Localisation

Carte des parcelles agricoles (65,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (890) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Grez-sur-Loing est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 1 432 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 65,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

65.6

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

2

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

1 528

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	65,8
2016	64,9
2017	65,4
2018	65,5
2019	65,5
2020	65,9
2021	65,7
2022	65,7
2023	65,6
2024	65,6

Campagne 2024 — 65.6 ha déclarée

Blé tendre 18.8 ha (29%)

Fourrage 15 ha (23%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.7 ha (10%)

Tournesol 6.4 ha (10%)

Autres céréales 6.2 ha (9%)

Prairies temporaires 5.6 ha (9%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Autres cultures industrielles 2.9 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	18.8	29
Fourrage	15	23
Gel (surfaces gelées sans production)	6.7	10
Tournesol	6.4	10
Autres céréales	6.2	9
Prairies temporaires	5.6	9
Prairies permanentes	4	6
Autres cultures industrielles	2.9	4

Campagne 2023 — 65.6 ha déclarée

Blé tendre 29 ha (44%)

Fourrage 18.8 ha (29%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (10%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Orge 2.9 ha (4%)

Protéagineux 2.3 ha (4%)

Prairies temporaires 2.1 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	29	44
Fourrage	18.8	29
Gel (surfaces gelées sans production)	6.5	10
Prairies permanentes	4	6
Orge	2.9	4
Protéagineux	2.3	4
Prairies temporaires	2.1	3

Campagne 2022 — 65.7 ha déclarée

Tournesol 24.4 ha (37%)

Fourrage 22.2 ha (34%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (10%)

Autres céréales 5.6 ha (9%)

Prairies permanentes 4.3 ha (7%)

Colza 2.9 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	24.4	37
Fourrage	22.2	34
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	10
Autres céréales	5.6	9
Prairies permanentes	4.3	7
Colza	2.9	4

Campagne 2021 — 65.7 ha déclarée

Fourrage 22.2 ha (34%)

Protéagineux 21.2 ha (32%)

Autres céréales 7.1 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (10%)

Prairies permanentes 4.3 ha (7%)

Blé tendre 2.9 ha (4%)

Orge 1.7 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Fourrage	22.2	34
Protéagineux	21.2	32
Autres céréales	7.1	11
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	10
Prairies permanentes	4.3	7
Blé tendre	2.9	4
Orge	1.7	3

Campagne 2020 — 65.9 ha déclarée

Orge 25.2 ha (38%)

Blé tendre 16.7 ha (25%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (10%)

Fourrage 5.2 ha (8%)

Colza 4.3 ha (7%)

Prairies permanentes 4.3 ha (7%)

Tournesol 3.9 ha (6%)

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Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	25.2	38
Blé tendre	16.7	25
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	10
Fourrage	5.2	8
Colza	4.3	7
Prairies permanentes	4.3	7
Tournesol	3.9	6

Campagne 2019 — 65.5 ha déclarée

Blé tendre 26.5 ha (40%)

Prairies temporaires 16.7 ha (25%)

Orge 6.4 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (10%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Autres céréales 3.9 ha (6%)

Fourrage 1.7 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	26.5	40
Prairies temporaires	16.7	25
Orge	6.4	10
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	10
Prairies permanentes	4	6
Autres céréales	3.9	6
Fourrage	1.7	3

Campagne 2018 — 65.5 ha déclarée

Blé tendre 42.1 ha (64%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (10%)

Colza 6.2 ha (9%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Protéagineux 3.9 ha (6%)

Fourrage 1.7 ha (3%)

Prairies temporaires 1.3 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	42.1	64
Gel (surfaces gelées sans production)	6.3	10
Colza	6.2	9
Prairies permanentes	4	6
Protéagineux	3.9	6
Fourrage	1.7	3
Prairies temporaires	1.3	2

Campagne 2017 — 65.4 ha déclarée

Colza 29.6 ha (45%)

Orge 14.3 ha (22%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (12%)

Autres céréales 6.1 ha (9%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Prairies temporaires 3.4 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	29.6	45
Orge	14.3	22
Gel (surfaces gelées sans production)	8	12
Autres céréales	6.1	9
Prairies permanentes	4	6
Prairies temporaires	3.4	5

Campagne 2016 — 64.9 ha déclarée

Blé tendre 36.6 ha (56%)

Orge 17.2 ha (27%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (11%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	36.6	56
Orge	17.2	27
Gel (surfaces gelées sans production)	7.1	11
Prairies permanentes	4	6

Campagne 2015 — 65.8 ha déclarée

Prairies temporaires 21.1 ha (32%)

Blé tendre 18.9 ha (29%)

Colza 13.3 ha (20%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (13%)

Prairies permanentes 4 ha (6%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	21.1	32
Blé tendre	18.9	29
Colza	13.3	20
Gel (surfaces gelées sans production)	8.5	13
Prairies permanentes	4	6

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 49.9 ha (76.1 % de la SAU)

Parcelles bio 16

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	7,3	4
2020	50,5	16
2021	52,2	18
2022	52,3	18
2023	52,3	18
2024	49,9	16

Cultures bio

Blé tendre 18.8 ha

Fourrage 15.0 ha

Tournesol 6.4 ha

Autres céréales 6.2 ha

Prairies temporaires 3.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-11-15

Surface totale zonee : 1299.3 ha

Naturelle (N) — 57% (737.8 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 29% (371.1 ha) Urbaine (U) — 9% (117.5 ha) Agricole (A) — 5% (69.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	737.8	57
Naturelle (habitat)	Nh	371.1	29
Urbaine	U	117.5	9
Agricole	A	69.8	5
A urbaniser (conditionnel)	AUc	3.1	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2

Élevage 1

Viticulture 1

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 732.3 ha (67%)

Commune 66.8 ha (6%)

Établissement public 48.8 ha (4%)

Département 0.7 ha (0%)

HLM / logement social 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 248.5 ha (23%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	732.3	67	2478
Commune	66.8	6	271
Établissement public	48.8	4	212
Département	0.7	0	9
HLM / logement social	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	248.5	23	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

890 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

8

2024

9

2023

27

2022

111

2021

65

2020

5

2019

41

2018

21

2017

18

2016

227

2015

18

2014

340

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	8
2024	9
2023	27
2022	111
2021	65
2020	5
2019	41
2018	21
2017	18
2016	227
2015	18
2014	340

Climat

Precipitations annuelles 675 mm

Temperature moyenne 11.6 °C

Temperature min. absolue -16.1 °C

Temperature max. absolue 42.7 °C

Station la plus proche NEMOURS - BG (4.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Grez-sur-Loing, cave templière cavite

Grez sur Loing, carriere entre D104 et RN7 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

LE LOING A GREZ-SUR-LOING 1

Stations Piezometrie (6)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Massif de Fontainebleau ZPS
Massif de Fontainebleau ZSC
Rivières du Loing et du Lunain ZSC
MASSIF DE FONTAINEBLEAU ZNIEFF_I
Vallée du loing entre Moret et Saint-Pierre-lès-Nemours ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Domaniale de Fontainebleau domaniale
Forêt Domaniale de la Commanderie domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Patrice Besse 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Bourron-Marlotte 2 774 hab. La Genevraye 840 hab. Larchant 730 hab. Moncourt-Fromonville 1 891 hab. Recloses 633 hab. Saint-Pierre-lès-Nemours 5 401 hab. Villiers-sous-Grez 706 hab.

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