Ouvrouer-les-Champs

Département 45 — 45150

536 habitants 103 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Ouvrouer-les-Champs est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 536 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 763,1 ha.

Chiffres clés

763.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
12
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
549
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

619 665 710 756 801 2015 : 758,9 ha 2015 2016 : 745,1 ha 2016 2017 : 730,1 ha 2017 2018 : 728,5 ha 2018 2019 : 737,8 ha 2019 2020 : 740,6 ha 2020 2021 : 737,9 ha 2021 2022 : 734,2 ha 2022 2023 : 739,6 ha 2023 2024 : 763,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015758,9
2016745,1
2017730,1
2018728,5
2019737,8
2020740,6
2021737,9
2022734,2
2023739,6
2024763,1
Campagne 2024 — 763.1 ha déclarée
Colza : 159 ha (21%) Blé tendre : 141.2 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 131 ha (17%) Orge : 113.8 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 43.3 ha (6%) Prairies temporaires : 37.4 ha (5%) Autres céréales : 23.7 ha (3%) Prairies permanentes : 20.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 17.7 ha (2%) Autres : 26.3 ha (3%)
Colza 159 ha (21%)
Blé tendre 141.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 131 ha (17%)
Orge 113.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 43.3 ha (6%)
Prairies temporaires 37.4 ha (5%)
Autres céréales 23.7 ha (3%)
Prairies permanentes 20.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 17.7 ha (2%)
Autres 26.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza15921
Blé tendre141.219
Maïs grain et ensilage13117
Orge113.815
Gel (surfaces gelées sans production)48.96
Légumes ou fleurs43.36
Prairies temporaires37.45
Autres céréales23.73
Prairies permanentes20.83
Autres cultures industrielles17.72
Tournesol10.51
Fourrage9.11
Divers4.21
Vergers2.50
Campagne 2023 — 739.6 ha déclarée
Orge : 193.4 ha (26%) Blé tendre : 137.6 ha (19%) Colza : 100 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 71 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.9 ha (8%) Tournesol : 49 ha (7%) Autres céréales : 37.2 ha (5%) Autres cultures industrielles : 22.9 ha (3%) Prairies permanentes : 20.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 20.8 ha (3%) Autres : 26 ha (4%)
Orge 193.4 ha (26%)
Blé tendre 137.6 ha (19%)
Colza 100 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 71 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.9 ha (8%)
Tournesol 49 ha (7%)
Autres céréales 37.2 ha (5%)
Autres cultures industrielles 22.9 ha (3%)
Prairies permanentes 20.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 20.8 ha (3%)
Autres 26 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge193.426
Blé tendre137.619
Colza10014
Maïs grain et ensilage7110
Gel (surfaces gelées sans production)60.98
Tournesol497
Autres céréales37.25
Autres cultures industrielles22.93
Prairies permanentes20.83
Légumes ou fleurs20.83
Prairies temporaires14.32
Fourrage6.21
Divers30
Vergers2.50
Campagne 2022 — 734.2 ha déclarée
Blé tendre : 203.3 ha (28%) Orge : 168.7 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 99.5 ha (14%) Légumes ou fleurs : 49.6 ha (7%) Autres céréales : 49.4 ha (7%) Colza : 39.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.5 ha (4%) Prairies permanentes : 20.8 ha (3%) Tournesol : 20 ha (3%) Autres cultures industrielles : 15.7 ha (2%) Autres : 37.9 ha (5%)
Blé tendre 203.3 ha (28%)
Orge 168.7 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 99.5 ha (14%)
Légumes ou fleurs 49.6 ha (7%)
Autres céréales 49.4 ha (7%)
Colza 39.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.5 ha (4%)
Prairies permanentes 20.8 ha (3%)
Tournesol 20 ha (3%)
Autres cultures industrielles 15.7 ha (2%)
Autres 37.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre203.328
Orge168.723
Maïs grain et ensilage99.514
Légumes ou fleurs49.67
Autres céréales49.47
Colza39.85
Gel (surfaces gelées sans production)29.54
Prairies permanentes20.83
Tournesol203
Autres cultures industrielles15.72
Protéagineux8.91
Prairies temporaires8.81
Fourrage7.81
Autres oléagineux5.61
Divers4.31
Vergers2.50
Campagne 2021 — 737.9 ha déclarée
Blé tendre : 216.9 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 97.1 ha (13%) Orge : 80.2 ha (11%) Colza : 73.2 ha (10%) Légumes ou fleurs : 58.3 ha (8%) Autres cultures industrielles : 51.4 ha (7%) Autres oléagineux : 33.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.5 ha (4%) Autres céréales : 26.4 ha (4%) Prairies permanentes : 20.8 ha (3%) Autres : 51.4 ha (7%)
Blé tendre 216.9 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 97.1 ha (13%)
Orge 80.2 ha (11%)
Colza 73.2 ha (10%)
Légumes ou fleurs 58.3 ha (8%)
Autres cultures industrielles 51.4 ha (7%)
Autres oléagineux 33.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.5 ha (4%)
Autres céréales 26.4 ha (4%)
Prairies permanentes 20.8 ha (3%)
Autres 51.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre216.929
Maïs grain et ensilage97.113
Orge80.211
Colza73.210
Légumes ou fleurs58.38
Autres cultures industrielles51.47
Autres oléagineux33.75
Gel (surfaces gelées sans production)28.54
Autres céréales26.44
Prairies permanentes20.83
Tournesol17.52
Prairies temporaires12.92
Protéagineux11.52
Divers4.21
Fourrage2.80
Vergers2.50
Campagne 2020 — 740.6 ha déclarée
Blé tendre : 188.4 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 141.1 ha (19%) Orge : 96.8 ha (13%) Tournesol : 68.6 ha (9%) Légumes ou fleurs : 53.8 ha (7%) Autres céréales : 49.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 25.9 ha (3%) Prairies permanentes : 20.4 ha (3%) Fourrage : 18.9 ha (3%) Autres : 46.2 ha (6%)
Blé tendre 188.4 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 141.1 ha (19%)
Orge 96.8 ha (13%)
Tournesol 68.6 ha (9%)
Légumes ou fleurs 53.8 ha (7%)
Autres céréales 49.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 25.9 ha (3%)
Prairies permanentes 20.4 ha (3%)
Fourrage 18.9 ha (3%)
Autres 46.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre188.425
Maïs grain et ensilage141.119
Orge96.813
Tournesol68.69
Légumes ou fleurs53.87
Autres céréales49.67
Gel (surfaces gelées sans production)30.94
Autres cultures industrielles25.93
Prairies permanentes20.43
Fourrage18.93
Autres oléagineux15.42
Protéagineux14.42
Prairies temporaires9.61
Divers4.31
Vergers2.50
Campagne 2019 — 737.8 ha déclarée
Blé tendre : 243.2 ha (33%) Orge : 131.6 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 106.8 ha (14%) Autres céréales : 53.1 ha (7%) Légumes ou fleurs : 53.1 ha (7%) Colza : 37 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.5 ha (4%) Prairies permanentes : 20.9 ha (3%) Autres cultures industrielles : 20.2 ha (3%) Protéagineux : 13.8 ha (2%) Autres : 31.6 ha (4%)
Blé tendre 243.2 ha (33%)
Orge 131.6 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 106.8 ha (14%)
Autres céréales 53.1 ha (7%)
Légumes ou fleurs 53.1 ha (7%)
Colza 37 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.5 ha (4%)
Prairies permanentes 20.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles 20.2 ha (3%)
Protéagineux 13.8 ha (2%)
Autres 31.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre243.233
Orge131.618
Maïs grain et ensilage106.814
Autres céréales53.17
Légumes ou fleurs53.17
Colza375
Gel (surfaces gelées sans production)26.54
Prairies permanentes20.93
Autres cultures industrielles20.23
Protéagineux13.82
Autres oléagineux8.91
Prairies temporaires8.51
Tournesol4.41
Divers41
Fourrage3.30
Vergers2.50
Campagne 2018 — 728.5 ha déclarée
Blé tendre : 236.4 ha (32%) Colza : 114.9 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 111.7 ha (15%) Orge : 75.3 ha (10%) Légumes ou fleurs : 57.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.6 ha (5%) Prairies permanentes : 20.8 ha (3%) Autres céréales : 17.7 ha (2%) Protéagineux : 17.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 10.8 ha (1%) Autres : 26.2 ha (4%)
Blé tendre 236.4 ha (32%)
Colza 114.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 111.7 ha (15%)
Orge 75.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs 57.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.6 ha (5%)
Prairies permanentes 20.8 ha (3%)
Autres céréales 17.7 ha (2%)
Protéagineux 17.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 10.8 ha (1%)
Autres 26.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre236.432
Colza114.916
Maïs grain et ensilage111.715
Orge75.310
Légumes ou fleurs57.48
Gel (surfaces gelées sans production)39.65
Prairies permanentes20.83
Autres céréales17.72
Protéagineux17.72
Autres cultures industrielles10.81
Prairies temporaires8.11
Tournesol7.61
Divers3.91
Vergers3.30
Autres2.30
Fourrage10
Campagne 2017 — 730.1 ha déclarée
Blé tendre : 207.1 ha (28%) Orge : 120.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 115.1 ha (16%) Colza : 68.3 ha (9%) Légumes ou fleurs : 61.6 ha (8%) Autres céréales : 33.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 25.9 ha (4%) Prairies temporaires : 18.3 ha (3%) Protéagineux : 12.3 ha (2%) Autres : 38.6 ha (5%)
Blé tendre 207.1 ha (28%)
Orge 120.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 115.1 ha (16%)
Colza 68.3 ha (9%)
Légumes ou fleurs 61.6 ha (8%)
Autres céréales 33.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 25.9 ha (4%)
Prairies temporaires 18.3 ha (3%)
Protéagineux 12.3 ha (2%)
Autres 38.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre207.128
Orge120.917
Maïs grain et ensilage115.116
Colza68.39
Légumes ou fleurs61.68
Autres céréales33.85
Gel (surfaces gelées sans production)28.24
Autres cultures industrielles25.94
Prairies temporaires18.33
Protéagineux12.32
Tournesol10.21
Légumineuses à grains8.91
Prairies permanentes8.21
Divers4.71
Vergers3.30
Autres2.30
Fourrage10
Campagne 2016 — 745.1 ha déclarée
Blé tendre : 210.7 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 133.8 ha (18%) Orge : 123 ha (17%) Légumes ou fleurs : 101.4 ha (14%) Colza : 56.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 20 ha (3%) Autres céréales : 19.1 ha (3%) Prairies temporaires : 18.5 ha (2%) Protéagineux : 11.5 ha (2%) Autres : 22.1 ha (3%)
Blé tendre 210.7 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 133.8 ha (18%)
Orge 123 ha (17%)
Légumes ou fleurs 101.4 ha (14%)
Colza 56.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 20 ha (3%)
Autres céréales 19.1 ha (3%)
Prairies temporaires 18.5 ha (2%)
Protéagineux 11.5 ha (2%)
Autres 22.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre210.728
Maïs grain et ensilage133.818
Orge12317
Légumes ou fleurs101.414
Colza56.48
Gel (surfaces gelées sans production)28.64
Autres cultures industrielles203
Autres céréales19.13
Prairies temporaires18.52
Protéagineux11.52
Prairies permanentes8.21
Divers4.71
Tournesol41
Fourrage3.30
Vergers1.90
Campagne 2015 — 758.9 ha déclarée
Blé tendre : 299.1 ha (39%) Orge : 153.9 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 89.6 ha (12%) Légumes ou fleurs : 67.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (5%) Colza : 30 ha (4%) Autres cultures industrielles : 28 ha (4%) Autres céréales : 17.5 ha (2%) Prairies temporaires : 11.2 ha (1%) Fourrage : 8.7 ha (1%) Autres : 12.9 ha (2%)
Blé tendre 299.1 ha (39%)
Orge 153.9 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 89.6 ha (12%)
Légumes ou fleurs 67.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (5%)
Colza 30 ha (4%)
Autres cultures industrielles 28 ha (4%)
Autres céréales 17.5 ha (2%)
Prairies temporaires 11.2 ha (1%)
Fourrage 8.7 ha (1%)
Autres 12.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre299.139
Orge153.920
Maïs grain et ensilage89.612
Légumes ou fleurs67.89
Gel (surfaces gelées sans production)40.25
Colza304
Autres cultures industrielles284
Autres céréales17.52
Prairies temporaires11.21
Fourrage8.71
Prairies permanentes8.71
Divers41
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 28 ha (3.7 % de la SAU)
Parcelles bio 23

Evolution de la surface bio

16 23 30 37 44 2019 : 18,7 ha 2019 2020 : 42 ha 2020 2021 : 22,9 ha 2021 2022 : 28 ha 2022 2023 : 28 ha 2023 2024 : 28 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201918,716
20204222
202122,921
20222822
20232824
20242823

Cultures bio

Fourrage 9.6 ha
Prairies permanentes 7.8 ha
Autres céréales 5.7 ha
Légumes ou fleurs 3.8 ha
Prairies temporaires 0.7 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
EARL LA FERME AUX ABEILLES Vente directe
PLU CORINNE HELENE CECILE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-06

Surface totale zonee : 4691 ha

Agricole (A) — 65% (3026 ha) Naturelle (POS) (03) — 19% (907.4 ha) Naturelle (N) — 16% (753.7 ha) Urbaine (POS) (01) — 0% (2.3 ha) Urbaine (U) — 0% (1.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA302665
Naturelle (POS)03907.419
NaturelleN753.716
Urbaine (POS)012.30
UrbaineU1.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 11
Élevage 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 472 ha
Emploi agricole (ETP) 44
Production brute standard (PBS) 2 696 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Département : 17 ha (2%) Commune : 8 ha (1%) État : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 904.8 ha (97%)
Département 17 ha (2%)
Commune 8 ha (1%)
État 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 904.8 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Département17227
Commune8128
État0.207
HLM / logement social0.106
Autres (privé, non identifié)904.897

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

99 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20246
20235
202211
20218
20206
201910
20186
20172
201639
20153
20143

Climat

Precipitations annuelles 712 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -16.5 °C
Temperature max. absolue 42.9 °C
Station la plus proche ST-BENOIT/LOIRE (10.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines