Saché

Département 37 — 37190

1 403 habitants 82 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saché est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 1 403 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 387,6 ha.

Chiffres clés

1387.6
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
34
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 364
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 430,8 ha 2015 2016 : 1 440,1 ha 2016 2017 : 1 423,6 ha 2017 2018 : 1 378,5 ha 2018 2019 : 1 381,1 ha 2019 2020 : 1 358,5 ha 2020 2021 : 1 394,9 ha 2021 2022 : 1 395,5 ha 2022 2023 : 1 389,8 ha 2023 2024 : 1 387,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 430,8
20161 440,1
20171 423,6
20181 378,5
20191 381,1
20201 358,5
20211 394,9
20221 395,5
20231 389,8
20241 387,6
Campagne 2024 — 1387.6 ha déclarée
Blé tendre : 281.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 220.2 ha (16%) Tournesol : 203.1 ha (15%) Prairies permanentes : 140.2 ha (10%) Autres céréales : 121.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 121.7 ha (9%) Orge : 92.1 ha (7%) Colza : 62 ha (4%) Prairies temporaires : 60.1 ha (4%) Fourrage : 55.2 ha (4%) Autres : 29.8 ha (2%)
Blé tendre 281.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 220.2 ha (16%)
Tournesol 203.1 ha (15%)
Prairies permanentes 140.2 ha (10%)
Autres céréales 121.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 121.7 ha (9%)
Orge 92.1 ha (7%)
Colza 62 ha (4%)
Prairies temporaires 60.1 ha (4%)
Fourrage 55.2 ha (4%)
Autres 29.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre281.420
Maïs grain et ensilage220.216
Tournesol203.115
Prairies permanentes140.210
Autres céréales121.89
Gel (surfaces gelées sans production)121.79
Orge92.17
Colza624
Prairies temporaires60.14
Fourrage55.24
Divers9.31
Protéagineux6.80
Autres oléagineux5.50
Autres cultures industrielles40
Vignes3.30
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 1389.8 ha déclarée
Blé tendre : 500.8 ha (36%) Tournesol : 234 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 144.8 ha (10%) Prairies permanentes : 128.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 101.3 ha (7%) Autres céréales : 65.2 ha (5%) Orge : 62.9 ha (5%) Colza : 50.1 ha (4%) Prairies temporaires : 44.2 ha (3%) Fourrage : 27.5 ha (2%) Autres : 30.8 ha (2%)
Blé tendre 500.8 ha (36%)
Tournesol 234 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 144.8 ha (10%)
Prairies permanentes 128.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 101.3 ha (7%)
Autres céréales 65.2 ha (5%)
Orge 62.9 ha (5%)
Colza 50.1 ha (4%)
Prairies temporaires 44.2 ha (3%)
Fourrage 27.5 ha (2%)
Autres 30.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre500.836
Tournesol23417
Gel (surfaces gelées sans production)144.810
Prairies permanentes128.29
Maïs grain et ensilage101.37
Autres céréales65.25
Orge62.95
Colza50.14
Prairies temporaires44.23
Fourrage27.52
Protéagineux13.51
Divers81
Autres oléagineux6.20
Vignes2.20
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 1395.5 ha déclarée
Blé tendre : 448.4 ha (32%) Tournesol : 226.9 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 136.4 ha (10%) Prairies permanentes : 121.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 120 ha (9%) Colza : 115.1 ha (8%) Autres céréales : 89.5 ha (6%) Prairies temporaires : 52 ha (4%) Fourrage : 33.9 ha (2%) Orge : 29.2 ha (2%) Autres : 22.2 ha (2%)
Blé tendre 448.4 ha (32%)
Tournesol 226.9 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 136.4 ha (10%)
Prairies permanentes 121.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 120 ha (9%)
Colza 115.1 ha (8%)
Autres céréales 89.5 ha (6%)
Prairies temporaires 52 ha (4%)
Fourrage 33.9 ha (2%)
Orge 29.2 ha (2%)
Autres 22.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre448.432
Tournesol226.916
Gel (surfaces gelées sans production)136.410
Prairies permanentes121.99
Maïs grain et ensilage1209
Colza115.18
Autres céréales89.56
Prairies temporaires524
Fourrage33.92
Orge29.22
Divers7.61
Fourrage71
Protéagineux4.80
Vignes1.90
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 1394.9 ha déclarée
Blé tendre : 445.3 ha (32%) Tournesol : 237.1 ha (17%) Autres céréales : 179.5 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 120.8 ha (9%) Prairies permanentes : 118.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 108.9 ha (8%) Prairies temporaires : 63.8 ha (5%) Protéagineux : 48.7 ha (3%) Colza : 37 ha (3%) Orge : 24.8 ha (2%) Autres : 10.4 ha (1%)
Blé tendre 445.3 ha (32%)
Tournesol 237.1 ha (17%)
Autres céréales 179.5 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 120.8 ha (9%)
Prairies permanentes 118.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 108.9 ha (8%)
Prairies temporaires 63.8 ha (5%)
Protéagineux 48.7 ha (3%)
Colza 37 ha (3%)
Orge 24.8 ha (2%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre445.332
Tournesol237.117
Autres céréales179.513
Maïs grain et ensilage120.89
Prairies permanentes118.69
Gel (surfaces gelées sans production)108.98
Prairies temporaires63.85
Protéagineux48.73
Colza373
Orge24.82
Divers4.90
Fourrage2.50
Vignes1.90
Vergers0.80
Autres0.30
Campagne 2020 — 1358.5 ha déclarée
Tournesol : 413.1 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 214.7 ha (16%) Blé tendre : 202.2 ha (15%) Autres céréales : 137.1 ha (10%) Prairies permanentes : 118.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 113.7 ha (8%) Orge : 75 ha (6%) Prairies temporaires : 63.8 ha (5%) Fourrage : 13.4 ha (1%) Divers : 5 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Tournesol 413.1 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 214.7 ha (16%)
Blé tendre 202.2 ha (15%)
Autres céréales 137.1 ha (10%)
Prairies permanentes 118.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 113.7 ha (8%)
Orge 75 ha (6%)
Prairies temporaires 63.8 ha (5%)
Fourrage 13.4 ha (1%)
Divers 5 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol413.130
Maïs grain et ensilage214.716
Blé tendre202.215
Autres céréales137.110
Prairies permanentes118.39
Gel (surfaces gelées sans production)113.78
Orge756
Prairies temporaires63.85
Fourrage13.41
Divers50
Vignes1.90
Autres0.30
Campagne 2019 — 1381.1 ha déclarée
Blé tendre : 373.4 ha (27%) Tournesol : 233.5 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 192.6 ha (14%) Colza : 122.6 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 119.1 ha (9%) Prairies permanentes : 99.7 ha (7%) Autres céréales : 80.9 ha (6%) Prairies temporaires : 73.6 ha (5%) Orge : 54.4 ha (4%) Fourrage : 19.7 ha (1%) Autres : 11.6 ha (1%)
Blé tendre 373.4 ha (27%)
Tournesol 233.5 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 192.6 ha (14%)
Colza 122.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 119.1 ha (9%)
Prairies permanentes 99.7 ha (7%)
Autres céréales 80.9 ha (6%)
Prairies temporaires 73.6 ha (5%)
Orge 54.4 ha (4%)
Fourrage 19.7 ha (1%)
Autres 11.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre373.427
Tournesol233.517
Gel (surfaces gelées sans production)192.614
Colza122.69
Maïs grain et ensilage119.19
Prairies permanentes99.77
Autres céréales80.96
Prairies temporaires73.65
Orge54.44
Fourrage19.71
Protéagineux5.30
Divers3.50
Vignes1.90
Autres oléagineux0.60
Autres0.30
Campagne 2018 — 1378.5 ha déclarée
Blé tendre : 540.9 ha (39%) Gel (surfaces gelées sans production) : 168.4 ha (12%) Tournesol : 166.8 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 139.1 ha (10%) Prairies permanentes : 89.2 ha (6%) Colza : 71.1 ha (5%) Autres céréales : 67.4 ha (5%) Prairies temporaires : 56.9 ha (4%) Orge : 28.3 ha (2%) Autres : 19 ha (1%) Autres : 31.4 ha (2%)
Blé tendre 540.9 ha (39%)
Gel (surfaces gelées sans production) 168.4 ha (12%)
Tournesol 166.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 139.1 ha (10%)
Prairies permanentes 89.2 ha (6%)
Colza 71.1 ha (5%)
Autres céréales 67.4 ha (5%)
Prairies temporaires 56.9 ha (4%)
Orge 28.3 ha (2%)
Autres 19 ha (1%)
Autres 31.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre540.939
Gel (surfaces gelées sans production)168.412
Tournesol166.812
Maïs grain et ensilage139.110
Prairies permanentes89.26
Colza71.15
Autres céréales67.45
Prairies temporaires56.94
Orge28.32
Autres191
Protéagineux12.81
Fourrage8.91
Divers6.91
Vignes1.90
Autres cultures industrielles0.90
Campagne 2017 — 1423.6 ha déclarée
Blé tendre : 437.8 ha (31%) Tournesol : 216.7 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 161.8 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 157.6 ha (11%) Autres céréales : 104 ha (7%) Orge : 99.4 ha (7%) Prairies permanentes : 83.4 ha (6%) Prairies temporaires : 81.8 ha (6%) Colza : 37.1 ha (3%) Autres : 13.8 ha (1%) Autres : 30.2 ha (2%)
Blé tendre 437.8 ha (31%)
Tournesol 216.7 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 161.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 157.6 ha (11%)
Autres céréales 104 ha (7%)
Orge 99.4 ha (7%)
Prairies permanentes 83.4 ha (6%)
Prairies temporaires 81.8 ha (6%)
Colza 37.1 ha (3%)
Autres 13.8 ha (1%)
Autres 30.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre437.831
Tournesol216.715
Gel (surfaces gelées sans production)161.811
Maïs grain et ensilage157.611
Autres céréales1047
Orge99.47
Prairies permanentes83.46
Prairies temporaires81.86
Colza37.13
Autres13.81
Divers10.11
Protéagineux91
Autres oléagineux5.60
Fourrage2.90
Vignes2.20
Légumineuses à grains0.40
Campagne 2016 — 1440.1 ha déclarée
Blé tendre : 672.4 ha (47%) Maïs grain et ensilage : 162.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 154.9 ha (11%) Tournesol : 142.2 ha (10%) Prairies permanentes : 81.3 ha (6%) Orge : 56.2 ha (4%) Autres céréales : 54.3 ha (4%) Prairies temporaires : 49.2 ha (3%) Colza : 33.1 ha (2%) Fourrage : 15.5 ha (1%) Autres : 18.1 ha (1%)
Blé tendre 672.4 ha (47%)
Maïs grain et ensilage 162.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 154.9 ha (11%)
Tournesol 142.2 ha (10%)
Prairies permanentes 81.3 ha (6%)
Orge 56.2 ha (4%)
Autres céréales 54.3 ha (4%)
Prairies temporaires 49.2 ha (3%)
Colza 33.1 ha (2%)
Fourrage 15.5 ha (1%)
Autres 18.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre672.447
Maïs grain et ensilage162.911
Gel (surfaces gelées sans production)154.911
Tournesol142.210
Prairies permanentes81.36
Orge56.24
Autres céréales54.34
Prairies temporaires49.23
Colza33.12
Fourrage15.51
Divers8.31
Protéagineux7.61
Vignes2.20
Campagne 2015 — 1430.8 ha déclarée
Blé tendre : 533.7 ha (37%) Tournesol : 268 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 190 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 116 ha (8%) Prairies permanentes : 77.1 ha (5%) Autres céréales : 60.1 ha (4%) Colza : 58.6 ha (4%) Prairies temporaires : 54.3 ha (4%) Orge : 44.5 ha (3%) Divers : 18.7 ha (1%) Autres : 9.8 ha (1%)
Blé tendre 533.7 ha (37%)
Tournesol 268 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 190 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 116 ha (8%)
Prairies permanentes 77.1 ha (5%)
Autres céréales 60.1 ha (4%)
Colza 58.6 ha (4%)
Prairies temporaires 54.3 ha (4%)
Orge 44.5 ha (3%)
Divers 18.7 ha (1%)
Autres 9.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre533.737
Tournesol26819
Maïs grain et ensilage19013
Gel (surfaces gelées sans production)1168
Prairies permanentes77.15
Autres céréales60.14
Colza58.64
Prairies temporaires54.34
Orge44.53
Divers18.71
Fourrage7.61
Vignes2.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 134.8 ha (9.7 % de la SAU)
Parcelles bio 25

Evolution de la surface bio

55 77 98 120 142 2019 : 64,8 ha 2019 2020 : 116,3 ha 2020 2021 : 133,7 ha 2021 2022 : 133,7 ha 2022 2023 : 133,7 ha 2023 2024 : 134,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201964,815
2020116,322
2021133,725
2022133,724
2023133,723
2024134,825

Cultures bio

Fourrage 45.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 25.0 ha
Prairies permanentes 15.6 ha
Tournesol 13.6 ha
Autres céréales 12.5 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (2)
HEBERT JEREMY Vente directe
LAPORTE PIERRE BERNARD DENIS
MOREAU MICHEL Vente directe
PETER MARTIN LEVIE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-10-21

Surface totale zonee : 2804.8 ha

Agricole (A) — 54% (1527.4 ha) Naturelle (N) — 43% (1209.9 ha) Urbaine (U) — 2% (62.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1527.454
NaturelleN1209.943
UrbaineU62.12
A urbaniser (strict)AUs3.10
A urbaniser (conditionnel)AUc2.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Grandes cultures 13
Viticulture 7
Élevage 5
Sylviculture 4
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 17
Surface agricole utilisee (SAU) 1 179 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 969 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 58.7 ha (2%) Département : 3.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2656 ha (98%)
Commune 58.7 ha (2%)
Département 3.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2656 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune58.72153
Département3.5014
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)265698

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

448 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202429
202322
202241
202191
202043
201927
201822
201750
201657
201516
201437

Climat

Precipitations annuelles 730 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche AVON-LES-ROCHES (8.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

24 elements recenses

La Carrée chemin de la Carrée cavite
La Basse Chevrière D84 cavite
La Basse Chevrière D84 cavite
La Carrée chemin de la Carrée cavite
La Carrée chemin de la Carrée cavite
La Carrée chemin de la Carrée cavite
La Méquillère cavite
La Méquillère cavite
La Sablomière D84 cavite
La Sablomière D84 cavite
La Sablomière D84 cavite
Le Bourg CR1 cavite
Le Bourg CR1 cavite
Le Bourg CR1 cavite
Le Bourg CR1 cavite
Le Bourg CR1 cavite
Le Gué-Droit chemin du Gué-Droit cavite
Les Barres rue des Barres cavite
Les Barres rue des Barres cavite
Les Barres rue des Barres cavite
Les Barres rue des Barres cavite
Les Ménaudières cavite
Les Ménaudières cavite
La Croix Percée cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines