Rousset

Département 13 — 13790

5 425 habitants 261 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (604,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (411) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (100) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Rousset est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 5 425 habitants. 100 exploitations agricoles y sont recensées, dont 33 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 604,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (33 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

604.1
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
100
exploitations
33
opérateurs bio (2024)
4 844
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

462 505 548 591 634 2015 : 559 ha 2015 2016 : 543,7 ha 2016 2017 : 566,3 ha 2017 2018 : 564,8 ha 2018 2019 : 571,1 ha 2019 2020 : 596,1 ha 2020 2021 : 593,7 ha 2021 2022 : 563,8 ha 2022 2023 : 592,7 ha 2023 2024 : 604,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015559
2016543,7
2017566,3
2018564,8
2019571,1
2020596,1
2021593,7
2022563,8
2023592,7
2024604,1
Campagne 2024 — 604.1 ha déclarée
Vignes : 420.2 ha (70%) Autres céréales : 39.6 ha (7%) Orge : 31.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (5%) Fourrage : 22.4 ha (4%) Divers : 18 ha (3%) Légumineuses à grains : 13.3 ha (2%) Oliviers : 7.1 ha (1%) Blé tendre : 5.7 ha (1%) Protéagineux : 3.9 ha (1%) Autres : 11.7 ha (2%)
Vignes 420.2 ha (70%)
Autres céréales 39.6 ha (7%)
Orge 31.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (5%)
Fourrage 22.4 ha (4%)
Divers 18 ha (3%)
Légumineuses à grains 13.3 ha (2%)
Oliviers 7.1 ha (1%)
Blé tendre 5.7 ha (1%)
Protéagineux 3.9 ha (1%)
Autres 11.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes420.270
Autres céréales39.67
Orge31.55
Gel (surfaces gelées sans production)30.75
Fourrage22.44
Divers183
Légumineuses à grains13.32
Oliviers7.11
Blé tendre5.71
Protéagineux3.91
Estives et landes3.11
Tournesol2.60
Prairies temporaires2.20
Vergers1.90
Prairies permanentes1.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2023 — 592.7 ha déclarée
Vignes : 400.6 ha (68%) Autres céréales : 51.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30 ha (5%) Fourrage : 26.9 ha (5%) Protéagineux : 23.5 ha (4%) Divers : 18.2 ha (3%) Blé tendre : 11.3 ha (2%) Orge : 9.3 ha (2%) Oliviers : 7.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 4.6 ha (1%) Autres : 9.3 ha (2%)
Vignes 400.6 ha (68%)
Autres céréales 51.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30 ha (5%)
Fourrage 26.9 ha (5%)
Protéagineux 23.5 ha (4%)
Divers 18.2 ha (3%)
Blé tendre 11.3 ha (2%)
Orge 9.3 ha (2%)
Oliviers 7.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 4.6 ha (1%)
Autres 9.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes400.668
Autres céréales51.59
Gel (surfaces gelées sans production)305
Fourrage26.95
Protéagineux23.54
Divers18.23
Blé tendre11.32
Orge9.32
Oliviers7.51
Légumineuses à grains4.61
Prairies temporaires3.41
Prairies permanentes3.11
Estives et landes2.60
Vergers0.20
Campagne 2022 — 563.8 ha déclarée
Vignes : 353.8 ha (63%) Autres céréales : 57.4 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.4 ha (8%) Autres : 30 ha (5%) Fourrage : 28.5 ha (5%) Blé tendre : 16.1 ha (3%) Divers : 12.5 ha (2%) Orge : 10 ha (2%) Oliviers : 5.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 3 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%)
Vignes 353.8 ha (63%)
Autres céréales 57.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.4 ha (8%)
Autres 30 ha (5%)
Fourrage 28.5 ha (5%)
Blé tendre 16.1 ha (3%)
Divers 12.5 ha (2%)
Orge 10 ha (2%)
Oliviers 5.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 3 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes353.863
Autres céréales57.410
Gel (surfaces gelées sans production)43.48
Autres305
Fourrage28.55
Blé tendre16.13
Divers12.52
Orge102
Oliviers5.81
Légumineuses à grains31
Prairies temporaires2.30
Légumes ou fleurs10
Campagne 2021 — 593.7 ha déclarée
Vignes : 367.8 ha (62%) Autres céréales : 55.7 ha (9%) Autres : 29.9 ha (5%) Blé tendre : 27.9 ha (5%) Divers : 23.5 ha (4%) Fourrage : 22.8 ha (4%) Prairies temporaires : 17.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (3%) Orge : 10.3 ha (2%) Protéagineux : 8.7 ha (1%) Autres : 13.3 ha (2%)
Vignes 367.8 ha (62%)
Autres céréales 55.7 ha (9%)
Autres 29.9 ha (5%)
Blé tendre 27.9 ha (5%)
Divers 23.5 ha (4%)
Fourrage 22.8 ha (4%)
Prairies temporaires 17.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (3%)
Orge 10.3 ha (2%)
Protéagineux 8.7 ha (1%)
Autres 13.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes367.862
Autres céréales55.79
Autres29.95
Blé tendre27.95
Divers23.54
Fourrage22.84
Prairies temporaires17.73
Gel (surfaces gelées sans production)16.13
Orge10.32
Protéagineux8.71
Légumineuses à grains5.61
Oliviers5.51
Légumes ou fleurs2.20
Campagne 2020 — 596.1 ha déclarée
Vignes : 364 ha (61%) Autres céréales : 56.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.7 ha (7%) Autres : 21 ha (4%) Orge : 19.3 ha (3%) Fourrage : 19.3 ha (3%) Divers : 16.8 ha (3%) Protéagineux : 14.2 ha (2%) Blé tendre : 12.8 ha (2%) Légumineuses à grains : 9.4 ha (2%) Autres : 17.7 ha (3%)
Vignes 364 ha (61%)
Autres céréales 56.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.7 ha (7%)
Autres 21 ha (4%)
Orge 19.3 ha (3%)
Fourrage 19.3 ha (3%)
Divers 16.8 ha (3%)
Protéagineux 14.2 ha (2%)
Blé tendre 12.8 ha (2%)
Légumineuses à grains 9.4 ha (2%)
Autres 17.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes36461
Autres céréales56.910
Gel (surfaces gelées sans production)44.77
Autres214
Orge19.33
Fourrage19.33
Divers16.83
Protéagineux14.22
Blé tendre12.82
Légumineuses à grains9.42
Prairies temporaires7.31
Oliviers5.31
Légumes ou fleurs2.90
Prairies permanentes1.10
Vergers0.60
Tournesol0.50
Campagne 2019 — 571.1 ha déclarée
Vignes : 337 ha (59%) Autres céréales : 66.3 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.3 ha (8%) Blé tendre : 24.4 ha (4%) Divers : 23.5 ha (4%) Autres : 19.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 14 ha (2%) Prairies temporaires : 12.5 ha (2%) Orge : 12 ha (2%) Oliviers : 4.4 ha (1%) Autres : 9.4 ha (2%)
Vignes 337 ha (59%)
Autres céréales 66.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.3 ha (8%)
Blé tendre 24.4 ha (4%)
Divers 23.5 ha (4%)
Autres 19.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 14 ha (2%)
Prairies temporaires 12.5 ha (2%)
Orge 12 ha (2%)
Oliviers 4.4 ha (1%)
Autres 9.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes33759
Autres céréales66.312
Gel (surfaces gelées sans production)48.38
Blé tendre24.44
Divers23.54
Autres19.33
Légumineuses à grains142
Prairies temporaires12.52
Orge122
Oliviers4.41
Colza3.81
Fourrage31
Maïs grain et ensilage1.10
Légumes ou fleurs0.90
Vergers0.60
Campagne 2018 — 564.8 ha déclarée
Vignes : 333 ha (59%) Autres céréales : 64 ha (11%) Légumineuses à grains : 51.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39 ha (7%) Blé tendre : 18.8 ha (3%) Fourrage : 14.5 ha (3%) Divers : 13.8 ha (2%) Prairies temporaires : 9.5 ha (2%) Autres : 9.2 ha (2%) Oliviers : 4.6 ha (1%) Autres : 6.8 ha (1%)
Vignes 333 ha (59%)
Autres céréales 64 ha (11%)
Légumineuses à grains 51.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39 ha (7%)
Blé tendre 18.8 ha (3%)
Fourrage 14.5 ha (3%)
Divers 13.8 ha (2%)
Prairies temporaires 9.5 ha (2%)
Autres 9.2 ha (2%)
Oliviers 4.6 ha (1%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes33359
Autres céréales6411
Légumineuses à grains51.69
Gel (surfaces gelées sans production)397
Blé tendre18.83
Fourrage14.53
Divers13.82
Prairies temporaires9.52
Autres9.22
Oliviers4.61
Orge4.11
Maïs grain et ensilage1.20
Légumes ou fleurs0.90
Vergers0.60
Campagne 2017 — 566.3 ha déclarée
Vignes : 328.8 ha (58%) Autres céréales : 87.2 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.1 ha (7%) Blé tendre : 19.7 ha (3%) Divers : 17 ha (3%) Tournesol : 14.2 ha (3%) Orge : 11.7 ha (2%) Légumineuses à grains : 11.2 ha (2%) Colza : 10.8 ha (2%) Prairies temporaires : 9.4 ha (2%) Autres : 15.2 ha (3%)
Vignes 328.8 ha (58%)
Autres céréales 87.2 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 ha (7%)
Blé tendre 19.7 ha (3%)
Divers 17 ha (3%)
Tournesol 14.2 ha (3%)
Orge 11.7 ha (2%)
Légumineuses à grains 11.2 ha (2%)
Colza 10.8 ha (2%)
Prairies temporaires 9.4 ha (2%)
Autres 15.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes328.858
Autres céréales87.215
Gel (surfaces gelées sans production)41.17
Blé tendre19.73
Divers173
Tournesol14.23
Orge11.72
Légumineuses à grains11.22
Colza10.82
Prairies temporaires9.42
Oliviers5.91
Légumes ou fleurs4.51
Fourrage2.70
Maïs grain et ensilage1.20
Vergers0.60
Autres0.30
Campagne 2016 — 543.7 ha déclarée
Vignes : 298.9 ha (55%) Autres céréales : 87.8 ha (16%) Blé tendre : 28.7 ha (5%) Divers : 22.9 ha (4%) Tournesol : 19.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.1 ha (3%) Orge : 17 ha (3%) Colza : 14.6 ha (3%) Légumineuses à grains : 13.8 ha (3%) Oliviers : 10.5 ha (2%) Autres : 12.8 ha (2%)
Vignes 298.9 ha (55%)
Autres céréales 87.8 ha (16%)
Blé tendre 28.7 ha (5%)
Divers 22.9 ha (4%)
Tournesol 19.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (3%)
Orge 17 ha (3%)
Colza 14.6 ha (3%)
Légumineuses à grains 13.8 ha (3%)
Oliviers 10.5 ha (2%)
Autres 12.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.955
Autres céréales87.816
Blé tendre28.75
Divers22.94
Tournesol19.64
Gel (surfaces gelées sans production)17.13
Orge173
Colza14.63
Légumineuses à grains13.83
Oliviers10.52
Prairies temporaires5.51
Fourrage4.51
Maïs grain et ensilage1.20
Légumes ou fleurs0.90
Prairies permanentes0.70
Campagne 2015 — 559 ha déclarée
Vignes : 302.3 ha (54%) Autres céréales : 103.1 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.9 ha (8%) Légumineuses à grains : 32.3 ha (6%) Divers : 25 ha (4%) Orge : 11.6 ha (2%) Prairies temporaires : 8.1 ha (1%) Oliviers : 7.7 ha (1%) Fourrage : 5.9 ha (1%) Colza : 5.5 ha (1%) Autres : 10.6 ha (2%)
Vignes 302.3 ha (54%)
Autres céréales 103.1 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.9 ha (8%)
Légumineuses à grains 32.3 ha (6%)
Divers 25 ha (4%)
Orge 11.6 ha (2%)
Prairies temporaires 8.1 ha (1%)
Oliviers 7.7 ha (1%)
Fourrage 5.9 ha (1%)
Colza 5.5 ha (1%)
Autres 10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes302.354
Autres céréales103.118
Gel (surfaces gelées sans production)46.98
Légumineuses à grains32.36
Divers254
Orge11.62
Prairies temporaires8.11
Oliviers7.71
Fourrage5.91
Colza5.51
Prairies permanentes4.51
Blé tendre4.31
Maïs grain et ensilage1.20
Vergers0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 33
Surface certifiée bio 159.1 ha (26.3 % de la SAU)
Parcelles bio 209

Evolution de la surface bio

100 117 134 150 167 2019 : 117,8 ha 2019 2020 : 129,7 ha 2020 2021 : 131,7 ha 2021 2022 : 138,1 ha 2022 2023 : 158,1 ha 2023 2024 : 159,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019117,8104
2020129,7116
2021131,7131
2022138,1151
2023158,1209
2024159,1209

Cultures bio

Vignes 126.8 ha
Divers 10.0 ha
Autres céréales 6.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha
Légumes ou fleurs 5.4 ha
Producteurs bio (21) et ventes directes (5)
CARME AMANDINE CHRISTINE
CHATEAU DE LA BEGUDE LEFEBVRE
JOURDAN
JOURDAN GEOFFROY
JOURDAN GERARD HENRI MARIUS
JOURDAN PATRICK MARCEAU SERGE
julie LEVARD Vente directe
LAVANDIER KEVIN ROLAND NORBERT
LE CABANON BIO Vente directe
LES CHOURMOS
LONG YANNICK EMILE JOEL
MADAME JULIE LEVARD Vente directeSite web →
MALBRANCHE LAURE CATHERINE
MARTINEZ JEAN MARIE
MICHEL DAMIEN JEAN PAUL
NOTO-CAMPANELLA EVELYNE
PAIRE MAXIMIN ALBERT ANDRE Vente directe
PROUST LUCAS PATRICE MARCEL Vente directe
richez stephane
TERRA DE ROUSCAI
TOURNIER ALIX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 100
Viticulture 65
Élevage 13
Agriculture générale 12
Grandes cultures 7
Horticulture 1
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 18

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 51
Surface agricole utilisee (SAU) 632 ha
Emploi agricole (ETP) 70
Production brute standard (PBS) 7 244 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 86 ha (5%) Commune : 84.8 ha (5%) HLM / logement social : 11.4 ha (1%) Établissement public : 6.7 ha (0%) Département : 3.6 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1685.7 ha (90%)
État 86 ha (5%)
Commune 84.8 ha (5%)
HLM / logement social 11.4 ha (1%)
Établissement public 6.7 ha (0%)
Département 3.6 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1685.7 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État865192
Commune84.85339
HLM / logement social11.4148
Établissement public6.707
Département3.6048
RTE (réseau électrique)0.702
Autres (privé, non identifié)1685.790—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

411 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202521
202428
202345
202253
202135
202027
201941
201868
201721
201612
201513
201447

Climat

Precipitations annuelles 717 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -13.2 °C
Temperature max. absolue 44.0 °C
Station la plus proche ROUSSET (1.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (4)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Châteauneuf-le-Rouge 2 376 hab. Fuveau 10 337 hab. Peynier 3 739 hab. Puyloubier 1 768 hab. Saint-Antonin-sur-Bayon 126 hab. Trets 10 946 hab.

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