Sauvigny-le-Bois

Département 89 — 89200

742 habitants 274 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 042,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (119) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (4) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sauvigny-le-Bois est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 742 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 042,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1042.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
4
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
999
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

864 922 980 1.0k 1.1k 2015 : 1 027,7 ha 2015 2016 : 1 043,8 ha 2016 2017 : 1 024,8 ha 2017 2018 : 1 023,1 ha 2018 2019 : 1 040,7 ha 2019 2020 : 1 034,7 ha 2020 2021 : 1 019,1 ha 2021 2022 : 1 016,9 ha 2022 2023 : 1 035,9 ha 2023 2024 : 1 042,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 027,7
20161 043,8
20171 024,8
20181 023,1
20191 040,7
20201 034,7
20211 019,1
20221 016,9
20231 035,9
20241 042,7
Campagne 2024 — 1042.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 492.4 ha (47%) Blé tendre : 163.4 ha (16%) Autres céréales : 100.7 ha (10%) Protéagineux : 66.6 ha (6%) Orge : 63.5 ha (6%) Fourrage : 40.4 ha (4%) Tournesol : 33.4 ha (3%) Autres oléagineux : 20.2 ha (2%) Prairies temporaires : 18.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 13 ha (1%) Autres : 30.2 ha (3%)
Prairies permanentes 492.4 ha (47%)
Blé tendre 163.4 ha (16%)
Autres céréales 100.7 ha (10%)
Protéagineux 66.6 ha (6%)
Orge 63.5 ha (6%)
Fourrage 40.4 ha (4%)
Tournesol 33.4 ha (3%)
Autres oléagineux 20.2 ha (2%)
Prairies temporaires 18.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 13 ha (1%)
Autres 30.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes492.447
Blé tendre163.416
Autres céréales100.710
Protéagineux66.66
Orge63.56
Fourrage40.44
Tournesol33.43
Autres oléagineux20.22
Prairies temporaires18.92
Maïs grain et ensilage131
Gel (surfaces gelées sans production)8.31
Légumineuses à grains8.31
Autres cultures industrielles8.21
Divers4.80
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 1035.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 487.1 ha (47%) Blé tendre : 193.5 ha (19%) Colza : 60.4 ha (6%) Fourrage : 60.3 ha (6%) Autres céréales : 56.4 ha (5%) Orge : 56.3 ha (5%) Tournesol : 35.6 ha (3%) Autres oléagineux : 22.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 18.8 ha (2%) Protéagineux : 16.2 ha (2%) Autres : 29.2 ha (3%)
Prairies permanentes 487.1 ha (47%)
Blé tendre 193.5 ha (19%)
Colza 60.4 ha (6%)
Fourrage 60.3 ha (6%)
Autres céréales 56.4 ha (5%)
Orge 56.3 ha (5%)
Tournesol 35.6 ha (3%)
Autres oléagineux 22.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 18.8 ha (2%)
Protéagineux 16.2 ha (2%)
Autres 29.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes487.147
Blé tendre193.519
Colza60.46
Fourrage60.36
Autres céréales56.45
Orge56.35
Tournesol35.63
Autres oléagineux22.12
Maïs grain et ensilage18.82
Protéagineux16.22
Autres cultures industrielles10.11
Gel (surfaces gelées sans production)9.31
Divers50
Prairies temporaires4.20
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 1016.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 470.6 ha (46%) Autres céréales : 129.3 ha (13%) Blé tendre : 120.6 ha (12%) Orge : 80.2 ha (8%) Autres oléagineux : 77.4 ha (8%) Fourrage : 47.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 24.6 ha (2%) Tournesol : 19.8 ha (2%) Prairies temporaires : 16.2 ha (2%) Protéagineux : 10.3 ha (1%) Autres : 20.2 ha (2%)
Prairies permanentes 470.6 ha (46%)
Autres céréales 129.3 ha (13%)
Blé tendre 120.6 ha (12%)
Orge 80.2 ha (8%)
Autres oléagineux 77.4 ha (8%)
Fourrage 47.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 24.6 ha (2%)
Tournesol 19.8 ha (2%)
Prairies temporaires 16.2 ha (2%)
Protéagineux 10.3 ha (1%)
Autres 20.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes470.646
Autres céréales129.313
Blé tendre120.612
Orge80.28
Autres oléagineux77.48
Fourrage47.75
Maïs grain et ensilage24.62
Tournesol19.82
Prairies temporaires16.22
Protéagineux10.31
Gel (surfaces gelées sans production)9.41
Colza5.21
Divers50
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 1019.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 475.8 ha (47%) Blé tendre : 280.8 ha (28%) Orge : 47.3 ha (5%) Fourrage : 44 ha (4%) Tournesol : 38.6 ha (4%) Autres céréales : 34 ha (3%) Autres oléagineux : 31.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 24.7 ha (2%) Prairies temporaires : 20.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.8 ha (1%) Autres : 12.2 ha (1%)
Prairies permanentes 475.8 ha (47%)
Blé tendre 280.8 ha (28%)
Orge 47.3 ha (5%)
Fourrage 44 ha (4%)
Tournesol 38.6 ha (4%)
Autres céréales 34 ha (3%)
Autres oléagineux 31.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 24.7 ha (2%)
Prairies temporaires 20.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (1%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes475.847
Blé tendre280.828
Orge47.35
Fourrage444
Tournesol38.64
Autres céréales343
Autres oléagineux31.63
Maïs grain et ensilage24.72
Prairies temporaires20.32
Gel (surfaces gelées sans production)9.81
Protéagineux4.30
Autres cultures industrielles3.80
Colza1.90
Divers1.60
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 1034.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 471.8 ha (46%) Orge : 181.7 ha (18%) Blé tendre : 157.2 ha (15%) Tournesol : 53.2 ha (5%) Fourrage : 40.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32 ha (3%) Autres oléagineux : 24.4 ha (2%) Autres céréales : 19.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 17.9 ha (2%) Prairies temporaires : 12.6 ha (1%) Autres : 23.1 ha (2%)
Prairies permanentes 471.8 ha (46%)
Orge 181.7 ha (18%)
Blé tendre 157.2 ha (15%)
Tournesol 53.2 ha (5%)
Fourrage 40.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32 ha (3%)
Autres oléagineux 24.4 ha (2%)
Autres céréales 19.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 17.9 ha (2%)
Prairies temporaires 12.6 ha (1%)
Autres 23.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes471.846
Orge181.718
Blé tendre157.215
Tournesol53.25
Fourrage40.94
Maïs grain et ensilage323
Autres oléagineux24.42
Autres céréales19.92
Légumineuses à grains17.92
Prairies temporaires12.61
Gel (surfaces gelées sans production)12.51
Protéagineux81
Divers20
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 1040.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 480.5 ha (46%) Blé tendre : 177.1 ha (17%) Orge : 114.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71 ha (7%) Fourrage : 70.7 ha (7%) Autres céréales : 50.8 ha (5%) Prairies temporaires : 29.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 17 ha (2%) Autres oléagineux : 12.4 ha (1%) Protéagineux : 8.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Prairies permanentes 480.5 ha (46%)
Blé tendre 177.1 ha (17%)
Orge 114.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71 ha (7%)
Fourrage 70.7 ha (7%)
Autres céréales 50.8 ha (5%)
Prairies temporaires 29.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 17 ha (2%)
Autres oléagineux 12.4 ha (1%)
Protéagineux 8.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes480.546
Blé tendre177.117
Orge114.911
Gel (surfaces gelées sans production)717
Fourrage70.77
Autres céréales50.85
Prairies temporaires29.73
Maïs grain et ensilage172
Autres oléagineux12.41
Protéagineux8.81
Légumineuses à grains5.51
Divers1.60
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2018 — 1023.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 482.1 ha (47%) Blé tendre : 199.8 ha (20%) Orge : 90.9 ha (9%) Colza : 67.6 ha (7%) Autres céréales : 57.8 ha (6%) Prairies temporaires : 27.3 ha (3%) Autres oléagineux : 15.5 ha (2%) Fourrage : 14.8 ha (1%) Autres : 13.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13 ha (1%) Autres : 40.6 ha (4%)
Prairies permanentes 482.1 ha (47%)
Blé tendre 199.8 ha (20%)
Orge 90.9 ha (9%)
Colza 67.6 ha (7%)
Autres céréales 57.8 ha (6%)
Prairies temporaires 27.3 ha (3%)
Autres oléagineux 15.5 ha (2%)
Fourrage 14.8 ha (1%)
Autres 13.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13 ha (1%)
Autres 40.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes482.147
Blé tendre199.820
Orge90.99
Colza67.67
Autres céréales57.86
Prairies temporaires27.33
Autres oléagineux15.52
Fourrage14.81
Autres13.71
Gel (surfaces gelées sans production)131
Légumineuses à grains131
Maïs grain et ensilage12.31
Protéagineux8.61
Autres cultures industrielles3.80
Divers2.20
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 1024.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 481.9 ha (47%) Blé tendre : 199 ha (19%) Orge : 135.5 ha (13%) Colza : 46.2 ha (5%) Autres céréales : 34.5 ha (3%) Prairies temporaires : 29.3 ha (3%) Fourrage : 24.7 ha (2%) Autres : 19 ha (2%) Autres oléagineux : 15.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 15.5 ha (2%) Autres : 23.7 ha (2%)
Prairies permanentes 481.9 ha (47%)
Blé tendre 199 ha (19%)
Orge 135.5 ha (13%)
Colza 46.2 ha (5%)
Autres céréales 34.5 ha (3%)
Prairies temporaires 29.3 ha (3%)
Fourrage 24.7 ha (2%)
Autres 19 ha (2%)
Autres oléagineux 15.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 15.5 ha (2%)
Autres 23.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes481.947
Blé tendre19919
Orge135.513
Colza46.25
Autres céréales34.53
Prairies temporaires29.33
Fourrage24.72
Autres192
Autres oléagineux15.52
Légumineuses à grains15.52
Gel (surfaces gelées sans production)12.71
Maïs grain et ensilage8.41
Divers1.80
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 1043.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 487 ha (47%) Blé tendre : 216.4 ha (21%) Colza : 73.5 ha (7%) Orge : 65.6 ha (6%) Autres céréales : 57.8 ha (6%) Fourrage : 44.7 ha (4%) Prairies temporaires : 38.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 23.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.8 ha (1%) Autres oléagineux : 12.7 ha (1%) Autres : 10.8 ha (1%)
Prairies permanentes 487 ha (47%)
Blé tendre 216.4 ha (21%)
Colza 73.5 ha (7%)
Orge 65.6 ha (6%)
Autres céréales 57.8 ha (6%)
Fourrage 44.7 ha (4%)
Prairies temporaires 38.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 23.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.8 ha (1%)
Autres oléagineux 12.7 ha (1%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes48747
Blé tendre216.421
Colza73.57
Orge65.66
Autres céréales57.86
Fourrage44.74
Prairies temporaires38.94
Maïs grain et ensilage23.62
Gel (surfaces gelées sans production)12.81
Autres oléagineux12.71
Protéagineux8.41
Divers1.50
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.20
Campagne 2015 — 1027.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 490.4 ha (48%) Blé tendre : 217.5 ha (21%) Colza : 135.7 ha (13%) Autres céréales : 56 ha (5%) Orge : 48.5 ha (5%) Prairies temporaires : 26.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 19.7 ha (2%) Fourrage : 15.2 ha (1%) Autres oléagineux : 5.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.9 ha (0%) Autres : 8.2 ha (1%)
Prairies permanentes 490.4 ha (48%)
Blé tendre 217.5 ha (21%)
Colza 135.7 ha (13%)
Autres céréales 56 ha (5%)
Orge 48.5 ha (5%)
Prairies temporaires 26.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 19.7 ha (2%)
Fourrage 15.2 ha (1%)
Autres oléagineux 5.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (0%)
Autres 8.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes490.448
Blé tendre217.521
Colza135.713
Autres céréales565
Orge48.55
Prairies temporaires26.33
Maïs grain et ensilage19.72
Fourrage15.21
Autres oléagineux5.31
Gel (surfaces gelées sans production)4.90
Protéagineux3.50
Légumineuses à grains1.90
Divers1.80
Vignes0.40
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 262.8 ha (25.2 % de la SAU)
Parcelles bio 54

Evolution de la surface bio

64 122 180 238 296 2019 : 75,6 ha 2019 2020 : 282 ha 2020 2021 : 263 ha 2021 2022 : 262,8 ha 2022 2023 : 262,8 ha 2023 2024 : 262,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201975,621
202028272
202126355
2022262,854
2023262,855
2024262,854

Cultures bio

Autres céréales 81.6 ha
Protéagineux 63.4 ha
Tournesol 33.4 ha
Prairies permanentes 29.0 ha
Blé tendre 24.9 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
IDES DIDIER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4
Élevage 2
Grandes cultures 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 449 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 385 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 93.5 ha (6%) Établissement public : 7.7 ha (1%) Département : 3.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) État : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1354.4 ha (93%)
Commune 93.5 ha (6%)
Établissement public 7.7 ha (1%)
Département 3.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
État 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1354.4 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune93.56179
Établissement public7.7127
Département3.3017
HLM / logement social0.6014
État0.401
Autres (privé, non identifié)1354.493—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

119 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
202410
202313
20223
20219
202020
201919
20185
20172
20166
20159
20147

Climat

Precipitations annuelles 853 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -17.7 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche SAUVIGNY (2.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Athie 135 hab. Avallon 6 305 hab. Étaule 382 hab. Guillon-Terre-Plaine 703 hab. Magny 870 hab. Provency 250 hab.

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