïs grain et ensilage28425
Blé tendre277.424
Prairies temporaires76.27
Orge56.25
Tournesol555
Autres céréales20.62
Fourrage14.11
Vergers10.11
Autres9.41
Divers6.51
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Campagne 2017 — 1153.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 321.6 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 297.8 ha (26%) Blé tendre : 237.3 ha (21%) Prairies temporaires : 99.7 ha (9%) Tournesol : 69.6 ha (6%) Orge : 55.9 ha (5%) Autres : 17.3 ha (2%) Autres céréales : 12.6 ha (1%) Vergers : 10.1 ha (1%) Protéagineux : 10 ha (1%) Autres : 21.2 ha (2%)
Prairies permanentes 321.6 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 297.8 ha (26%)
Blé tendre 237.3 ha (21%)
Prairies temporaires 99.7 ha (9%)
Tournesol 69.6 ha (6%)
Orge 55.9 ha (5%)
Autres 17.3 ha (2%)
Autres céréales 12.6 ha (1%)
Vergers 10.1 ha (1%)
Protéagineux 10 ha (1%)
Autres 21.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes321.628
Maïs grain et ensilage297.826
Blé tendre237.321
Prairies temporaires99.79
Tournesol69.66
Orge55.95
Autres17.32
Autres céréales12.61
Vergers10.11
Protéagineux101
Colza9.41
Fourrage4.90
Divers4.50
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Campagne 2016 — 1161.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 338.5 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 279.5 ha (24%) Blé tendre : 258.5 ha (22%) Orge : 132.5 ha (11%) Prairies temporaires : 58 ha (5%) Autres céréales : 31.8 ha (3%) Tournesol : 24.2 ha (2%) Colza : 16.4 ha (1%) Vergers : 10.1 ha (1%) Fourrage : 5.6 ha (0%) Autres : 6.2 ha (1%)
Prairies permanentes 338.5 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 279.5 ha (24%)
Blé tendre 258.5 ha (22%)
Orge 132.5 ha (11%)
Prairies temporaires 58 ha (5%)
Autres céréales 31.8 ha (3%)
Tournesol 24.2 ha (2%)
Colza 16.4 ha (1%)
Vergers 10.1 ha (1%)
Fourrage 5.6 ha (0%)
Autres 6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes338.529
Maïs grain et ensilage279.524
Blé tendre258.522
Orge132.511
Prairies temporaires585
Autres céréales31.83
Tournesol24.22
Colza16.41
Vergers10.11
Fourrage5.60
Divers3.80
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Campagne 2015 — 1154 ha déclarée
Prairies permanentes : 330.7 ha (29%) Blé tendre : 321.9 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 318.9 ha (28%) Prairies temporaires : 64.9 ha (6%) Orge : 39.3 ha (3%) Tournesol : 29.2 ha (3%) Autres céréales : 13.2 ha (1%) Fourrage : 11.8 ha (1%) Vergers : 11.3 ha (1%) Divers : 5.4 ha (0%) Autres : 7.4 ha (1%)
Prairies permanentes 330.7 ha (29%)
Blé tendre 321.9 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 318.9 ha (28%)
Prairies temporaires 64.9 ha (6%)
Orge 39.3 ha (3%)
Tournesol 29.2 ha (3%)
Autres céréales 13.2 ha (1%)
Fourrage 11.8 ha (1%)
Vergers 11.3 ha (1%)
Divers 5.4 ha (0%)
Autres 7.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes330.729
Blé tendre321.928
Maïs grain et ensilage318.928
Prairies temporaires64.96
Orge39.33
Tournesol29.23
Autres céréales13.21
Fourrage11.81
Vergers11.31
Divers5.40
Estives et landes3.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Colza1.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 33.5 ha (2.9 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

28 30 32 34 35 2023 : 33,5 ha 2023 2024 : 33,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202333,515
202433,515

Cultures bio

Prairies permanentes 30.5 ha
Estives et landes 1.9 ha
Légumes ou fleurs 1.1 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
LE POTANIER Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Élevage 13
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Horticulture 2
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 580 ha
Emploi agricole (ETP) 57
Production brute standard (PBS) 5 593 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 44.1 ha (3%) Commune : 5.1 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1392.8 ha (97%)
Établissement public 44.1 ha (3%)
Commune 5.1 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1392.8 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public44.1323
Commune5.1045
RTE (réseau électrique)0.701
HLM / logement social0.202
Autres (privé, non identifié)1392.897

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

233 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202429
202328
202222
202120
202018
201938
201817
20178
20168
201528
201412

Climat

Precipitations annuelles 953 mm
Temperature moyenne 12.8 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche SURIN (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

La Chauvinière cavite
Bourdigal cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines