Sauzet

Département 26 — 26740

1 882 habitants 123 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sauzet est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (26), comptant 1 882 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 993,5 ha.

Chiffres clés

993.5
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
40
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
2 048
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

844 916 987 1.1k 1.1k 2015 : 1 072,1 ha 2015 2016 : 1 075,2 ha 2016 2017 : 1 066,6 ha 2017 2018 : 1 062,4 ha 2018 2019 : 1 025,7 ha 2019 2020 : 1 028,7 ha 2020 2021 : 1 029 ha 2021 2022 : 1 048,8 ha 2022 2023 : 998,3 ha 2023 2024 : 993,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 072,1
20161 075,2
20171 066,6
20181 062,4
20191 025,7
20201 028,7
20211 029
20221 048,8
2023998,3
2024993,5
Campagne 2024 — 993.5 ha déclarée
Autres céréales : 128.8 ha (13%) Blé tendre : 111.5 ha (11%) Légumes ou fleurs : 106.6 ha (11%) Autres cultures industrielles : 100.9 ha (10%) Fourrage : 91.9 ha (9%) Tournesol : 81.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 74.3 ha (7%) Vergers : 63.9 ha (6%) Autres cultures industrielles : 45.9 ha (5%) Orge : 42.5 ha (4%) Autres : 145.4 ha (15%)
Autres céréales 128.8 ha (13%)
Blé tendre 111.5 ha (11%)
Légumes ou fleurs 106.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles 100.9 ha (10%)
Fourrage 91.9 ha (9%)
Tournesol 81.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 74.3 ha (7%)
Vergers 63.9 ha (6%)
Autres cultures industrielles 45.9 ha (5%)
Orge 42.5 ha (4%)
Autres 145.4 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales128.813
Blé tendre111.511
Légumes ou fleurs106.611
Autres cultures industrielles100.910
Fourrage91.99
Tournesol81.88
Maïs grain et ensilage74.37
Vergers63.96
Autres cultures industrielles45.95
Orge42.54
Colza31.43
Divers30.53
Vignes22.52
Estives et landes18.22
Autres oléagineux15.12
Légumineuses à grains12.71
Prairies temporaires7.61
Prairies permanentes6.71
Protéagineux0.70
Campagne 2023 — 998.3 ha déclarée
Autres céréales : 109.4 ha (11%) Autres cultures industrielles : 105.6 ha (11%) Légumes ou fleurs : 102.6 ha (10%) Fourrage : 91.4 ha (9%) Blé tendre : 87.6 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 86.1 ha (9%) Tournesol : 74.9 ha (8%) Vergers : 64.6 ha (6%) Autres cultures industrielles : 54.4 ha (5%) Orge : 49.8 ha (5%) Autres : 171.9 ha (17%)
Autres céréales 109.4 ha (11%)
Autres cultures industrielles 105.6 ha (11%)
Légumes ou fleurs 102.6 ha (10%)
Fourrage 91.4 ha (9%)
Blé tendre 87.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 86.1 ha (9%)
Tournesol 74.9 ha (8%)
Vergers 64.6 ha (6%)
Autres cultures industrielles 54.4 ha (5%)
Orge 49.8 ha (5%)
Autres 171.9 ha (17%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales109.411
Autres cultures industrielles105.611
Légumes ou fleurs102.610
Fourrage91.49
Blé tendre87.69
Maïs grain et ensilage86.19
Tournesol74.98
Vergers64.66
Autres cultures industrielles54.45
Orge49.85
Colza37.74
Divers29.73
Vignes23.82
Légumineuses à grains23.52
Estives et landes18.22
Protéagineux18.12
Autres oléagineux13.31
Prairies permanentes6.11
Prairies temporaires1.50
Campagne 2022 — 1048.8 ha déclarée
Autres céréales : 169 ha (16%) Blé tendre : 129.8 ha (12%) Autres cultures industrielles : 129.7 ha (12%) Fourrage : 106.9 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 105 ha (10%) Légumes ou fleurs : 86.7 ha (8%) Tournesol : 64.9 ha (6%) Vergers : 64 ha (6%) Orge : 47.4 ha (5%) Divers : 42.7 ha (4%) Autres : 102.7 ha (10%)
Autres céréales 169 ha (16%)
Blé tendre 129.8 ha (12%)
Autres cultures industrielles 129.7 ha (12%)
Fourrage 106.9 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 105 ha (10%)
Légumes ou fleurs 86.7 ha (8%)
Tournesol 64.9 ha (6%)
Vergers 64 ha (6%)
Orge 47.4 ha (5%)
Divers 42.7 ha (4%)
Autres 102.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales16916
Blé tendre129.812
Autres cultures industrielles129.712
Fourrage106.910
Maïs grain et ensilage10510
Légumes ou fleurs86.78
Tournesol64.96
Vergers646
Orge47.45
Divers42.74
Autres oléagineux21.62
Vignes192
Estives et landes18.22
Colza17.32
Gel (surfaces gelées sans production)13.61
Fourrage7.51
Prairies permanentes2.50
Légumineuses à grains1.60
Protéagineux0.90
Prairies temporaires0.50
Campagne 2021 — 1029 ha déclarée
Blé tendre : 163.9 ha (16%) Autres céréales : 145.3 ha (14%) Autres cultures industrielles : 127.6 ha (12%) Fourrage : 121.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 89.1 ha (9%) Tournesol : 78.5 ha (8%) Légumes ou fleurs : 75.4 ha (7%) Vergers : 60.8 ha (6%) Orge : 40.7 ha (4%) Divers : 39.7 ha (4%) Autres : 86.7 ha (8%)
Blé tendre 163.9 ha (16%)
Autres céréales 145.3 ha (14%)
Autres cultures industrielles 127.6 ha (12%)
Fourrage 121.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 89.1 ha (9%)
Tournesol 78.5 ha (8%)
Légumes ou fleurs 75.4 ha (7%)
Vergers 60.8 ha (6%)
Orge 40.7 ha (4%)
Divers 39.7 ha (4%)
Autres 86.7 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre163.916
Autres céréales145.314
Autres cultures industrielles127.612
Fourrage121.312
Maïs grain et ensilage89.19
Tournesol78.58
Légumes ou fleurs75.47
Vergers60.86
Orge40.74
Divers39.74
Vignes222
Autres oléagineux16.42
Gel (surfaces gelées sans production)14.41
Légumineuses à grains12.31
Fourrage7.41
Protéagineux7.21
Colza3.20
Prairies permanentes2.20
Prairies temporaires1.60
Campagne 2020 — 1028.7 ha déclarée
Autres céréales : 141.9 ha (14%) Blé tendre : 140.5 ha (14%) Fourrage : 135.7 ha (13%) Autres cultures industrielles : 125.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 109.8 ha (11%) Tournesol : 77.4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 68.5 ha (7%) Vergers : 64.2 ha (6%) Orge : 33.8 ha (3%) Autres oléagineux : 26.4 ha (3%) Autres : 104.9 ha (10%)
Autres céréales 141.9 ha (14%)
Blé tendre 140.5 ha (14%)
Fourrage 135.7 ha (13%)
Autres cultures industrielles 125.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 109.8 ha (11%)
Tournesol 77.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 68.5 ha (7%)
Vergers 64.2 ha (6%)
Orge 33.8 ha (3%)
Autres oléagineux 26.4 ha (3%)
Autres 104.9 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales141.914
Blé tendre140.514
Fourrage135.713
Autres cultures industrielles125.612
Maïs grain et ensilage109.811
Tournesol77.48
Légumes ou fleurs68.57
Vergers64.26
Orge33.83
Autres oléagineux26.43
Divers23.42
Vignes232
Protéagineux21.82
Fourrage14.71
Gel (surfaces gelées sans production)14.61
Prairies permanentes3.60
Légumineuses à grains3.20
Prairies temporaires0.60
Campagne 2019 — 1025.7 ha déclarée
Autres céréales : 234.1 ha (23%) Fourrage : 138.7 ha (14%) Blé tendre : 108.9 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 106.7 ha (10%) Tournesol : 94 ha (9%) Autres cultures industrielles : 83.8 ha (8%) Légumes ou fleurs : 69.7 ha (7%) Vergers : 59.3 ha (6%) Orge : 33 ha (3%) Vignes : 20 ha (2%) Autres : 77.5 ha (8%)
Autres céréales 234.1 ha (23%)
Fourrage 138.7 ha (14%)
Blé tendre 108.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 106.7 ha (10%)
Tournesol 94 ha (9%)
Autres cultures industrielles 83.8 ha (8%)
Légumes ou fleurs 69.7 ha (7%)
Vergers 59.3 ha (6%)
Orge 33 ha (3%)
Vignes 20 ha (2%)
Autres 77.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales234.123
Fourrage138.714
Blé tendre108.911
Maïs grain et ensilage106.710
Tournesol949
Autres cultures industrielles83.88
Légumes ou fleurs69.77
Vergers59.36
Orge333
Vignes202
Divers19.92
Gel (surfaces gelées sans production)12.71
Autres oléagineux12.61
Légumineuses à grains10.61
Colza9.61
Protéagineux4.10
Autres3.70
Prairies permanentes3.60
Prairies temporaires0.70
Campagne 2018 — 1062.4 ha déclarée
Autres céréales : 259.1 ha (24%) Tournesol : 126.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 98.6 ha (9%) Autres : 90.8 ha (9%) Blé tendre : 89.6 ha (8%) Autres cultures industrielles : 69.9 ha (7%) Vergers : 61.4 ha (6%) Légumes ou fleurs : 51.7 ha (5%) Fourrage : 48.2 ha (5%) Orge : 43.7 ha (4%) Autres : 123.1 ha (12%)
Autres céréales 259.1 ha (24%)
Tournesol 126.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 98.6 ha (9%)
Autres 90.8 ha (9%)
Blé tendre 89.6 ha (8%)
Autres cultures industrielles 69.9 ha (7%)
Vergers 61.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs 51.7 ha (5%)
Fourrage 48.2 ha (5%)
Orge 43.7 ha (4%)
Autres 123.1 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales259.124
Tournesol126.312
Maïs grain et ensilage98.69
Autres90.89
Blé tendre89.68
Autres cultures industrielles69.97
Vergers61.46
Légumes ou fleurs51.75
Fourrage48.25
Orge43.74
Protéagineux222
Divers20.72
Vignes202
Légumineuses à grains18.72
Autres oléagineux17.82
Gel (surfaces gelées sans production)16.82
Prairies permanentes4.10
Prairies temporaires30
Campagne 2017 — 1066.6 ha déclarée
Autres céréales : 284.9 ha (27%) Blé tendre : 118.8 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 111.6 ha (10%) Tournesol : 105.5 ha (10%) Légumes ou fleurs : 66 ha (6%) Fourrage : 62.6 ha (6%) Autres : 61.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 57.1 ha (5%) Orge : 52.4 ha (5%) Vergers : 43.2 ha (4%) Autres : 103.3 ha (10%)
Autres céréales 284.9 ha (27%)
Blé tendre 118.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 111.6 ha (10%)
Tournesol 105.5 ha (10%)
Légumes ou fleurs 66 ha (6%)
Fourrage 62.6 ha (6%)
Autres 61.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 57.1 ha (5%)
Orge 52.4 ha (5%)
Vergers 43.2 ha (4%)
Autres 103.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales284.927
Blé tendre118.811
Maïs grain et ensilage111.610
Tournesol105.510
Légumes ou fleurs666
Fourrage62.66
Autres61.26
Autres cultures industrielles57.15
Orge52.45
Vergers43.24
Protéagineux20.62
Vignes202
Divers18.82
Autres oléagineux16.62
Gel (surfaces gelées sans production)141
Colza7.11
Prairies permanentes4.60
Prairies temporaires10
Légumineuses à grains0.60
Campagne 2016 — 1075.2 ha déclarée
Autres céréales : 297.4 ha (28%) Blé tendre : 154.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 123.1 ha (11%) Fourrage : 122 ha (11%) Tournesol : 120.9 ha (11%) Orge : 45.9 ha (4%) Vergers : 39.5 ha (4%) Autres oléagineux : 29 ha (3%) Légumes ou fleurs : 28.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 23.1 ha (2%) Autres : 91.2 ha (8%)
Autres céréales 297.4 ha (28%)
Blé tendre 154.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 123.1 ha (11%)
Fourrage 122 ha (11%)
Tournesol 120.9 ha (11%)
Orge 45.9 ha (4%)
Vergers 39.5 ha (4%)
Autres oléagineux 29 ha (3%)
Légumes ou fleurs 28.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 23.1 ha (2%)
Autres 91.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales297.428
Blé tendre154.414
Maïs grain et ensilage123.111
Fourrage12211
Tournesol120.911
Orge45.94
Vergers39.54
Autres oléagineux293
Légumes ou fleurs28.73
Autres cultures industrielles23.12
Vignes21.12
Divers18.42
Gel (surfaces gelées sans production)15.21
Colza12.81
Prairies temporaires10.71
Protéagineux7.41
Prairies permanentes5.61
Campagne 2015 — 1072.1 ha déclarée
Autres céréales : 308 ha (29%) Blé tendre : 155.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 151.1 ha (14%) Fourrage : 106.6 ha (10%) Tournesol : 95.2 ha (9%) Légumes ou fleurs : 48.2 ha (4%) Orge : 45.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 32.6 ha (3%) Vergers : 32.5 ha (3%) Vignes : 20.2 ha (2%) Autres : 77 ha (7%)
Autres céréales 308 ha (29%)
Blé tendre 155.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 151.1 ha (14%)
Fourrage 106.6 ha (10%)
Tournesol 95.2 ha (9%)
Légumes ou fleurs 48.2 ha (4%)
Orge 45.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 32.6 ha (3%)
Vergers 32.5 ha (3%)
Vignes 20.2 ha (2%)
Autres 77 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales30829
Blé tendre155.114
Maïs grain et ensilage151.114
Fourrage106.610
Tournesol95.29
Légumes ou fleurs48.24
Orge45.64
Autres cultures industrielles32.63
Vergers32.53
Vignes20.22
Gel (surfaces gelées sans production)17.42
Divers15.11
Prairies temporaires11.21
Colza101
Autres oléagineux101
Prairies permanentes9.91
Protéagineux3.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 189.5 ha (19.1 % de la SAU)
Parcelles bio 94

Evolution de la surface bio

98 125 152 179 206 2019 : 115,1 ha 2019 2020 : 159,5 ha 2020 2021 : 190 ha 2021 2022 : 194,9 ha 2022 2023 : 196,1 ha 2023 2024 : 189,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019115,161
2020159,599
2021190104
2022194,9106
2023196,1110
2024189,594

Cultures bio

Fourrage 50.2 ha
Blé tendre 28.3 ha
Orge 24.4 ha
Autres cultures industrielles 14.1 ha
Tournesol 12.3 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
ACHARD FANNY MIREILLE JANINE Vente directe
AQUAVIVIA
DU GRAND PRE
LES CHENES
PRUNELLE KARINE PAULETTE JEANNETTE
VERNET CHRISTIAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-12-17

Surface totale zonee : 4909.4 ha

Agricole (A) — 49% (2393 ha) Naturelle (POS) (03) — 38% (1880.2 ha) Naturelle (N) — 13% (626.2 ha) Urbaine (U) — 0% (10 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA239349
Naturelle (POS)031880.238
NaturelleN626.213
UrbaineU100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Grandes cultures 25
Élevage 8
Viticulture 5
Horticulture 1
Sylviculture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 1 051 ha
Emploi agricole (ETP) 70
Production brute standard (PBS) 4 899 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 169.9 ha (9%) Établissement public : 26.5 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 17.7 ha (1%) État : 4.6 ha (0%) Département : 3.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1603.7 ha (88%)
Commune 169.9 ha (9%)
Établissement public 26.5 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 17.7 ha (1%)
État 4.6 ha (0%)
Département 3.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1603.7 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune169.99174
Établissement public26.51130
Conservatoire d'espaces naturels17.711
État4.601
Département3.5039
HLM / logement social0.303
Autres (privé, non identifié)1603.788

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

175 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202418
202327
202218
20213
202026
201918
201811
201712
20169
201517
20149

Climat

Precipitations annuelles 874 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche SAVASSE (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines