Localisation

Carte des parcelles agricoles (180,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (58) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (5) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Martial-de-Vitaterne est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 552 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 180,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

180.5

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

5

exploitations

660

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	184,8
2016	184,3
2017	184,3
2018	184,7
2019	184,7
2020	184,7
2021	183,8
2022	182,9
2023	149,7
2024	180,5

Campagne 2024 — 180.5 ha déclarée

Vignes 111.7 ha (62%)

Orge 30.7 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 ha (6%)

Colza 10.4 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 5.6 ha (3%)

Autres céréales 4.7 ha (3%)

Divers 3.9 ha (2%)

Blé tendre 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	111.7	62
Orge	30.7	17
Gel (surfaces gelées sans production)	11.5	6
Colza	10.4	6
Maïs grain et ensilage	5.6	3
Autres céréales	4.7	3
Divers	3.9	2
Blé tendre	2	1

Campagne 2023 — 149.7 ha déclarée

Vignes 80.9 ha (54%)

Blé tendre 18.4 ha (12%)

Orge 16.3 ha (11%)

Autres céréales 11.4 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (6%)

Tournesol 6.7 ha (4%)

Divers 3.8 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 1.5 ha (1%)

Colza 1.2 ha (1%)

Prairies permanentes 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	80.9	54
Blé tendre	18.4	12
Orge	16.3	11
Autres céréales	11.4	8
Gel (surfaces gelées sans production)	8.9	6
Tournesol	6.7	4
Divers	3.8	3
Maïs grain et ensilage	1.5	1
Colza	1.2	1
Prairies permanentes	0.6	0

Campagne 2022 — 182.9 ha déclarée

Vignes 97.6 ha (53%)

Blé tendre 15.1 ha (8%)

Orge 14.7 ha (8%)

Colza 14.5 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.7 ha (6%)

Tournesol 10.8 ha (6%)

Autres 10.5 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 4.5 ha (2%)

Divers 2.9 ha (2%)

Prairies permanentes 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	97.6	53
Blé tendre	15.1	8
Orge	14.7	8
Colza	14.5	8
Gel (surfaces gelées sans production)	11.7	6
Tournesol	10.8	6
Autres	10.5	6
Maïs grain et ensilage	4.5	2
Divers	2.9	2
Prairies permanentes	0.6	0

Campagne 2021 — 183.8 ha déclarée

Vignes 93.6 ha (51%)

Autres céréales 22.1 ha (12%)

Blé tendre 15.7 ha (9%)

Orge 12.8 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 10.3 ha (6%)

Tournesol 7.9 ha (4%)

Autres 7 ha (4%)

Divers 3.2 ha (2%)

Prairies permanentes 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	93.6	51
Autres céréales	22.1	12
Blé tendre	15.7	9
Orge	12.8	7
Gel (surfaces gelées sans production)	10.6	6
Maïs grain et ensilage	10.3	6
Tournesol	7.9	4
Autres	7	4
Divers	3.2	2
Prairies permanentes	0.6	0

Campagne 2020 — 184.7 ha déclarée

Vignes 86.6 ha (47%)

Orge 26.6 ha (14%)

Colza 21.8 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 11.2 ha (6%)

Tournesol 9.5 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (4%)

Autres 7.1 ha (4%)

Autres céréales 5.7 ha (3%)

Divers 4.9 ha (3%)

Blé tendre 3.2 ha (2%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	86.6	47
Orge	26.6	14
Colza	21.8	12
Maïs grain et ensilage	11.2	6
Tournesol	9.5	5
Gel (surfaces gelées sans production)	7.5	4
Autres	7.1	4
Autres céréales	5.7	3
Divers	4.9	3
Blé tendre	3.2	2
Prairies permanentes	0.6	0

Campagne 2019 — 184.7 ha déclarée

Vignes 87.5 ha (47%)

Orge 33.8 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 18.6 ha (10%)

Blé tendre 15.6 ha (8%)

Autres céréales 11.9 ha (6%)

Tournesol 6.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (2%)

Autres 3.3 ha (2%)

Divers 3.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	87.5	47
Orge	33.8	18
Maïs grain et ensilage	18.6	10
Blé tendre	15.6	8
Autres céréales	11.9	6
Tournesol	6.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	4.1	2
Autres	3.3	2
Divers	3.1	2

Campagne 2018 — 184.7 ha déclarée

Vignes 87.7 ha (47%)

Blé tendre 24 ha (13%)

Autres céréales 20.7 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 15.6 ha (8%)

Orge 14.3 ha (8%)

Colza 12.8 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (2%)

Tournesol 2.5 ha (1%)

Divers 2.4 ha (1%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	87.7	47
Blé tendre	24	13
Autres céréales	20.7	11
Maïs grain et ensilage	15.6	8
Orge	14.3	8
Colza	12.8	7
Gel (surfaces gelées sans production)	4.3	2
Tournesol	2.5	1
Divers	2.4	1
Autres	0.4	0

Campagne 2017 — 184.3 ha déclarée

Vignes 86.9 ha (47%)

Blé tendre 21 ha (11%)

Tournesol 20.9 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 16.7 ha (9%)

Autres céréales 15.6 ha (8%)

Colza 15 ha (8%)

Orge 4.5 ha (2%)

Divers 2.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	86.9	47
Blé tendre	21	11
Tournesol	20.9	11
Maïs grain et ensilage	16.7	9
Autres céréales	15.6	8
Colza	15	8
Orge	4.5	2
Divers	2.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	1

Campagne 2016 — 184.3 ha déclarée

Vignes 87.4 ha (47%)

Tournesol 24.3 ha (13%)

Orge 20.1 ha (11%)

Colza 20.1 ha (11%)

Autres céréales 17.2 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 6 ha (3%)

Blé tendre 5.9 ha (3%)

Divers 2.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	87.4	47
Tournesol	24.3	13
Orge	20.1	11
Colza	20.1	11
Autres céréales	17.2	9
Maïs grain et ensilage	6	3
Blé tendre	5.9	3
Divers	2.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.9	0

Campagne 2015 — 184.8 ha déclarée

Vignes 87.6 ha (47%)

Autres céréales 35.3 ha (19%)

Orge 20.3 ha (11%)

Blé tendre 17.5 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 16.6 ha (9%)

Tournesol 4.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (1%)

Divers 1.3 ha (1%)

Prairies permanentes 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	87.6	47
Autres céréales	35.3	19
Orge	20.3	11
Blé tendre	17.5	9
Maïs grain et ensilage	16.6	9
Tournesol	4.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	1
Divers	1.3	1
Prairies permanentes	0.3	0

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-21

Surface totale zonee : 1814.4 ha

Agricole (A) — 90% (1639.1 ha) Urbaine (U) — 7% (124.9 ha) Naturelle (N) — 2% (32.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (12.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (5.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1639.1	90
Urbaine	U	124.9	7
Naturelle	N	32.7	2
A urbaniser (conditionnel)	AUc	12.2	1
A urbaniser (strict)	AUs	5.5	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5

Viticulture 3

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 175 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 1 727 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 12.8 ha (5%)

Région 1.8 ha (1%)

Département 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 254.7 ha (95%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	12.8	5	42
Région	1.8	1	3
Département	0.2	0	4
Autres (privé, non identifié)	254.7	95	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

2

2023

5

2022

7

2020

8

2019

2

2018

11

2017

16

2016

5

2014

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	2
2023	5
2022	7
2020	8
2019	2
2018	11
2017	16
2016	5
2014	2

Climat

Precipitations annuelles 929 mm

Temperature moyenne 13.4 °C

Temperature min. absolue -16.2 °C

Temperature max. absolue 40.2 °C

Station la plus proche ST GERMAIN DE LUSIGNAN (1.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Beurre Charentes-Poitou AOC
BEURRE DES CHARENTES AOC
Beurre des Deux Sèvres AOC
Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes AOC
Pineau des Charentes AOC
Cassis de Saintonge IG
Agneau du Poitou-Charentes IGP
Atlantique IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Charentais IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1

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Communes voisines

Jonzac 3 602 hab. Saint-Germain-de-Lusignan 1 299 hab.

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