Fauch est une commune du département Occitanie (81), comptant 619 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 155,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 172,2
2016
1 168,6
2017
1 167,8
2018
1 160,2
2019
1 163,3
2020
1 173
2021
1 163,7
2022
1 165,3
2023
1 139,9
2024
1 155,4
Campagne 2024 — 1155.4 ha déclarée
Prairies permanentes376.5 ha (33%)
Blé tendre153.5 ha (13%)
Fourrage126.3 ha (11%)
Orge115.8 ha (10%)
Prairies temporaires109.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage87.4 ha (8%)
Tournesol61 ha (5%)
Colza35.6 ha (3%)
Estives et landes32 ha (3%)
Fruits à coque15.5 ha (1%)
Autres42.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
376.5
33
Blé tendre
153.5
13
Fourrage
126.3
11
Orge
115.8
10
Prairies temporaires
109.5
9
Maïs grain et ensilage
87.4
8
Tournesol
61
5
Colza
35.6
3
Estives et landes
32
3
Fruits à coque
15.5
1
Divers
15.4
1
Autres céréales
12.8
1
Protéagineux
10.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.8
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2023 — 1139.9 ha déclarée
Prairies permanentes362.9 ha (32%)
Blé tendre165.5 ha (15%)
Fourrage136.4 ha (12%)
Prairies temporaires124.3 ha (11%)
Orge84.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage81.2 ha (7%)
Tournesol45.1 ha (4%)
Protéagineux35.7 ha (3%)
Estives et landes33.2 ha (3%)
Colza29.7 ha (3%)
Autres41 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
362.9
32
Blé tendre
165.5
15
Fourrage
136.4
12
Prairies temporaires
124.3
11
Orge
84.9
7
Maïs grain et ensilage
81.2
7
Tournesol
45.1
4
Protéagineux
35.7
3
Estives et landes
33.2
3
Colza
29.7
3
Fruits à coque
15.5
1
Divers
13.3
1
Autres céréales
9.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2022 — 1165.3 ha déclarée
Prairies permanentes411.8 ha (35%)
Blé tendre147.2 ha (13%)
Prairies temporaires111.9 ha (10%)
Fourrage103.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage92.3 ha (8%)
Orge91.9 ha (8%)
Colza46.1 ha (4%)
Tournesol42.1 ha (4%)
Protéagineux40.9 ha (4%)
Autres céréales25.2 ha (2%)
Autres52.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
411.8
35
Blé tendre
147.2
13
Prairies temporaires
111.9
10
Fourrage
103.3
9
Maïs grain et ensilage
92.3
8
Orge
91.9
8
Colza
46.1
4
Tournesol
42.1
4
Protéagineux
40.9
4
Autres céréales
25.2
2
Fruits à coque
15.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
15.1
1
Divers
13.6
1
Estives et landes
5.6
0
Autres oléagineux
2.7
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2021 — 1163.7 ha déclarée
Prairies permanentes401.7 ha (35%)
Blé tendre171.1 ha (15%)
Prairies temporaires124.4 ha (11%)
Fourrage119.5 ha (10%)
Orge108 ha (9%)
Maïs grain et ensilage94.7 ha (8%)
Protéagineux43.1 ha (4%)
Tournesol22.5 ha (2%)
Colza19.5 ha (2%)
Autres céréales18.1 ha (2%)
Autres41.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
401.7
35
Blé tendre
171.1
15
Prairies temporaires
124.4
11
Fourrage
119.5
10
Orge
108
9
Maïs grain et ensilage
94.7
8
Protéagineux
43.1
4
Tournesol
22.5
2
Colza
19.5
2
Autres céréales
18.1
2
Fruits à coque
15.5
1
Divers
14
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Estives et landes
5.2
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2020 — 1173 ha déclarée
Prairies permanentes409.1 ha (35%)
Blé tendre171.7 ha (15%)
Fourrage123.5 ha (11%)
Prairies temporaires115.1 ha (10%)
Orge114.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage101.4 ha (9%)
Tournesol41.4 ha (4%)
Protéagineux29.7 ha (3%)
Colza22.1 ha (2%)
Fruits à coque15.5 ha (1%)
Autres28.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
409.1
35
Blé tendre
171.7
15
Fourrage
123.5
11
Prairies temporaires
115.1
10
Orge
114.9
10
Maïs grain et ensilage
101.4
9
Tournesol
41.4
4
Protéagineux
29.7
3
Colza
22.1
2
Fruits à coque
15.5
1
Divers
14.6
1
Autres céréales
6.9
1
Estives et landes
5.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Vignes
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2019 — 1163.3 ha déclarée
Prairies permanentes396.5 ha (34%)
Blé tendre148.6 ha (13%)
Fourrage130.2 ha (11%)
Prairies temporaires122 ha (10%)
Orge112.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage100.2 ha (9%)
Colza45.3 ha (4%)
Tournesol30.1 ha (3%)
Protéagineux28.6 ha (2%)
Fruits à coque15.5 ha (1%)
Autres33.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
396.5
34
Blé tendre
148.6
13
Fourrage
130.2
11
Prairies temporaires
122
10
Orge
112.7
10
Maïs grain et ensilage
100.2
9
Colza
45.3
4
Tournesol
30.1
3
Protéagineux
28.6
2
Fruits à coque
15.5
1
Divers
11.2
1
Autres céréales
6.8
1
Autres oléagineux
6.7
1
Estives et landes
5.3
0
Légumes ou fleurs
1.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Vignes
0.4
0
Campagne 2018 — 1160.2 ha déclarée
Prairies permanentes396.6 ha (34%)
Blé tendre143.4 ha (12%)
Orge137.1 ha (12%)
Prairies temporaires112.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage92 ha (8%)
Fourrage64.9 ha (6%)
Autres63.8 ha (5%)
Colza41 ha (4%)
Protéagineux32.4 ha (3%)
Tournesol24.6 ha (2%)
Autres51.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
396.6
34
Blé tendre
143.4
12
Orge
137.1
12
Prairies temporaires
112.7
10
Maïs grain et ensilage
92
8
Fourrage
64.9
6
Autres
63.8
5
Colza
41
4
Protéagineux
32.4
3
Tournesol
24.6
2
Autres céréales
17.8
2
Fruits à coque
15.5
1
Divers
9.5
1
Estives et landes
5.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Autres oléagineux
1.4
0
Vignes
0.7
0
Campagne 2017 — 1167.8 ha déclarée
Prairies permanentes305 ha (26%)
Prairies temporaires212.8 ha (18%)
Blé tendre155 ha (13%)
Maïs grain et ensilage112.3 ha (10%)
Fourrage109.4 ha (9%)
Orge105.9 ha (9%)
Autres37.7 ha (3%)
Autres céréales27.9 ha (2%)
Colza25.2 ha (2%)
Protéagineux23.3 ha (2%)
Autres53.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
305
26
Prairies temporaires
212.8
18
Blé tendre
155
13
Maïs grain et ensilage
112.3
10
Fourrage
109.4
9
Orge
105.9
9
Autres
37.7
3
Autres céréales
27.9
2
Colza
25.2
2
Protéagineux
23.3
2
Tournesol
19.2
2
Fruits à coque
15.5
1
Divers
11.4
1
Estives et landes
5.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.9
0
Vignes
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 1168.6 ha déclarée
Prairies permanentes313 ha (27%)
Prairies temporaires183.5 ha (16%)
Fourrage172.1 ha (15%)
Blé tendre153.5 ha (13%)
Orge100.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage96.7 ha (8%)
Colza45.4 ha (4%)
Autres céréales28.3 ha (2%)
Tournesol21.7 ha (2%)
Protéagineux16.7 ha (1%)
Autres37.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
313
27
Prairies temporaires
183.5
16
Fourrage
172.1
15
Blé tendre
153.5
13
Orge
100.3
9
Maïs grain et ensilage
96.7
8
Colza
45.4
4
Autres céréales
28.3
2
Tournesol
21.7
2
Protéagineux
16.7
1
Fruits à coque
15.5
1
Divers
10.9
1
Autres oléagineux
5.2
0
Estives et landes
4.4
0
Vignes
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 1172.2 ha déclarée
Prairies permanentes325.2 ha (28%)
Prairies temporaires195.6 ha (17%)
Fourrage150.1 ha (13%)
Orge132.7 ha (11%)
Blé tendre113.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage111.1 ha (9%)
Autres céréales50.4 ha (4%)
Colza38.1 ha (3%)
Tournesol16.8 ha (1%)
Fruits à coque15.5 ha (1%)
Autres23.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
325.2
28
Prairies temporaires
195.6
17
Fourrage
150.1
13
Orge
132.7
11
Blé tendre
113.5
10
Maïs grain et ensilage
111.1
9
Autres céréales
50.4
4
Colza
38.1
3
Tournesol
16.8
1
Fruits à coque
15.5
1
Divers
10.7
1
Autres oléagineux
6.4
1
Estives et landes
4.4
0
Vignes
0.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total27
Élevage17
Grandes cultures7
Polyculture-élevage3
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)21
Surface agricole utilisee (SAU)1 348 ha
Emploi agricole (ETP)28
Production brute standard (PBS)2 235 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune5.1 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1648.8 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
5.1
0
51
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
1648.8
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
327 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.