Localisation

Carte des parcelles agricoles (726,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (27) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Herrlisheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 4 694 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 726,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

726.4

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

27

exploitations

3

opérateurs bio

5 162

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	738,7
2016	733,7
2017	753,3
2018	753,6
2019	754,3
2020	732,5
2021	725,7
2022	722
2023	728,7
2024	726,4

Campagne 2024 — 726.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 439 ha (60%)

Blé tendre 129.5 ha (18%)

Colza 69.9 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 42.3 ha (6%)

Prairies permanentes 14.9 ha (2%)

Prairies temporaires 11.2 ha (2%)

Légumes ou fleurs 7.1 ha (1%)

Divers 7.1 ha (1%)

Autres céréales 2.1 ha (0%)

Vergers 1.7 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	439	60
Blé tendre	129.5	18
Colza	69.9	10
Gel (surfaces gelées sans production)	42.3	6
Prairies permanentes	14.9	2
Prairies temporaires	11.2	2
Légumes ou fleurs	7.1	1
Divers	7.1	1
Autres céréales	2.1	0
Vergers	1.7	0
Protéagineux	0.9	0
Fourrage	0.7	0

Campagne 2023 — 728.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 451.9 ha (62%)

Blé tendre 134.3 ha (18%)

Colza 48.2 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 43.9 ha (6%)

Prairies permanentes 16.2 ha (2%)

Prairies temporaires 12.1 ha (2%)

Divers 7.7 ha (1%)

Orge 6.9 ha (1%)

Légumes ou fleurs 4.2 ha (1%)

Autres céréales 1.7 ha (0%)

Autres 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	451.9	62
Blé tendre	134.3	18
Colza	48.2	7
Gel (surfaces gelées sans production)	43.9	6
Prairies permanentes	16.2	2
Prairies temporaires	12.1	2
Divers	7.7	1
Orge	6.9	1
Légumes ou fleurs	4.2	1
Autres céréales	1.7	0
Vergers	1.6	0

Campagne 2022 — 722 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 480.2 ha (67%)

Blé tendre 106.1 ha (15%)

Colza 45.8 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 36 ha (5%)

Orge 18.1 ha (3%)

Prairies permanentes 15.3 ha (2%)

Autres céréales 5 ha (1%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.4 ha (0%)

Prairies temporaires 3.3 ha (0%)

Autres 4.1 ha (1%)

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Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	480.2	67
Blé tendre	106.1	15
Colza	45.8	6
Gel (surfaces gelées sans production)	36	5
Orge	18.1	3
Prairies permanentes	15.3	2
Autres céréales	5	1
Fourrage	4.7	1
Légumes ou fleurs	3.4	0
Prairies temporaires	3.3	0
Divers	2.4	0
Vergers	1.7	0

Campagne 2021 — 725.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 471.7 ha (65%)

Blé tendre 135.3 ha (19%)

Colza 43.7 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 36.1 ha (5%)

Prairies permanentes 16.5 ha (2%)

Autres céréales 7 ha (1%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.4 ha (0%)

Prairies temporaires 3.3 ha (0%)

Vergers 1.7 ha (0%)

Autres 2.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	471.7	65
Blé tendre	135.3	19
Colza	43.7	6
Gel (surfaces gelées sans production)	36.1	5
Prairies permanentes	16.5	2
Autres céréales	7	1
Fourrage	4.7	1
Légumes ou fleurs	3.4	0
Prairies temporaires	3.3	0
Vergers	1.7	0
Orge	1.5	0
Divers	0.8	0

Campagne 2020 — 732.5 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 480.7 ha (66%)

Blé tendre 127.7 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 42 ha (6%)

Colza 31.6 ha (4%)

Prairies permanentes 16.5 ha (2%)

Orge 12.9 ha (2%)

Autres oléagineux 9.2 ha (1%)

Autres céréales 4.7 ha (1%)

Légumes ou fleurs 2.7 ha (0%)

Divers 2.6 ha (0%)

Autres 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	480.7	66
Blé tendre	127.7	17
Gel (surfaces gelées sans production)	42	6
Colza	31.6	4
Prairies permanentes	16.5	2
Orge	12.9	2
Autres oléagineux	9.2	1
Autres céréales	4.7	1
Légumes ou fleurs	2.7	0
Divers	2.6	0
Vergers	1.4	0
Prairies temporaires	0.5	0

Campagne 2019 — 754.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 499.7 ha (66%)

Blé tendre 135.3 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 42.5 ha (6%)

Autres oléagineux 23.5 ha (3%)

Autres céréales 17.3 ha (2%)

Prairies permanentes 16.5 ha (2%)

Orge 8.6 ha (1%)

Colza 3.8 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.4 ha (0%)

Vergers 1.4 ha (0%)

Autres 2.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	499.7	66
Blé tendre	135.3	18
Gel (surfaces gelées sans production)	42.5	6
Autres oléagineux	23.5	3
Autres céréales	17.3	2
Prairies permanentes	16.5	2
Orge	8.6	1
Colza	3.8	1
Légumes ou fleurs	3.4	0
Vergers	1.4	0
Protéagineux	1.1	0
Divers	0.7	0
Prairies temporaires	0.5	0

Campagne 2018 — 753.6 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 525.4 ha (70%)

Blé tendre 90.5 ha (12%)

Colza 57.1 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 44.2 ha (6%)

Prairies permanentes 16.5 ha (2%)

Orge 13.4 ha (2%)

Légumes ou fleurs 3.5 ha (0%)

Vergers 1.2 ha (0%)

Prairies temporaires 0.8 ha (0%)

Autres céréales 0.6 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	525.4	70
Blé tendre	90.5	12
Colza	57.1	8
Gel (surfaces gelées sans production)	44.2	6
Prairies permanentes	16.5	2
Orge	13.4	2
Légumes ou fleurs	3.5	0
Vergers	1.2	0
Prairies temporaires	0.8	0
Autres céréales	0.6	0
Divers	0.4	0

Campagne 2017 — 753.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 494.8 ha (66%)

Blé tendre 138.1 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 38.3 ha (5%)

Orge 31.4 ha (4%)

Colza 25 ha (3%)

Prairies permanentes 16.2 ha (2%)

Légumes ou fleurs 4.8 ha (1%)

Autres 2.4 ha (0%)

Vergers 1.2 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Autres 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	494.8	66
Blé tendre	138.1	18
Gel (surfaces gelées sans production)	38.3	5
Orge	31.4	4
Colza	25	3
Prairies permanentes	16.2	2
Légumes ou fleurs	4.8	1
Autres	2.4	0
Vergers	1.2	0
Divers	0.8	0
Prairies temporaires	0.3	0

Campagne 2016 — 733.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 510 ha (70%)

Blé tendre 105.1 ha (14%)

Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (6%)

Colza 35.5 ha (5%)

Prairies permanentes 17.3 ha (2%)

Orge 11.8 ha (2%)

Protéagineux 7.1 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.4 ha (0%)

Vergers 1.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	510	70
Blé tendre	105.1	14
Gel (surfaces gelées sans production)	42.1	6
Colza	35.5	5
Prairies permanentes	17.3	2
Orge	11.8	2
Protéagineux	7.1	1
Légumes ou fleurs	3.4	0
Vergers	1.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2015 — 738.7 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 514.7 ha (70%)

Blé tendre 119.4 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 39.6 ha (5%)

Colza 20.8 ha (3%)

Prairies permanentes 17.7 ha (2%)

Orge 11 ha (1%)

Autres céréales 5.1 ha (1%)

Prairies temporaires 3.5 ha (0%)

Protéagineux 2.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 2.5 ha (0%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	514.7	70
Blé tendre	119.4	16
Gel (surfaces gelées sans production)	39.6	5
Colza	20.8	3
Prairies permanentes	17.7	2
Orge	11	1
Autres céréales	5.1	1
Prairies temporaires	3.5	0
Protéagineux	2.7	0
Légumes ou fleurs	2.5	0
Vergers	1.2	0
Divers	0.3	0
Fourrage	0.2	0

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-09-29

Surface totale zonee : 1436.9 ha

Naturelle (N) — 37% (537.9 ha) Agricole (A) — 37% (525.2 ha) Urbaine (U) — 16% (232.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 8% (113.3 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 1% (18.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (6.9 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	537.9	37
Agricole	A	525.2	37
Urbaine	U	232.4	16
A urbaniser (conditionnel)	AUc	113.3	8
Agricole (habitat)	Ah	18.2	1
A urbaniser (strict)	AUs	6.9	0
Naturelle (habitat)	Nh	3	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27

Élevage 14

Grandes cultures 11

Viticulture 1

Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10

Surface agricole utilisee (SAU) 816 ha

Emploi agricole (ETP) 9

Production brute standard (PBS) 1 221 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 508.9 ha (36%)

Département 46 ha (3%)

État 10.6 ha (1%)

Établissement public 10.3 ha (1%)

HLM / logement social 2.9 ha (0%)

cooperative_industriel 2.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 825.3 ha (59%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	508.9	36	982
Département	46	3	468
État	10.6	1	16
Établissement public	10.3	1	23
HLM / logement social	2.9	0	61
cooperative_industriel	2.1	0	1
Autres (privé, non identifié)	825.3	59	—