Sarrouilles est une commune du département Occitanie (65), comptant 551 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 219,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
217,4
2016
214
2017
221,1
2018
215,6
2019
225,2
2020
220,6
2021
222,5
2022
222,1
2023
222,9
2024
219,8
Campagne 2024 — 219.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage82.7 ha (38%)
Prairies permanentes73.8 ha (34%)
Gel (surfaces gelées sans production)14 ha (6%)
Autres cultures industrielles11.3 ha (5%)
Fourrage9.5 ha (4%)
Autres oléagineux8.5 ha (4%)
Prairies temporaires6.4 ha (3%)
Autres céréales6.2 ha (3%)
Tournesol4.1 ha (2%)
Divers2.5 ha (1%)
Autres0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
82.7
38
Prairies permanentes
73.8
34
Gel (surfaces gelées sans production)
14
6
Autres cultures industrielles
11.3
5
Fourrage
9.5
4
Autres oléagineux
8.5
4
Prairies temporaires
6.4
3
Autres céréales
6.2
3
Tournesol
4.1
2
Divers
2.5
1
Blé tendre
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2023 — 222.9 ha déclarée
Prairies permanentes63.9 ha (29%)
Maïs grain et ensilage55 ha (25%)
Tournesol27.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.2 ha (8%)
Autres céréales16.7 ha (7%)
Blé tendre15 ha (7%)
Fourrage10.9 ha (5%)
Prairies temporaires10.9 ha (5%)
Orge2.8 ha (1%)
Divers2.8 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
63.9
29
Maïs grain et ensilage
55
25
Tournesol
27.6
12
Gel (surfaces gelées sans production)
17.2
8
Autres céréales
16.7
7
Blé tendre
15
7
Fourrage
10.9
5
Prairies temporaires
10.9
5
Orge
2.8
1
Divers
2.8
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2022 — 222.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage90.6 ha (41%)
Prairies permanentes61.9 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.7 ha (8%)
Prairies temporaires12.8 ha (6%)
Autres céréales12.3 ha (6%)
Autres oléagineux8.9 ha (4%)
Tournesol6.8 ha (3%)
Orge4.9 ha (2%)
Blé tendre3.7 ha (2%)
Divers2.4 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
90.6
41
Prairies permanentes
61.9
28
Gel (surfaces gelées sans production)
17.7
8
Prairies temporaires
12.8
6
Autres céréales
12.3
6
Autres oléagineux
8.9
4
Tournesol
6.8
3
Orge
4.9
2
Blé tendre
3.7
2
Divers
2.4
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 222.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage92.5 ha (42%)
Prairies permanentes59.8 ha (27%)
Prairies temporaires20.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.6 ha (7%)
Tournesol9.3 ha (4%)
Autres céréales8.2 ha (4%)
Autres oléagineux7.3 ha (3%)
Divers3.8 ha (2%)
Orge3.1 ha (1%)
Blé tendre3 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
92.5
42
Prairies permanentes
59.8
27
Prairies temporaires
20.8
9
Gel (surfaces gelées sans production)
14.6
7
Tournesol
9.3
4
Autres céréales
8.2
4
Autres oléagineux
7.3
3
Divers
3.8
2
Orge
3.1
1
Blé tendre
3
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2020 — 220.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage83.5 ha (38%)
Prairies permanentes60.2 ha (27%)
Prairies temporaires16.9 ha (8%)
Autres oléagineux16.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.9 ha (6%)
Blé tendre12.1 ha (5%)
Autres céréales11.2 ha (5%)
Divers3.9 ha (2%)
Orge1.4 ha (1%)
Tournesol1.3 ha (1%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
83.5
38
Prairies permanentes
60.2
27
Prairies temporaires
16.9
8
Autres oléagineux
16.5
7
Gel (surfaces gelées sans production)
12.9
6
Blé tendre
12.1
5
Autres céréales
11.2
5
Divers
3.9
2
Orge
1.4
1
Tournesol
1.3
1
Protéagineux
0.7
0
Campagne 2019 — 225.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage92.2 ha (41%)
Prairies permanentes65.3 ha (29%)
Blé tendre18.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.2 ha (8%)
Prairies temporaires14.7 ha (7%)
Autres céréales4.7 ha (2%)
Orge4.4 ha (2%)
Tournesol3.9 ha (2%)
Divers2.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
92.2
41
Prairies permanentes
65.3
29
Blé tendre
18.9
8
Gel (surfaces gelées sans production)
18.2
8
Prairies temporaires
14.7
7
Autres céréales
4.7
2
Orge
4.4
2
Tournesol
3.9
2
Divers
2.9
1
Campagne 2018 — 215.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage76.3 ha (35%)
Prairies permanentes62.4 ha (29%)
Blé tendre37 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.3 ha (7%)
Prairies temporaires9.3 ha (4%)
Orge5.3 ha (2%)
Autres céréales4.8 ha (2%)
Autres3.4 ha (2%)
Divers1.5 ha (1%)
Colza1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
76.3
35
Prairies permanentes
62.4
29
Blé tendre
37
17
Gel (surfaces gelées sans production)
14.3
7
Prairies temporaires
9.3
4
Orge
5.3
2
Autres céréales
4.8
2
Autres
3.4
2
Divers
1.5
1
Colza
1.3
1
Campagne 2017 — 221.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage80.3 ha (36%)
Prairies permanentes62.5 ha (28%)
Blé tendre19.8 ha (9%)
Tournesol18.1 ha (8%)
Prairies temporaires17.8 ha (8%)
Orge8 ha (4%)
Autres céréales5.7 ha (3%)
Autres4.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.7 ha (1%)
Divers2 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
80.3
36
Prairies permanentes
62.5
28
Blé tendre
19.8
9
Tournesol
18.1
8
Prairies temporaires
17.8
8
Orge
8
4
Autres céréales
5.7
3
Autres
4.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
1
Divers
2
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 214 ha déclarée
Maïs grain et ensilage62.9 ha (29%)
Prairies permanentes58.6 ha (27%)
Autres oléagineux28.8 ha (13%)
Blé tendre20.2 ha (9%)
Prairies temporaires13.6 ha (6%)
Autres céréales10.4 ha (5%)
Tournesol7.8 ha (4%)
Fourrage4.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.5 ha (1%)
Orge2.1 ha (1%)
Autres2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
62.9
29
Prairies permanentes
58.6
27
Autres oléagineux
28.8
13
Blé tendre
20.2
9
Prairies temporaires
13.6
6
Autres céréales
10.4
5
Tournesol
7.8
4
Fourrage
4.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
1
Orge
2.1
1
Divers
2
1
Estives et landes
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 217.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage87.7 ha (40%)
Prairies permanentes42.7 ha (20%)
Prairies temporaires31.8 ha (15%)
Tournesol15.7 ha (7%)
Autres oléagineux14.3 ha (7%)
Blé tendre9.3 ha (4%)
Autres céréales6.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.8 ha (2%)
Orge3.1 ha (1%)
Divers1.6 ha (1%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
87.7
40
Prairies permanentes
42.7
20
Prairies temporaires
31.8
15
Tournesol
15.7
7
Autres oléagineux
14.3
7
Blé tendre
9.3
4
Autres céréales
6.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
3.8
2
Orge
3.1
1
Divers
1.6
1
Estives et landes
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total18
Élevage9
Grandes cultures8
Sylviculture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)298 ha
Emploi agricole (ETP)7
Production brute standard (PBS)1 024 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune51.8 ha (13%)
Établissement public5.9 ha (1%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)350.8 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
51.8
13
43
Établissement public
5.9
1
6
Département
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
350.8
86
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
56 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.