Sermaises

Département 45 — 45300

1 709 habitants 122 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sermaises est une commune du département Centre-Val de Loire (45), comptant 1 709 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 827,7 ha.

Chiffres clés

1827.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
17
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 480
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.8k 1.9k 2.0k 2015 : 1 880,6 ha 2015 2016 : 1 852,6 ha 2016 2017 : 1 875,6 ha 2017 2018 : 1 864,8 ha 2018 2019 : 1 807,7 ha 2019 2020 : 1 868,5 ha 2020 2021 : 1 863 ha 2021 2022 : 1 845,1 ha 2022 2023 : 1 832,3 ha 2023 2024 : 1 827,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 880,6
20161 852,6
20171 875,6
20181 864,8
20191 807,7
20201 868,5
20211 863
20221 845,1
20231 832,3
20241 827,7
Campagne 2024 — 1827.7 ha déclarée
Blé tendre : 481 ha (26%) Orge : 480.8 ha (26%) Autres cultures industrielles : 231.4 ha (13%) Autres céréales : 225.4 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 94.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 84.3 ha (5%) Colza : 78.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 64.7 ha (4%) Protéagineux : 38.3 ha (2%) Plantes à fibres : 25.9 ha (1%) Autres : 22.6 ha (1%)
Blé tendre 481 ha (26%)
Orge 480.8 ha (26%)
Autres cultures industrielles 231.4 ha (13%)
Autres céréales 225.4 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 94.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 84.3 ha (5%)
Colza 78.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 64.7 ha (4%)
Protéagineux 38.3 ha (2%)
Plantes à fibres 25.9 ha (1%)
Autres 22.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre48126
Orge480.826
Autres cultures industrielles231.413
Autres céréales225.412
Gel (surfaces gelées sans production)94.55
Légumes ou fleurs84.35
Colza78.84
Maïs grain et ensilage64.74
Protéagineux38.32
Plantes à fibres25.91
Tournesol12.61
Divers3.50
Prairies permanentes3.20
Vergers2.70
Fourrage0.50
Autres oléagineux0.10
Campagne 2023 — 1832.3 ha déclarée
Orge : 467.9 ha (26%) Blé tendre : 446.1 ha (24%) Autres cultures industrielles : 211.3 ha (12%) Autres céréales : 185 ha (10%) Colza : 141.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 132.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.6 ha (4%) Légumes ou fleurs : 61.7 ha (3%) Protéagineux : 54.8 ha (3%) Fourrage : 30 ha (2%) Autres : 22 ha (1%)
Orge 467.9 ha (26%)
Blé tendre 446.1 ha (24%)
Autres cultures industrielles 211.3 ha (12%)
Autres céréales 185 ha (10%)
Colza 141.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 132.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs 61.7 ha (3%)
Protéagineux 54.8 ha (3%)
Fourrage 30 ha (2%)
Autres 22 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge467.926
Blé tendre446.124
Autres cultures industrielles211.312
Autres céréales18510
Colza141.18
Maïs grain et ensilage132.87
Gel (surfaces gelées sans production)79.64
Légumes ou fleurs61.73
Protéagineux54.83
Fourrage302
Prairies temporaires9.10
Tournesol3.80
Divers3.80
Vergers2.70
Prairies permanentes2.60
Autres oléagineux00
Campagne 2022 — 1845.1 ha déclarée
Orge : 489.7 ha (27%) Blé tendre : 423.8 ha (23%) Autres cultures industrielles : 234.5 ha (13%) Autres céréales : 219.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 135.4 ha (7%) Légumes ou fleurs : 110.3 ha (6%) Colza : 81.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.1 ha (3%) Protéagineux : 43.7 ha (2%) Fourrage : 27.3 ha (1%) Autres : 15.2 ha (1%)
Orge 489.7 ha (27%)
Blé tendre 423.8 ha (23%)
Autres cultures industrielles 234.5 ha (13%)
Autres céréales 219.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 135.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs 110.3 ha (6%)
Colza 81.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.1 ha (3%)
Protéagineux 43.7 ha (2%)
Fourrage 27.3 ha (1%)
Autres 15.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge489.727
Blé tendre423.823
Autres cultures industrielles234.513
Autres céréales219.712
Maïs grain et ensilage135.47
Légumes ou fleurs110.36
Colza81.44
Gel (surfaces gelées sans production)64.13
Protéagineux43.72
Fourrage27.31
Tournesol5.60
Prairies permanentes3.20
Vergers2.70
Divers2.50
Autres oléagineux1.20
Campagne 2021 — 1863 ha déclarée
Blé tendre : 461 ha (25%) Orge : 407.6 ha (22%) Autres céréales : 306 ha (16%) Autres cultures industrielles : 229.1 ha (12%) Colza : 121.4 ha (7%) Légumes ou fleurs : 98.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 96.7 ha (5%) Protéagineux : 46.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.7 ha (2%) Fourrage : 40.4 ha (2%) Autres : 15.3 ha (1%)
Blé tendre 461 ha (25%)
Orge 407.6 ha (22%)
Autres céréales 306 ha (16%)
Autres cultures industrielles 229.1 ha (12%)
Colza 121.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs 98.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 96.7 ha (5%)
Protéagineux 46.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.7 ha (2%)
Fourrage 40.4 ha (2%)
Autres 15.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre46125
Orge407.622
Autres céréales30616
Autres cultures industrielles229.112
Colza121.47
Légumes ou fleurs98.35
Maïs grain et ensilage96.75
Protéagineux46.52
Gel (surfaces gelées sans production)40.72
Fourrage40.42
Tournesol5.40
Divers3.90
Prairies permanentes3.20
Vergers2.70
Autres oléagineux0.10
Campagne 2020 — 1868.5 ha déclarée
Blé tendre : 539 ha (29%) Orge : 451.9 ha (24%) Autres cultures industrielles : 301.9 ha (16%) Autres céréales : 228.4 ha (12%) Légumes ou fleurs : 109.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 78.4 ha (4%) Protéagineux : 58.7 ha (3%) Colza : 44.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.2 ha (2%) Tournesol : 8.3 ha (0%) Autres : 9.3 ha (0%)
Blé tendre 539 ha (29%)
Orge 451.9 ha (24%)
Autres cultures industrielles 301.9 ha (16%)
Autres céréales 228.4 ha (12%)
Légumes ou fleurs 109.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 78.4 ha (4%)
Protéagineux 58.7 ha (3%)
Colza 44.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.2 ha (2%)
Tournesol 8.3 ha (0%)
Autres 9.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre53929
Orge451.924
Autres cultures industrielles301.916
Autres céréales228.412
Légumes ou fleurs109.56
Maïs grain et ensilage78.44
Protéagineux58.73
Colza44.92
Gel (surfaces gelées sans production)38.22
Tournesol8.30
Divers3.60
Prairies permanentes3.20
Fourrage2.40
Autres oléagineux0.10
Campagne 2019 — 1807.7 ha déclarée
Orge : 675.2 ha (37%) Blé tendre : 376.7 ha (21%) Autres cultures industrielles : 319.3 ha (18%) Autres céréales : 180.9 ha (10%) Légumes ou fleurs : 91.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 69.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (2%) Colza : 24.8 ha (1%) Protéagineux : 19.7 ha (1%) Fourrage : 7.8 ha (0%) Autres : 7 ha (0%)
Orge 675.2 ha (37%)
Blé tendre 376.7 ha (21%)
Autres cultures industrielles 319.3 ha (18%)
Autres céréales 180.9 ha (10%)
Légumes ou fleurs 91.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 69.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 ha (2%)
Colza 24.8 ha (1%)
Protéagineux 19.7 ha (1%)
Fourrage 7.8 ha (0%)
Autres 7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge675.237
Blé tendre376.721
Autres cultures industrielles319.318
Autres céréales180.910
Légumes ou fleurs91.45
Maïs grain et ensilage69.84
Gel (surfaces gelées sans production)35.12
Colza24.81
Protéagineux19.71
Fourrage7.80
Prairies permanentes3.20
Divers30
Prairies temporaires0.50
Autres oléagineux0.30
Campagne 2018 — 1864.8 ha déclarée
Orge : 599.3 ha (32%) Blé tendre : 493.5 ha (26%) Autres cultures industrielles : 292.2 ha (16%) Autres céréales : 205.5 ha (11%) Colza : 97 ha (5%) Légumes ou fleurs : 71.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 38.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.3 ha (2%) Protéagineux : 17 ha (1%) Légumineuses à grains : 7.3 ha (0%) Autres : 7.7 ha (0%)
Orge 599.3 ha (32%)
Blé tendre 493.5 ha (26%)
Autres cultures industrielles 292.2 ha (16%)
Autres céréales 205.5 ha (11%)
Colza 97 ha (5%)
Légumes ou fleurs 71.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 38.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.3 ha (2%)
Protéagineux 17 ha (1%)
Légumineuses à grains 7.3 ha (0%)
Autres 7.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge599.332
Blé tendre493.526
Autres cultures industrielles292.216
Autres céréales205.511
Colza975
Légumes ou fleurs71.64
Maïs grain et ensilage38.42
Gel (surfaces gelées sans production)35.32
Protéagineux171
Légumineuses à grains7.30
Divers4.40
Prairies permanentes3.20
Autres0.10
Autres oléagineux00
Campagne 2017 — 1875.6 ha déclarée
Orge : 548.8 ha (29%) Blé tendre : 537.7 ha (29%) Autres cultures industrielles : 286 ha (15%) Autres céréales : 184.6 ha (10%) Colza : 109.8 ha (6%) Protéagineux : 56.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 45.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 43.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29 ha (2%) Plantes à fibres : 11.4 ha (1%) Autres : 22.4 ha (1%)
Orge 548.8 ha (29%)
Blé tendre 537.7 ha (29%)
Autres cultures industrielles 286 ha (15%)
Autres céréales 184.6 ha (10%)
Colza 109.8 ha (6%)
Protéagineux 56.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 45.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 43.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29 ha (2%)
Plantes à fibres 11.4 ha (1%)
Autres 22.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge548.829
Blé tendre537.729
Autres cultures industrielles28615
Autres céréales184.610
Colza109.86
Protéagineux56.73
Légumes ou fleurs45.82
Maïs grain et ensilage43.42
Gel (surfaces gelées sans production)292
Plantes à fibres11.41
Autres oléagineux10.41
Divers5.90
Tournesol2.40
Prairies temporaires1.90
Prairies permanentes1.80
Campagne 2016 — 1852.6 ha déclarée
Orge : 513.4 ha (28%) Blé tendre : 430.6 ha (23%) Autres cultures industrielles : 307.5 ha (17%) Autres céréales : 225 ha (12%) Colza : 155.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 64.9 ha (4%) Protéagineux : 64.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 55 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.3 ha (2%) Divers : 2.5 ha (0%) Autres : 4.2 ha (0%)
Orge 513.4 ha (28%)
Blé tendre 430.6 ha (23%)
Autres cultures industrielles 307.5 ha (17%)
Autres céréales 225 ha (12%)
Colza 155.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 64.9 ha (4%)
Protéagineux 64.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 55 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.3 ha (2%)
Divers 2.5 ha (0%)
Autres 4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge513.428
Blé tendre430.623
Autres cultures industrielles307.517
Autres céréales22512
Colza155.78
Maïs grain et ensilage64.94
Protéagineux64.53
Légumes ou fleurs553
Gel (surfaces gelées sans production)29.32
Divers2.50
Prairies permanentes1.90
Prairies temporaires1.40
Plantes à fibres0.80
Autres oléagineux0.10
Campagne 2015 — 1880.6 ha déclarée
Blé tendre : 614.3 ha (33%) Orge : 543.7 ha (29%) Autres cultures industrielles : 219.8 ha (12%) Autres céréales : 192.2 ha (10%) Colza : 81.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 75.5 ha (4%) Protéagineux : 65.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 48.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.1 ha (2%) Divers : 4.1 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Blé tendre 614.3 ha (33%)
Orge 543.7 ha (29%)
Autres cultures industrielles 219.8 ha (12%)
Autres céréales 192.2 ha (10%)
Colza 81.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 75.5 ha (4%)
Protéagineux 65.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 48.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (2%)
Divers 4.1 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre614.333
Orge543.729
Autres cultures industrielles219.812
Autres céréales192.210
Colza81.64
Maïs grain et ensilage75.54
Protéagineux65.73
Légumes ou fleurs48.93
Gel (surfaces gelées sans production)31.12
Divers4.10
Prairies permanentes1.80
Prairies temporaires1.40
Autres oléagineux0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 25.7 ha (1.4 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

21 23 24 26 27 2019 : 25 ha 2019 2020 : 25,7 ha 2020 2021 : 25,7 ha 2021 2022 : 25,7 ha 2022 2023 : 25,7 ha 2023 2024 : 25,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019252
202025,73
202125,73
202225,73
202325,73
202425,73

Cultures bio

Blé tendre 25.0 ha
Protéagineux 0.7 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Grandes cultures 11
Agriculture générale 4
Élevage 1
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 1 822 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 2 677 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 39.6 ha (2%) Établissement public : 14.1 ha (1%) HLM / logement social : 2.9 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 1.2 ha (0%) Département : 0.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2003.4 ha (97%)
Commune 39.6 ha (2%)
Établissement public 14.1 ha (1%)
HLM / logement social 2.9 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 1.2 ha (0%)
Département 0.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2003.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune39.62208
Établissement public14.1121
HLM / logement social2.9024
RTE (réseau électrique)1.203
Département0.904
Autres (privé, non identifié)2003.497

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

82 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20244
20233
20225
202113
20207
20192
20187
201723
20164
20158
20146

Climat

Precipitations annuelles 641 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -15.5 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche MEREVILLE (9.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

5 elements recenses

Dolines cavite
Dolines cavite
Dolines cavite
Dolines cavite
Dolines, bétoire, mardelles cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines