Localisation

Carte des parcelles agricoles (993,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (414) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (24) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saix est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 250 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 993,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

993.9

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

24

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

544

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 007,7
2016	1 004,7
2017	1 000,8
2018	984,5
2019	985,9
2020	909,2
2021	989,4
2022	996,6
2023	908,1
2024	993,9

Campagne 2024 — 993.9 ha déclarée

Tournesol 190.4 ha (19%)

Blé tendre 176.8 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 144 ha (14%)

Vignes 107.2 ha (11%)

Fourrage 86 ha (9%)

Prairies permanentes 74.4 ha (7%)

Orge 54.3 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 45.5 ha (5%)

Autres céréales 41.8 ha (4%)

Prairies temporaires 36.2 ha (4%)

Autres 37.3 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	190.4	19
Blé tendre	176.8	18
Gel (surfaces gelées sans production)	144	14
Vignes	107.2	11
Fourrage	86	9
Prairies permanentes	74.4	7
Orge	54.3	5
Maïs grain et ensilage	45.5	5
Autres céréales	41.8	4
Prairies temporaires	36.2	4
Colza	20.6	2
Divers	13.7	1
Légumes ou fleurs	1.9	0
Autres oléagineux	1.1	0

Campagne 2023 — 908.1 ha déclarée

Blé tendre 205.4 ha (23%)

Tournesol 191.9 ha (21%)

Vignes 105.1 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 85.7 ha (9%)

Orge 79.9 ha (9%)

Prairies permanentes 72.3 ha (8%)

Fourrage 39.4 ha (4%)

Autres céréales 34.2 ha (4%)

Prairies temporaires 30.1 ha (3%)

Colza 29.3 ha (3%)

Autres 34.8 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	205.4	23
Tournesol	191.9	21
Vignes	105.1	12
Gel (surfaces gelées sans production)	85.7	9
Orge	79.9	9
Prairies permanentes	72.3	8
Fourrage	39.4	4
Autres céréales	34.2	4
Prairies temporaires	30.1	3
Colza	29.3	3
Maïs grain et ensilage	17.4	2
Divers	15	2
Légumes ou fleurs	1.9	0
Autres oléagineux	0.5	0

Campagne 2022 — 996.6 ha déclarée

Blé tendre 287.7 ha (29%)

Tournesol 183 ha (18%)

Vignes 103.1 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 101.8 ha (10%)

Prairies permanentes 69.8 ha (7%)

Colza 52.5 ha (5%)

Orge 39.2 ha (4%)

Autres céréales 36.5 ha (4%)

Fourrage 35.8 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 33 ha (3%)

Autres 54.2 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	287.7	29
Tournesol	183	18
Vignes	103.1	10
Gel (surfaces gelées sans production)	101.8	10
Prairies permanentes	69.8	7
Colza	52.5	5
Orge	39.2	4
Autres céréales	36.5	4
Fourrage	35.8	4
Maïs grain et ensilage	33	3
Prairies temporaires	25.8	3
Divers	15.8	2
Autres cultures industrielles	5.5	1
Autres	3.6	0
Protéagineux	3.1	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2021 — 989.4 ha déclarée

Blé tendre 296.5 ha (30%)

Gel (surfaces gelées sans production) 108.8 ha (11%)

Vignes 105.6 ha (11%)

Autres céréales 94.3 ha (10%)

Tournesol 93.1 ha (9%)

Prairies permanentes 72.2 ha (7%)

Orge 71.9 ha (7%)

Fourrage 38.5 ha (4%)

Colza 33 ha (3%)

Protéagineux 21.2 ha (2%)

Autres 54.3 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	296.5	30
Gel (surfaces gelées sans production)	108.8	11
Vignes	105.6	11
Autres céréales	94.3	10
Tournesol	93.1	9
Prairies permanentes	72.2	7
Orge	71.9	7
Fourrage	38.5	4
Colza	33	3
Protéagineux	21.2	2
Maïs grain et ensilage	20.9	2
Prairies temporaires	12.4	1
Divers	11.7	1
Légumes ou fleurs	8.4	1
Autres	0.9	0

Campagne 2020 — 909.2 ha déclarée

Tournesol 144.1 ha (16%)

Blé tendre 143.2 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 102.2 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 85.5 ha (9%)

Orge 85.4 ha (9%)

Vignes 81.8 ha (9%)

Prairies permanentes 72.7 ha (8%)

Colza 66.1 ha (7%)

Autres céréales 55.1 ha (6%)

Fourrage 38.3 ha (4%)

Autres 34.8 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	144.1	16
Blé tendre	143.2	16
Maïs grain et ensilage	102.2	11
Gel (surfaces gelées sans production)	85.5	9
Orge	85.4	9
Vignes	81.8	9
Prairies permanentes	72.7	8
Colza	66.1	7
Autres céréales	55.1	6
Fourrage	38.3	4
Divers	12.9	1
Prairies temporaires	11.2	1
Protéagineux	4.9	1
Autres oléagineux	3.2	0
Autres	2.6	0

Campagne 2019 — 985.9 ha déclarée

Blé tendre 302.6 ha (31%)

Tournesol 113.9 ha (12%)

Vignes 90.2 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 88.8 ha (9%)

Prairies permanentes 76.4 ha (8%)

Orge 76.3 ha (8%)

Colza 64.5 ha (7%)

Fourrage 55.1 ha (6%)

Autres céréales 45.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 31.6 ha (3%)

Autres 41 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	302.6	31
Tournesol	113.9	12
Vignes	90.2	9
Gel (surfaces gelées sans production)	88.8	9
Prairies permanentes	76.4	8
Orge	76.3	8
Colza	64.5	7
Fourrage	55.1	6
Autres céréales	45.5	5
Maïs grain et ensilage	31.6	3
Divers	13.9	1
Prairies temporaires	13.1	1
Légumes ou fleurs	11.6	1
Protéagineux	1.3	0
Autres oléagineux	1.1	0
Vergers	0	0

Campagne 2018 — 984.5 ha déclarée

Blé tendre 309.3 ha (31%)

Gel (surfaces gelées sans production) 110.9 ha (11%)

Vignes 90.7 ha (9%)

Tournesol 87.6 ha (9%)

Prairies permanentes 79.1 ha (8%)

Colza 78.9 ha (8%)

Autres céréales 67 ha (7%)

Fourrage 44 ha (4%)

Orge 38.7 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 28.6 ha (3%)

Autres 49.7 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	309.3	31
Gel (surfaces gelées sans production)	110.9	11
Vignes	90.7	9
Tournesol	87.6	9
Prairies permanentes	79.1	8
Colza	78.9	8
Autres céréales	67	7
Fourrage	44	4
Orge	38.7	4
Maïs grain et ensilage	28.6	3
Divers	15.5	2
Prairies temporaires	12.9	1
Protéagineux	9.6	1
Autres	6.4	1
Autres oléagineux	4.9	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Vergers	0	0

Campagne 2017 — 1000.8 ha déclarée

Blé tendre 313.4 ha (31%)

Tournesol 111.2 ha (11%)

Vignes 105.4 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 89 ha (9%)

Colza 58.4 ha (6%)

Autres céréales 58.3 ha (6%)

Prairies permanentes 54.6 ha (5%)

Orge 53.5 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 49.3 ha (5%)

Prairies temporaires 32.7 ha (3%)

Autres 75 ha (7%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	313.4	31
Tournesol	111.2	11
Vignes	105.4	11
Gel (surfaces gelées sans production)	89	9
Colza	58.4	6
Autres céréales	58.3	6
Prairies permanentes	54.6	5
Orge	53.5	5
Maïs grain et ensilage	49.3	5
Prairies temporaires	32.7	3
Fourrage	25.7	3
Protéagineux	22.7	2
Divers	15.6	2
Autres	5.7	1
Autres oléagineux	4.8	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Vergers	0	0

Campagne 2016 — 1004.7 ha déclarée

Blé tendre 363.6 ha (36%)

Vignes 106.8 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 84 ha (8%)

Orge 77.9 ha (8%)

Tournesol 76.4 ha (8%)

Colza 70.4 ha (7%)

Autres céréales 65.6 ha (7%)

Prairies permanentes 58.8 ha (6%)

Prairies temporaires 35.5 ha (4%)

Fourrage 26.2 ha (3%)

Autres 39.5 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	363.6	36
Vignes	106.8	11
Gel (surfaces gelées sans production)	84	8
Orge	77.9	8
Tournesol	76.4	8
Colza	70.4	7
Autres céréales	65.6	7
Prairies permanentes	58.8	6
Prairies temporaires	35.5	4
Fourrage	26.2	3
Maïs grain et ensilage	22.3	2
Divers	12.7	1
Protéagineux	2.8	0
Légumes ou fleurs	1.7	0
Vergers	0	0

Campagne 2015 — 1007.7 ha déclarée

Blé tendre 315.1 ha (31%)

Tournesol 115.2 ha (11%)

Vignes 112 ha (11%)

Autres céréales 71.5 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 68.1 ha (7%)

Orge 65.6 ha (7%)

Prairies permanentes 63.5 ha (6%)

Colza 58.6 ha (6%)

Prairies temporaires 47.4 ha (5%)

Fourrage 36 ha (4%)

Autres 54.7 ha (5%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	315.1	31
Tournesol	115.2	11
Vignes	112	11
Autres céréales	71.5	7
Gel (surfaces gelées sans production)	68.1	7
Orge	65.6	7
Prairies permanentes	63.5	6
Colza	58.6	6
Prairies temporaires	47.4	5
Fourrage	36	4
Maïs grain et ensilage	33.5	3
Divers	15	1
Légumes ou fleurs	4	0
Protéagineux	1.3	0
Vergers	0.9	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 15.2 ha (1.5 % de la SAU)

Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	10,2	8
2020	10,2	8
2021	15,1	14
2022	15,1	14
2023	15,1	18
2024	15,2	19

Cultures bio

Vignes 10.4 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 4.8 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (0)

JANOT COLIN

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-09-11

Surface totale zonee : 498.8 ha

Naturelle (N) — 51% (255.2 ha) Agricole (A) — 49% (243.6 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	255.2	51
Agricole	A	243.6	49

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24

Viticulture 12

Grandes cultures 9

Polyculture-élevage 1

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12

Surface agricole utilisee (SAU) 991 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels 784.1 ha (35%)

Commune 25.4 ha (1%)

État 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1412 ha (64%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels	784.1	35	135
Commune	25.4	1	107
État	0.2	0	1
Autres (privé, non identifié)	1412	64	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

414 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

10

2023

39

2022

37

2021

129

2020

62

2019

28

2018

23

2017

41

2016

40

2014

5

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	10
2023	39
2022	37
2021	129
2020	62
2019	28
2018	23
2017	41
2016	40
2014	5

Climat

Precipitations annuelles 613 mm

Temperature moyenne 12.6 °C

Temperature min. absolue -14.8 °C

Temperature max. absolue 42.3 °C

Station la plus proche MONT-BELLAY-INRAE (11.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

100 elements recenses

FONCLUSE cavite

LA TOURETTE cavite

ETERNE cavite

LES BARAUDIERES cavite

LA GUERCHE cavite

L'ACHENEAU cavite

LA COUTURE cavite

LA CROIX DU PAS DE LOUP cavite

LA CROIX VERTE cavite

LA TOURETTE cavite

LA BELLE CAVE cavite

LA TOURETTE cavite

La Sourdière cavite

Le Grillemont cavite

La Haute Perriere cavite

La Guerche cavite

9 rue du Château d'Eterne cavite

15 rue du Château d'Eterne cavite

4 L'Abreuvoir cavite

2 La Guerche cavite

6 L'Acheneau cavite

L'Acheneau cavite

Le Grillemont cavite

La Haute Perriere cavite

Croix de Pas de Loup cavite

9 Rue de la Belle Cave cavite

12 rue des Belles Caves cavite

8 rue des Belles Caves cavite

7 rue de la Belle Cave cavite

4 rue de la Belle Cave cavite

6 rue des Trois Relais cavite

1 rue de la Tourette cavite

rue de Tourtenay cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

BOIS ET LANDES DE FONTEVRAULT ET ABORDS DE CHAMPIGNY ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Épieds 711 hab. Fontevraud-l'Abbaye 1 453 hab. Morton 370 hab. Raslay 134 hab. Roiffé 747 hab.

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