Cubières

Département 48 — 48190

187 habitants 999 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Cubières est une commune du département Occitanie (48), comptant 187 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 836,7 ha.

Chiffres clés

2836.7
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
34
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
775
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.3k 2.5k 2.6k 2.8k 3.0k 2015 : 2 697,2 ha 2015 2016 : 2 715 ha 2016 2017 : 2 742 ha 2017 2018 : 2 769 ha 2018 2019 : 2 825,6 ha 2019 2020 : 2 814,5 ha 2020 2021 : 2 824,3 ha 2021 2022 : 2 811,1 ha 2022 2023 : 2 812,9 ha 2023 2024 : 2 836,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 697,2
20162 715
20172 742
20182 769
20192 825,6
20202 814,5
20212 824,3
20222 811,1
20232 812,9
20242 836,7
Campagne 2024 — 2836.7 ha déclarée
Estives et landes : 2170.5 ha (77%) Prairies permanentes : 362 ha (13%) Prairies temporaires : 105.4 ha (4%) Fourrage : 94.8 ha (3%) Autres céréales : 74 ha (3%) Blé tendre : 12.6 ha (0%) Orge : 9.3 ha (0%) Autres céréales : 3.6 ha (0%) Fruits à coque : 2.5 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 2170.5 ha (77%)
Prairies permanentes 362 ha (13%)
Prairies temporaires 105.4 ha (4%)
Fourrage 94.8 ha (3%)
Autres céréales 74 ha (3%)
Blé tendre 12.6 ha (0%)
Orge 9.3 ha (0%)
Autres céréales 3.6 ha (0%)
Fruits à coque 2.5 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2170.577
Prairies permanentes36213
Prairies temporaires105.44
Fourrage94.83
Autres céréales743
Blé tendre12.60
Orge9.30
Autres céréales3.60
Fruits à coque2.50
Divers1.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 2812.9 ha déclarée
Estives et landes : 2154.8 ha (77%) Prairies permanentes : 350.9 ha (12%) Fourrage : 103.4 ha (4%) Prairies temporaires : 99.3 ha (4%) Autres céréales : 80.4 ha (3%) Blé tendre : 9.5 ha (0%) Autres céréales : 6.8 ha (0%) Orge : 3.3 ha (0%) Fruits à coque : 2.5 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 2154.8 ha (77%)
Prairies permanentes 350.9 ha (12%)
Fourrage 103.4 ha (4%)
Prairies temporaires 99.3 ha (4%)
Autres céréales 80.4 ha (3%)
Blé tendre 9.5 ha (0%)
Autres céréales 6.8 ha (0%)
Orge 3.3 ha (0%)
Fruits à coque 2.5 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2154.877
Prairies permanentes350.912
Fourrage103.44
Prairies temporaires99.34
Autres céréales80.43
Blé tendre9.50
Autres céréales6.80
Orge3.30
Fruits à coque2.50
Divers1.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 2811.1 ha déclarée
Estives et landes : 2163.1 ha (77%) Prairies permanentes : 344.1 ha (12%) Fourrage : 130.1 ha (5%) Autres céréales : 93.7 ha (3%) Prairies temporaires : 63.5 ha (2%) Orge : 7.6 ha (0%) Blé tendre : 3.8 ha (0%) Fruits à coque : 2.5 ha (0%) Divers : 2 ha (0%) Légumineuses à grains : 0.4 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Estives et landes 2163.1 ha (77%)
Prairies permanentes 344.1 ha (12%)
Fourrage 130.1 ha (5%)
Autres céréales 93.7 ha (3%)
Prairies temporaires 63.5 ha (2%)
Orge 7.6 ha (0%)
Blé tendre 3.8 ha (0%)
Fruits à coque 2.5 ha (0%)
Divers 2 ha (0%)
Légumineuses à grains 0.4 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2163.177
Prairies permanentes344.112
Fourrage130.15
Autres céréales93.73
Prairies temporaires63.52
Orge7.60
Blé tendre3.80
Fruits à coque2.50
Divers20
Légumineuses à grains0.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2021 — 2824.3 ha déclarée
Estives et landes : 2174.2 ha (77%) Prairies permanentes : 354.4 ha (13%) Fourrage : 133.3 ha (5%) Autres céréales : 82.2 ha (3%) Prairies temporaires : 59.7 ha (2%) Orge : 7.2 ha (0%) Blé tendre : 4.3 ha (0%) Fourrage : 3.7 ha (0%) Fruits à coque : 2.5 ha (0%) Divers : 2.3 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 2174.2 ha (77%)
Prairies permanentes 354.4 ha (13%)
Fourrage 133.3 ha (5%)
Autres céréales 82.2 ha (3%)
Prairies temporaires 59.7 ha (2%)
Orge 7.2 ha (0%)
Blé tendre 4.3 ha (0%)
Fourrage 3.7 ha (0%)
Fruits à coque 2.5 ha (0%)
Divers 2.3 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2174.277
Prairies permanentes354.413
Fourrage133.35
Autres céréales82.23
Prairies temporaires59.72
Orge7.20
Blé tendre4.30
Fourrage3.70
Fruits à coque2.50
Divers2.30
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2020 — 2814.5 ha déclarée
Estives et landes : 2204.7 ha (78%) Prairies permanentes : 329.9 ha (12%) Fourrage : 113.5 ha (4%) Autres céréales : 79 ha (3%) Prairies temporaires : 71.3 ha (3%) Orge : 10 ha (0%) Fruits à coque : 2.5 ha (0%) Divers : 2.2 ha (0%) Blé tendre : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 2204.7 ha (78%)
Prairies permanentes 329.9 ha (12%)
Fourrage 113.5 ha (4%)
Autres céréales 79 ha (3%)
Prairies temporaires 71.3 ha (3%)
Orge 10 ha (0%)
Fruits à coque 2.5 ha (0%)
Divers 2.2 ha (0%)
Blé tendre 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2204.778
Prairies permanentes329.912
Fourrage113.54
Autres céréales793
Prairies temporaires71.33
Orge100
Fruits à coque2.50
Divers2.20
Blé tendre1.10
Légumes ou fleurs0.20
Maïs grain et ensilage0.10
Campagne 2019 — 2825.6 ha déclarée
Estives et landes : 2251.3 ha (80%) Prairies permanentes : 245.7 ha (9%) Fourrage : 123.2 ha (4%) Prairies temporaires : 120.5 ha (4%) Autres céréales : 55.4 ha (2%) Orge : 17.2 ha (1%) Protéagineux : 5.9 ha (0%) Blé tendre : 3.9 ha (0%) Divers : 2.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%)
Estives et landes 2251.3 ha (80%)
Prairies permanentes 245.7 ha (9%)
Fourrage 123.2 ha (4%)
Prairies temporaires 120.5 ha (4%)
Autres céréales 55.4 ha (2%)
Orge 17.2 ha (1%)
Protéagineux 5.9 ha (0%)
Blé tendre 3.9 ha (0%)
Divers 2.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2251.380
Prairies permanentes245.79
Fourrage123.24
Prairies temporaires120.54
Autres céréales55.42
Orge17.21
Protéagineux5.90
Blé tendre3.90
Divers2.20
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2018 — 2769 ha déclarée
Estives et landes : 2213.7 ha (80%) Prairies permanentes : 234.3 ha (8%) Prairies temporaires : 130.5 ha (5%) Fourrage : 101.8 ha (4%) Autres céréales : 66 ha (2%) Orge : 17.8 ha (1%) Divers : 2.2 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%) Blé tendre : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 2213.7 ha (80%)
Prairies permanentes 234.3 ha (8%)
Prairies temporaires 130.5 ha (5%)
Fourrage 101.8 ha (4%)
Autres céréales 66 ha (2%)
Orge 17.8 ha (1%)
Divers 2.2 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Blé tendre 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2213.780
Prairies permanentes234.38
Prairies temporaires130.55
Fourrage101.84
Autres céréales662
Orge17.81
Divers2.20
Autres1.20
Blé tendre1.10
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2017 — 2742 ha déclarée
Estives et landes : 2169.3 ha (79%) Prairies temporaires : 253.6 ha (9%) Fourrage : 119 ha (4%) Prairies permanentes : 106.5 ha (4%) Autres céréales : 63.8 ha (2%) Autres : 14 ha (1%) Orge : 9.4 ha (0%) Blé tendre : 3.9 ha (0%) Divers : 2.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 2169.3 ha (79%)
Prairies temporaires 253.6 ha (9%)
Fourrage 119 ha (4%)
Prairies permanentes 106.5 ha (4%)
Autres céréales 63.8 ha (2%)
Autres 14 ha (1%)
Orge 9.4 ha (0%)
Blé tendre 3.9 ha (0%)
Divers 2.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2169.379
Prairies temporaires253.69
Fourrage1194
Prairies permanentes106.54
Autres céréales63.82
Autres141
Orge9.40
Blé tendre3.90
Divers2.10
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 2715 ha déclarée
Estives et landes : 2098.7 ha (77%) Prairies temporaires : 246.5 ha (9%) Prairies permanentes : 156.3 ha (6%) Fourrage : 135.6 ha (5%) Autres céréales : 54.3 ha (2%) Orge : 18.4 ha (1%) Blé tendre : 3.2 ha (0%) Divers : 1.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 2098.7 ha (77%)
Prairies temporaires 246.5 ha (9%)
Prairies permanentes 156.3 ha (6%)
Fourrage 135.6 ha (5%)
Autres céréales 54.3 ha (2%)
Orge 18.4 ha (1%)
Blé tendre 3.2 ha (0%)
Divers 1.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2098.777
Prairies temporaires246.59
Prairies permanentes156.36
Fourrage135.65
Autres céréales54.32
Orge18.41
Blé tendre3.20
Divers1.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 2697.2 ha déclarée
Estives et landes : 2085.1 ha (77%) Prairies temporaires : 251 ha (9%) Prairies permanentes : 152.2 ha (6%) Fourrage : 136.7 ha (5%) Autres céréales : 53.7 ha (2%) Orge : 14.8 ha (1%) Divers : 1.8 ha (0%) Blé tendre : 1.7 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 2085.1 ha (77%)
Prairies temporaires 251 ha (9%)
Prairies permanentes 152.2 ha (6%)
Fourrage 136.7 ha (5%)
Autres céréales 53.7 ha (2%)
Orge 14.8 ha (1%)
Divers 1.8 ha (0%)
Blé tendre 1.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes2085.177
Prairies temporaires2519
Prairies permanentes152.26
Fourrage136.75
Autres céréales53.72
Orge14.81
Divers1.80
Blé tendre1.70
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 1083.1 ha (38.2 % de la SAU)
Parcelles bio 304

Evolution de la surface bio

719 825 931 1.0k 1.1k 2019 : 846,3 ha 2019 2020 : 1 020,9 ha 2020 2021 : 978,7 ha 2021 2022 : 1 087,6 ha 2022 2023 : 1 080,1 ha 2023 2024 : 1 083,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019846,3220
20201 020,9278
2021978,7255
20221 087,6303
20231 080,1307
20241 083,1304

Cultures bio

Estives et landes 870.2 ha
Prairies permanentes 122.5 ha
Fourrage 42.0 ha
Autres céréales 22.8 ha
Prairies temporaires 8.8 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (3)
COULET Joël
EARL LE PLANIOL
FOLCHER CYRIL MICHEL
FOLCHER HERVE GERARD SERGE Vente directe
FOLCHER JULIEN JEAN MARC
GAEC DE TREYMES
GAEC DU BOURBONNAIS
GIBERT REMY Vente directe
Pépinière du Haut Altier Vente directeSite web →
REBOUL YVES
REVERSAT THIBAULT JEAN ROGER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-12-08

Surface totale zonee : 11429.8 ha

Naturelle (N) — 73% (8395 ha) Agricole (A) — 22% (2569.1 ha) Naturelle (POS) (03) — 4% (465.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN839573
AgricoleA2569.122
Naturelle (POS)03465.74

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Élevage 25
Sylviculture 4
Grandes cultures 2
Agriculture générale 1
Horticulture 1
Viticulture 1
Dont bio 12

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 2 200 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 930 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 842.6 ha (18%) État : 541.6 ha (11%) Département : 25.1 ha (1%) Établissement public : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3321.3 ha (70%)
Commune 842.6 ha (18%)
État 541.6 ha (11%)
Département 25.1 ha (1%)
Établissement public 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3321.3 ha (70%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune842.618360
État541.61135
Département25.1152
Établissement public0.605
Autres (privé, non identifié)3321.370

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

564 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202559
202464
202336
202255
20213
202095
201926
201824
201764
20166
20157
2014125

Climat

Precipitations annuelles 1225 mm
Temperature moyenne 8.5 °C
Temperature min. absolue -19.2 °C
Temperature max. absolue 39.8 °C
Station la plus proche LE BLEYMARD_SAPC (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines