Vieux

Département 81 — 81140

230 habitants 220 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (487,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (236) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (23) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Vieux est une commune du département Occitanie (81), comptant 230 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 487,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

487.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
23
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
426
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

407 443 478 514 549 2015 : 522,9 ha 2015 2016 : 501,3 ha 2016 2017 : 489,9 ha 2017 2018 : 489,2 ha 2018 2019 : 487,6 ha 2019 2020 : 486,1 ha 2020 2021 : 481,5 ha 2021 2022 : 481,9 ha 2022 2023 : 479,4 ha 2023 2024 : 487,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015522,9
2016501,3
2017489,9
2018489,2
2019487,6
2020486,1
2021481,5
2022481,9
2023479,4
2024487,3
Campagne 2024 — 487.3 ha déclarée
Tournesol : 81.1 ha (17%) Prairies permanentes : 76 ha (16%) Fourrage : 67.5 ha (14%) Vignes : 48.4 ha (10%) Prairies temporaires : 42.4 ha (9%) Blé tendre : 38.3 ha (8%) Orge : 36.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.4 ha (7%) Estives et landes : 26.5 ha (5%) Autres céréales : 14.1 ha (3%) Autres : 22 ha (5%)
Tournesol 81.1 ha (17%)
Prairies permanentes 76 ha (16%)
Fourrage 67.5 ha (14%)
Vignes 48.4 ha (10%)
Prairies temporaires 42.4 ha (9%)
Blé tendre 38.3 ha (8%)
Orge 36.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.4 ha (7%)
Estives et landes 26.5 ha (5%)
Autres céréales 14.1 ha (3%)
Autres 22 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol81.117
Prairies permanentes7616
Fourrage67.514
Vignes48.410
Prairies temporaires42.49
Blé tendre38.38
Orge36.68
Gel (surfaces gelées sans production)34.47
Estives et landes26.55
Autres céréales14.13
Maïs grain et ensilage11.62
Divers7.52
Vergers2.71
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 479.4 ha déclarée
Orge : 83 ha (17%) Blé tendre : 73.9 ha (15%) Fourrage : 68.9 ha (14%) Prairies permanentes : 68.9 ha (14%) Tournesol : 42 ha (9%) Vignes : 40.9 ha (9%) Estives et landes : 26.6 ha (6%) Prairies temporaires : 24.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.6 ha (2%) Autres : 22.5 ha (5%)
Orge 83 ha (17%)
Blé tendre 73.9 ha (15%)
Fourrage 68.9 ha (14%)
Prairies permanentes 68.9 ha (14%)
Tournesol 42 ha (9%)
Vignes 40.9 ha (9%)
Estives et landes 26.6 ha (6%)
Prairies temporaires 24.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.6 ha (2%)
Autres 22.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge8317
Blé tendre73.915
Fourrage68.914
Prairies permanentes68.914
Tournesol429
Vignes40.99
Estives et landes26.66
Prairies temporaires24.35
Gel (surfaces gelées sans production)16.84
Maïs grain et ensilage11.62
Autres céréales11.62
Divers6.11
Vergers2.71
Protéagineux1.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 481.9 ha déclarée
Fourrage : 77.8 ha (16%) Prairies permanentes : 70.5 ha (15%) Tournesol : 61.4 ha (13%) Vignes : 50.5 ha (10%) Blé tendre : 41.5 ha (9%) Autres céréales : 37.8 ha (8%) Orge : 35.4 ha (7%) Estives et landes : 25.3 ha (5%) Prairies temporaires : 24.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (4%) Autres : 35.8 ha (7%)
Fourrage 77.8 ha (16%)
Prairies permanentes 70.5 ha (15%)
Tournesol 61.4 ha (13%)
Vignes 50.5 ha (10%)
Blé tendre 41.5 ha (9%)
Autres céréales 37.8 ha (8%)
Orge 35.4 ha (7%)
Estives et landes 25.3 ha (5%)
Prairies temporaires 24.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (4%)
Autres 35.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage77.816
Prairies permanentes70.515
Tournesol61.413
Vignes50.510
Blé tendre41.59
Autres céréales37.88
Orge35.47
Estives et landes25.35
Prairies temporaires24.45
Gel (surfaces gelées sans production)21.54
Maïs grain et ensilage11.62
Colza9.82
Divers7.32
Vergers3.21
Autres oléagineux2.71
Autres10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 481.5 ha déclarée
Fourrage : 86 ha (18%) Prairies permanentes : 69.4 ha (14%) Blé tendre : 61.8 ha (13%) Vignes : 51.3 ha (11%) Orge : 51.1 ha (11%) Tournesol : 35.1 ha (7%) Estives et landes : 25.3 ha (5%) Prairies temporaires : 23.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20 ha (4%) Colza : 17 ha (4%) Autres : 41.4 ha (9%)
Fourrage 86 ha (18%)
Prairies permanentes 69.4 ha (14%)
Blé tendre 61.8 ha (13%)
Vignes 51.3 ha (11%)
Orge 51.1 ha (11%)
Tournesol 35.1 ha (7%)
Estives et landes 25.3 ha (5%)
Prairies temporaires 23.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20 ha (4%)
Colza 17 ha (4%)
Autres 41.4 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage8618
Prairies permanentes69.414
Blé tendre61.813
Vignes51.311
Orge51.111
Tournesol35.17
Estives et landes25.35
Prairies temporaires23.15
Gel (surfaces gelées sans production)204
Colza174
Maïs grain et ensilage16.83
Autres céréales12.63
Divers7.82
Vergers3.21
Autres10
Campagne 2020 — 486.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 70.9 ha (15%) Blé tendre : 69.3 ha (14%) Fourrage : 65.9 ha (14%) Orge : 57.2 ha (12%) Vignes : 52.9 ha (11%) Tournesol : 39.3 ha (8%) Estives et landes : 25.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 24 ha (5%) Prairies temporaires : 22.2 ha (5%) Colza : 15.9 ha (3%) Autres : 43.2 ha (9%)
Prairies permanentes 70.9 ha (15%)
Blé tendre 69.3 ha (14%)
Fourrage 65.9 ha (14%)
Orge 57.2 ha (12%)
Vignes 52.9 ha (11%)
Tournesol 39.3 ha (8%)
Estives et landes 25.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 24 ha (5%)
Prairies temporaires 22.2 ha (5%)
Colza 15.9 ha (3%)
Autres 43.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes70.915
Blé tendre69.314
Fourrage65.914
Orge57.212
Vignes52.911
Tournesol39.38
Estives et landes25.35
Maïs grain et ensilage245
Prairies temporaires22.25
Colza15.93
Gel (surfaces gelées sans production)15.73
Autres céréales13.73
Divers10.62
Vergers3.21
Campagne 2019 — 487.6 ha déclarée
Blé tendre : 123.8 ha (25%) Prairies permanentes : 70.6 ha (14%) Tournesol : 66.4 ha (14%) Vignes : 53.4 ha (11%) Orge : 39.1 ha (8%) Estives et landes : 25.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 22.5 ha (5%) Fourrage : 22.3 ha (5%) Légumineuses à grains : 16.3 ha (3%) Autres céréales : 12.1 ha (2%) Autres : 35.6 ha (7%)
Blé tendre 123.8 ha (25%)
Prairies permanentes 70.6 ha (14%)
Tournesol 66.4 ha (14%)
Vignes 53.4 ha (11%)
Orge 39.1 ha (8%)
Estives et landes 25.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 22.5 ha (5%)
Fourrage 22.3 ha (5%)
Légumineuses à grains 16.3 ha (3%)
Autres céréales 12.1 ha (2%)
Autres 35.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre123.825
Prairies permanentes70.614
Tournesol66.414
Vignes53.411
Orge39.18
Estives et landes25.55
Maïs grain et ensilage22.55
Fourrage22.35
Légumineuses à grains16.33
Autres céréales12.12
Divers10.92
Gel (surfaces gelées sans production)8.52
Prairies temporaires6.91
Autres oléagineux5.31
Vergers3.21
Autres0.80
Campagne 2018 — 489.2 ha déclarée
Blé tendre : 92.6 ha (19%) Tournesol : 70.8 ha (14%) Prairies permanentes : 68.6 ha (14%) Orge : 65.2 ha (13%) Vignes : 55.2 ha (11%) Estives et landes : 25.5 ha (5%) Colza : 20.2 ha (4%) Fourrage : 18.3 ha (4%) Protéagineux : 14.3 ha (3%) Autres céréales : 13.4 ha (3%) Autres : 45.1 ha (9%)
Blé tendre 92.6 ha (19%)
Tournesol 70.8 ha (14%)
Prairies permanentes 68.6 ha (14%)
Orge 65.2 ha (13%)
Vignes 55.2 ha (11%)
Estives et landes 25.5 ha (5%)
Colza 20.2 ha (4%)
Fourrage 18.3 ha (4%)
Protéagineux 14.3 ha (3%)
Autres céréales 13.4 ha (3%)
Autres 45.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre92.619
Tournesol70.814
Prairies permanentes68.614
Orge65.213
Vignes55.211
Estives et landes25.55
Colza20.24
Fourrage18.34
Protéagineux14.33
Autres céréales13.43
Divers11.22
Prairies temporaires8.62
Gel (surfaces gelées sans production)8.52
Maïs grain et ensilage7.52
Vergers3.21
Autres oléagineux2.81
Légumineuses à grains1.90
Autres1.40
Campagne 2017 — 489.9 ha déclarée
Blé tendre : 77.3 ha (16%) Tournesol : 74.3 ha (15%) Orge : 62.4 ha (13%) Prairies permanentes : 61 ha (12%) Vignes : 56.6 ha (12%) Estives et landes : 26.1 ha (5%) Fourrage : 24.1 ha (5%) Autres céréales : 22.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 22.3 ha (5%) Colza : 18.7 ha (4%) Autres : 44.2 ha (9%)
Blé tendre 77.3 ha (16%)
Tournesol 74.3 ha (15%)
Orge 62.4 ha (13%)
Prairies permanentes 61 ha (12%)
Vignes 56.6 ha (12%)
Estives et landes 26.1 ha (5%)
Fourrage 24.1 ha (5%)
Autres céréales 22.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 22.3 ha (5%)
Colza 18.7 ha (4%)
Autres 44.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre77.316
Tournesol74.315
Orge62.413
Prairies permanentes6112
Vignes56.612
Estives et landes26.15
Fourrage24.15
Autres céréales22.95
Maïs grain et ensilage22.35
Colza18.74
Prairies temporaires18.24
Divers9.12
Gel (surfaces gelées sans production)8.92
Autres4.31
Vergers3.21
Protéagineux0.50
Campagne 2016 — 501.3 ha déclarée
Blé tendre : 111.7 ha (22%) Tournesol : 75.5 ha (15%) Vignes : 68.4 ha (14%) Prairies permanentes : 61.1 ha (12%) Autres céréales : 43.4 ha (9%) Orge : 41.8 ha (8%) Fourrage : 32.4 ha (6%) Estives et landes : 26.1 ha (5%) Colza : 9.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9 ha (2%) Autres : 22.4 ha (4%)
Blé tendre 111.7 ha (22%)
Tournesol 75.5 ha (15%)
Vignes 68.4 ha (14%)
Prairies permanentes 61.1 ha (12%)
Autres céréales 43.4 ha (9%)
Orge 41.8 ha (8%)
Fourrage 32.4 ha (6%)
Estives et landes 26.1 ha (5%)
Colza 9.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (2%)
Autres 22.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre111.722
Tournesol75.515
Vignes68.414
Prairies permanentes61.112
Autres céréales43.49
Orge41.88
Fourrage32.46
Estives et landes26.15
Colza9.52
Gel (surfaces gelées sans production)92
Maïs grain et ensilage7.51
Divers7.31
Prairies temporaires4.41
Vergers3.21
Campagne 2015 — 522.9 ha déclarée
Blé tendre : 95.3 ha (18%) Tournesol : 92.2 ha (18%) Vignes : 68.5 ha (13%) Prairies permanentes : 63.4 ha (12%) Orge : 53.8 ha (10%) Estives et landes : 27.2 ha (5%) Fourrage : 22.5 ha (4%) Autres céréales : 19.2 ha (4%) Protéagineux : 14.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (3%) Autres : 52.6 ha (10%)
Blé tendre 95.3 ha (18%)
Tournesol 92.2 ha (18%)
Vignes 68.5 ha (13%)
Prairies permanentes 63.4 ha (12%)
Orge 53.8 ha (10%)
Estives et landes 27.2 ha (5%)
Fourrage 22.5 ha (4%)
Autres céréales 19.2 ha (4%)
Protéagineux 14.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (3%)
Autres 52.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre95.318
Tournesol92.218
Vignes68.513
Prairies permanentes63.412
Orge53.810
Estives et landes27.25
Fourrage22.54
Autres céréales19.24
Protéagineux14.53
Gel (surfaces gelées sans production)13.73
Maïs grain et ensilage12.82
Autres cultures industrielles11.62
Prairies temporaires9.72
Divers8.42
Autres oléagineux6.91
Vergers3.21
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 18.7 ha (3.8 % de la SAU)
Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

13 16 18 21 24 2019 : 15,3 ha 2019 2020 : 23 ha 2020 2021 : 23 ha 2021 2022 : 22,2 ha 2022 2023 : 14,9 ha 2023 2024 : 18,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201915,311
20202319
20212319
202222,218
202314,911
202418,710

Cultures bio

Prairies permanentes 7.5 ha
Prairies temporaires 6.1 ha
Vergers 2.7 ha
Fourrage 2.5 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (4)
BAILEY DOMINIC
ECKERT SYLVIE Vente directe
EI LESCARRET PATRICE
KROEBER MELANIE Vente directe
LACOMBE SALVATORE
LAGRANGE Damien (EI) Vente directe
MARTINS JULIEN FELIX Vente directe
PUECH NATHALIE
SCEA CAIRN D'EOLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Viticulture 10
Grandes cultures 5
Élevage 3
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Centre équestre 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 1 084 ha
Emploi agricole (ETP) 27
Production brute standard (PBS) 1 398 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 3.7 ha (1%) Commune : 2.2 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 674 ha (99%)
Établissement public 3.7 ha (1%)
Commune 2.2 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 674 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public3.719
Commune2.2019
Département0.102
Autres (privé, non identifié)67499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

236 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202433
20239
202269
202125
202014
201914
201820
201731
201612

Climat

Precipitations annuelles 724 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche LE VERDIER (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Alos 93 hab. Andillac 127 hab. Cahuzac-sur-Vère 1 239 hab. Campagnac 157 hab. Le Verdier 225 hab. Saint-Beauzile 125 hab.

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