Localisation

Carte des parcelles agricoles (926 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (24) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Euphrône est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 225 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 926 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

926

ha de SAU déclarée (2024)

13

types de cultures (2024)

8

exploitations

289

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	935,4
2016	935,8
2017	937,4
2018	922,4
2019	935,5
2020	937,6
2021	937,8
2022	937,8
2023	926,5
2024	926

Campagne 2024 — 926 ha déclarée

Prairies permanentes 333.2 ha (36%)

Blé tendre 331.1 ha (36%)

Orge 74.4 ha (8%)

Prairies temporaires 42.2 ha (5%)

Autres céréales 37.6 ha (4%)

Tournesol 35.6 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 27.4 ha (3%)

Colza 26.9 ha (3%)

Protéagineux 6.4 ha (1%)

Divers 4.2 ha (0%)

Autres 7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	333.2	36
Blé tendre	331.1	36
Orge	74.4	8
Prairies temporaires	42.2	5
Autres céréales	37.6	4
Tournesol	35.6	4
Maïs grain et ensilage	27.4	3
Colza	26.9	3
Protéagineux	6.4	1
Divers	4.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	3.8	0
Fourrage	2.7	0
Autres cultures industrielles	0.5	0

Campagne 2023 — 926.5 ha déclarée

Prairies permanentes 318.6 ha (34%)

Colza 192.6 ha (21%)

Blé tendre 136.2 ha (15%)

Orge 76.5 ha (8%)

Autres oléagineux 57.9 ha (6%)

Autres céréales 41.4 ha (4%)

Tournesol 37 ha (4%)

Prairies temporaires 28.7 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 14.7 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (1%)

Autres 13.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	318.6	34
Colza	192.6	21
Blé tendre	136.2	15
Orge	76.5	8
Autres oléagineux	57.9	6
Autres céréales	41.4	4
Tournesol	37	4
Prairies temporaires	28.7	3
Maïs grain et ensilage	14.7	2
Gel (surfaces gelées sans production)	9	1
Fourrage	8.9	1
Divers	3.6	0
Protéagineux	1.4	0

Campagne 2022 — 937.8 ha déclarée

Blé tendre 347 ha (37%)

Prairies permanentes 317.8 ha (34%)

Colza 68.8 ha (7%)

Autres céréales 45.3 ha (5%)

Prairies temporaires 43.5 ha (5%)

Orge 41.1 ha (4%)

Fourrage 26.5 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 22.9 ha (2%)

Tournesol 11 ha (1%)

Fourrage 4.9 ha (1%)

Autres 9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	347	37
Prairies permanentes	317.8	34
Colza	68.8	7
Autres céréales	45.3	5
Prairies temporaires	43.5	5
Orge	41.1	4
Fourrage	26.5	3
Maïs grain et ensilage	22.9	2
Tournesol	11	1
Fourrage	4.9	1
Divers	3.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.8	0
Protéagineux	2.6	0

Campagne 2021 — 937.8 ha déclarée

Prairies permanentes 317 ha (34%)

Tournesol 198.9 ha (21%)

Blé tendre 108.8 ha (12%)

Colza 87.1 ha (9%)

Autres céréales 61.2 ha (7%)

Orge 54.7 ha (6%)

Prairies temporaires 46.8 ha (5%)

Fourrage 26.6 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 26.5 ha (3%)

Divers 3.6 ha (0%)

Autres 6.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	317	34
Tournesol	198.9	21
Blé tendre	108.8	12
Colza	87.1	9
Autres céréales	61.2	7
Orge	54.7	6
Prairies temporaires	46.8	5
Fourrage	26.6	3
Maïs grain et ensilage	26.5	3
Divers	3.6	0
Fourrage	3.4	0
Protéagineux	3.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2020 — 937.6 ha déclarée

Prairies permanentes 303.2 ha (32%)

Orge 237.4 ha (25%)

Blé tendre 178.4 ha (19%)

Autres céréales 61.7 ha (7%)

Prairies temporaires 44.7 ha (5%)

Fourrage 26 ha (3%)

Fourrage 25.8 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 25.2 ha (3%)

Tournesol 20 ha (2%)

Colza 9.4 ha (1%)

Autres 5.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	303.2	32
Orge	237.4	25
Blé tendre	178.4	19
Autres céréales	61.7	7
Prairies temporaires	44.7	5
Fourrage	26	3
Fourrage	25.8	3
Maïs grain et ensilage	25.2	3
Tournesol	20	2
Colza	9.4	1
Protéagineux	3.3	0
Divers	2.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.1	0

Campagne 2019 — 935.5 ha déclarée

Prairies permanentes 303.3 ha (32%)

Blé tendre 281.7 ha (30%)

Colza 117.6 ha (13%)

Autres céréales 49.8 ha (5%)

Orge 49.7 ha (5%)

Prairies temporaires 39.9 ha (4%)

Tournesol 35.6 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 28.9 ha (3%)

Fourrage 14.8 ha (2%)

Protéagineux 6.2 ha (1%)

Autres 8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	303.3	32
Blé tendre	281.7	30
Colza	117.6	13
Autres céréales	49.8	5
Orge	49.7	5
Prairies temporaires	39.9	4
Tournesol	35.6	4
Maïs grain et ensilage	28.9	3
Fourrage	14.8	2
Protéagineux	6.2	1
Fourrage	4.9	1
Divers	2.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.6	0

Campagne 2018 — 922.4 ha déclarée

Prairies permanentes 279.5 ha (30%)

Colza 269.7 ha (29%)

Blé tendre 183.3 ha (20%)

Autres céréales 57.1 ha (6%)

Orge 57 ha (6%)

Prairies temporaires 36.8 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 17.5 ha (2%)

Fourrage 11.8 ha (1%)

Autres 5.3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)

Autres 2.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	279.5	30
Colza	269.7	29
Blé tendre	183.3	20
Autres céréales	57.1	6
Orge	57	6
Prairies temporaires	36.8	4
Maïs grain et ensilage	17.5	2
Fourrage	11.8	1
Autres	5.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Divers	2.1	0

Campagne 2017 — 937.4 ha déclarée

Prairies permanentes 294.3 ha (31%)

Blé tendre 281.4 ha (30%)

Colza 161.2 ha (17%)

Orge 72.9 ha (8%)

Autres céréales 51.3 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 25.5 ha (3%)

Fourrage 19.3 ha (2%)

Prairies temporaires 17.3 ha (2%)

Autres 5.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha (1%)

Autres 4.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	294.3	31
Blé tendre	281.4	30
Colza	161.2	17
Orge	72.9	8
Autres céréales	51.3	5
Maïs grain et ensilage	25.5	3
Fourrage	19.3	2
Prairies temporaires	17.3	2
Autres	5.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.8	1
Divers	2.3	0
Protéagineux	2	0

Campagne 2016 — 935.8 ha déclarée

Prairies permanentes 294.2 ha (31%)

Colza 230.7 ha (25%)

Blé tendre 229.7 ha (25%)

Orge 63 ha (7%)

Prairies temporaires 33.9 ha (4%)

Fourrage 25.2 ha (3%)

Autres céréales 23.9 ha (3%)

Autres oléagineux 13.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 11.7 ha (1%)

Tournesol 5.5 ha (1%)

Autres 4.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	294.2	31
Colza	230.7	25
Blé tendre	229.7	25
Orge	63	7
Prairies temporaires	33.9	4
Fourrage	25.2	3
Autres céréales	23.9	3
Autres oléagineux	13.7	1
Maïs grain et ensilage	11.7	1
Tournesol	5.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	0
Divers	1.9	0

Campagne 2015 — 935.4 ha déclarée

Prairies permanentes 294.2 ha (31%)

Blé tendre 277.5 ha (30%)

Colza 105.4 ha (11%)

Orge 74.8 ha (8%)

Tournesol 51.4 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 46.2 ha (5%)

Autres céréales 28 ha (3%)

Prairies temporaires 27.3 ha (3%)

Autres oléagineux 21.1 ha (2%)

Fourrage 7.5 ha (1%)

Autres 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	294.2	31
Blé tendre	277.5	30
Colza	105.4	11
Orge	74.8	8
Tournesol	51.4	5
Maïs grain et ensilage	46.2	5
Autres céréales	28	3
Prairies temporaires	27.3	3
Autres oléagineux	21.1	2
Fourrage	7.5	1
Divers	2	0

Agriculture biologique (2021)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 21 ha (2.3 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	21	2
2020	21	2
2021	21	2

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Élevage 4

Polyculture-élevage 2

Agriculture générale 1

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 633 ha

Emploi agricole (ETP) 4

Production brute standard (PBS) 572 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 25.3 ha (2%)

Établissement public 5.2 ha (0%)

Département 0.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1046.2 ha (97%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	25.3	2	39
Établissement public	5.2	0	11
Département	0.6	0	4
Autres (privé, non identifié)	1046.2	97	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

24 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

1

2023

4

2022

1

2021

1

2020

1

2019

3

2018

9

2017

2

2016

1

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	1
2023	4
2022	1
2021	1
2020	1
2019	3
2018	9
2017	2
2016	1
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 827 mm

Temperature moyenne 11.5 °C

Temperature min. absolue -17.9 °C

Temperature max. absolue 40.7 °C

Station la plus proche MARIGNY LE CAHOUET (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

VALLEE DE L'ARMANCON DE SENAILLY AU LAC DE PONT ZNIEFF_I
BOCAGE AUTOUR DE JUILLY ZNIEFF_I
VALLEE ET COTEAUX DE L'ARMANCON ENTRE SAINT-THIBAULT ET BUFFON ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chassey 95 hab. Juilly 41 hab. Magny-la-Ville 72 hab. Marigny-le-Cahouët 305 hab. Montigny-sur-Armançon 158 hab. Pont-et-Massène 187 hab. Souhey 82 hab. Villars-et-Villenotte 166 hab. Villeneuve-sous-Charigny 82 hab.

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