Rivières

Département 81 — 81600

1 061 habitants 145 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (563,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (218) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (24) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Rivières est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 061 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 563,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

563.9
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
24
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 551
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

479 522 564 607 649 2015 : 618 ha 2015 2016 : 612,5 ha 2016 2017 : 617,3 ha 2017 2018 : 617,2 ha 2018 2019 : 615,6 ha 2019 2020 : 608,1 ha 2020 2021 : 583,9 ha 2021 2022 : 590,3 ha 2022 2023 : 612,7 ha 2023 2024 : 563,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015618
2016612,5
2017617,3
2018617,2
2019615,6
2020608,1
2021583,9
2022590,3
2023612,7
2024563,9
Campagne 2024 — 563.9 ha déclarée
Blé tendre : 154.1 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 133.6 ha (24%) Autres céréales : 47.8 ha (8%) Autres oléagineux : 46.9 ha (8%) Orge : 34.8 ha (6%) Fourrage : 32.4 ha (6%) Tournesol : 31.4 ha (6%) Prairies temporaires : 14.9 ha (3%) Prairies permanentes : 13.8 ha (2%) Vergers : 10 ha (2%) Autres : 44.2 ha (8%)
Blé tendre 154.1 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 133.6 ha (24%)
Autres céréales 47.8 ha (8%)
Autres oléagineux 46.9 ha (8%)
Orge 34.8 ha (6%)
Fourrage 32.4 ha (6%)
Tournesol 31.4 ha (6%)
Prairies temporaires 14.9 ha (3%)
Prairies permanentes 13.8 ha (2%)
Vergers 10 ha (2%)
Autres 44.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre154.127
Maïs grain et ensilage133.624
Autres céréales47.88
Autres oléagineux46.98
Orge34.86
Fourrage32.46
Tournesol31.46
Prairies temporaires14.93
Prairies permanentes13.82
Vergers102
Gel (surfaces gelées sans production)9.92
Colza9.72
Vignes8.31
Protéagineux6.71
Divers5.11
Légumes ou fleurs31
Légumineuses à grains1.50
Campagne 2023 — 612.7 ha déclarée
Blé tendre : 182.2 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 166 ha (27%) Tournesol : 48.9 ha (8%) Orge : 43.3 ha (7%) Autres oléagineux : 41 ha (7%) Autres céréales : 33.6 ha (5%) Fourrage : 31.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.6 ha (3%) Vergers : 10 ha (2%) Prairies temporaires : 8.9 ha (1%) Autres : 28.1 ha (5%)
Blé tendre 182.2 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 166 ha (27%)
Tournesol 48.9 ha (8%)
Orge 43.3 ha (7%)
Autres oléagineux 41 ha (7%)
Autres céréales 33.6 ha (5%)
Fourrage 31.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.6 ha (3%)
Vergers 10 ha (2%)
Prairies temporaires 8.9 ha (1%)
Autres 28.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182.230
Maïs grain et ensilage16627
Tournesol48.98
Orge43.37
Autres oléagineux417
Autres céréales33.65
Fourrage31.15
Gel (surfaces gelées sans production)19.63
Vergers102
Prairies temporaires8.91
Vignes8.11
Divers7.11
Protéagineux5.21
Colza2.70
Prairies permanentes2.50
Légumes ou fleurs2.50
Campagne 2022 — 590.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 146.4 ha (25%) Blé tendre : 133 ha (23%) Autres oléagineux : 66.8 ha (11%) Tournesol : 60.7 ha (10%) Orge : 41.1 ha (7%) Fourrage : 35.7 ha (6%) Autres céréales : 33.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.8 ha (5%) Vergers : 9.5 ha (2%) Colza : 9.1 ha (2%) Autres : 24.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 146.4 ha (25%)
Blé tendre 133 ha (23%)
Autres oléagineux 66.8 ha (11%)
Tournesol 60.7 ha (10%)
Orge 41.1 ha (7%)
Fourrage 35.7 ha (6%)
Autres céréales 33.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.8 ha (5%)
Vergers 9.5 ha (2%)
Colza 9.1 ha (2%)
Autres 24.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage146.425
Blé tendre13323
Autres oléagineux66.811
Tournesol60.710
Orge41.17
Fourrage35.76
Autres céréales33.86
Gel (surfaces gelées sans production)29.85
Vergers9.52
Colza9.12
Vignes8.11
Divers6.81
Protéagineux3.51
Prairies permanentes2.70
Légumineuses à grains2.20
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2021 — 583.9 ha déclarée
Blé tendre : 154.3 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 129.3 ha (22%) Tournesol : 56.1 ha (10%) Orge : 51.5 ha (9%) Autres oléagineux : 44.5 ha (8%) Fourrage : 38.6 ha (7%) Autres céréales : 37.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.1 ha (4%) Protéagineux : 10.9 ha (2%) Vergers : 9.4 ha (2%) Autres : 25.3 ha (4%)
Blé tendre 154.3 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 129.3 ha (22%)
Tournesol 56.1 ha (10%)
Orge 51.5 ha (9%)
Autres oléagineux 44.5 ha (8%)
Fourrage 38.6 ha (7%)
Autres céréales 37.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.1 ha (4%)
Protéagineux 10.9 ha (2%)
Vergers 9.4 ha (2%)
Autres 25.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre154.326
Maïs grain et ensilage129.322
Tournesol56.110
Orge51.59
Autres oléagineux44.58
Fourrage38.67
Autres céréales37.96
Gel (surfaces gelées sans production)26.14
Protéagineux10.92
Vergers9.42
Vignes8.11
Divers6.31
Colza3.71
Prairies permanentes2.70
Légumineuses à grains2.50
Légumes ou fleurs1.10
Plantes à fibres0.80
Prairies temporaires0.10
Campagne 2020 — 608.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 179.9 ha (30%) Blé tendre : 144.1 ha (24%) Autres céréales : 43.7 ha (7%) Autres oléagineux : 41.8 ha (7%) Orge : 34 ha (6%) Colza : 32.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.7 ha (5%) Fourrage : 28.7 ha (5%) Tournesol : 21.9 ha (4%) Prairies temporaires : 14.3 ha (2%) Autres : 38.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 179.9 ha (30%)
Blé tendre 144.1 ha (24%)
Autres céréales 43.7 ha (7%)
Autres oléagineux 41.8 ha (7%)
Orge 34 ha (6%)
Colza 32.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.7 ha (5%)
Fourrage 28.7 ha (5%)
Tournesol 21.9 ha (4%)
Prairies temporaires 14.3 ha (2%)
Autres 38.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage179.930
Blé tendre144.124
Autres céréales43.77
Autres oléagineux41.87
Orge346
Colza32.15
Gel (surfaces gelées sans production)28.75
Fourrage28.75
Tournesol21.94
Prairies temporaires14.32
Vergers9.42
Vignes8.11
Légumineuses à grains7.31
Divers71
Prairies permanentes2.70
Protéagineux2.30
Légumes ou fleurs2.10
Campagne 2019 — 615.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 181.6 ha (29%) Blé tendre : 135.1 ha (22%) Tournesol : 69.4 ha (11%) Orge : 65.7 ha (11%) Autres céréales : 40.1 ha (7%) Autres oléagineux : 34.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.8 ha (4%) Fourrage : 15.2 ha (2%) Vergers : 9.7 ha (2%) Vignes : 8.1 ha (1%) Autres : 31.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 181.6 ha (29%)
Blé tendre 135.1 ha (22%)
Tournesol 69.4 ha (11%)
Orge 65.7 ha (11%)
Autres céréales 40.1 ha (7%)
Autres oléagineux 34.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.8 ha (4%)
Fourrage 15.2 ha (2%)
Vergers 9.7 ha (2%)
Vignes 8.1 ha (1%)
Autres 31.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage181.629
Blé tendre135.122
Tournesol69.411
Orge65.711
Autres céréales40.17
Autres oléagineux34.46
Gel (surfaces gelées sans production)24.84
Fourrage15.22
Vergers9.72
Vignes8.11
Légumineuses à grains7.41
Divers6.81
Prairies permanentes6.61
Colza4.61
Protéagineux4.61
Prairies temporaires1.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 617.2 ha déclarée
Blé tendre : 199.1 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 132.2 ha (21%) Orge : 82.6 ha (13%) Tournesol : 43.5 ha (7%) Autres oléagineux : 43.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.6 ha (3%) Autres céréales : 19.6 ha (3%) Colza : 13.1 ha (2%) Prairies temporaires : 11.6 ha (2%) Vergers : 9.9 ha (2%) Autres : 41.9 ha (7%)
Blé tendre 199.1 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 132.2 ha (21%)
Orge 82.6 ha (13%)
Tournesol 43.5 ha (7%)
Autres oléagineux 43.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (3%)
Autres céréales 19.6 ha (3%)
Colza 13.1 ha (2%)
Prairies temporaires 11.6 ha (2%)
Vergers 9.9 ha (2%)
Autres 41.9 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre199.132
Maïs grain et ensilage132.221
Orge82.613
Tournesol43.57
Autres oléagineux43.17
Gel (surfaces gelées sans production)20.63
Autres céréales19.63
Colza13.12
Prairies temporaires11.62
Vergers9.92
Divers9.52
Autres9.42
Vignes8.11
Légumineuses à grains7.21
Prairies permanentes2.70
Fourrage20
Protéagineux1.90
Légumes ou fleurs1.10
Campagne 2017 — 617.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 183.3 ha (30%) Blé tendre : 169.3 ha (27%) Tournesol : 55 ha (9%) Autres céréales : 44.3 ha (7%) Orge : 40.4 ha (7%) Autres oléagineux : 34.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (3%) Colza : 13.7 ha (2%) Protéagineux : 10.7 ha (2%) Fourrage : 10.2 ha (2%) Autres : 39.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 183.3 ha (30%)
Blé tendre 169.3 ha (27%)
Tournesol 55 ha (9%)
Autres céréales 44.3 ha (7%)
Orge 40.4 ha (7%)
Autres oléagineux 34.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (3%)
Colza 13.7 ha (2%)
Protéagineux 10.7 ha (2%)
Fourrage 10.2 ha (2%)
Autres 39.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage183.330
Blé tendre169.327
Tournesol559
Autres céréales44.37
Orge40.47
Autres oléagineux34.26
Gel (surfaces gelées sans production)16.63
Colza13.72
Protéagineux10.72
Fourrage10.22
Vergers10.22
Vignes8.11
Légumineuses à grains6.11
Divers6.11
Prairies temporaires3.91
Prairies permanentes2.70
Autres1.50
Légumes ou fleurs10
Campagne 2016 — 612.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 192 ha (31%) Blé tendre : 122.9 ha (20%) Orge : 72.3 ha (12%) Autres céréales : 48.5 ha (8%) Tournesol : 46.9 ha (8%) Autres oléagineux : 43.7 ha (7%) Colza : 18.2 ha (3%) Fourrage : 15.2 ha (2%) Vergers : 9.1 ha (1%) Vignes : 8.5 ha (1%) Autres : 35.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 192 ha (31%)
Blé tendre 122.9 ha (20%)
Orge 72.3 ha (12%)
Autres céréales 48.5 ha (8%)
Tournesol 46.9 ha (8%)
Autres oléagineux 43.7 ha (7%)
Colza 18.2 ha (3%)
Fourrage 15.2 ha (2%)
Vergers 9.1 ha (1%)
Vignes 8.5 ha (1%)
Autres 35.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage19231
Blé tendre122.920
Orge72.312
Autres céréales48.58
Tournesol46.98
Autres oléagineux43.77
Colza18.23
Fourrage15.22
Vergers9.11
Vignes8.51
Légumineuses à grains8.41
Gel (surfaces gelées sans production)7.91
Divers6.11
Protéagineux5.81
Prairies temporaires5.71
Légumes ou fleurs0.80
Prairies permanentes0.50
Campagne 2015 — 618 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 153.2 ha (25%) Blé tendre : 145.2 ha (23%) Orge : 66.8 ha (11%) Autres oléagineux : 62.4 ha (10%) Tournesol : 55.8 ha (9%) Autres céréales : 27.3 ha (4%) Prairies temporaires : 23.1 ha (4%) Fourrage : 17.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 10.5 ha (2%) Autres : 44.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 153.2 ha (25%)
Blé tendre 145.2 ha (23%)
Orge 66.8 ha (11%)
Autres oléagineux 62.4 ha (10%)
Tournesol 55.8 ha (9%)
Autres céréales 27.3 ha (4%)
Prairies temporaires 23.1 ha (4%)
Fourrage 17.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 10.5 ha (2%)
Autres 44.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage153.225
Blé tendre145.223
Orge66.811
Autres oléagineux62.410
Tournesol55.89
Autres céréales27.34
Prairies temporaires23.14
Fourrage17.83
Gel (surfaces gelées sans production)11.62
Légumineuses à grains10.52
Vergers9.11
Vignes8.51
Colza7.81
Divers5.61
Légumes ou fleurs5.51
Protéagineux4.81
Autres cultures industrielles2.50
Prairies permanentes0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 43.5 ha (7.7 % de la SAU)
Parcelles bio 30

Evolution de la surface bio

28 33 37 42 46 2019 : 33,3 ha 2019 2020 : 40,8 ha 2020 2021 : 40,6 ha 2021 2022 : 43,8 ha 2022 2023 : 43,6 ha 2023 2024 : 43,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201933,321
202040,830
202140,630
202243,830
202343,631
202443,530

Cultures bio

Fourrage 20.8 ha
Vergers 10.0 ha
Orge 4.4 ha
Protéagineux 3.3 ha
Légumes ou fleurs 3.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
GAEC LES RACINES AU CARRE
Gumpinger Ernst
ROBERT & FILS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-12-03

Surface totale zonee : 968.6 ha

Agricole (A) — 74% (721.4 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 15% (149.8 ha) Urbaine (U) — 7% (67.4 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 2% (21.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (6.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA721.474
Naturelle (habitat)Nh149.815
UrbaineU67.47
Agricole (habitat)Ah21.72
A urbaniser (conditionnel)AUc6.61
A urbaniser (strict)AUs1.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Grandes cultures 15
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Élevage 2
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 635 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 680 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 32.8 ha (4%) Département : 4.8 ha (1%) Établissement public : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 830.2 ha (95%)
Commune 32.8 ha (4%)
Département 4.8 ha (1%)
Établissement public 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 830.2 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune32.84183
Département4.8147
Établissement public1.805
Autres (privé, non identifié)830.295—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

218 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202420
202316
20227
202142
202015
201934
20182
201716
201641
20157
201418

Climat

Precipitations annuelles 763 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche RIVIERES (1.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Brens 2 423 hab. Gaillac 16 162 hab. Labastide-de-Lévis 971 hab. Lagrave 2 305 hab. Senouillac 1 123 hab.

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