Localisation

Carte des parcelles agricoles (553,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (140) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (22) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sablons est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 1 314 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 553,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

553.3

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

22

exploitations

1 710

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	551,4
2016	553
2017	552,5
2018	552,1
2019	557,1
2020	566,6
2021	567,2
2022	567,2
2023	554,6
2024	553,3

Campagne 2024 — 553.3 ha déclarée

Prairies permanentes 483.9 ha (87%)

Maïs grain et ensilage 36.4 ha (7%)

Prairies temporaires 18.3 ha (3%)

Divers 8 ha (1%)

Vignes 4.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	483.9	87
Maïs grain et ensilage	36.4	7
Prairies temporaires	18.3	3
Divers	8	1
Vignes	4.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2023 — 554.6 ha déclarée

Prairies permanentes 478.9 ha (86%)

Maïs grain et ensilage 33.6 ha (6%)

Prairies temporaires 24.2 ha (4%)

Autres céréales 7.6 ha (1%)

Vignes 6.1 ha (1%)

Divers 3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	478.9	86
Maïs grain et ensilage	33.6	6
Prairies temporaires	24.2	4
Autres céréales	7.6	1
Vignes	6.1	1
Divers	3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2022 — 567.2 ha déclarée

Prairies permanentes 473.5 ha (83%)

Maïs grain et ensilage 32 ha (6%)

Estives et landes 22.7 ha (4%)

Prairies temporaires 19.1 ha (3%)

Autres céréales 12.9 ha (2%)

Vignes 5.4 ha (1%)

Divers 1.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	473.5	83
Maïs grain et ensilage	32	6
Estives et landes	22.7	4
Prairies temporaires	19.1	3
Autres céréales	12.9	2
Vignes	5.4	1
Divers	1.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2021 — 567.2 ha déclarée

Prairies permanentes 482.6 ha (85%)

Prairies temporaires 25.9 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 25.7 ha (5%)

Estives et landes 18.1 ha (3%)

Blé tendre 5.8 ha (1%)

Vignes 5.4 ha (1%)

Autres céréales 2.1 ha (0%)

Divers 1.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	482.6	85
Prairies temporaires	25.9	5
Maïs grain et ensilage	25.7	5
Estives et landes	18.1	3
Blé tendre	5.8	1
Vignes	5.4	1
Autres céréales	2.1	0
Divers	1.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2020 — 566.6 ha déclarée

Prairies permanentes 471.1 ha (83%)

Prairies temporaires 34.7 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 28.3 ha (5%)

Estives et landes 23.3 ha (4%)

Vignes 5.4 ha (1%)

Autres céréales 2.1 ha (0%)

Divers 1.3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	471.1	83
Prairies temporaires	34.7	6
Maïs grain et ensilage	28.3	5
Estives et landes	23.3	4
Vignes	5.4	1
Autres céréales	2.1	0
Divers	1.3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2019 — 557.1 ha déclarée

Prairies permanentes 449.8 ha (81%)

Prairies temporaires 39.5 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 28.3 ha (5%)

Estives et landes 27.3 ha (5%)

Autres céréales 6 ha (1%)

Vignes 5.4 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	449.8	81
Prairies temporaires	39.5	7
Maïs grain et ensilage	28.3	5
Estives et landes	27.3	5
Autres céréales	6	1
Vignes	5.4	1
Divers	0.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0

Campagne 2018 — 552.1 ha déclarée

Prairies permanentes 452.2 ha (82%)

Maïs grain et ensilage 42.7 ha (8%)

Estives et landes 27.3 ha (5%)

Prairies temporaires 18.2 ha (3%)

Vignes 5.4 ha (1%)

Autres céréales 5.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	452.2	82
Maïs grain et ensilage	42.7	8
Estives et landes	27.3	5
Prairies temporaires	18.2	3
Vignes	5.4	1
Autres céréales	5.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0
Divers	0.4	0

Campagne 2017 — 552.5 ha déclarée

Prairies permanentes 424.3 ha (77%)

Prairies temporaires 47.7 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 38.5 ha (7%)

Estives et landes 27.3 ha (5%)

Autres céréales 7 ha (1%)

Vignes 6.6 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	424.3	77
Prairies temporaires	47.7	9
Maïs grain et ensilage	38.5	7
Estives et landes	27.3	5
Autres céréales	7	1
Vignes	6.6	1
Divers	1.1	0

Campagne 2016 — 553 ha déclarée

Prairies permanentes 424.1 ha (77%)

Prairies temporaires 45.9 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 42.5 ha (8%)

Estives et landes 27.3 ha (5%)

Vignes 6.6 ha (1%)

Autres céréales 5.5 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	424.1	77
Prairies temporaires	45.9	8
Maïs grain et ensilage	42.5	8
Estives et landes	27.3	5
Vignes	6.6	1
Autres céréales	5.5	1
Divers	0.9	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.2	0

Campagne 2015 — 551.4 ha déclarée

Prairies permanentes 426.7 ha (77%)

Maïs grain et ensilage 44.9 ha (8%)

Prairies temporaires 40.2 ha (7%)

Estives et landes 27.1 ha (5%)

Vignes 8 ha (1%)

Autres céréales 2.6 ha (0%)

Divers 1.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	426.7	77
Maïs grain et ensilage	44.9	8
Prairies temporaires	40.2	7
Estives et landes	27.1	5
Vignes	8	1
Autres céréales	2.6	0
Divers	1.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 2.8 ha (0.5 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2023	2,8	1
2024	2,8	1

Cultures bio

Prairies permanentes 2.8 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-20

Surface totale zonee : 3225.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 50% (1597.3 ha) Naturelle (N) — 45% (1447.4 ha) Agricole (A) — 6% (180.4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1597.3	50
Naturelle	N	1447.4	45
Agricole	A	180.4	6

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22

Sylviculture 6

Grandes cultures 5

Viticulture 4

Élevage 4

Aquaculture / Pêche 1

Polyculture-élevage 1

Agriculture générale 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7

Surface agricole utilisee (SAU) 532 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 44 ha (4%)

Établissement public 3.6 ha (0%)

Département 3.2 ha (0%)

État 2.1 ha (0%)

HLM / logement social 0.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1065.9 ha (95%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	44	4	177
Établissement public	3.6	0	5
Département	3.2	0	7
État	2.1	0	2
HLM / logement social	0.8	0	11
Autres (privé, non identifié)	1065.9	95	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

140 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

2

2024

3

2023

13

2022

2

2021

10

2020

22

2019

22

2018

20

2017

24

2016

13

2015

6

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	2
2024	3
2023	13
2022	2
2021	10
2020	22
2019	22
2018	20
2017	24
2016	13
2015	6
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 812 mm

Temperature moyenne 13.7 °C

Temperature min. absolue -16.0 °C

Temperature max. absolue 41.5 °C

Station la plus proche COUTRAS (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Piezometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Bordeaux AOC
Bordeaux supérieur AOC
Crémant de Bordeaux AOC
Fine Bordeaux IG
Agneau de Pauillac IGP
Atlantique IGP
Bœuf de Bazas IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Chapon du Périgord IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Poularde du Périgord IGP
Poulet du Périgord IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Abzac 2 048 hab. Bonzac 805 hab. Coutras 8 678 hab. Guîtres 1 631 hab. Saint-Denis-de-Pile 5 955 hab. Saint-Martin-de-Laye 540 hab.

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