Saint-Paul-de-Baïse

Département 32 — 32190

108 habitants 123 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Paul-de-Baïse est une commune du département Occitanie (32), comptant 108 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 821,8 ha.

Chiffres clés

821.8
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
16
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
241
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

686 732 778 825 871 2015 : 829 ha 2015 2016 : 829,5 ha 2016 2017 : 828,4 ha 2017 2018 : 827,6 ha 2018 2019 : 825,1 ha 2019 2020 : 823,1 ha 2020 2021 : 814,8 ha 2021 2022 : 810,5 ha 2022 2023 : 806,6 ha 2023 2024 : 821,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015829
2016829,5
2017828,4
2018827,6
2019825,1
2020823,1
2021814,8
2022810,5
2023806,6
2024821,8
Campagne 2024 — 821.8 ha déclarée
Fourrage : 195.6 ha (24%) Tournesol : 154.6 ha (19%) Gel (surfaces gelées sans production) : 98 ha (12%) Blé tendre : 72 ha (9%) Autres céréales : 60.2 ha (7%) Autres oléagineux : 52.5 ha (6%) Prairies permanentes : 35.6 ha (4%) Colza : 33.5 ha (4%) Orge : 26.1 ha (3%) Vignes : 23.7 ha (3%) Autres : 70 ha (9%)
Fourrage 195.6 ha (24%)
Tournesol 154.6 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production) 98 ha (12%)
Blé tendre 72 ha (9%)
Autres céréales 60.2 ha (7%)
Autres oléagineux 52.5 ha (6%)
Prairies permanentes 35.6 ha (4%)
Colza 33.5 ha (4%)
Orge 26.1 ha (3%)
Vignes 23.7 ha (3%)
Autres 70 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage195.624
Tournesol154.619
Gel (surfaces gelées sans production)9812
Blé tendre729
Autres céréales60.27
Autres oléagineux52.56
Prairies permanentes35.64
Colza33.54
Orge26.13
Vignes23.73
Prairies temporaires21.13
Autres cultures industrielles17.52
Maïs grain et ensilage16.82
Protéagineux7.71
Divers5.41
Plantes à fibres1.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 806.6 ha déclarée
Fourrage : 195 ha (24%) Blé tendre : 178.2 ha (22%) Autres céréales : 79.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.1 ha (10%) Orge : 66.5 ha (8%) Tournesol : 63.8 ha (8%) Prairies permanentes : 32.3 ha (4%) Vignes : 23.7 ha (3%) Autres oléagineux : 22.7 ha (3%) Prairies temporaires : 18.3 ha (2%) Autres : 49.7 ha (6%)
Fourrage 195 ha (24%)
Blé tendre 178.2 ha (22%)
Autres céréales 79.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.1 ha (10%)
Orge 66.5 ha (8%)
Tournesol 63.8 ha (8%)
Prairies permanentes 32.3 ha (4%)
Vignes 23.7 ha (3%)
Autres oléagineux 22.7 ha (3%)
Prairies temporaires 18.3 ha (2%)
Autres 49.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage19524
Blé tendre178.222
Autres céréales79.310
Gel (surfaces gelées sans production)77.110
Orge66.58
Tournesol63.88
Prairies permanentes32.34
Vignes23.73
Autres oléagineux22.73
Prairies temporaires18.32
Maïs grain et ensilage17.42
Légumineuses à grains13.62
Divers6.31
Plantes à fibres4.71
Autres cultures industrielles40
Légumes ou fleurs1.90
Protéagineux1.80
Campagne 2022 — 810.5 ha déclarée
Tournesol : 154.8 ha (19%) Fourrage : 126 ha (16%) Blé tendre : 122.5 ha (15%) Autres céréales : 74.5 ha (9%) Autres oléagineux : 64.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.7 ha (7%) Orge : 45.6 ha (6%) Colza : 33.9 ha (4%) Prairies permanentes : 28.2 ha (3%) Vignes : 22.6 ha (3%) Autres : 78.6 ha (10%)
Tournesol 154.8 ha (19%)
Fourrage 126 ha (16%)
Blé tendre 122.5 ha (15%)
Autres céréales 74.5 ha (9%)
Autres oléagineux 64.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.7 ha (7%)
Orge 45.6 ha (6%)
Colza 33.9 ha (4%)
Prairies permanentes 28.2 ha (3%)
Vignes 22.6 ha (3%)
Autres 78.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol154.819
Fourrage12616
Blé tendre122.515
Autres céréales74.59
Autres oléagineux64.18
Gel (surfaces gelées sans production)59.77
Orge45.66
Colza33.94
Prairies permanentes28.23
Vignes22.63
Prairies temporaires18.32
Protéagineux15.92
Maïs grain et ensilage12.52
Autres cultures industrielles9.41
Divers8.71
Légumineuses à grains7.81
Plantes à fibres61
Campagne 2021 — 814.8 ha déclarée
Fourrage : 188.5 ha (23%) Blé tendre : 180 ha (22%) Tournesol : 72.6 ha (9%) Autres céréales : 72.3 ha (9%) Protéagineux : 55.6 ha (7%) Colza : 46.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.3 ha (6%) Prairies permanentes : 26.7 ha (3%) Orge : 25.8 ha (3%) Vignes : 23.2 ha (3%) Autres : 78.3 ha (10%)
Fourrage 188.5 ha (23%)
Blé tendre 180 ha (22%)
Tournesol 72.6 ha (9%)
Autres céréales 72.3 ha (9%)
Protéagineux 55.6 ha (7%)
Colza 46.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.3 ha (6%)
Prairies permanentes 26.7 ha (3%)
Orge 25.8 ha (3%)
Vignes 23.2 ha (3%)
Autres 78.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage188.523
Blé tendre18022
Tournesol72.69
Autres céréales72.39
Protéagineux55.67
Colza46.56
Gel (surfaces gelées sans production)45.36
Prairies permanentes26.73
Orge25.83
Vignes23.23
Maïs grain et ensilage17.22
Légumineuses à grains172
Autres oléagineux14.32
Prairies temporaires11.11
Divers10.51
Plantes à fibres4.11
Autres cultures industrielles40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 823.1 ha déclarée
Fourrage : 181 ha (22%) Tournesol : 156.7 ha (19%) Blé tendre : 155.2 ha (19%) Autres céréales : 55.8 ha (7%) Autres oléagineux : 41.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.7 ha (5%) Orge : 34.1 ha (4%) Prairies permanentes : 30.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 23.9 ha (3%) Vignes : 23 ha (3%) Autres : 81.5 ha (10%)
Fourrage 181 ha (22%)
Tournesol 156.7 ha (19%)
Blé tendre 155.2 ha (19%)
Autres céréales 55.8 ha (7%)
Autres oléagineux 41.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.7 ha (5%)
Orge 34.1 ha (4%)
Prairies permanentes 30.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 23.9 ha (3%)
Vignes 23 ha (3%)
Autres 81.5 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage18122
Tournesol156.719
Blé tendre155.219
Autres céréales55.87
Autres oléagineux41.95
Gel (surfaces gelées sans production)39.75
Orge34.14
Prairies permanentes30.34
Maïs grain et ensilage23.93
Vignes233
Légumineuses à grains20.52
Protéagineux18.62
Prairies temporaires15.72
Colza10.41
Divers10.11
Autres cultures industrielles40
Autres2.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 825.1 ha déclarée
Blé tendre : 208.4 ha (25%) Autres céréales : 129.7 ha (16%) Tournesol : 93.1 ha (11%) Fourrage : 76.6 ha (9%) Légumineuses à grains : 46 ha (6%) Protéagineux : 41.6 ha (5%) Autres oléagineux : 36.5 ha (4%) Orge : 35.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 33.3 ha (4%) Prairies permanentes : 30.3 ha (4%) Autres : 93.7 ha (11%)
Blé tendre 208.4 ha (25%)
Autres céréales 129.7 ha (16%)
Tournesol 93.1 ha (11%)
Fourrage 76.6 ha (9%)
Légumineuses à grains 46 ha (6%)
Protéagineux 41.6 ha (5%)
Autres oléagineux 36.5 ha (4%)
Orge 35.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 33.3 ha (4%)
Prairies permanentes 30.3 ha (4%)
Autres 93.7 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre208.425
Autres céréales129.716
Tournesol93.111
Fourrage76.69
Légumineuses à grains466
Protéagineux41.65
Autres oléagineux36.54
Orge35.94
Maïs grain et ensilage33.34
Prairies permanentes30.34
Gel (surfaces gelées sans production)26.43
Colza26.33
Vignes20.83
Divers9.41
Prairies temporaires4.51
Autres cultures industrielles40
Autres2.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 827.6 ha déclarée
Blé tendre : 283.6 ha (34%) Tournesol : 123.1 ha (15%) Autres oléagineux : 68.1 ha (8%) Autres céréales : 52.8 ha (6%) Autres : 49.2 ha (6%) Fourrage : 40.7 ha (5%) Protéagineux : 39.2 ha (5%) Colza : 34.9 ha (4%) Prairies permanentes : 31.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29 ha (4%) Autres : 75.4 ha (9%)
Blé tendre 283.6 ha (34%)
Tournesol 123.1 ha (15%)
Autres oléagineux 68.1 ha (8%)
Autres céréales 52.8 ha (6%)
Autres 49.2 ha (6%)
Fourrage 40.7 ha (5%)
Protéagineux 39.2 ha (5%)
Colza 34.9 ha (4%)
Prairies permanentes 31.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29 ha (4%)
Autres 75.4 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre283.634
Tournesol123.115
Autres oléagineux68.18
Autres céréales52.86
Autres49.26
Fourrage40.75
Protéagineux39.25
Colza34.94
Prairies permanentes31.64
Gel (surfaces gelées sans production)294
Maïs grain et ensilage24.53
Vignes20.73
Orge11.71
Divers9.91
Légumineuses à grains4.51
Autres cultures industrielles40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 828.4 ha déclarée
Blé tendre : 213.4 ha (26%) Tournesol : 131.9 ha (16%) Autres oléagineux : 55.5 ha (7%) Fourrage : 55.4 ha (7%) Autres : 49.6 ha (6%) Protéagineux : 47.9 ha (6%) Autres céréales : 43.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 42.4 ha (5%) Prairies permanentes : 40.3 ha (5%) Orge : 34 ha (4%) Autres : 114.5 ha (14%)
Blé tendre 213.4 ha (26%)
Tournesol 131.9 ha (16%)
Autres oléagineux 55.5 ha (7%)
Fourrage 55.4 ha (7%)
Autres 49.6 ha (6%)
Protéagineux 47.9 ha (6%)
Autres céréales 43.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 42.4 ha (5%)
Prairies permanentes 40.3 ha (5%)
Orge 34 ha (4%)
Autres 114.5 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre213.426
Tournesol131.916
Autres oléagineux55.57
Fourrage55.47
Autres49.66
Protéagineux47.96
Autres céréales43.55
Maïs grain et ensilage42.45
Prairies permanentes40.35
Orge344
Colza33.54
Gel (surfaces gelées sans production)31.84
Vignes21.93
Divers10.91
Légumineuses à grains71
Prairies temporaires5.41
Autres cultures industrielles40
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 829.5 ha déclarée
Blé tendre : 218.9 ha (26%) Tournesol : 97.8 ha (12%) Autres oléagineux : 69.2 ha (8%) Autres céréales : 68.1 ha (8%) Orge : 60.8 ha (7%) Protéagineux : 59.9 ha (7%) Fourrage : 59.8 ha (7%) Prairies permanentes : 44.2 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 41.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.6 ha (4%) Autres : 77.3 ha (9%)
Blé tendre 218.9 ha (26%)
Tournesol 97.8 ha (12%)
Autres oléagineux 69.2 ha (8%)
Autres céréales 68.1 ha (8%)
Orge 60.8 ha (7%)
Protéagineux 59.9 ha (7%)
Fourrage 59.8 ha (7%)
Prairies permanentes 44.2 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 41.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.6 ha (4%)
Autres 77.3 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre218.926
Tournesol97.812
Autres oléagineux69.28
Autres céréales68.18
Orge60.87
Protéagineux59.97
Fourrage59.87
Prairies permanentes44.25
Maïs grain et ensilage41.95
Gel (surfaces gelées sans production)31.64
Colza28.33
Vignes21.93
Divers10.51
Prairies temporaires7.61
Autres cultures industrielles40
Légumineuses à grains2.90
Légumes ou fleurs2.10
Campagne 2015 — 829 ha déclarée
Blé tendre : 250.5 ha (30%) Tournesol : 176.5 ha (21%) Autres oléagineux : 92.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 63.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.4 ha (5%) Fourrage : 37.2 ha (4%) Protéagineux : 33.3 ha (4%) Prairies permanentes : 28.7 ha (3%) Orge : 22.6 ha (3%) Vignes : 21.6 ha (3%) Autres : 59.4 ha (7%)
Blé tendre 250.5 ha (30%)
Tournesol 176.5 ha (21%)
Autres oléagineux 92.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 63.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.4 ha (5%)
Fourrage 37.2 ha (4%)
Protéagineux 33.3 ha (4%)
Prairies permanentes 28.7 ha (3%)
Orge 22.6 ha (3%)
Vignes 21.6 ha (3%)
Autres 59.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre250.530
Tournesol176.521
Autres oléagineux92.111
Maïs grain et ensilage63.78
Gel (surfaces gelées sans production)43.45
Fourrage37.24
Protéagineux33.34
Prairies permanentes28.73
Orge22.63
Vignes21.63
Prairies temporaires19.32
Colza18.32
Autres céréales132
Divers4.81
Autres cultures industrielles40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 514.9 ha (62.7 % de la SAU)
Parcelles bio 112

Evolution de la surface bio

227 306 384 462 541 2019 : 267,2 ha 2019 2020 : 402,1 ha 2020 2021 : 440,7 ha 2021 2022 : 438,2 ha 2022 2023 : 474,7 ha 2023 2024 : 514,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019267,267
2020402,183
2021440,798
2022438,292
2023474,7114
2024514,9112

Cultures bio

Fourrage 191.1 ha
Blé tendre 61.2 ha
Autres céréales 56.5 ha
Autres cultures industrielles 42.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (2)
BEAUDOIN GUILLAUME PIERRE GEORGES
BORTOLONI BERTRAND
CAHUZAC JEREMY MARTIAL Vente directe
CASTET JEAN MARC Vente directe
EARL DE CAPDET
EARL DE HOURQUES
SCEA DE BONNEFONDS
woloszyn fabien
WOLOSZYN JEAN
WOLOSZYN VERONIQUE BRIGITTE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1014.4 ha

Agricole (A) — 69% (700.7 ha) Naturelle (N) — 28% (279.4 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 2% (20.7 ha) Urbaine (U) — 1% (10.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA700.769
NaturelleN279.428
Naturelle (habitat)Nh20.72
UrbaineU10.11
A urbaniser (conditionnel)AUc3.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Grandes cultures 13
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 943 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 683 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 7.4 ha (1%) État : 0.5 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 972.6 ha (99%)
Commune 7.4 ha (1%)
État 0.5 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 972.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune7.4117
État0.503
Établissement public0.102
Autres (privé, non identifié)972.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

51 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20226
20216
202021
20191
20184
20171
20161
201510
20141

Climat

Precipitations annuelles 377 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -13.9 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche VIC-FEZENSAC (2.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines