Lustar

Département 65 — 65220

95 habitants 309 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (323,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (65) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lustar est une commune du département Occitanie (65), comptant 95 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 323,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

323.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
16
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
247
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

269 289 310 331 351 2015 : 334,6 ha 2015 2016 : 333 ha 2016 2017 : 329 ha 2017 2018 : 321,1 ha 2018 2019 : 316,3 ha 2019 2020 : 320 ha 2020 2021 : 320 ha 2021 2022 : 330,3 ha 2022 2023 : 322,4 ha 2023 2024 : 323,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015334,6
2016333
2017329
2018321,1
2019316,3
2020320
2021320
2022330,3
2023322,4
2024323,5
Campagne 2024 — 323.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 75.5 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 54.1 ha (17%) Blé tendre : 36.4 ha (11%) Fourrage : 32.4 ha (10%) Prairies temporaires : 24.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (7%) Autres céréales : 17.2 ha (5%) Tournesol : 14.1 ha (4%) Protéagineux : 13.7 ha (4%) Colza : 11.5 ha (4%) Autres : 22.6 ha (7%)
Prairies permanentes 75.5 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 54.1 ha (17%)
Blé tendre 36.4 ha (11%)
Fourrage 32.4 ha (10%)
Prairies temporaires 24.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (7%)
Autres céréales 17.2 ha (5%)
Tournesol 14.1 ha (4%)
Protéagineux 13.7 ha (4%)
Colza 11.5 ha (4%)
Autres 22.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes75.523
Maïs grain et ensilage54.117
Blé tendre36.411
Fourrage32.410
Prairies temporaires24.78
Gel (surfaces gelées sans production)21.37
Autres céréales17.25
Tournesol14.14
Protéagineux13.74
Colza11.54
Autres oléagineux8.43
Orge7.52
Autres cultures industrielles5.52
Divers1.10
Vergers0.10
Campagne 2023 — 322.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 77 ha (24%) Tournesol : 55.2 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 39.8 ha (12%) Blé tendre : 37.4 ha (12%) Fourrage : 22 ha (7%) Prairies temporaires : 20.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.6 ha (6%) Autres céréales : 19.4 ha (6%) Autres oléagineux : 14.9 ha (5%) Orge : 12.6 ha (4%) Autres : 2.6 ha (1%)
Prairies permanentes 77 ha (24%)
Tournesol 55.2 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 39.8 ha (12%)
Blé tendre 37.4 ha (12%)
Fourrage 22 ha (7%)
Prairies temporaires 20.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (6%)
Autres céréales 19.4 ha (6%)
Autres oléagineux 14.9 ha (5%)
Orge 12.6 ha (4%)
Autres 2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes7724
Tournesol55.217
Maïs grain et ensilage39.812
Blé tendre37.412
Fourrage227
Prairies temporaires20.96
Gel (surfaces gelées sans production)20.66
Autres céréales19.46
Autres oléagineux14.95
Orge12.64
Divers1.20
Protéagineux1.10
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2022 — 330.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 68.9 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 46.3 ha (14%) Tournesol : 45.1 ha (14%) Prairies temporaires : 37.2 ha (11%) Blé tendre : 31.6 ha (10%) Autres céréales : 21.7 ha (7%) Autres oléagineux : 19.8 ha (6%) Orge : 18.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.2 ha (4%) Colza : 11.5 ha (3%) Autres : 16.2 ha (5%)
Prairies permanentes 68.9 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 46.3 ha (14%)
Tournesol 45.1 ha (14%)
Prairies temporaires 37.2 ha (11%)
Blé tendre 31.6 ha (10%)
Autres céréales 21.7 ha (7%)
Autres oléagineux 19.8 ha (6%)
Orge 18.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.2 ha (4%)
Colza 11.5 ha (3%)
Autres 16.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes68.921
Maïs grain et ensilage46.314
Tournesol45.114
Prairies temporaires37.211
Blé tendre31.610
Autres céréales21.77
Autres oléagineux19.86
Orge18.86
Gel (surfaces gelées sans production)13.24
Colza11.53
Fourrage8.93
Protéagineux2.81
Autres2.81
Divers1.40
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2021 — 320 ha déclarée
Prairies permanentes : 67.6 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 59.3 ha (19%) Blé tendre : 47.8 ha (15%) Prairies temporaires : 39.4 ha (12%) Tournesol : 38.9 ha (12%) Protéagineux : 14 ha (4%) Orge : 13.9 ha (4%) Fourrage : 12.9 ha (4%) Autres céréales : 8.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (3%) Autres : 9.6 ha (3%)
Prairies permanentes 67.6 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 59.3 ha (19%)
Blé tendre 47.8 ha (15%)
Prairies temporaires 39.4 ha (12%)
Tournesol 38.9 ha (12%)
Protéagineux 14 ha (4%)
Orge 13.9 ha (4%)
Fourrage 12.9 ha (4%)
Autres céréales 8.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (3%)
Autres 9.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes67.621
Maïs grain et ensilage59.319
Blé tendre47.815
Prairies temporaires39.412
Tournesol38.912
Protéagineux144
Orge13.94
Fourrage12.94
Autres céréales8.53
Gel (surfaces gelées sans production)8.13
Colza5.52
Autres oléagineux2.51
Divers1.30
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2020 — 320 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 76.5 ha (24%) Prairies permanentes : 65.7 ha (21%) Blé tendre : 52.3 ha (16%) Tournesol : 34.6 ha (11%) Prairies temporaires : 23.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (7%) Autres céréales : 10.7 ha (3%) Orge : 9.4 ha (3%) Fourrage : 9.1 ha (3%) Autres oléagineux : 9 ha (3%) Autres : 8.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 76.5 ha (24%)
Prairies permanentes 65.7 ha (21%)
Blé tendre 52.3 ha (16%)
Tournesol 34.6 ha (11%)
Prairies temporaires 23.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (7%)
Autres céréales 10.7 ha (3%)
Orge 9.4 ha (3%)
Fourrage 9.1 ha (3%)
Autres oléagineux 9 ha (3%)
Autres 8.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage76.524
Prairies permanentes65.721
Blé tendre52.316
Tournesol34.611
Prairies temporaires23.47
Gel (surfaces gelées sans production)20.97
Autres céréales10.73
Orge9.43
Fourrage9.13
Autres oléagineux93
Protéagineux5.12
Colza1.61
Divers1.40
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2019 — 316.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 86.3 ha (27%) Prairies permanentes : 59.2 ha (19%) Tournesol : 49 ha (15%) Autres céréales : 37 ha (12%) Prairies temporaires : 25.7 ha (8%) Blé tendre : 24.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12 ha (4%) Orge : 9.9 ha (3%) Protéagineux : 9.8 ha (3%) Divers : 1.2 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 86.3 ha (27%)
Prairies permanentes 59.2 ha (19%)
Tournesol 49 ha (15%)
Autres céréales 37 ha (12%)
Prairies temporaires 25.7 ha (8%)
Blé tendre 24.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12 ha (4%)
Orge 9.9 ha (3%)
Protéagineux 9.8 ha (3%)
Divers 1.2 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage86.327
Prairies permanentes59.219
Tournesol4915
Autres céréales3712
Prairies temporaires25.78
Blé tendre24.88
Gel (surfaces gelées sans production)124
Orge9.93
Protéagineux9.83
Divers1.20
Fourrage1.10
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 321.1 ha déclarée
Blé tendre : 73.9 ha (23%) Prairies permanentes : 69.5 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 69.4 ha (22%) Prairies temporaires : 24.4 ha (8%) Tournesol : 24.1 ha (8%) Autres céréales : 23 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.5 ha (5%) Autres oléagineux : 8.4 ha (3%) Autres : 6.9 ha (2%) Colza : 2.9 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Blé tendre 73.9 ha (23%)
Prairies permanentes 69.5 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 69.4 ha (22%)
Prairies temporaires 24.4 ha (8%)
Tournesol 24.1 ha (8%)
Autres céréales 23 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha (5%)
Autres oléagineux 8.4 ha (3%)
Autres 6.9 ha (2%)
Colza 2.9 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre73.923
Prairies permanentes69.522
Maïs grain et ensilage69.422
Prairies temporaires24.48
Tournesol24.18
Autres céréales237
Gel (surfaces gelées sans production)15.55
Autres oléagineux8.43
Autres6.92
Colza2.91
Orge1.60
Divers1.20
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2017 — 329 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 67.2 ha (20%) Blé tendre : 55.3 ha (17%) Prairies temporaires : 42.1 ha (13%) Prairies permanentes : 37.9 ha (12%) Tournesol : 32.7 ha (10%) Autres céréales : 26.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.5 ha (7%) Autres oléagineux : 11.4 ha (3%) Fourrage : 8.2 ha (2%) Colza : 6.4 ha (2%) Autres : 19.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 67.2 ha (20%)
Blé tendre 55.3 ha (17%)
Prairies temporaires 42.1 ha (13%)
Prairies permanentes 37.9 ha (12%)
Tournesol 32.7 ha (10%)
Autres céréales 26.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.5 ha (7%)
Autres oléagineux 11.4 ha (3%)
Fourrage 8.2 ha (2%)
Colza 6.4 ha (2%)
Autres 19.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage67.220
Blé tendre55.317
Prairies temporaires42.113
Prairies permanentes37.912
Tournesol32.710
Autres céréales26.18
Gel (surfaces gelées sans production)22.57
Autres oléagineux11.43
Fourrage8.22
Colza6.42
Divers6.22
Protéagineux4.31
Orge3.91
Autres3.71
Légumes ou fleurs0.80
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2016 — 333 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 85.8 ha (26%) Tournesol : 68.4 ha (21%) Prairies permanentes : 47.5 ha (14%) Prairies temporaires : 44.3 ha (13%) Fourrage : 25.3 ha (8%) Blé tendre : 22.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (4%) Autres céréales : 13 ha (4%) Orge : 6 ha (2%) Protéagineux : 2.5 ha (1%) Autres : 4.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 85.8 ha (26%)
Tournesol 68.4 ha (21%)
Prairies permanentes 47.5 ha (14%)
Prairies temporaires 44.3 ha (13%)
Fourrage 25.3 ha (8%)
Blé tendre 22.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (4%)
Autres céréales 13 ha (4%)
Orge 6 ha (2%)
Protéagineux 2.5 ha (1%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage85.826
Tournesol68.421
Prairies permanentes47.514
Prairies temporaires44.313
Fourrage25.38
Blé tendre22.17
Gel (surfaces gelées sans production)13.84
Autres céréales134
Orge62
Protéagineux2.51
Colza1.81
Divers1.40
Légumes ou fleurs0.70
Vergers0.20
Vignes0.20
Campagne 2015 — 334.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 133.2 ha (40%) Prairies temporaires : 49.8 ha (15%) Prairies permanentes : 45.9 ha (14%) Blé tendre : 28.4 ha (8%) Tournesol : 22.1 ha (7%) Autres céréales : 21.8 ha (7%) Fourrage : 14.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8 ha (2%) Orge : 4.5 ha (1%) Protéagineux : 3.7 ha (1%) Autres : 3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 133.2 ha (40%)
Prairies temporaires 49.8 ha (15%)
Prairies permanentes 45.9 ha (14%)
Blé tendre 28.4 ha (8%)
Tournesol 22.1 ha (7%)
Autres céréales 21.8 ha (7%)
Fourrage 14.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (2%)
Orge 4.5 ha (1%)
Protéagineux 3.7 ha (1%)
Autres 3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage133.240
Prairies temporaires49.815
Prairies permanentes45.914
Blé tendre28.48
Tournesol22.17
Autres céréales21.87
Fourrage14.24
Gel (surfaces gelées sans production)82
Orge4.51
Protéagineux3.71
Colza1.60
Divers10
Vignes0.20
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 18.6 ha (5.7 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

7 12 17 21 26 2019 : 15,1 ha 2019 2020 : 15,1 ha 2020 2021 : 8,3 ha 2021 2022 : 11 ha 2022 2023 : 25 ha 2023 2024 : 18,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201915,18
202015,19
20218,37
2022117
20232515
202418,612

Cultures bio

Fourrage 10.1 ha
Autres cultures industrielles 5.5 ha
Prairies permanentes 3.0 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
EARL LA FERME DES CRETES Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Grandes cultures 12
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 161 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 188 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 36.9 ha (8%) Autres (privé, non identifié) : 438.1 ha (92%)
Commune 36.9 ha (8%)
Autres (privé, non identifié) 438.1 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune36.9821
Autres (privé, non identifié)438.192—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

65 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202322
20229
20213
202013
20187
20171
20155
20145

Climat

Precipitations annuelles 973 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -12.9 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche CASTELVIEILH (11.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bonnefont 314 hab. Bugard 93 hab. Sentous 81 hab. Tournous-Darré 76 hab. Villembits 109 hab.

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