Localisation

Carte des parcelles agricoles (652,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (209) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (7) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Martrois est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 60 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 652,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

652.6

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

7

exploitations

3

opérateurs bio (2024)

168

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	656
2016	660,5
2017	659,9
2018	658,1
2019	656,2
2020	652,9
2021	650,2
2022	649,4
2023	652
2024	652,6

Campagne 2024 — 652.6 ha déclarée

Prairies permanentes 288.8 ha (44%)

Fourrage 161.3 ha (25%)

Blé tendre 81.4 ha (12%)

Autres céréales 51.2 ha (8%)

Orge 25.9 ha (4%)

Prairies temporaires 16.8 ha (3%)

Tournesol 11.8 ha (2%)

Autres oléagineux 5.1 ha (1%)

Divers 4.9 ha (1%)

Protéagineux 3.2 ha (0%)

Autres 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	288.8	44
Fourrage	161.3	25
Blé tendre	81.4	12
Autres céréales	51.2	8
Orge	25.9	4
Prairies temporaires	16.8	3
Tournesol	11.8	2
Autres oléagineux	5.1	1
Divers	4.9	1
Protéagineux	3.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.7	0
Légumes ou fleurs	0.5	0

Campagne 2023 — 652 ha déclarée

Prairies permanentes 274 ha (42%)

Fourrage 143.4 ha (22%)

Orge 49.3 ha (8%)

Prairies temporaires 46 ha (7%)

Blé tendre 44.1 ha (7%)

Autres céréales 36.3 ha (6%)

Fourrage 32.2 ha (5%)

Tournesol 19.6 ha (3%)

Divers 5.6 ha (1%)

Protéagineux 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	274	42
Fourrage	143.4	22
Orge	49.3	8
Prairies temporaires	46	7
Blé tendre	44.1	7
Autres céréales	36.3	6
Fourrage	32.2	5
Tournesol	19.6	3
Divers	5.6	1
Protéagineux	1.5	0

Campagne 2022 — 649.4 ha déclarée

Prairies permanentes 273.5 ha (42%)

Fourrage 140.2 ha (22%)

Autres céréales 74.7 ha (12%)

Orge 44.7 ha (7%)

Blé tendre 43.3 ha (7%)

Prairies temporaires 35.2 ha (5%)

Fourrage 22.6 ha (3%)

Divers 6.3 ha (1%)

Protéagineux 5.8 ha (1%)

Tournesol 3.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	273.5	42
Fourrage	140.2	22
Autres céréales	74.7	12
Orge	44.7	7
Blé tendre	43.3	7
Prairies temporaires	35.2	5
Fourrage	22.6	3
Divers	6.3	1
Protéagineux	5.8	1
Tournesol	3.1	0

Campagne 2021 — 650.2 ha déclarée

Prairies permanentes 279.4 ha (43%)

Fourrage 124.9 ha (19%)

Orge 72.3 ha (11%)

Autres céréales 65.3 ha (10%)

Blé tendre 50.6 ha (8%)

Prairies temporaires 40.6 ha (6%)

Fourrage 12 ha (2%)

Divers 5.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	279.4	43
Fourrage	124.9	19
Orge	72.3	11
Autres céréales	65.3	10
Blé tendre	50.6	8
Prairies temporaires	40.6	6
Fourrage	12	2
Divers	5.1	1

Campagne 2020 — 652.9 ha déclarée

Prairies permanentes 313 ha (48%)

Fourrage 93.7 ha (14%)

Autres céréales 67.6 ha (10%)

Orge 58.7 ha (9%)

Prairies temporaires 57.1 ha (9%)

Blé tendre 41.6 ha (6%)

Fourrage 9.1 ha (1%)

Divers 4.8 ha (1%)

Protéagineux 4.1 ha (1%)

Tournesol 3.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	313	48
Fourrage	93.7	14
Autres céréales	67.6	10
Orge	58.7	9
Prairies temporaires	57.1	9
Blé tendre	41.6	6
Fourrage	9.1	1
Divers	4.8	1
Protéagineux	4.1	1
Tournesol	3.2	0

Campagne 2019 — 656.2 ha déclarée

Prairies permanentes 323.5 ha (49%)

Blé tendre 89.4 ha (14%)

Fourrage 83.5 ha (13%)

Prairies temporaires 51.4 ha (8%)

Orge 48.5 ha (7%)

Autres céréales 41.2 ha (6%)

Légumineuses à grains 7.6 ha (1%)

Divers 5.5 ha (1%)

Protéagineux 4.1 ha (1%)

Fourrage 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	323.5	49
Blé tendre	89.4	14
Fourrage	83.5	13
Prairies temporaires	51.4	8
Orge	48.5	7
Autres céréales	41.2	6
Légumineuses à grains	7.6	1
Divers	5.5	1
Protéagineux	4.1	1
Fourrage	1.5	0

Campagne 2018 — 658.1 ha déclarée

Prairies permanentes 325.4 ha (49%)

Blé tendre 74.7 ha (11%)

Orge 57.9 ha (9%)

Autres céréales 57.5 ha (9%)

Fourrage 50.6 ha (8%)

Autres 32 ha (5%)

Tournesol 20.5 ha (3%)

Protéagineux 14 ha (2%)

Prairies temporaires 13.5 ha (2%)

Colza 6.4 ha (1%)

Autres 5.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	325.4	49
Blé tendre	74.7	11
Orge	57.9	9
Autres céréales	57.5	9
Fourrage	50.6	8
Autres	32	5
Tournesol	20.5	3
Protéagineux	14	2
Prairies temporaires	13.5	2
Colza	6.4	1
Divers	5.6	1

Campagne 2017 — 659.9 ha déclarée

Prairies permanentes 313.9 ha (48%)

Orge 128.2 ha (19%)

Autres céréales 48.2 ha (7%)

Fourrage 43.7 ha (7%)

Protéagineux 31.4 ha (5%)

Blé tendre 30.8 ha (5%)

Colza 28.3 ha (4%)

Prairies temporaires 26.9 ha (4%)

Divers 5.2 ha (1%)

Autres 2.3 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	313.9	48
Orge	128.2	19
Autres céréales	48.2	7
Fourrage	43.7	7
Protéagineux	31.4	5
Blé tendre	30.8	5
Colza	28.3	4
Prairies temporaires	26.9	4
Divers	5.2	1
Autres	2.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0

Campagne 2016 — 660.5 ha déclarée

Prairies permanentes 328.6 ha (50%)

Blé tendre 89.4 ha (14%)

Autres céréales 55.4 ha (8%)

Orge 49.7 ha (8%)

Fourrage 46 ha (7%)

Colza 31.2 ha (5%)

Protéagineux 27.3 ha (4%)

Prairies temporaires 26.9 ha (4%)

Divers 5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	328.6	50
Blé tendre	89.4	14
Autres céréales	55.4	8
Orge	49.7	8
Fourrage	46	7
Colza	31.2	5
Protéagineux	27.3	4
Prairies temporaires	26.9	4
Divers	5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0

Campagne 2015 — 656 ha déclarée

Prairies permanentes 321.4 ha (49%)

Blé tendre 89.4 ha (14%)

Orge 62 ha (9%)

Autres céréales 46.6 ha (7%)

Colza 39.2 ha (6%)

Prairies temporaires 29.8 ha (5%)

Fourrage 26.6 ha (4%)

Protéagineux 19.8 ha (3%)

Autres oléagineux 14 ha (2%)

Divers 5.2 ha (1%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	321.4	49
Blé tendre	89.4	14
Orge	62	9
Autres céréales	46.6	7
Colza	39.2	6
Prairies temporaires	29.8	5
Fourrage	26.6	4
Protéagineux	19.8	3
Autres oléagineux	14	2
Divers	5.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3

Surface certifiée bio 185.9 ha (28.5 % de la SAU)

Parcelles bio 34

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	9,1	6
2020	59,4	9
2021	140,2	24
2022	144,6	31
2023	182,9	33
2024	185,9	34

Cultures bio

Fourrage 92.6 ha

Blé tendre 63.3 ha

Orge 16.2 ha

Tournesol 11.8 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (0)

LA FERME DE MARTROIS

NESLE GUY ALPHONSE LOUIS

NESLE JEAN-PIERRE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-02-15

Surface totale zonee : 1534 ha

Naturelle (POS) (03) — 92% (1409.3 ha) Agricole (A) — 6% (89.4 ha) Naturelle (N) — 2% (35.3 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1409.3	92
Agricole	A	89.4	6
Naturelle	N	35.3	2

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7

Polyculture-élevage 2

Élevage 2

Horticulture 1

Viticulture 1

Grandes cultures 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 848 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 694 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 23.3 ha (3%)

Autres (privé, non identifié) 717.9 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	23.3	3	46
Autres (privé, non identifié)	717.9	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

209 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

24

2024

7

2023

38

2022

9

2021

3

2020

35

2019

9

2018

3

2017

39

2016

1

2015

4

2014

37

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	24
2024	7
2023	38
2022	9
2021	3
2020	35
2019	9
2018	3
2017	39
2016	1
2015	4
2014	37

Climat

Precipitations annuelles 867 mm

Temperature moyenne 7.9 °C

Temperature min. absolue -18.2 °C

Temperature max. absolue 39.7 °C

Station la plus proche GROSBOIS-EN-MONTAGNE (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

GROTTE, FAILLE DE MARTROIS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

PLATEAU ENTRE CIVRY-EN-MONTAGNE ET POUILLY-EN-AUXOIS ZNIEFF_I
COTEAUX BOCAGERS DE VESVRES, BOUSSEY ET SOUSSEY-SOUS-BRIONNE ZNIEFF_I
AUXOIS ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bellenot-sous-Pouilly 237 hab. Civry-en-Montagne 125 hab. Éguilly 72 hab. Grosbois-en-Montagne 110 hab. Soussey-sur-Brionne 155 hab.

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