Localisation

Carte des parcelles agricoles (391,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (88) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (26) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ponlat-Taillebourg est une commune du département Occitanie (31), comptant 633 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 391,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

391.3

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

26

exploitations

1 129

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	396,6
2016	396,2
2017	395,8
2018	422,2
2019	415
2020	399,8
2021	400,3
2022	402,8
2023	383,8
2024	391,3

Campagne 2024 — 391.3 ha déclarée

Prairies permanentes 219.4 ha (56%)

Maïs grain et ensilage 54.5 ha (14%)

Fourrage 32.6 ha (8%)

Autres céréales 20.4 ha (5%)

Orge 17.1 ha (4%)

Prairies temporaires 11.9 ha (3%)

Blé tendre 11.5 ha (3%)

Tournesol 10.1 ha (3%)

Colza 6.4 ha (2%)

Fourrage 4.7 ha (1%)

Autres 2.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	219.4	56
Maïs grain et ensilage	54.5	14
Fourrage	32.6	8
Autres céréales	20.4	5
Orge	17.1	4
Prairies temporaires	11.9	3
Blé tendre	11.5	3
Tournesol	10.1	3
Colza	6.4	2
Fourrage	4.7	1
Divers	2.7	1

Campagne 2023 — 383.8 ha déclarée

Prairies permanentes 213.6 ha (56%)

Maïs grain et ensilage 52.2 ha (14%)

Fourrage 30.8 ha (8%)

Orge 25.7 ha (7%)

Prairies temporaires 23.2 ha (6%)

Autres céréales 13.6 ha (4%)

Blé tendre 12.7 ha (3%)

Tournesol 4.6 ha (1%)

Fourrage 3.5 ha (1%)

Divers 3.4 ha (1%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	213.6	56
Maïs grain et ensilage	52.2	14
Fourrage	30.8	8
Orge	25.7	7
Prairies temporaires	23.2	6
Autres céréales	13.6	4
Blé tendre	12.7	3
Tournesol	4.6	1
Fourrage	3.5	1
Divers	3.4	1
Protéagineux	0.5	0

Campagne 2022 — 402.8 ha déclarée

Prairies permanentes 226.4 ha (56%)

Maïs grain et ensilage 72.2 ha (18%)

Prairies temporaires 31.1 ha (8%)

Autres céréales 20 ha (5%)

Fourrage 17.5 ha (4%)

Orge 16.9 ha (4%)

Tournesol 9 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha (1%)

Divers 3.1 ha (1%)

Autres oléagineux 2.6 ha (1%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	226.4	56
Maïs grain et ensilage	72.2	18
Prairies temporaires	31.1	8
Autres céréales	20	5
Fourrage	17.5	4
Orge	16.9	4
Tournesol	9	2
Gel (surfaces gelées sans production)	3.4	1
Divers	3.1	1
Autres oléagineux	2.6	1
Blé tendre	0.6	0

Campagne 2021 — 400.3 ha déclarée

Prairies permanentes 224.3 ha (56%)

Maïs grain et ensilage 93 ha (23%)

Prairies temporaires 32 ha (8%)

Fourrage 14.7 ha (4%)

Autres céréales 14 ha (3%)

Orge 9.9 ha (2%)

Blé tendre 5.6 ha (1%)

Tournesol 3.5 ha (1%)

Divers 2.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	224.3	56
Maïs grain et ensilage	93	23
Prairies temporaires	32	8
Fourrage	14.7	4
Autres céréales	14	3
Orge	9.9	2
Blé tendre	5.6	1
Tournesol	3.5	1
Divers	2.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0

Campagne 2020 — 399.8 ha déclarée

Prairies permanentes 216 ha (54%)

Maïs grain et ensilage 77.3 ha (19%)

Prairies temporaires 37.2 ha (9%)

Fourrage 18.6 ha (5%)

Orge 14.1 ha (4%)

Autres céréales 14 ha (4%)

Tournesol 8.1 ha (2%)

Protéagineux 5.9 ha (1%)

Blé tendre 4 ha (1%)

Divers 2.4 ha (1%)

Autres 2.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	216	54
Maïs grain et ensilage	77.3	19
Prairies temporaires	37.2	9
Fourrage	18.6	5
Orge	14.1	4
Autres céréales	14	4
Tournesol	8.1	2
Protéagineux	5.9	1
Blé tendre	4	1
Divers	2.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	1

Campagne 2019 — 415 ha déclarée

Prairies permanentes 209.8 ha (51%)

Maïs grain et ensilage 74.1 ha (18%)

Prairies temporaires 50.7 ha (12%)

Fourrage 22.2 ha (5%)

Orge 19.7 ha (5%)

Autres céréales 15.6 ha (4%)

Blé tendre 11.1 ha (3%)

Tournesol 6.2 ha (1%)

Autres oléagineux 2.6 ha (1%)

Divers 2.4 ha (1%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	209.8	51
Maïs grain et ensilage	74.1	18
Prairies temporaires	50.7	12
Fourrage	22.2	5
Orge	19.7	5
Autres céréales	15.6	4
Blé tendre	11.1	3
Tournesol	6.2	1
Autres oléagineux	2.6	1
Divers	2.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0

Campagne 2018 — 422.2 ha déclarée

Prairies permanentes 201.9 ha (48%)

Prairies temporaires 74.1 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 65.1 ha (15%)

Orge 25.5 ha (6%)

Autres céréales 19.1 ha (5%)

Tournesol 11 ha (3%)

Blé tendre 9.3 ha (2%)

Autres 8.3 ha (2%)

Fourrage 3.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	201.9	48
Prairies temporaires	74.1	18
Maïs grain et ensilage	65.1	15
Orge	25.5	6
Autres céréales	19.1	5
Tournesol	11	3
Blé tendre	9.3	2
Autres	8.3	2
Fourrage	3.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	1
Divers	2	0

Campagne 2017 — 395.8 ha déclarée

Prairies temporaires 130.3 ha (33%)

Prairies permanentes 124.6 ha (31%)

Maïs grain et ensilage 74.2 ha (19%)

Orge 21.2 ha (5%)

Autres céréales 21 ha (5%)

Blé tendre 12.2 ha (3%)

Tournesol 4.9 ha (1%)

Colza 2.2 ha (1%)

Divers 1.9 ha (0%)

Fourrage 1.5 ha (0%)

Autres 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	130.3	33
Prairies permanentes	124.6	31
Maïs grain et ensilage	74.2	19
Orge	21.2	5
Autres céréales	21	5
Blé tendre	12.2	3
Tournesol	4.9	1
Colza	2.2	1
Divers	1.9	0
Fourrage	1.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Vignes	0.2	0

Campagne 2016 — 396.2 ha déclarée

Prairies temporaires 141 ha (36%)

Prairies permanentes 109.2 ha (28%)

Maïs grain et ensilage 78.1 ha (20%)

Orge 25.6 ha (6%)

Autres céréales 12.7 ha (3%)

Fourrage 12.3 ha (3%)

Blé tendre 6.7 ha (2%)

Tournesol 5.6 ha (1%)

Divers 2.6 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	141	36
Prairies permanentes	109.2	28
Maïs grain et ensilage	78.1	20
Orge	25.6	6
Autres céréales	12.7	3
Fourrage	12.3	3
Blé tendre	6.7	2
Tournesol	5.6	1
Divers	2.6	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2	1
Vignes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Campagne 2015 — 396.6 ha déclarée

Prairies temporaires 144.5 ha (36%)

Prairies permanentes 113.1 ha (29%)

Maïs grain et ensilage 77.8 ha (20%)

Orge 17.8 ha (4%)

Fourrage 16.7 ha (4%)

Autres céréales 9.8 ha (2%)

Tournesol 9 ha (2%)

Blé tendre 5.7 ha (1%)

Divers 1.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	144.5	36
Prairies permanentes	113.1	29
Maïs grain et ensilage	77.8	20
Orge	17.8	4
Fourrage	16.7	4
Autres céréales	9.8	2
Tournesol	9	2
Blé tendre	5.7	1
Divers	1.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0
Vignes	0.2	0
Légumes ou fleurs	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 0.5 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2023	0,5	1
2024	0,5	1

Cultures bio

Prairies temporaires 0.5 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 128.4 ha

Naturelle (habitat) (Nh) — 100% (128.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (habitat)	Nh	128.4	100

Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 26

Élevage 19

Polyculture-élevage 3

Grandes cultures 2

Sylviculture 1

Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13

Surface agricole utilisee (SAU) 320 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 108.3 ha (13%)

État 63.8 ha (8%)

Département 10.7 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 629.1 ha (77%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	108.3	13	150
État	63.8	8	10
Département	10.7	1	3
Autres (privé, non identifié)	629.1	77	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

88 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

1

2024

12

2023

3

2022

19

2021

10

2020

15

2019

4

2018

3

2017

10

2016

7

2015

4

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	1
2024	12
2023	3
2022	19
2021	10
2020	15
2019	4
2018	3
2017	10
2016	7
2015	4

Climat

Precipitations annuelles 812 mm

Temperature moyenne 12.5 °C

Temperature min. absolue -13.3 °C

Temperature max. absolue 40.1 °C

Station la plus proche CLARAC (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (2)

Forêt Communale de Ponlat-Taillebourg publique
Forêt Communale de Clarac publique

Appellations d'origine (INAO)

Jambon noir de Bigorre AOC
Porc noir de Bigorre AOC
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Haricot tarbais IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Tomme des Pyrénées IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ausson 596 hab. Clarac 672 hab. Franquevielle 339 hab. Le Cuing 482 hab. Les Tourreilles 376 hab. Loudet 191 hab. Pointis-de-Rivière 825 hab.

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