Gensac-sur-Garonne

Département 31 — 31310

451 habitants 322 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (635,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (291) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (22) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Gensac-sur-Garonne est une commune du département Occitanie (31), comptant 451 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 635,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

635.8
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
22
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
586
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

525 565 606 646 687 2015 : 632,2 ha 2015 2016 : 638,8 ha 2016 2017 : 632,4 ha 2017 2018 : 617,4 ha 2018 2019 : 621,3 ha 2019 2020 : 632,4 ha 2020 2021 : 651,8 ha 2021 2022 : 653,9 ha 2022 2023 : 653,4 ha 2023 2024 : 635,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015632,2
2016638,8
2017632,4
2018617,4
2019621,3
2020632,4
2021651,8
2022653,9
2023653,4
2024635,8
Campagne 2024 — 635.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 139 ha (22%) Blé tendre : 127.3 ha (20%) Tournesol : 95.5 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 66.7 ha (10%) Fourrage : 48.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.4 ha (7%) Prairies temporaires : 41.1 ha (6%) Autres oléagineux : 24.3 ha (4%) Protéagineux : 14.6 ha (2%) Orge : 14.3 ha (2%) Autres : 17.4 ha (3%)
Prairies permanentes 139 ha (22%)
Blé tendre 127.3 ha (20%)
Tournesol 95.5 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 66.7 ha (10%)
Fourrage 48.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.4 ha (7%)
Prairies temporaires 41.1 ha (6%)
Autres oléagineux 24.3 ha (4%)
Protéagineux 14.6 ha (2%)
Orge 14.3 ha (2%)
Autres 17.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes13922
Blé tendre127.320
Tournesol95.515
Maïs grain et ensilage66.710
Fourrage48.28
Gel (surfaces gelées sans production)47.47
Prairies temporaires41.16
Autres oléagineux24.34
Protéagineux14.62
Orge14.32
Autres céréales10.62
Divers5.91
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2023 — 653.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 145.2 ha (22%) Blé tendre : 116.3 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 96.6 ha (15%) Tournesol : 76.4 ha (12%) Prairies temporaires : 54.5 ha (8%) Autres céréales : 46.7 ha (7%) Fourrage : 35.1 ha (5%) Protéagineux : 31.6 ha (5%) Orge : 24.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (3%) Autres : 7.1 ha (1%)
Prairies permanentes 145.2 ha (22%)
Blé tendre 116.3 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 96.6 ha (15%)
Tournesol 76.4 ha (12%)
Prairies temporaires 54.5 ha (8%)
Autres céréales 46.7 ha (7%)
Fourrage 35.1 ha (5%)
Protéagineux 31.6 ha (5%)
Orge 24.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (3%)
Autres 7.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes145.222
Blé tendre116.318
Maïs grain et ensilage96.615
Tournesol76.412
Prairies temporaires54.58
Autres céréales46.77
Fourrage35.15
Protéagineux31.65
Orge24.84
Gel (surfaces gelées sans production)19.13
Divers6.11
Vergers0.70
Légumes ou fleurs0.30
Plantes à fibres00
Campagne 2022 — 653.9 ha déclarée
Blé tendre : 158.3 ha (24%) Prairies permanentes : 157.5 ha (24%) Tournesol : 78.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 61.9 ha (9%) Fourrage : 49.6 ha (8%) Prairies temporaires : 39.2 ha (6%) Colza : 34.8 ha (5%) Autres oléagineux : 20.1 ha (3%) Orge : 19 ha (3%) Protéagineux : 18.9 ha (3%) Autres : 16.4 ha (3%)
Blé tendre 158.3 ha (24%)
Prairies permanentes 157.5 ha (24%)
Tournesol 78.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 61.9 ha (9%)
Fourrage 49.6 ha (8%)
Prairies temporaires 39.2 ha (6%)
Colza 34.8 ha (5%)
Autres oléagineux 20.1 ha (3%)
Orge 19 ha (3%)
Protéagineux 18.9 ha (3%)
Autres 16.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre158.324
Prairies permanentes157.524
Tournesol78.212
Maïs grain et ensilage61.99
Fourrage49.68
Prairies temporaires39.26
Colza34.85
Autres oléagineux20.13
Orge193
Protéagineux18.93
Divers71
Autres céréales51
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Légumes ou fleurs0.30
Plantes à fibres00
Campagne 2021 — 651.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 157.8 ha (24%) Blé tendre : 128.7 ha (20%) Fourrage : 90 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 82.5 ha (13%) Autres céréales : 52.8 ha (8%) Tournesol : 47.6 ha (7%) Prairies temporaires : 32.8 ha (5%) Autres oléagineux : 22.8 ha (3%) Protéagineux : 21.6 ha (3%) Orge : 6.8 ha (1%) Autres : 8.4 ha (1%)
Prairies permanentes 157.8 ha (24%)
Blé tendre 128.7 ha (20%)
Fourrage 90 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 82.5 ha (13%)
Autres céréales 52.8 ha (8%)
Tournesol 47.6 ha (7%)
Prairies temporaires 32.8 ha (5%)
Autres oléagineux 22.8 ha (3%)
Protéagineux 21.6 ha (3%)
Orge 6.8 ha (1%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes157.824
Blé tendre128.720
Fourrage9014
Maïs grain et ensilage82.513
Autres céréales52.88
Tournesol47.67
Prairies temporaires32.85
Autres oléagineux22.83
Protéagineux21.63
Orge6.81
Divers5.51
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 632.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 153.2 ha (24%) Blé tendre : 120.2 ha (19%) Fourrage : 106.7 ha (17%) Colza : 59.6 ha (9%) Tournesol : 50.6 ha (8%) Autres oléagineux : 41.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 23.6 ha (4%) Autres céréales : 22 ha (3%) Prairies temporaires : 18.6 ha (3%) Orge : 11.8 ha (2%) Autres : 24.3 ha (4%)
Prairies permanentes 153.2 ha (24%)
Blé tendre 120.2 ha (19%)
Fourrage 106.7 ha (17%)
Colza 59.6 ha (9%)
Tournesol 50.6 ha (8%)
Autres oléagineux 41.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 23.6 ha (4%)
Autres céréales 22 ha (3%)
Prairies temporaires 18.6 ha (3%)
Orge 11.8 ha (2%)
Autres 24.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes153.224
Blé tendre120.219
Fourrage106.717
Colza59.69
Tournesol50.68
Autres oléagineux41.87
Maïs grain et ensilage23.64
Autres céréales223
Prairies temporaires18.63
Orge11.82
Légumineuses à grains9.92
Gel (surfaces gelées sans production)7.21
Divers5.81
Fourrage1.40
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 621.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 152.9 ha (25%) Blé tendre : 106.7 ha (17%) Fourrage : 106 ha (17%) Tournesol : 76.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 42.6 ha (7%) Colza : 34.2 ha (6%) Autres céréales : 31.4 ha (5%) Prairies temporaires : 22.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 15.6 ha (3%) Autres oléagineux : 11.4 ha (2%) Autres : 21.4 ha (3%)
Prairies permanentes 152.9 ha (25%)
Blé tendre 106.7 ha (17%)
Fourrage 106 ha (17%)
Tournesol 76.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 42.6 ha (7%)
Colza 34.2 ha (6%)
Autres céréales 31.4 ha (5%)
Prairies temporaires 22.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 15.6 ha (3%)
Autres oléagineux 11.4 ha (2%)
Autres 21.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes152.925
Blé tendre106.717
Fourrage10617
Tournesol76.512
Maïs grain et ensilage42.67
Colza34.26
Autres céréales31.45
Prairies temporaires22.64
Légumineuses à grains15.63
Autres oléagineux11.42
Gel (surfaces gelées sans production)7.21
Divers5.51
Orge4.41
Protéagineux2.90
Fourrage1.40
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 617.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 152.7 ha (25%) Blé tendre : 102.4 ha (17%) Fourrage : 92.5 ha (15%) Colza : 60 ha (10%) Tournesol : 47.2 ha (8%) Autres : 35.2 ha (6%) Autres oléagineux : 31 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 27.2 ha (4%) Autres céréales : 18.8 ha (3%) Prairies temporaires : 18.3 ha (3%) Autres : 32.1 ha (5%)
Prairies permanentes 152.7 ha (25%)
Blé tendre 102.4 ha (17%)
Fourrage 92.5 ha (15%)
Colza 60 ha (10%)
Tournesol 47.2 ha (8%)
Autres 35.2 ha (6%)
Autres oléagineux 31 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 27.2 ha (4%)
Autres céréales 18.8 ha (3%)
Prairies temporaires 18.3 ha (3%)
Autres 32.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes152.725
Blé tendre102.417
Fourrage92.515
Colza6010
Tournesol47.28
Autres35.26
Autres oléagineux315
Maïs grain et ensilage27.24
Autres céréales18.83
Prairies temporaires18.33
Légumineuses à grains11.72
Orge9.52
Gel (surfaces gelées sans production)5.41
Divers4.81
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2017 — 632.4 ha déclarée
Blé tendre : 148.7 ha (24%) Prairies permanentes : 131.1 ha (21%) Fourrage : 97.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 75.6 ha (12%) Tournesol : 53.4 ha (8%) Prairies temporaires : 49.2 ha (8%) Autres céréales : 24.7 ha (4%) Orge : 12.4 ha (2%) Colza : 10.3 ha (2%) Autres : 9.8 ha (2%) Autres : 19.3 ha (3%)
Blé tendre 148.7 ha (24%)
Prairies permanentes 131.1 ha (21%)
Fourrage 97.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 75.6 ha (12%)
Tournesol 53.4 ha (8%)
Prairies temporaires 49.2 ha (8%)
Autres céréales 24.7 ha (4%)
Orge 12.4 ha (2%)
Colza 10.3 ha (2%)
Autres 9.8 ha (2%)
Autres 19.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre148.724
Prairies permanentes131.121
Fourrage97.915
Maïs grain et ensilage75.612
Tournesol53.48
Prairies temporaires49.28
Autres céréales24.74
Orge12.42
Colza10.32
Autres9.82
Autres oléagineux8.51
Gel (surfaces gelées sans production)5.31
Divers4.91
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2016 — 638.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 132 ha (21%) Blé tendre : 85.8 ha (13%) Fourrage : 82.2 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 63.1 ha (10%) Protéagineux : 55.6 ha (9%) Prairies temporaires : 51 ha (8%) Colza : 50.1 ha (8%) Autres oléagineux : 33.1 ha (5%) Tournesol : 31.6 ha (5%) Légumineuses à grains : 18.2 ha (3%) Autres : 36.1 ha (6%)
Prairies permanentes 132 ha (21%)
Blé tendre 85.8 ha (13%)
Fourrage 82.2 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 63.1 ha (10%)
Protéagineux 55.6 ha (9%)
Prairies temporaires 51 ha (8%)
Colza 50.1 ha (8%)
Autres oléagineux 33.1 ha (5%)
Tournesol 31.6 ha (5%)
Légumineuses à grains 18.2 ha (3%)
Autres 36.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes13221
Blé tendre85.813
Fourrage82.213
Maïs grain et ensilage63.110
Protéagineux55.69
Prairies temporaires518
Colza50.18
Autres oléagineux33.15
Tournesol31.65
Légumineuses à grains18.23
Orge12.42
Autres céréales11.92
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Divers4.71
Campagne 2015 — 632.2 ha déclarée
Blé tendre : 160.9 ha (25%) Prairies permanentes : 130 ha (21%) Fourrage : 75.4 ha (12%) Tournesol : 59.7 ha (9%) Prairies temporaires : 53.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 41.2 ha (7%) Orge : 37.1 ha (6%) Colza : 34.6 ha (5%) Autres céréales : 19.7 ha (3%) Autres oléagineux : 8.8 ha (1%) Autres : 11.1 ha (2%)
Blé tendre 160.9 ha (25%)
Prairies permanentes 130 ha (21%)
Fourrage 75.4 ha (12%)
Tournesol 59.7 ha (9%)
Prairies temporaires 53.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 41.2 ha (7%)
Orge 37.1 ha (6%)
Colza 34.6 ha (5%)
Autres céréales 19.7 ha (3%)
Autres oléagineux 8.8 ha (1%)
Autres 11.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre160.925
Prairies permanentes13021
Fourrage75.412
Tournesol59.79
Prairies temporaires53.78
Maïs grain et ensilage41.27
Orge37.16
Colza34.65
Autres céréales19.73
Autres oléagineux8.81
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Légumineuses à grains2.60
Divers1.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 176.9 ha (27.8 % de la SAU)
Parcelles bio 78

Evolution de la surface bio

92 116 139 162 186 2019 : 108,4 ha 2019 2020 : 118,6 ha 2020 2021 : 113,4 ha 2021 2022 : 145,5 ha 2022 2023 : 153,1 ha 2023 2024 : 176,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019108,449
2020118,651
2021113,446
2022145,564
2023153,174
2024176,978

Cultures bio

Fourrage 26.8 ha
Blé tendre 25.5 ha
Autres oléagineux 24.3 ha
Prairies permanentes 21.7 ha
Autres cultures industrielles 17.5 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
DE OLIVEIRA CORINNE
DE OLIVEIRA PHILIPPE
EARL DU BERGE
HEMET ALEXANDRE Vente directe
MASUREL ALEXIS DAVID ALBERT Vente directe
PORTET AURELIE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1627.3 ha

Agricole (A) — 55% (889.3 ha) Naturelle (N) — 45% (738 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA889.355
NaturelleN73845

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Grandes cultures 10
Élevage 8
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 570 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 20.3 ha (2%) Établissement public : 0.7 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 953.6 ha (98%)
Commune 20.3 ha (2%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 953.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune20.32122
Établissement public0.7010
Département0.3011
Autres (privé, non identifié)953.698—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

291 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20232
202211
2021110
202034
201990
201820
20154
201415

Climat

Precipitations annuelles 745 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche MONDAVEZAN (6.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cazères 4 854 hab. Goutevernisse 185 hab. Rieux-Volvestre 2 639 hab. Saint-Christaud 235 hab. Saint-Julien-sur-Garonne 549 hab.

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