Sermaises est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 1 709 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 827,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 880,6
2016
1 852,6
2017
1 875,6
2018
1 864,8
2019
1 807,7
2020
1 868,5
2021
1 863
2022
1 845,1
2023
1 832,3
2024
1 827,7
Campagne 2024 — 1827.7 ha déclarée
Blé tendre481 ha (26%)
Orge480.8 ha (26%)
Autres cultures industrielles231.4 ha (13%)
Autres céréales225.4 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)94.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs84.3 ha (5%)
Colza78.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage64.7 ha (4%)
Protéagineux38.3 ha (2%)
Plantes à fibres25.9 ha (1%)
Autres22.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
481
26
Orge
480.8
26
Autres cultures industrielles
231.4
13
Autres céréales
225.4
12
Gel (surfaces gelées sans production)
94.5
5
Légumes ou fleurs
84.3
5
Colza
78.8
4
Maïs grain et ensilage
64.7
4
Protéagineux
38.3
2
Plantes à fibres
25.9
1
Tournesol
12.6
1
Divers
3.5
0
Prairies permanentes
3.2
0
Vergers
2.7
0
Fourrage
0.5
0
Autres oléagineux
0.1
0
Campagne 2023 — 1832.3 ha déclarée
Orge467.9 ha (26%)
Blé tendre446.1 ha (24%)
Autres cultures industrielles211.3 ha (12%)
Autres céréales185 ha (10%)
Colza141.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage132.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)79.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs61.7 ha (3%)
Protéagineux54.8 ha (3%)
Fourrage30 ha (2%)
Autres22 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
467.9
26
Blé tendre
446.1
24
Autres cultures industrielles
211.3
12
Autres céréales
185
10
Colza
141.1
8
Maïs grain et ensilage
132.8
7
Gel (surfaces gelées sans production)
79.6
4
Légumes ou fleurs
61.7
3
Protéagineux
54.8
3
Fourrage
30
2
Prairies temporaires
9.1
0
Tournesol
3.8
0
Divers
3.8
0
Vergers
2.7
0
Prairies permanentes
2.6
0
Autres oléagineux
0
0
Campagne 2022 — 1845.1 ha déclarée
Orge489.7 ha (27%)
Blé tendre423.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles234.5 ha (13%)
Autres céréales219.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage135.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs110.3 ha (6%)
Colza81.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)64.1 ha (3%)
Protéagineux43.7 ha (2%)
Fourrage27.3 ha (1%)
Autres15.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
489.7
27
Blé tendre
423.8
23
Autres cultures industrielles
234.5
13
Autres céréales
219.7
12
Maïs grain et ensilage
135.4
7
Légumes ou fleurs
110.3
6
Colza
81.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
64.1
3
Protéagineux
43.7
2
Fourrage
27.3
1
Tournesol
5.6
0
Prairies permanentes
3.2
0
Vergers
2.7
0
Divers
2.5
0
Autres oléagineux
1.2
0
Campagne 2021 — 1863 ha déclarée
Blé tendre461 ha (25%)
Orge407.6 ha (22%)
Autres céréales306 ha (16%)
Autres cultures industrielles229.1 ha (12%)
Colza121.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs98.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage96.7 ha (5%)
Protéagineux46.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.7 ha (2%)
Fourrage40.4 ha (2%)
Autres15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
461
25
Orge
407.6
22
Autres céréales
306
16
Autres cultures industrielles
229.1
12
Colza
121.4
7
Légumes ou fleurs
98.3
5
Maïs grain et ensilage
96.7
5
Protéagineux
46.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
40.7
2
Fourrage
40.4
2
Tournesol
5.4
0
Divers
3.9
0
Prairies permanentes
3.2
0
Vergers
2.7
0
Autres oléagineux
0.1
0
Campagne 2020 — 1868.5 ha déclarée
Blé tendre539 ha (29%)
Orge451.9 ha (24%)
Autres cultures industrielles301.9 ha (16%)
Autres céréales228.4 ha (12%)
Légumes ou fleurs109.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage78.4 ha (4%)
Protéagineux58.7 ha (3%)
Colza44.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.2 ha (2%)
Tournesol8.3 ha (0%)
Autres9.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
539
29
Orge
451.9
24
Autres cultures industrielles
301.9
16
Autres céréales
228.4
12
Légumes ou fleurs
109.5
6
Maïs grain et ensilage
78.4
4
Protéagineux
58.7
3
Colza
44.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
38.2
2
Tournesol
8.3
0
Divers
3.6
0
Prairies permanentes
3.2
0
Fourrage
2.4
0
Autres oléagineux
0.1
0
Campagne 2019 — 1807.7 ha déclarée
Orge675.2 ha (37%)
Blé tendre376.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles319.3 ha (18%)
Autres céréales180.9 ha (10%)
Légumes ou fleurs91.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage69.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.1 ha (2%)
Colza24.8 ha (1%)
Protéagineux19.7 ha (1%)
Fourrage7.8 ha (0%)
Autres7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
675.2
37
Blé tendre
376.7
21
Autres cultures industrielles
319.3
18
Autres céréales
180.9
10
Légumes ou fleurs
91.4
5
Maïs grain et ensilage
69.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
35.1
2
Colza
24.8
1
Protéagineux
19.7
1
Fourrage
7.8
0
Prairies permanentes
3.2
0
Divers
3
0
Prairies temporaires
0.5
0
Autres oléagineux
0.3
0
Campagne 2018 — 1864.8 ha déclarée
Orge599.3 ha (32%)
Blé tendre493.5 ha (26%)
Autres cultures industrielles292.2 ha (16%)
Autres céréales205.5 ha (11%)
Colza97 ha (5%)
Légumes ou fleurs71.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage38.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.3 ha (2%)
Protéagineux17 ha (1%)
Légumineuses à grains7.3 ha (0%)
Autres7.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
599.3
32
Blé tendre
493.5
26
Autres cultures industrielles
292.2
16
Autres céréales
205.5
11
Colza
97
5
Légumes ou fleurs
71.6
4
Maïs grain et ensilage
38.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
35.3
2
Protéagineux
17
1
Légumineuses à grains
7.3
0
Divers
4.4
0
Prairies permanentes
3.2
0
Autres
0.1
0
Autres oléagineux
0
0
Campagne 2017 — 1875.6 ha déclarée
Orge548.8 ha (29%)
Blé tendre537.7 ha (29%)
Autres cultures industrielles286 ha (15%)
Autres céréales184.6 ha (10%)
Colza109.8 ha (6%)
Protéagineux56.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs45.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage43.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)29 ha (2%)
Plantes à fibres11.4 ha (1%)
Autres22.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
548.8
29
Blé tendre
537.7
29
Autres cultures industrielles
286
15
Autres céréales
184.6
10
Colza
109.8
6
Protéagineux
56.7
3
Légumes ou fleurs
45.8
2
Maïs grain et ensilage
43.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
29
2
Plantes à fibres
11.4
1
Autres oléagineux
10.4
1
Divers
5.9
0
Tournesol
2.4
0
Prairies temporaires
1.9
0
Prairies permanentes
1.8
0
Campagne 2016 — 1852.6 ha déclarée
Orge513.4 ha (28%)
Blé tendre430.6 ha (23%)
Autres cultures industrielles307.5 ha (17%)
Autres céréales225 ha (12%)
Colza155.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage64.9 ha (4%)
Protéagineux64.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs55 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.3 ha (2%)
Divers2.5 ha (0%)
Autres4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
513.4
28
Blé tendre
430.6
23
Autres cultures industrielles
307.5
17
Autres céréales
225
12
Colza
155.7
8
Maïs grain et ensilage
64.9
4
Protéagineux
64.5
3
Légumes ou fleurs
55
3
Gel (surfaces gelées sans production)
29.3
2
Divers
2.5
0
Prairies permanentes
1.9
0
Prairies temporaires
1.4
0
Plantes à fibres
0.8
0
Autres oléagineux
0.1
0
Campagne 2015 — 1880.6 ha déclarée
Blé tendre614.3 ha (33%)
Orge543.7 ha (29%)
Autres cultures industrielles219.8 ha (12%)
Autres céréales192.2 ha (10%)
Colza81.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage75.5 ha (4%)
Protéagineux65.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs48.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.1 ha (2%)
Divers4.1 ha (0%)
Autres3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
614.3
33
Orge
543.7
29
Autres cultures industrielles
219.8
12
Autres céréales
192.2
10
Colza
81.6
4
Maïs grain et ensilage
75.5
4
Protéagineux
65.7
3
Légumes ou fleurs
48.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
31.1
2
Divers
4.1
0
Prairies permanentes
1.8
0
Prairies temporaires
1.4
0
Autres oléagineux
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total17
Grandes cultures11
Agriculture générale4
Élevage1
Sylviculture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)13
Surface agricole utilisee (SAU)1 822 ha
Emploi agricole (ETP)18
Production brute standard (PBS)2 677 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune39.6 ha (2%)
Établissement public14.1 ha (1%)
HLM / logement social2.9 ha (0%)
RTE (réseau électrique)1.2 ha (0%)
Département0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2003.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
39.6
2
208
Établissement public
14.1
1
21
HLM / logement social
2.9
0
24
RTE (réseau électrique)
1.2
0
3
Département
0.9
0
4
Autres (privé, non identifié)
2003.4
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
82 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.