Saint-Florentin

Département 36 — 36150

497 habitants 131 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Florentin est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 497 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 852,7 ha.

Chiffres clés

852.7
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
15
exploitations
706
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

725 774 824 874 923 2015 : 879,3 ha 2015 2016 : 878 ha 2016 2017 : 875,7 ha 2017 2018 : 872,2 ha 2018 2019 : 858,2 ha 2019 2020 : 864,4 ha 2020 2021 : 853,4 ha 2021 2022 : 852,9 ha 2022 2023 : 855,6 ha 2023 2024 : 852,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015879,3
2016878
2017875,7
2018872,2
2019858,2
2020864,4
2021853,4
2022852,9
2023855,6
2024852,7
Campagne 2024 — 852.7 ha déclarée
Blé tendre : 279.8 ha (33%) Colza : 142.2 ha (17%) Tournesol : 111.9 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 92.3 ha (11%) Prairies permanentes : 70 ha (8%) Orge : 51.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 25.2 ha (3%) Fourrage : 22.4 ha (3%) Autres céréales : 16.5 ha (2%) Prairies temporaires : 15.1 ha (2%) Autres : 25.5 ha (3%)
Blé tendre 279.8 ha (33%)
Colza 142.2 ha (17%)
Tournesol 111.9 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 92.3 ha (11%)
Prairies permanentes 70 ha (8%)
Orge 51.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 25.2 ha (3%)
Fourrage 22.4 ha (3%)
Autres céréales 16.5 ha (2%)
Prairies temporaires 15.1 ha (2%)
Autres 25.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre279.833
Colza142.217
Tournesol111.913
Gel (surfaces gelées sans production)92.311
Prairies permanentes708
Orge51.86
Maïs grain et ensilage25.23
Fourrage22.43
Autres céréales16.52
Prairies temporaires15.12
Divers12.92
Autres cultures industrielles4.20
Protéagineux4.10
Autres oléagineux3.10
Estives et landes1.20
Campagne 2023 — 855.6 ha déclarée
Blé tendre : 236.8 ha (28%) Colza : 139.1 ha (16%) Orge : 113.1 ha (13%) Tournesol : 96.1 ha (11%) Prairies permanentes : 75 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.4 ha (8%) Fourrage : 33.6 ha (4%) Autres céréales : 31.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 22.4 ha (3%) Prairies temporaires : 16.9 ha (2%) Autres : 22.8 ha (3%)
Blé tendre 236.8 ha (28%)
Colza 139.1 ha (16%)
Orge 113.1 ha (13%)
Tournesol 96.1 ha (11%)
Prairies permanentes 75 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.4 ha (8%)
Fourrage 33.6 ha (4%)
Autres céréales 31.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 22.4 ha (3%)
Prairies temporaires 16.9 ha (2%)
Autres 22.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre236.828
Colza139.116
Orge113.113
Tournesol96.111
Prairies permanentes759
Gel (surfaces gelées sans production)68.48
Fourrage33.64
Autres céréales31.44
Maïs grain et ensilage22.43
Prairies temporaires16.92
Autres oléagineux16.62
Divers6.21
Campagne 2022 — 852.9 ha déclarée
Blé tendre : 263 ha (31%) Colza : 126.1 ha (15%) Tournesol : 122.5 ha (14%) Orge : 89.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.2 ha (8%) Prairies permanentes : 53.9 ha (6%) Autres céréales : 42.1 ha (5%) Fourrage : 33.7 ha (4%) Prairies temporaires : 33.1 ha (4%) Divers : 11.3 ha (1%) Autres : 8.1 ha (1%)
Blé tendre 263 ha (31%)
Colza 126.1 ha (15%)
Tournesol 122.5 ha (14%)
Orge 89.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.2 ha (8%)
Prairies permanentes 53.9 ha (6%)
Autres céréales 42.1 ha (5%)
Fourrage 33.7 ha (4%)
Prairies temporaires 33.1 ha (4%)
Divers 11.3 ha (1%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre26331
Colza126.115
Tournesol122.514
Orge89.911
Gel (surfaces gelées sans production)69.28
Prairies permanentes53.96
Autres céréales42.15
Fourrage33.74
Prairies temporaires33.14
Divers11.31
Autres oléagineux40
Protéagineux30
Maïs grain et ensilage1.10
Campagne 2021 — 853.4 ha déclarée
Blé tendre : 264.1 ha (31%) Colza : 126.1 ha (15%) Tournesol : 78.6 ha (9%) Orge : 77.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.8 ha (8%) Prairies permanentes : 54 ha (6%) Autres céréales : 51.3 ha (6%) Prairies temporaires : 35.4 ha (4%) Fourrage : 34.8 ha (4%) Autres oléagineux : 22.9 ha (3%) Autres : 41 ha (5%)
Blé tendre 264.1 ha (31%)
Colza 126.1 ha (15%)
Tournesol 78.6 ha (9%)
Orge 77.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.8 ha (8%)
Prairies permanentes 54 ha (6%)
Autres céréales 51.3 ha (6%)
Prairies temporaires 35.4 ha (4%)
Fourrage 34.8 ha (4%)
Autres oléagineux 22.9 ha (3%)
Autres 41 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre264.131
Colza126.115
Tournesol78.69
Orge77.49
Gel (surfaces gelées sans production)67.88
Prairies permanentes546
Autres céréales51.36
Prairies temporaires35.44
Fourrage34.84
Autres oléagineux22.93
Maïs grain et ensilage17.52
Divers12.11
Protéagineux11.41
Campagne 2020 — 864.4 ha déclarée
Blé tendre : 266.9 ha (31%) Tournesol : 196.7 ha (23%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.7 ha (9%) Orge : 71.8 ha (8%) Prairies permanentes : 52.1 ha (6%) Fourrage : 38.3 ha (4%) Prairies temporaires : 35.8 ha (4%) Colza : 35.4 ha (4%) Autres céréales : 34.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 22.1 ha (3%) Autres : 28.9 ha (3%)
Blé tendre 266.9 ha (31%)
Tournesol 196.7 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.7 ha (9%)
Orge 71.8 ha (8%)
Prairies permanentes 52.1 ha (6%)
Fourrage 38.3 ha (4%)
Prairies temporaires 35.8 ha (4%)
Colza 35.4 ha (4%)
Autres céréales 34.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 22.1 ha (3%)
Autres 28.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre266.931
Tournesol196.723
Gel (surfaces gelées sans production)81.79
Orge71.88
Prairies permanentes52.16
Fourrage38.34
Prairies temporaires35.84
Colza35.44
Autres céréales34.74
Maïs grain et ensilage22.13
Divers12.61
Autres oléagineux9.91
Protéagineux6.41
Campagne 2019 — 858.2 ha déclarée
Blé tendre : 233.3 ha (27%) Orge : 132.9 ha (15%) Tournesol : 128.3 ha (15%) Autres céréales : 82.8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.1 ha (9%) Prairies permanentes : 52.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 46.1 ha (5%) Fourrage : 38.2 ha (4%) Prairies temporaires : 20.3 ha (2%) Protéagineux : 14.9 ha (2%) Autres : 28.2 ha (3%)
Blé tendre 233.3 ha (27%)
Orge 132.9 ha (15%)
Tournesol 128.3 ha (15%)
Autres céréales 82.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.1 ha (9%)
Prairies permanentes 52.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 46.1 ha (5%)
Fourrage 38.2 ha (4%)
Prairies temporaires 20.3 ha (2%)
Protéagineux 14.9 ha (2%)
Autres 28.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre233.327
Orge132.915
Tournesol128.315
Autres céréales82.810
Gel (surfaces gelées sans production)81.19
Prairies permanentes52.16
Maïs grain et ensilage46.15
Fourrage38.24
Prairies temporaires20.32
Protéagineux14.92
Colza142
Divers9.21
Fourrage51
Campagne 2018 — 872.2 ha déclarée
Blé tendre : 285.3 ha (33%) Orge : 128.4 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 126.9 ha (15%) Colza : 117.2 ha (13%) Autres céréales : 58 ha (7%) Prairies permanentes : 51.9 ha (6%) Tournesol : 33 ha (4%) Autres : 23 ha (3%) Prairies temporaires : 15.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 11.9 ha (1%) Autres : 20.9 ha (2%)
Blé tendre 285.3 ha (33%)
Orge 128.4 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 126.9 ha (15%)
Colza 117.2 ha (13%)
Autres céréales 58 ha (7%)
Prairies permanentes 51.9 ha (6%)
Tournesol 33 ha (4%)
Autres 23 ha (3%)
Prairies temporaires 15.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 11.9 ha (1%)
Autres 20.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre285.333
Orge128.415
Gel (surfaces gelées sans production)126.915
Colza117.213
Autres céréales587
Prairies permanentes51.96
Tournesol334
Autres233
Prairies temporaires15.72
Maïs grain et ensilage11.91
Divers11.41
Fourrage4.91
Protéagineux4.61
Campagne 2017 — 875.7 ha déclarée
Blé tendre : 257.2 ha (29%) Colza : 145 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 120.4 ha (14%) Orge : 106.8 ha (12%) Autres céréales : 65.5 ha (7%) Tournesol : 58.4 ha (7%) Prairies permanentes : 28.6 ha (3%) Fourrage : 27.8 ha (3%) Prairies temporaires : 24 ha (3%) Protéagineux : 14.8 ha (2%) Autres : 27.2 ha (3%)
Blé tendre 257.2 ha (29%)
Colza 145 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 120.4 ha (14%)
Orge 106.8 ha (12%)
Autres céréales 65.5 ha (7%)
Tournesol 58.4 ha (7%)
Prairies permanentes 28.6 ha (3%)
Fourrage 27.8 ha (3%)
Prairies temporaires 24 ha (3%)
Protéagineux 14.8 ha (2%)
Autres 27.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre257.229
Colza14517
Gel (surfaces gelées sans production)120.414
Orge106.812
Autres céréales65.57
Tournesol58.47
Prairies permanentes28.63
Fourrage27.83
Prairies temporaires243
Protéagineux14.82
Maïs grain et ensilage12.81
Divers10.41
Autres40
Campagne 2016 — 878 ha déclarée
Blé tendre : 256.8 ha (29%) Orge : 162.7 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 124.9 ha (14%) Autres céréales : 85.6 ha (10%) Colza : 78.1 ha (9%) Tournesol : 43.7 ha (5%) Prairies permanentes : 28.6 ha (3%) Fourrage : 25.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25 ha (3%) Prairies temporaires : 23.4 ha (3%) Autres : 24 ha (3%)
Blé tendre 256.8 ha (29%)
Orge 162.7 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 124.9 ha (14%)
Autres céréales 85.6 ha (10%)
Colza 78.1 ha (9%)
Tournesol 43.7 ha (5%)
Prairies permanentes 28.6 ha (3%)
Fourrage 25.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25 ha (3%)
Prairies temporaires 23.4 ha (3%)
Autres 24 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre256.829
Orge162.719
Gel (surfaces gelées sans production)124.914
Autres céréales85.610
Colza78.19
Tournesol43.75
Prairies permanentes28.63
Fourrage25.23
Maïs grain et ensilage253
Prairies temporaires23.43
Protéagineux13.22
Divers10.81
Campagne 2015 — 879.3 ha déclarée
Blé tendre : 354 ha (40%) Orge : 112 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.4 ha (10%) Autres céréales : 78.3 ha (9%) Colza : 71.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 46.3 ha (5%) Tournesol : 38.1 ha (4%) Prairies permanentes : 28.6 ha (3%) Prairies temporaires : 24 ha (3%) Protéagineux : 16.1 ha (2%) Autres : 25.4 ha (3%)
Blé tendre 354 ha (40%)
Orge 112 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.4 ha (10%)
Autres céréales 78.3 ha (9%)
Colza 71.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 46.3 ha (5%)
Tournesol 38.1 ha (4%)
Prairies permanentes 28.6 ha (3%)
Prairies temporaires 24 ha (3%)
Protéagineux 16.1 ha (2%)
Autres 25.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre35440
Orge11213
Gel (surfaces gelées sans production)85.410
Autres céréales78.39
Colza71.18
Maïs grain et ensilage46.35
Tournesol38.14
Prairies permanentes28.63
Prairies temporaires243
Protéagineux16.12
Fourrage15.22
Divers10.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 9
Agriculture générale 3
Sylviculture 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 532 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 489 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 19.5 ha (1%) HLM / logement social : 0.8 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1573.2 ha (99%)
Commune 19.5 ha (1%)
HLM / logement social 0.8 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1573.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune19.5183
HLM / logement social0.8010
Établissement public0.102
Autres (privé, non identifié)1573.299

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

66 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20241
20232
20224
20215
20201
20196
20185
201713
20167
20158
201412

Climat

Precipitations annuelles 715 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 43.4 °C
Station la plus proche GUILLY (3.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

ParuVendu 1
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Communes voisines