Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 064,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (18) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (15) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ermenonville-la-Grande est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 311 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 064,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1064.6

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

15

exploitations

432

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 046,5
2016	1 052,8
2017	1 032,9
2018	1 042,9
2019	1 046,6
2020	1 053,2
2021	1 061
2022	1 042
2023	1 039,3
2024	1 064,6

Campagne 2024 — 1064.6 ha déclarée

Blé tendre 509.2 ha (48%)

Colza 250.3 ha (24%)

Orge 65.7 ha (6%)

Autres céréales 44.4 ha (4%)

Autres cultures industrielles 40.9 ha (4%)

Légumes ou fleurs 40.6 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 35.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 34.3 ha (3%)

Protéagineux 24.1 ha (2%)

Autres oléagineux 7.9 ha (1%)

Autres 12 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	509.2	48
Colza	250.3	24
Orge	65.7	6
Autres céréales	44.4	4
Autres cultures industrielles	40.9	4
Légumes ou fleurs	40.6	4
Maïs grain et ensilage	35.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	34.3	3
Protéagineux	24.1	2
Autres oléagineux	7.9	1
Légumineuses à grains	7.3	1
Divers	3.6	0
Prairies temporaires	1.1	0

Campagne 2023 — 1039.3 ha déclarée

Blé tendre 464.8 ha (45%)

Colza 283 ha (27%)

Orge 142.5 ha (14%)

Autres céréales 51.8 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 30 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 26.8 ha (3%)

Autres cultures industrielles 22.2 ha (2%)

Légumineuses à grains 11.6 ha (1%)

Divers 3.6 ha (0%)

Fourrage 3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	464.8	45
Colza	283	27
Orge	142.5	14
Autres céréales	51.8	5
Maïs grain et ensilage	30	3
Gel (surfaces gelées sans production)	26.8	3
Autres cultures industrielles	22.2	2
Légumineuses à grains	11.6	1
Divers	3.6	0
Fourrage	3	0
Légumes ou fleurs	0	0

Campagne 2022 — 1042 ha déclarée

Blé tendre 505.4 ha (49%)

Colza 257.9 ha (25%)

Orge 113.9 ha (11%)

Autres céréales 56.7 ha (5%)

Autres cultures industrielles 43.1 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 20.7 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 15.9 ha (2%)

Protéagineux 6.8 ha (1%)

Divers 5.1 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	505.4	49
Colza	257.9	25
Orge	113.9	11
Autres céréales	56.7	5
Autres cultures industrielles	43.1	4
Maïs grain et ensilage	20.7	2
Gel (surfaces gelées sans production)	16.3	2
Légumes ou fleurs	15.9	2
Protéagineux	6.8	1
Divers	5.1	0
Prairies temporaires	0.2	0

Campagne 2021 — 1061 ha déclarée

Blé tendre 554.6 ha (52%)

Colza 312.2 ha (29%)

Orge 67.5 ha (6%)

Autres céréales 48.4 ha (5%)

Autres cultures industrielles 31.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 15.3 ha (1%)

Fourrage 10.3 ha (1%)

Divers 4.8 ha (0%)

Prairies temporaires 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	554.6	52
Colza	312.2	29
Orge	67.5	6
Autres céréales	48.4	5
Autres cultures industrielles	31.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	16.5	2
Maïs grain et ensilage	15.3	1
Fourrage	10.3	1
Divers	4.8	0
Prairies temporaires	0.2	0

Campagne 2020 — 1053.2 ha déclarée

Blé tendre 534.8 ha (51%)

Colza 318.5 ha (30%)

Orge 81.8 ha (8%)

Autres céréales 33.6 ha (3%)

Autres cultures industrielles 25.1 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.2 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 16 ha (2%)

Autres oléagineux 14.3 ha (1%)

Plantes à fibres 6.8 ha (1%)

Divers 5.4 ha (1%)

Autres 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	534.8	51
Colza	318.5	30
Orge	81.8	8
Autres céréales	33.6	3
Autres cultures industrielles	25.1	2
Gel (surfaces gelées sans production)	16.2	2
Maïs grain et ensilage	16	2
Autres oléagineux	14.3	1
Plantes à fibres	6.8	1
Divers	5.4	1
Fourrage	0.7	0

Campagne 2019 — 1046.6 ha déclarée

Blé tendre 512.7 ha (49%)

Colza 208.1 ha (20%)

Orge 115.8 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 83.3 ha (8%)

Autres cultures industrielles 51.6 ha (5%)

Protéagineux 24 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (2%)

Autres céréales 14.5 ha (1%)

Autres oléagineux 9 ha (1%)

Divers 5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	512.7	49
Colza	208.1	20
Orge	115.8	11
Maïs grain et ensilage	83.3	8
Autres cultures industrielles	51.6	5
Protéagineux	24	2
Gel (surfaces gelées sans production)	22.6	2
Autres céréales	14.5	1
Autres oléagineux	9	1
Divers	5	0

Campagne 2018 — 1042.9 ha déclarée

Blé tendre 608.3 ha (58%)

Colza 250.1 ha (24%)

Orge 43.6 ha (4%)

Autres cultures industrielles 35.7 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 28.4 ha (3%)

Autres oléagineux 22.5 ha (2%)

Autres céréales 21.6 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.2 ha (1%)

Protéagineux 12.5 ha (1%)

Divers 5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	608.3	58
Colza	250.1	24
Orge	43.6	4
Autres cultures industrielles	35.7	3
Maïs grain et ensilage	28.4	3
Autres oléagineux	22.5	2
Autres céréales	21.6	2
Gel (surfaces gelées sans production)	15.2	1
Protéagineux	12.5	1
Divers	5	0

Campagne 2017 — 1032.9 ha déclarée

Blé tendre 519.4 ha (50%)

Colza 327.9 ha (32%)

Orge 52.7 ha (5%)

Autres cultures industrielles 34.8 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 26.7 ha (3%)

Autres céréales 19.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 ha (2%)

Protéagineux 15 ha (1%)

Autres oléagineux 13.4 ha (1%)

Divers 5.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	519.4	50
Colza	327.9	32
Orge	52.7	5
Autres cultures industrielles	34.8	3
Maïs grain et ensilage	26.7	3
Autres céréales	19.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	18.1	2
Protéagineux	15	1
Autres oléagineux	13.4	1
Divers	5.6	1

Campagne 2016 — 1052.8 ha déclarée

Blé tendre 577.9 ha (55%)

Colza 210.9 ha (20%)

Orge 112.6 ha (11%)

Autres céréales 70 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 22.9 ha (2%)

Protéagineux 22.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (2%)

Autres oléagineux 12.4 ha (1%)

Divers 4.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	577.9	55
Colza	210.9	20
Orge	112.6	11
Autres céréales	70	7
Maïs grain et ensilage	22.9	2
Protéagineux	22.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	19.4	2
Autres oléagineux	12.4	1
Divers	4.5	0

Campagne 2015 — 1046.5 ha déclarée

Blé tendre 588.4 ha (56%)

Colza 261.6 ha (25%)

Maïs grain et ensilage 64.7 ha (6%)

Orge 37.2 ha (4%)

Protéagineux 31.5 ha (3%)

Autres céréales 20.3 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (2%)

Autres oléagineux 18.6 ha (2%)

Divers 4.6 ha (0%)

Prairies permanentes 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	588.4	56
Colza	261.6	25
Maïs grain et ensilage	64.7	6
Orge	37.2	4
Protéagineux	31.5	3
Autres céréales	20.3	2
Gel (surfaces gelées sans production)	19.1	2
Autres oléagineux	18.6	2
Divers	4.6	0
Prairies permanentes	0.5	0

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-07-24

Surface totale zonee : 1208.8 ha

Naturelle (POS) (03) — 97% (1177 ha) Urbaine (POS) (01) — 3% (31.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1177	97
Urbaine (POS)	01	31.8	3

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15

Grandes cultures 13

Agriculture générale 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12

Surface agricole utilisee (SAU) 1 453 ha

Emploi agricole (ETP) 13

Production brute standard (PBS) 1 546 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 4.5 ha (0%)

État 0.5 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1123.1 ha (100%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	4.5	0	34
État	0.5	0	2
Département	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	1123.1	100	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

18 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

1

2022

1

2021

4

2019

3

2018

5

2015

1

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	1
2022	1
2021	4
2019	3
2018	5
2015	1
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 602 mm

Temperature moyenne 11.5 °C

Temperature min. absolue -18.1 °C

Temperature max. absolue 41.3 °C

Station la plus proche BLANDAINVILLE (8.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Volailles de l’Orléanais IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Épeautrolles 165 hab. La Bourdinière-Saint-Loup 741 hab. Luplanté 384 hab. Meslay-le-Grenet 379 hab. Mignières 1 163 hab. Sandarville 423 hab.

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