Saint-Aubin-sur-Yonne est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 434 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 224,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
228,1
2016
227,8
2017
225,1
2018
225,4
2019
225,2
2020
225,4
2021
224,7
2022
224,6
2023
224,5
2024
224,6
Campagne 2024 — 224.6 ha déclarée
Blé tendre82.1 ha (37%)
Orge73.1 ha (33%)
Colza20.5 ha (9%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Tournesol18.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Divers0.8 ha (0%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
82.1
37
Orge
73.1
33
Colza
20.5
9
Prairies permanentes
20.5
9
Tournesol
18.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4
3
Maïs grain et ensilage
1
0
Divers
0.8
0
Fourrage
0.7
0
Campagne 2023 — 224.5 ha déclarée
Blé tendre85.9 ha (38%)
Orge37.8 ha (17%)
Autres céréales26.6 ha (12%)
Colza24 ha (11%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Protéagineux12.2 ha (5%)
Tournesol7.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Divers0.8 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
85.9
38
Orge
37.8
17
Autres céréales
26.6
12
Colza
24
11
Prairies permanentes
20.5
9
Protéagineux
12.2
5
Tournesol
7.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4
3
Maïs grain et ensilage
1
0
Divers
0.8
0
Fourrage
0.7
0
Campagne 2022 — 224.6 ha déclarée
Blé tendre80.3 ha (36%)
Orge42.3 ha (19%)
Protéagineux21.4 ha (10%)
Autres céréales20.7 ha (9%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Colza16.9 ha (8%)
Tournesol12.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
80.3
36
Orge
42.3
19
Protéagineux
21.4
10
Autres céréales
20.7
9
Prairies permanentes
20.5
9
Colza
16.9
8
Tournesol
12.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
7.5
3
Maïs grain et ensilage
1
0
Fourrage
0.7
0
Divers
0.6
0
Campagne 2021 — 224.7 ha déclarée
Blé tendre78.8 ha (35%)
Orge59 ha (26%)
Autres céréales23.4 ha (10%)
Protéagineux21.1 ha (9%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.5 ha (3%)
Colza6.3 ha (3%)
Tournesol5.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
78.8
35
Orge
59
26
Autres céréales
23.4
10
Protéagineux
21.1
9
Prairies permanentes
20.5
9
Gel (surfaces gelées sans production)
7.5
3
Colza
6.3
3
Tournesol
5.8
3
Maïs grain et ensilage
1
0
Fourrage
0.7
0
Divers
0.6
0
Campagne 2020 — 225.4 ha déclarée
Blé tendre82.5 ha (37%)
Orge66.3 ha (29%)
Autres céréales24.3 ha (11%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Protéagineux11.1 ha (5%)
Tournesol10.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Divers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
82.5
37
Orge
66.3
29
Autres céréales
24.3
11
Prairies permanentes
20.5
9
Protéagineux
11.1
5
Tournesol
10.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
8.1
4
Maïs grain et ensilage
1
0
Fourrage
0.7
0
Divers
0.6
0
Campagne 2019 — 225.2 ha déclarée
Blé tendre97.2 ha (43%)
Orge47.3 ha (21%)
Autres céréales37.5 ha (17%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage13.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)8 ha (4%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Divers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
97.2
43
Orge
47.3
21
Autres céréales
37.5
17
Prairies permanentes
20.5
9
Maïs grain et ensilage
13.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
8
4
Fourrage
0.7
0
Divers
0.5
0
Campagne 2018 — 225.4 ha déclarée
Blé tendre109.9 ha (49%)
Colza42.1 ha (19%)
Orge41.8 ha (19%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Divers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
109.9
49
Colza
42.1
19
Orge
41.8
19
Prairies permanentes
20.5
9
Gel (surfaces gelées sans production)
8.8
4
Maïs grain et ensilage
1
0
Autres
0.7
0
Divers
0.6
0
Campagne 2017 — 225.1 ha déclarée
Blé tendre63.1 ha (28%)
Orge58.4 ha (26%)
Colza44 ha (20%)
Autres céréales27.7 ha (12%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.7 ha (3%)
Légumineuses à grains1.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Divers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
63.1
28
Orge
58.4
26
Colza
44
20
Autres céréales
27.7
12
Prairies permanentes
20.5
9
Gel (surfaces gelées sans production)
7.7
3
Légumineuses à grains
1.5
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Autres
0.7
0
Divers
0.5
0
Campagne 2016 — 227.8 ha déclarée
Blé tendre82.3 ha (36%)
Orge66.3 ha (29%)
Colza34.7 ha (15%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Autres céréales13.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage1.2 ha (1%)
Fourrage0.7 ha (0%)
Divers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
82.3
36
Orge
66.3
29
Colza
34.7
15
Prairies permanentes
20.5
9
Autres céréales
13.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
8.1
4
Maïs grain et ensilage
1.2
1
Fourrage
0.7
0
Divers
0.5
0
Campagne 2015 — 228.1 ha déclarée
Blé tendre88.1 ha (39%)
Orge51 ha (22%)
Colza44.8 ha (20%)
Prairies permanentes20.5 ha (9%)
Autres céréales10.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)5 ha (2%)
Tournesol3.8 ha (2%)
Fourrage2.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage1.2 ha (1%)
Divers0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
88.1
39
Orge
51
22
Colza
44.8
20
Prairies permanentes
20.5
9
Autres céréales
10.7
5
Gel (surfaces gelées sans production)
5
2
Tournesol
3.8
2
Fourrage
2.6
1
Maïs grain et ensilage
1.2
1
Divers
0.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total2
Élevage1
Grandes cultures1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)3
Surface agricole utilisee (SAU)445 ha
Emploi agricole (ETP)3
Production brute standard (PBS)396 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune200.7 ha (24%)
État1.8 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Département0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)629.5 ha (76%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
200.7
24
180
État
1.8
0
7
HLM / logement social
0.1
0
1
Département
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
629.5
76
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
87 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.