Saint-Aubin

Département 36 — 36100

148 habitants 157 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Aubin est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 148 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 436,6 ha.

Chiffres clés

1436.6
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
9
exploitations
335
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.4k 1.4k 1.5k 2015 : 1 460,2 ha 2015 2016 : 1 425,1 ha 2016 2017 : 1 460,5 ha 2017 2018 : 1 447,8 ha 2018 2019 : 1 446,9 ha 2019 2020 : 1 449,8 ha 2020 2021 : 1 404,6 ha 2021 2022 : 1 405,7 ha 2022 2023 : 1 436,6 ha 2023 2024 : 1 436,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 460,2
20161 425,1
20171 460,5
20181 447,8
20191 446,9
20201 449,8
20211 404,6
20221 405,7
20231 436,6
20241 436,6
Campagne 2024 — 1436.6 ha déclarée
Blé tendre : 601.5 ha (42%) Orge : 388.8 ha (27%) Tournesol : 203.2 ha (14%) Fourrage : 71.7 ha (5%) Colza : 56.3 ha (4%) Autres céréales : 35.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 33.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.6 ha (2%) Prairies temporaires : 6.1 ha (0%) Autres cultures industrielles : 3.6 ha (0%) Autres : 11 ha (1%)
Blé tendre 601.5 ha (42%)
Orge 388.8 ha (27%)
Tournesol 203.2 ha (14%)
Fourrage 71.7 ha (5%)
Colza 56.3 ha (4%)
Autres céréales 35.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 33.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.6 ha (2%)
Prairies temporaires 6.1 ha (0%)
Autres cultures industrielles 3.6 ha (0%)
Autres 11 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre601.542
Orge388.827
Tournesol203.214
Fourrage71.75
Colza56.34
Autres céréales35.42
Légumineuses à grains33.42
Gel (surfaces gelées sans production)25.62
Prairies temporaires6.10
Autres cultures industrielles3.60
Estives et landes3.20
Autres oléagineux30
Prairies permanentes2.70
Divers20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 1436.6 ha déclarée
Blé tendre : 524.6 ha (37%) Tournesol : 346.6 ha (24%) Orge : 247.8 ha (17%) Colza : 174.9 ha (12%) Légumineuses à grains : 51 ha (4%) Fourrage : 37.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (2%) Autres céréales : 19.5 ha (1%) Estives et landes : 4.5 ha (0%) Prairies permanentes : 4.2 ha (0%) Autres : 3.3 ha (0%)
Blé tendre 524.6 ha (37%)
Tournesol 346.6 ha (24%)
Orge 247.8 ha (17%)
Colza 174.9 ha (12%)
Légumineuses à grains 51 ha (4%)
Fourrage 37.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (2%)
Autres céréales 19.5 ha (1%)
Estives et landes 4.5 ha (0%)
Prairies permanentes 4.2 ha (0%)
Autres 3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre524.637
Tournesol346.624
Orge247.817
Colza174.912
Légumineuses à grains514
Fourrage37.23
Gel (surfaces gelées sans production)232
Autres céréales19.51
Estives et landes4.50
Prairies permanentes4.20
Prairies temporaires1.80
Divers1.50
Campagne 2022 — 1405.7 ha déclarée
Orge : 460.5 ha (33%) Blé tendre : 393.2 ha (28%) Tournesol : 277 ha (20%) Colza : 200.1 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 20.1 ha (1%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Prairies permanentes : 4.7 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%)
Orge 460.5 ha (33%)
Blé tendre 393.2 ha (28%)
Tournesol 277 ha (20%)
Colza 200.1 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 20.1 ha (1%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Prairies permanentes 4.7 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge460.533
Blé tendre393.228
Tournesol27720
Colza200.114
Gel (surfaces gelées sans production)41.33
Légumineuses à grains20.11
Fourrage7.51
Prairies permanentes4.70
Divers1.30
Campagne 2021 — 1404.6 ha déclarée
Blé tendre : 647.5 ha (46%) Orge : 370.2 ha (26%) Tournesol : 185.1 ha (13%) Autres céréales : 60.8 ha (4%) Colza : 44.1 ha (3%) Protéagineux : 35.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.3 ha (2%) Légumineuses à grains : 22 ha (2%) Fourrage : 7.3 ha (1%) Divers : 2 ha (0%) Autres : 1.7 ha (0%)
Blé tendre 647.5 ha (46%)
Orge 370.2 ha (26%)
Tournesol 185.1 ha (13%)
Autres céréales 60.8 ha (4%)
Colza 44.1 ha (3%)
Protéagineux 35.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.3 ha (2%)
Légumineuses à grains 22 ha (2%)
Fourrage 7.3 ha (1%)
Divers 2 ha (0%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre647.546
Orge370.226
Tournesol185.113
Autres céréales60.84
Colza44.13
Protéagineux35.63
Gel (surfaces gelées sans production)28.32
Légumineuses à grains222
Fourrage7.31
Divers20
Prairies permanentes1.70
Campagne 2020 — 1449.8 ha déclarée
Blé tendre : 417.6 ha (29%) Tournesol : 271 ha (19%) Orge : 251.4 ha (17%) Autres céréales : 190.5 ha (13%) Colza : 180.1 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.2 ha (2%) Légumineuses à grains : 29.1 ha (2%) Fourrage : 23.9 ha (2%) Protéagineux : 16.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 15.1 ha (1%) Autres : 18.6 ha (1%)
Blé tendre 417.6 ha (29%)
Tournesol 271 ha (19%)
Orge 251.4 ha (17%)
Autres céréales 190.5 ha (13%)
Colza 180.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.2 ha (2%)
Légumineuses à grains 29.1 ha (2%)
Fourrage 23.9 ha (2%)
Protéagineux 16.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 15.1 ha (1%)
Autres 18.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre417.629
Tournesol27119
Orge251.417
Autres céréales190.513
Colza180.112
Gel (surfaces gelées sans production)36.22
Légumineuses à grains29.12
Fourrage23.92
Protéagineux16.31
Maïs grain et ensilage15.11
Autres oléagineux14.91
Divers20
Prairies permanentes1.70
Campagne 2019 — 1446.9 ha déclarée
Orge : 518.1 ha (36%) Blé tendre : 430 ha (30%) Tournesol : 257.2 ha (18%) Protéagineux : 72.5 ha (5%) Légumineuses à grains : 51.4 ha (4%) Autres céréales : 49.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.3 ha (1%) Fourrage : 13.3 ha (1%) Divers : 2.3 ha (0%) Autres : 1.7 ha (0%)
Orge 518.1 ha (36%)
Blé tendre 430 ha (30%)
Tournesol 257.2 ha (18%)
Protéagineux 72.5 ha (5%)
Légumineuses à grains 51.4 ha (4%)
Autres céréales 49.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.3 ha (1%)
Fourrage 13.3 ha (1%)
Divers 2.3 ha (0%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge518.136
Blé tendre43030
Tournesol257.218
Protéagineux72.55
Légumineuses à grains51.44
Autres céréales49.63
Gel (surfaces gelées sans production)31.52
Maïs grain et ensilage19.31
Fourrage13.31
Divers2.30
Prairies permanentes1.70
Campagne 2018 — 1447.8 ha déclarée
Blé tendre : 631.1 ha (44%) Orge : 322.3 ha (22%) Tournesol : 220.4 ha (15%) Autres céréales : 96.1 ha (7%) Colza : 79.6 ha (5%) Légumineuses à grains : 32.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.4 ha (2%) Fourrage : 26.1 ha (2%) Prairies permanentes : 5.8 ha (0%) Autres oléagineux : 5.5 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Blé tendre 631.1 ha (44%)
Orge 322.3 ha (22%)
Tournesol 220.4 ha (15%)
Autres céréales 96.1 ha (7%)
Colza 79.6 ha (5%)
Légumineuses à grains 32.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.4 ha (2%)
Fourrage 26.1 ha (2%)
Prairies permanentes 5.8 ha (0%)
Autres oléagineux 5.5 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre631.144
Orge322.322
Tournesol220.415
Autres céréales96.17
Colza79.65
Légumineuses à grains32.22
Gel (surfaces gelées sans production)26.42
Fourrage26.12
Prairies permanentes5.80
Autres oléagineux5.50
Divers2.30
Campagne 2017 — 1460.5 ha déclarée
Blé tendre : 523.6 ha (36%) Tournesol : 321.8 ha (22%) Orge : 236 ha (16%) Autres céréales : 126 ha (9%) Légumineuses à grains : 112.4 ha (8%) Colza : 43.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 22.9 ha (2%) Fourrage : 22.9 ha (2%) Protéagineux : 14.3 ha (1%) Autres : 6.2 ha (0%)
Blé tendre 523.6 ha (36%)
Tournesol 321.8 ha (22%)
Orge 236 ha (16%)
Autres céréales 126 ha (9%)
Légumineuses à grains 112.4 ha (8%)
Colza 43.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22.9 ha (2%)
Fourrage 22.9 ha (2%)
Protéagineux 14.3 ha (1%)
Autres 6.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre523.636
Tournesol321.822
Orge23616
Autres céréales1269
Légumineuses à grains112.48
Colza43.93
Gel (surfaces gelées sans production)30.52
Maïs grain et ensilage22.92
Fourrage22.92
Protéagineux14.31
Prairies temporaires4.50
Divers1.70
Campagne 2016 — 1425.1 ha déclarée
Orge : 407.9 ha (29%) Blé tendre : 405.5 ha (28%) Tournesol : 175.8 ha (12%) Colza : 161.1 ha (11%) Autres céréales : 104.9 ha (7%) Légumineuses à grains : 54.3 ha (4%) Protéagineux : 49.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.2 ha (2%) Fourrage : 22.8 ha (2%) Autres oléagineux : 7.5 ha (1%) Autres : 8.3 ha (1%)
Orge 407.9 ha (29%)
Blé tendre 405.5 ha (28%)
Tournesol 175.8 ha (12%)
Colza 161.1 ha (11%)
Autres céréales 104.9 ha (7%)
Légumineuses à grains 54.3 ha (4%)
Protéagineux 49.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.2 ha (2%)
Fourrage 22.8 ha (2%)
Autres oléagineux 7.5 ha (1%)
Autres 8.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge407.929
Blé tendre405.528
Tournesol175.812
Colza161.111
Autres céréales104.97
Légumineuses à grains54.34
Protéagineux49.83
Gel (surfaces gelées sans production)27.22
Fourrage22.82
Autres oléagineux7.51
Prairies temporaires5.80
Divers2.50
Campagne 2015 — 1460.2 ha déclarée
Blé tendre : 447.2 ha (31%) Orge : 429.2 ha (29%) Autres céréales : 149.4 ha (10%) Tournesol : 140.3 ha (10%) Colza : 112.1 ha (8%) Légumineuses à grains : 56.5 ha (4%) Fourrage : 45.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.7 ha (3%) Protéagineux : 17.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 14.6 ha (1%) Autres : 7.1 ha (0%)
Blé tendre 447.2 ha (31%)
Orge 429.2 ha (29%)
Autres céréales 149.4 ha (10%)
Tournesol 140.3 ha (10%)
Colza 112.1 ha (8%)
Légumineuses à grains 56.5 ha (4%)
Fourrage 45.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.7 ha (3%)
Protéagineux 17.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 14.6 ha (1%)
Autres 7.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre447.231
Orge429.229
Autres céréales149.410
Tournesol140.310
Colza112.18
Légumineuses à grains56.54
Fourrage45.33
Gel (surfaces gelées sans production)40.73
Protéagineux17.81
Maïs grain et ensilage14.61
Prairies temporaires4.50
Divers2.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Grandes cultures 6
Élevage 2
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 576 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 1 454 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 1215.4 ha (43%) Commune : 329.5 ha (12%) Région : 158 ha (6%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1100.3 ha (39%)
État 1215.4 ha (43%)
Commune 329.5 ha (12%)
Région 158 ha (6%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1100.3 ha (39%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État1215.443109
Commune329.51281
Région15869
Département0.101
Autres (privé, non identifié)1100.339

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

81 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
20242
20231
202210
202128
20202
20193
20182
20174
20164
20156
201413

Climat

Precipitations annuelles 699 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -15.3 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche MAREUIL (9.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines