Soultz-Haut-Rhin

Département 68 — 68360

7 012 habitants 481 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (664,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (43) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Soultz-Haut-Rhin est une commune du département Grand Est (68), comptant 7 012 habitants. 43 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 664,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (14 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

664.3
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
43
exploitations
14
opérateurs bio (2024)
6 365
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

533 574 615 656 698 2015 : 642,7 ha 2015 2016 : 640,9 ha 2016 2017 : 645,7 ha 2017 2018 : 626,5 ha 2018 2019 : 632,5 ha 2019 2020 : 633,1 ha 2020 2021 : 645,4 ha 2021 2022 : 646,2 ha 2022 2023 : 645,4 ha 2023 2024 : 664,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015642,7
2016640,9
2017645,7
2018626,5
2019632,5
2020633,1
2021645,4
2022646,2
2023645,4
2024664,3
Campagne 2024 — 664.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 143.9 ha (22%) Prairies permanentes : 101.9 ha (15%) Estives et landes : 99.9 ha (15%) Blé tendre : 77.4 ha (12%) Colza : 54.7 ha (8%) Vignes : 54.3 ha (8%) Prairies temporaires : 43.2 ha (7%) Orge : 28.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.6 ha (4%) Autres oléagineux : 8.9 ha (1%) Autres : 24.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 143.9 ha (22%)
Prairies permanentes 101.9 ha (15%)
Estives et landes 99.9 ha (15%)
Blé tendre 77.4 ha (12%)
Colza 54.7 ha (8%)
Vignes 54.3 ha (8%)
Prairies temporaires 43.2 ha (7%)
Orge 28.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 ha (4%)
Autres oléagineux 8.9 ha (1%)
Autres 24.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage143.922
Prairies permanentes101.915
Estives et landes99.915
Blé tendre77.412
Colza54.78
Vignes54.38
Prairies temporaires43.27
Orge28.14
Gel (surfaces gelées sans production)27.64
Autres oléagineux8.91
Légumes ou fleurs8.91
Autres céréales7.61
Vergers3.71
Divers3.41
Fourrage0.80
Campagne 2023 — 645.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 145.9 ha (23%) Blé tendre : 107.4 ha (17%) Estives et landes : 99.9 ha (15%) Prairies permanentes : 85.3 ha (13%) Vignes : 54.1 ha (8%) Colza : 46.9 ha (7%) Prairies temporaires : 32.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (3%) Autres oléagineux : 17.9 ha (3%) Orge : 12.6 ha (2%) Autres : 21.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 145.9 ha (23%)
Blé tendre 107.4 ha (17%)
Estives et landes 99.9 ha (15%)
Prairies permanentes 85.3 ha (13%)
Vignes 54.1 ha (8%)
Colza 46.9 ha (7%)
Prairies temporaires 32.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (3%)
Autres oléagineux 17.9 ha (3%)
Orge 12.6 ha (2%)
Autres 21.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage145.923
Blé tendre107.417
Estives et landes99.915
Prairies permanentes85.313
Vignes54.18
Colza46.97
Prairies temporaires32.95
Gel (surfaces gelées sans production)21.33
Autres oléagineux17.93
Orge12.62
Légumes ou fleurs10.92
Vergers3.71
Divers3.31
Autres céréales2.50
Fourrage0.80
Campagne 2022 — 646.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 136.9 ha (21%) Blé tendre : 127.9 ha (20%) Estives et landes : 98 ha (15%) Prairies permanentes : 90.5 ha (14%) Vignes : 53.1 ha (8%) Prairies temporaires : 41.1 ha (6%) Autres oléagineux : 28.8 ha (4%) Colza : 15.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 12.7 ha (2%) Autres : 27 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 136.9 ha (21%)
Blé tendre 127.9 ha (20%)
Estives et landes 98 ha (15%)
Prairies permanentes 90.5 ha (14%)
Vignes 53.1 ha (8%)
Prairies temporaires 41.1 ha (6%)
Autres oléagineux 28.8 ha (4%)
Colza 15.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 12.7 ha (2%)
Autres 27 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage136.921
Blé tendre127.920
Estives et landes9815
Prairies permanentes90.514
Vignes53.18
Prairies temporaires41.16
Autres oléagineux28.84
Colza15.82
Gel (surfaces gelées sans production)14.42
Légumes ou fleurs12.72
Orge10.72
Autres céréales81
Vergers3.71
Divers3.41
Autres1.20
Campagne 2021 — 645.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 154.2 ha (24%) Blé tendre : 102 ha (16%) Estives et landes : 96.4 ha (15%) Prairies permanentes : 90.6 ha (14%) Vignes : 53.7 ha (8%) Prairies temporaires : 42.9 ha (7%) Colza : 41.3 ha (6%) Autres oléagineux : 14.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.9 ha (2%) Orge : 11.9 ha (2%) Autres : 22.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 154.2 ha (24%)
Blé tendre 102 ha (16%)
Estives et landes 96.4 ha (15%)
Prairies permanentes 90.6 ha (14%)
Vignes 53.7 ha (8%)
Prairies temporaires 42.9 ha (7%)
Colza 41.3 ha (6%)
Autres oléagineux 14.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.9 ha (2%)
Orge 11.9 ha (2%)
Autres 22.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage154.224
Blé tendre10216
Estives et landes96.415
Prairies permanentes90.614
Vignes53.78
Prairies temporaires42.97
Colza41.36
Autres oléagineux14.92
Légumes ou fleurs14.92
Orge11.92
Gel (surfaces gelées sans production)10.82
Vergers3.71
Divers3.31
Autres cultures industrielles2.90
Autres céréales1.20
Fourrage0.50
Autres0.20
Campagne 2020 — 633.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 157.6 ha (25%) Estives et landes : 105.1 ha (17%) Blé tendre : 93.6 ha (15%) Prairies permanentes : 81.8 ha (13%) Vignes : 50.4 ha (8%) Prairies temporaires : 42.8 ha (7%) Légumes ou fleurs : 21 ha (3%) Colza : 20.4 ha (3%) Orge : 15.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14 ha (2%) Autres : 30.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 157.6 ha (25%)
Estives et landes 105.1 ha (17%)
Blé tendre 93.6 ha (15%)
Prairies permanentes 81.8 ha (13%)
Vignes 50.4 ha (8%)
Prairies temporaires 42.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs 21 ha (3%)
Colza 20.4 ha (3%)
Orge 15.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14 ha (2%)
Autres 30.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage157.625
Estives et landes105.117
Blé tendre93.615
Prairies permanentes81.813
Vignes50.48
Prairies temporaires42.87
Légumes ou fleurs213
Colza20.43
Orge15.72
Gel (surfaces gelées sans production)142
Autres céréales10.92
Autres oléagineux6.51
Fourrage5.81
Vergers3.71
Divers3.41
Autres0.40
Campagne 2019 — 632.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 142.4 ha (23%) Blé tendre : 111 ha (18%) Estives et landes : 104.8 ha (17%) Prairies permanentes : 81.8 ha (13%) Prairies temporaires : 49.3 ha (8%) Vignes : 48.1 ha (8%) Autres oléagineux : 27.3 ha (4%) Légumes ou fleurs : 16.7 ha (3%) Orge : 14.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.4 ha (2%) Autres : 26.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 142.4 ha (23%)
Blé tendre 111 ha (18%)
Estives et landes 104.8 ha (17%)
Prairies permanentes 81.8 ha (13%)
Prairies temporaires 49.3 ha (8%)
Vignes 48.1 ha (8%)
Autres oléagineux 27.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs 16.7 ha (3%)
Orge 14.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.4 ha (2%)
Autres 26.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage142.423
Blé tendre11118
Estives et landes104.817
Prairies permanentes81.813
Prairies temporaires49.38
Vignes48.18
Autres oléagineux27.34
Légumes ou fleurs16.73
Orge14.12
Gel (surfaces gelées sans production)10.42
Colza9.31
Divers8.51
Vergers3.71
Fourrage2.60
Autres céréales1.90
Autres0.60
Campagne 2018 — 626.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 150.9 ha (24%) Estives et landes : 97.9 ha (16%) Blé tendre : 95.6 ha (15%) Prairies permanentes : 88 ha (14%) Vignes : 43.1 ha (7%) Prairies temporaires : 42.5 ha (7%) Autres oléagineux : 32.5 ha (5%) Colza : 26.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 13.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.6 ha (2%) Autres : 24.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 150.9 ha (24%)
Estives et landes 97.9 ha (16%)
Blé tendre 95.6 ha (15%)
Prairies permanentes 88 ha (14%)
Vignes 43.1 ha (7%)
Prairies temporaires 42.5 ha (7%)
Autres oléagineux 32.5 ha (5%)
Colza 26.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 13.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.6 ha (2%)
Autres 24.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage150.924
Estives et landes97.916
Blé tendre95.615
Prairies permanentes8814
Vignes43.17
Prairies temporaires42.57
Autres oléagineux32.55
Colza26.44
Légumes ou fleurs13.52
Gel (surfaces gelées sans production)11.62
Fourrage6.41
Vergers5.11
Autres cultures industrielles4.81
Autres céréales3.61
Divers2.10
Autres1.30
Orge1.20
Campagne 2017 — 645.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 157.6 ha (24%) Blé tendre : 119.4 ha (18%) Prairies permanentes : 102.2 ha (16%) Estives et landes : 83.9 ha (13%) Vignes : 48.6 ha (8%) Colza : 40.8 ha (6%) Prairies temporaires : 38.5 ha (6%) Légumes ou fleurs : 17.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (2%) Autres oléagineux : 9.7 ha (2%) Autres : 17 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 157.6 ha (24%)
Blé tendre 119.4 ha (18%)
Prairies permanentes 102.2 ha (16%)
Estives et landes 83.9 ha (13%)
Vignes 48.6 ha (8%)
Colza 40.8 ha (6%)
Prairies temporaires 38.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs 17.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (2%)
Autres oléagineux 9.7 ha (2%)
Autres 17 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage157.624
Blé tendre119.418
Prairies permanentes102.216
Estives et landes83.913
Vignes48.68
Colza40.86
Prairies temporaires38.56
Légumes ou fleurs17.13
Gel (surfaces gelées sans production)10.92
Autres oléagineux9.72
Autres céréales5.51
Vergers5.11
Divers3.51
Fourrage20
Orge0.90
Campagne 2016 — 640.9 ha déclarée
Blé tendre : 147.9 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 135.9 ha (21%) Prairies permanentes : 100.3 ha (16%) Estives et landes : 79.8 ha (12%) Vignes : 48.5 ha (8%) Prairies temporaires : 30 ha (5%) Légumes ou fleurs : 19.6 ha (3%) Autres oléagineux : 18.2 ha (3%) Orge : 14 ha (2%) Fourrage : 11.9 ha (2%) Autres : 34.8 ha (5%)
Blé tendre 147.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 135.9 ha (21%)
Prairies permanentes 100.3 ha (16%)
Estives et landes 79.8 ha (12%)
Vignes 48.5 ha (8%)
Prairies temporaires 30 ha (5%)
Légumes ou fleurs 19.6 ha (3%)
Autres oléagineux 18.2 ha (3%)
Orge 14 ha (2%)
Fourrage 11.9 ha (2%)
Autres 34.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre147.923
Maïs grain et ensilage135.921
Prairies permanentes100.316
Estives et landes79.812
Vignes48.58
Prairies temporaires305
Légumes ou fleurs19.63
Autres oléagineux18.23
Orge142
Fourrage11.92
Colza10.52
Gel (surfaces gelées sans production)9.92
Autres céréales7.31
Vergers3.71
Divers3.41
Campagne 2015 — 642.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 165.1 ha (26%) Blé tendre : 108.2 ha (17%) Prairies permanentes : 95.8 ha (15%) Estives et landes : 79.2 ha (12%) Vignes : 48.5 ha (8%) Autres oléagineux : 31.1 ha (5%) Prairies temporaires : 24.3 ha (4%) Orge : 22.8 ha (4%) Fourrage : 16.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 14.8 ha (2%) Autres : 36.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 165.1 ha (26%)
Blé tendre 108.2 ha (17%)
Prairies permanentes 95.8 ha (15%)
Estives et landes 79.2 ha (12%)
Vignes 48.5 ha (8%)
Autres oléagineux 31.1 ha (5%)
Prairies temporaires 24.3 ha (4%)
Orge 22.8 ha (4%)
Fourrage 16.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 14.8 ha (2%)
Autres 36.8 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage165.126
Blé tendre108.217
Prairies permanentes95.815
Estives et landes79.212
Vignes48.58
Autres oléagineux31.15
Prairies temporaires24.34
Orge22.84
Fourrage16.13
Légumes ou fleurs14.82
Colza10.42
Gel (surfaces gelées sans production)9.41
Tournesol5.31
Autres céréales4.51
Vergers3.71
Divers3.51

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 14
Surface certifiée bio 31.7 ha (4.8 % de la SAU)
Parcelles bio 57

Evolution de la surface bio

10 16 22 28 34 2019 : 12,2 ha 2019 2020 : 18,4 ha 2020 2021 : 25 ha 2021 2022 : 32,4 ha 2022 2023 : 32,4 ha 2023 2024 : 31,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201912,216
202018,433
20212550
202232,459
202332,458
202431,757

Cultures bio

Vignes 21.4 ha
Prairies temporaires 4.9 ha
Prairies permanentes 2.2 ha
Divers 1.2 ha
Maïs grain et ensilage 1.2 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
BUOB Laëtitia Vente directe
EARL DOMAINE ROBERT ROTH Site web →
EARL WEINZAEPFEL MARC CATHY Vente directe
EARL WEINZAEPFEL PAUL ET SUCCESSEURS
GRUNEISEN GILBERT
SASWEINZAEPFEL MARC CATHY Vente directeSite web →
SPRAUL JEAN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-03-16

Surface totale zonee : 5686.8 ha

Naturelle (N) — 55% (3142.7 ha) Agricole (A) — 27% (1525 ha) Urbaine (U) — 9% (505 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 3% (194.6 ha) Naturelle (POS) (03) — 3% (163.4 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 2% (137.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (15.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3142.755
AgricoleA152527
UrbaineU5059
Naturelle (habitat)Nh194.63
Naturelle (POS)03163.43
Agricole (habitat)Ah137.52
A urbaniser (conditionnel)AUc15.60
A urbaniser (strict)AUs30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 43
Viticulture 20
Élevage 13
Grandes cultures 7
Sylviculture 2
Agriculture générale 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 438 ha
Emploi agricole (ETP) 49
Production brute standard (PBS) 4 078 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2373.1 ha (84%) Établissement public : 28 ha (1%) État : 19.2 ha (1%) HLM / logement social : 6.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 3.3 ha (0%) Département : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 378.5 ha (13%)
Commune 2373.1 ha (84%)
Établissement public 28 ha (1%)
État 19.2 ha (1%)
HLM / logement social 6.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 3.3 ha (0%)
Département 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 378.5 ha (13%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2373.184651
Établissement public281177
État19.2118
HLM / logement social6.2062
Conservatoire d'espaces naturels3.302
Département1.8016
Autres (privé, non identifié)378.513—

Climat

Precipitations annuelles 1059 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche GUEBWILLER (4.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

Abri cavite
Abri cavite
Abri cavite
Abri cavite
Abri cavite
Abri cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (12)

Forets publiques (11)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bollwiller 4 184 hab. Geishouse 424 hab. Goldbach-Altenbach 261 hab. Guebwiller 11 243 hab. Hartmannswiller 654 hab. Issenheim 3 502 hab. Jungholtz 897 hab. Lautenbachzell 942 hab. Murbach 164 hab. Raedersheim 1 173 hab. Rimbach-près-Guebwiller 216 hab. Rimbachzell 188 hab. Wattwiller 1 636 hab. Willer-sur-Thur 1 773 hab. Wuenheim 768 hab.

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