Jouy

Département 89 — 89150

510 habitants 152 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Jouy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 510 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 349,6 ha.

Chiffres clés

1349.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
14
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
723
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 323,2 ha 2015 2016 : 1 322 ha 2016 2017 : 1 322,3 ha 2017 2018 : 1 321,9 ha 2018 2019 : 1 393,8 ha 2019 2020 : 1 388,6 ha 2020 2021 : 1 387,7 ha 2021 2022 : 1 388,5 ha 2022 2023 : 1 386,2 ha 2023 2024 : 1 349,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 323,2
20161 322
20171 322,3
20181 321,9
20191 393,8
20201 388,6
20211 387,7
20221 388,5
20231 386,2
20241 349,6
Campagne 2024 — 1349.6 ha déclarée
Blé tendre : 400.3 ha (30%) Colza : 332.9 ha (25%) Orge : 262.9 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 138.4 ha (10%) Autres céréales : 57.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.8 ha (3%) Protéagineux : 32.6 ha (2%) Prairies temporaires : 21.9 ha (2%) Tournesol : 19.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 19.2 ha (1%) Autres : 29.9 ha (2%)
Blé tendre 400.3 ha (30%)
Colza 332.9 ha (25%)
Orge 262.9 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 138.4 ha (10%)
Autres céréales 57.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.8 ha (3%)
Protéagineux 32.6 ha (2%)
Prairies temporaires 21.9 ha (2%)
Tournesol 19.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 19.2 ha (1%)
Autres 29.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre400.330
Colza332.925
Orge262.919
Maïs grain et ensilage138.410
Autres céréales57.14
Gel (surfaces gelées sans production)34.83
Protéagineux32.62
Prairies temporaires21.92
Tournesol19.61
Autres cultures industrielles19.21
Prairies permanentes14.21
Légumes ou fleurs9.21
Divers6.10
Fourrage0.40
Campagne 2023 — 1386.2 ha déclarée
Blé tendre : 564.8 ha (41%) Orge : 284.2 ha (21%) Colza : 233.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 112.2 ha (8%) Tournesol : 65.7 ha (5%) Protéagineux : 30.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.9 ha (2%) Prairies temporaires : 20.1 ha (1%) Prairies permanentes : 14.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 12.7 ha (1%) Autres : 18 ha (1%)
Blé tendre 564.8 ha (41%)
Orge 284.2 ha (21%)
Colza 233.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 112.2 ha (8%)
Tournesol 65.7 ha (5%)
Protéagineux 30.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.9 ha (2%)
Prairies temporaires 20.1 ha (1%)
Prairies permanentes 14.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 12.7 ha (1%)
Autres 18 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre564.841
Orge284.221
Colza233.917
Maïs grain et ensilage112.28
Tournesol65.75
Protéagineux30.52
Gel (surfaces gelées sans production)29.92
Prairies temporaires20.11
Prairies permanentes14.21
Légumes ou fleurs12.71
Divers6.80
Fourrage6.30
Autres cultures industrielles4.90
Campagne 2022 — 1388.5 ha déclarée
Blé tendre : 540.1 ha (39%) Colza : 356.2 ha (26%) Orge : 249.8 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 100.8 ha (7%) Autres céréales : 34.4 ha (2%) Protéagineux : 24 ha (2%) Autres cultures industrielles : 20.6 ha (1%) Prairies temporaires : 17.9 ha (1%) Prairies permanentes : 14.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.7 ha (1%) Autres : 18.8 ha (1%)
Blé tendre 540.1 ha (39%)
Colza 356.2 ha (26%)
Orge 249.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 100.8 ha (7%)
Autres céréales 34.4 ha (2%)
Protéagineux 24 ha (2%)
Autres cultures industrielles 20.6 ha (1%)
Prairies temporaires 17.9 ha (1%)
Prairies permanentes 14.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (1%)
Autres 18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre540.139
Colza356.226
Orge249.818
Maïs grain et ensilage100.87
Autres céréales34.42
Protéagineux242
Autres cultures industrielles20.61
Prairies temporaires17.91
Prairies permanentes14.21
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Légumes ou fleurs81
Divers6.50
Tournesol4.30
Campagne 2021 — 1387.7 ha déclarée
Blé tendre : 520.6 ha (38%) Colza : 332.8 ha (24%) Orge : 303.6 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 101.4 ha (7%) Tournesol : 38.4 ha (3%) Prairies temporaires : 23.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 19.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (1%) Prairies permanentes : 14.2 ha (1%) Divers : 6.7 ha (0%) Autres : 10.5 ha (1%)
Blé tendre 520.6 ha (38%)
Colza 332.8 ha (24%)
Orge 303.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 101.4 ha (7%)
Tournesol 38.4 ha (3%)
Prairies temporaires 23.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 19.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (1%)
Prairies permanentes 14.2 ha (1%)
Divers 6.7 ha (0%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre520.638
Colza332.824
Orge303.622
Maïs grain et ensilage101.47
Tournesol38.43
Prairies temporaires23.22
Autres cultures industrielles19.71
Gel (surfaces gelées sans production)16.61
Prairies permanentes14.21
Divers6.70
Protéagineux4.90
Autres céréales2.60
Légumes ou fleurs1.80
Autres oléagineux1.20
Campagne 2020 — 1388.6 ha déclarée
Blé tendre : 560.3 ha (40%) Orge : 295.6 ha (21%) Colza : 242.4 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 191.6 ha (14%) Autres cultures industrielles : 30.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16 ha (1%) Protéagineux : 15.1 ha (1%) Prairies permanentes : 14.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.6 ha (1%) Divers : 7.3 ha (1%) Autres : 5.7 ha (0%)
Blé tendre 560.3 ha (40%)
Orge 295.6 ha (21%)
Colza 242.4 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 191.6 ha (14%)
Autres cultures industrielles 30.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16 ha (1%)
Protéagineux 15.1 ha (1%)
Prairies permanentes 14.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.6 ha (1%)
Divers 7.3 ha (1%)
Autres 5.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre560.340
Orge295.621
Colza242.417
Maïs grain et ensilage191.614
Autres cultures industrielles30.82
Gel (surfaces gelées sans production)161
Protéagineux15.11
Prairies permanentes14.21
Légumes ou fleurs9.61
Divers7.31
Autres céréales5.70
Campagne 2019 — 1393.8 ha déclarée
Blé tendre : 486 ha (35%) Colza : 406.4 ha (29%) Orge : 291.4 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 140.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18 ha (1%) Prairies permanentes : 14.2 ha (1%) Légumes ou fleurs : 9.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 9.1 ha (1%) Divers : 7.3 ha (1%) Protéagineux : 6.8 ha (0%) Autres : 5 ha (0%)
Blé tendre 486 ha (35%)
Colza 406.4 ha (29%)
Orge 291.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 140.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (1%)
Prairies permanentes 14.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs 9.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 9.1 ha (1%)
Divers 7.3 ha (1%)
Protéagineux 6.8 ha (0%)
Autres 5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre48635
Colza406.429
Orge291.421
Maïs grain et ensilage140.110
Gel (surfaces gelées sans production)181
Prairies permanentes14.21
Légumes ou fleurs9.51
Autres cultures industrielles9.11
Divers7.31
Protéagineux6.80
Autres céréales50
Campagne 2018 — 1321.9 ha déclarée
Blé tendre : 487.8 ha (37%) Orge : 301.6 ha (23%) Colza : 289.1 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 137.2 ha (10%) Autres cultures industrielles : 27 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.4 ha (1%) Protéagineux : 18.2 ha (1%) Prairies permanentes : 14.2 ha (1%) Autres céréales : 12.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 8.7 ha (1%) Autres : 5.9 ha (0%)
Blé tendre 487.8 ha (37%)
Orge 301.6 ha (23%)
Colza 289.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 137.2 ha (10%)
Autres cultures industrielles 27 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (1%)
Protéagineux 18.2 ha (1%)
Prairies permanentes 14.2 ha (1%)
Autres céréales 12.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 8.7 ha (1%)
Autres 5.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre487.837
Orge301.623
Colza289.122
Maïs grain et ensilage137.210
Autres cultures industrielles272
Gel (surfaces gelées sans production)19.41
Protéagineux18.21
Prairies permanentes14.21
Autres céréales12.81
Légumes ou fleurs8.71
Divers5.90
Campagne 2017 — 1322.3 ha déclarée
Blé tendre : 571.2 ha (43%) Orge : 274.2 ha (21%) Colza : 263.3 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 140.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 26.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.2 ha (1%) Prairies permanentes : 13.7 ha (1%) Protéagineux : 11 ha (1%) Divers : 5.9 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.2 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Blé tendre 571.2 ha (43%)
Orge 274.2 ha (21%)
Colza 263.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 140.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 26.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 13.7 ha (1%)
Protéagineux 11 ha (1%)
Divers 5.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.2 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre571.243
Orge274.221
Colza263.320
Maïs grain et ensilage140.211
Autres cultures industrielles26.92
Gel (surfaces gelées sans production)14.21
Prairies permanentes13.71
Protéagineux111
Divers5.90
Légumes ou fleurs1.20
Prairies temporaires0.50
Campagne 2016 — 1322 ha déclarée
Blé tendre : 476.5 ha (36%) Colza : 389.1 ha (29%) Orge : 239.7 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 116.4 ha (9%) Protéagineux : 30.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 19.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (1%) Prairies permanentes : 13.5 ha (1%) Autres céréales : 9.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.6 ha (0%) Autres : 6.4 ha (0%)
Blé tendre 476.5 ha (36%)
Colza 389.1 ha (29%)
Orge 239.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 116.4 ha (9%)
Protéagineux 30.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 19.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (1%)
Prairies permanentes 13.5 ha (1%)
Autres céréales 9.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.6 ha (0%)
Autres 6.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre476.536
Colza389.129
Orge239.718
Maïs grain et ensilage116.49
Protéagineux30.22
Autres cultures industrielles19.92
Gel (surfaces gelées sans production)14.41
Prairies permanentes13.51
Autres céréales9.31
Légumes ou fleurs6.60
Divers5.90
Prairies temporaires0.50
Campagne 2015 — 1323.2 ha déclarée
Blé tendre : 528.7 ha (40%) Colza : 333.7 ha (25%) Orge : 241.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 114.2 ha (9%) Autres céréales : 26.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 17.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (1%) Protéagineux : 16.5 ha (1%) Prairies permanentes : 13.6 ha (1%) Divers : 7.1 ha (1%) Autres : 7.2 ha (1%)
Blé tendre 528.7 ha (40%)
Colza 333.7 ha (25%)
Orge 241.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 114.2 ha (9%)
Autres céréales 26.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 17.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (1%)
Protéagineux 16.5 ha (1%)
Prairies permanentes 13.6 ha (1%)
Divers 7.1 ha (1%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre528.740
Colza333.725
Orge241.218
Maïs grain et ensilage114.29
Autres céréales26.72
Autres cultures industrielles17.51
Gel (surfaces gelées sans production)16.81
Protéagineux16.51
Prairies permanentes13.61
Divers7.11
Légumes ou fleurs6.71
Prairies temporaires0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 5.9 ha (0.4 % de la SAU)
Parcelles bio 6

Evolution de la surface bio

2 3 4 5 6 2019 : 2 ha 2019 2020 : 5,6 ha 2020 2021 : 5,6 ha 2021 2022 : 5,6 ha 2022 2023 : 5,6 ha 2023 2024 : 5,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201922
20205,64
20215,64
20225,64
20235,64
20245,96

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha
Légumes ou fleurs 1.8 ha
Fourrage 0.4 ha
Divers 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
NORY LAURENCE LYDIA Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 8
Sylviculture 3
Agriculture générale 2
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 845 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 860 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10 ha (1%) RTE (réseau électrique) : 0.8 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1704.9 ha (99%)
Commune 10 ha (1%)
RTE (réseau électrique) 0.8 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1704.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10161
RTE (réseau électrique)0.801
Département0.104
HLM / logement social0.104
Autres (privé, non identifié)1704.999

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

76 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202411
20229
202110
202032
20182
20172
201510

Climat

Precipitations annuelles 698 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -14.2 °C
Temperature max. absolue 42.9 °C
Station la plus proche EGREVILLE - BG (7.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines