Ruan est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 200 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 455,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 481,2
2016
1 481,3
2017
1 481,1
2018
1 467,1
2019
1 469
2020
1 490,2
2021
1 483,6
2022
1 480,7
2023
1 475,1
2024
1 455,8
Campagne 2024 — 1455.8 ha déclarée
Autres céréales388.2 ha (27%)
Orge262.2 ha (18%)
Blé tendre218.6 ha (15%)
Autres cultures industrielles154.9 ha (11%)
Colza131.1 ha (9%)
Légumes ou fleurs94.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)74.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage57.5 ha (4%)
Fruits à coque40.4 ha (3%)
Tournesol17.1 ha (1%)
Autres16.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
388.2
27
Orge
262.2
18
Blé tendre
218.6
15
Autres cultures industrielles
154.9
11
Colza
131.1
9
Légumes ou fleurs
94.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
74.6
5
Maïs grain et ensilage
57.5
4
Fruits à coque
40.4
3
Tournesol
17.1
1
Légumineuses à grains
7.4
1
Divers
7.4
1
Prairies permanentes
1.9
0
Campagne 2023 — 1475.1 ha déclarée
Autres céréales347.1 ha (24%)
Orge312 ha (21%)
Blé tendre253.2 ha (17%)
Colza166.5 ha (11%)
Autres cultures industrielles109.5 ha (7%)
Légumes ou fleurs80.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage65.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)55.8 ha (4%)
Fruits à coque40.4 ha (3%)
Tournesol26.7 ha (2%)
Autres17.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
347.1
24
Orge
312
21
Blé tendre
253.2
17
Colza
166.5
11
Autres cultures industrielles
109.5
7
Légumes ou fleurs
80.2
5
Maïs grain et ensilage
65.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
55.8
4
Fruits à coque
40.4
3
Tournesol
26.7
2
Protéagineux
5.5
0
Légumineuses à grains
5.5
0
Divers
3.6
0
Fourrage
1.7
0
Prairies permanentes
1.5
0
Campagne 2022 — 1480.7 ha déclarée
Autres céréales451.9 ha (31%)
Orge286.1 ha (19%)
Blé tendre255.2 ha (17%)
Autres cultures industrielles181.6 ha (12%)
Colza118.9 ha (8%)
Légumes ou fleurs42.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage41.5 ha (3%)
Fruits à coque40.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.8 ha (2%)
Tournesol12 ha (1%)
Autres15.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
451.9
31
Orge
286.1
19
Blé tendre
255.2
17
Autres cultures industrielles
181.6
12
Colza
118.9
8
Légumes ou fleurs
42.8
3
Maïs grain et ensilage
41.5
3
Fruits à coque
40.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
34.8
2
Tournesol
12
1
Protéagineux
8.7
1
Divers
3.3
0
Prairies permanentes
2
0
Fourrage
1.5
0
Campagne 2021 — 1483.6 ha déclarée
Autres céréales506.8 ha (34%)
Autres cultures industrielles221.9 ha (15%)
Blé tendre215.8 ha (15%)
Orge171.2 ha (12%)
Colza141.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage105.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs46 ha (3%)
Fruits à coque33.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.1 ha (2%)
Prairies permanentes4.5 ha (0%)
Autres5.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
506.8
34
Autres cultures industrielles
221.9
15
Blé tendre
215.8
15
Orge
171.2
12
Colza
141.4
10
Maïs grain et ensilage
105.9
7
Légumes ou fleurs
46
3
Fruits à coque
33.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
31.1
2
Prairies permanentes
4.5
0
Divers
3.6
0
Fourrage
1.6
0
Campagne 2020 — 1490.2 ha déclarée
Autres céréales477.7 ha (32%)
Blé tendre233.8 ha (16%)
Orge229.2 ha (15%)
Autres cultures industrielles214.9 ha (14%)
Colza175.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage61.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs37.8 ha (3%)
Fruits à coque9.6 ha (1%)
Divers3.5 ha (0%)
Autres7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
477.7
32
Blé tendre
233.8
16
Orge
229.2
15
Autres cultures industrielles
214.9
14
Colza
175.2
12
Maïs grain et ensilage
61.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
39.3
3
Légumes ou fleurs
37.8
3
Fruits à coque
9.6
1
Divers
3.5
0
Prairies permanentes
3
0
Légumineuses à grains
1.9
0
Fourrage
1.6
0
Protéagineux
1
0
Campagne 2019 — 1469 ha déclarée
Autres céréales394 ha (27%)
Orge360.9 ha (25%)
Blé tendre241.8 ha (16%)
Autres cultures industrielles207.6 ha (14%)
Colza144.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage53.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs28.7 ha (2%)
Protéagineux5.8 ha (0%)
Divers3.2 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
394
27
Orge
360.9
25
Blé tendre
241.8
16
Autres cultures industrielles
207.6
14
Colza
144.2
10
Maïs grain et ensilage
53.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
29.1
2
Légumes ou fleurs
28.7
2
Protéagineux
5.8
0
Divers
3.2
0
Prairies permanentes
0.5
0
Fourrage
0.1
0
Campagne 2018 — 1467.1 ha déclarée
Autres céréales470.5 ha (32%)
Blé tendre316.7 ha (22%)
Autres cultures industrielles257.7 ha (18%)
Orge201.7 ha (14%)
Colza119.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage43.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)26 ha (2%)
Légumes ou fleurs25.8 ha (2%)
Protéagineux3 ha (0%)
Divers2.7 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
470.5
32
Blé tendre
316.7
22
Autres cultures industrielles
257.7
18
Orge
201.7
14
Colza
119.1
8
Maïs grain et ensilage
43.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
26
2
Légumes ou fleurs
25.8
2
Protéagineux
3
0
Divers
2.7
0
Prairies permanentes
0.5
0
Fourrage
0.1
0
Campagne 2017 — 1481.1 ha déclarée
Autres céréales483.6 ha (33%)
Autres cultures industrielles271.5 ha (18%)
Orge253.1 ha (17%)
Blé tendre211.1 ha (14%)
Colza150.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage55.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)28 ha (2%)
Légumes ou fleurs15.1 ha (1%)
Protéagineux9.8 ha (1%)
Divers2.6 ha (0%)
Autres0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
483.6
33
Autres cultures industrielles
271.5
18
Orge
253.1
17
Blé tendre
211.1
14
Colza
150.1
10
Maïs grain et ensilage
55.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
28
2
Légumes ou fleurs
15.1
1
Protéagineux
9.8
1
Divers
2.6
0
Fourrage
0.3
0
Campagne 2016 — 1481.3 ha déclarée
Autres céréales477.7 ha (32%)
Blé tendre352 ha (24%)
Autres cultures industrielles269.5 ha (18%)
Orge212.2 ha (14%)
Colza64 ha (4%)
Maïs grain et ensilage33.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.9 ha (2%)
Protéagineux23 ha (2%)
Légumes ou fleurs13.6 ha (1%)
Divers3.3 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
477.7
32
Blé tendre
352
24
Autres cultures industrielles
269.5
18
Orge
212.2
14
Colza
64
4
Maïs grain et ensilage
33.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
31.9
2
Protéagineux
23
2
Légumes ou fleurs
13.6
1
Divers
3.3
0
Fourrage
0.2
0
Campagne 2015 — 1481.2 ha déclarée
Autres céréales498.8 ha (34%)
Blé tendre345.1 ha (23%)
Autres cultures industrielles256.4 ha (17%)
Orge132.2 ha (9%)
Colza129.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage47 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)42.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs19.7 ha (1%)
Protéagineux8 ha (1%)
Divers2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
498.8
34
Blé tendre
345.1
23
Autres cultures industrielles
256.4
17
Orge
132.2
9
Colza
129.5
9
Maïs grain et ensilage
47
3
Gel (surfaces gelées sans production)
42.4
3
Légumes ou fleurs
19.7
1
Protéagineux
8
1
Divers
2.1
0
Agriculture biologique
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total20
Grandes cultures17
Agriculture générale2
Élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)22
Surface agricole utilisee (SAU)1 979 ha
Emploi agricole (ETP)21
Production brute standard (PBS)2 900 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public15.6 ha (1%)
Commune8.6 ha (1%)
État0.6 ha (0%)
Département0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1561.2 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
15.6
1
20
Commune
8.6
1
46
État
0.6
0
2
Département
0.5
0
3
Autres (privé, non identifié)
1561.2
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
39 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.