Localisation
Présentation
COTE CHALONNAISE DE CHAGNY A SALORNAY-SUR-GUYE est une zone protégée de type ZNIEFF_II, couvrant 25 567 hectares sur 63 communes. Cette zone inclut 71 forêts publiques. Elle comprend 183 791 ha de surface agricole déclarée.
Source : INPN — PatriNat
Le territoire s’étend de Chagny à Salornay-sur-Guy et comprend une grande majorité de la Côte chalonnaise. Les chaînons calcaires du Jurassique moyen et supérieur sont occupés par une végétation composée de prairies et de pelouses sèches, de fourrés de Buis, de boisements de feuillus et de plantation de résineux. Le vignobles couvre parfois des surfaces importantes en pied de côte. Sur les sols plus profonds des bas de versants et des fond de vallées, la prairie bocagère alterne avec des cultures.
Ce site est d’intérêt régional pour ses habitats variés (friches calcaires, forêts et cours d’eau) avec la faune et la flore inféodée. Certaines espèces végétales et animales ont de plus un caractère méridional.
1) Différents milieux sur calcaires secs caractérisent ce site et apportent une petite ambiance méridionale avec :
- les végétations des fentes de rochers calcaires, d'intérêt européen,
- les différents types de pelouses sur terrains calcaires, d'intérêt européen,
- les prairies sèches de fauche, également d'intérêt européen,
- les ourlets herbacés, d'intérêt régional,
- les landes à Genévriers, d’intérêt européen,
- les fourrés à Buis, d'intérêt régional.
Une grande diversité de plantes et d’insectes déterminants pour l'inventaire ZNIEFF ont été répertoriées avec par exemple :
- l'Erable de Montpellier (Acer monspessulanum), arbuste méditerranéen proche de la limite nord de son aire de répartition et protégé réglementairement,
- la Coronille faux-sené (Hippocrepis emerus), arbuste méditerranéen protégé réglementairement,
- l'Alsine changeante (Minuartia rostrata), plante de rochers rarissime en Bourgogne et inscrite au livre rouge de la flore menacée de France,
- l'Agreste (Hipparchia semele), papillon des pelouses arides sur calcaire, en forte régression suite à la fermeture de son milieu.
2) En fonction de la nature des sols, de la pente et de l’exposition, les milieux boisés sont très diversifiés avec notamment :
- la hêtraie sur sols calcaires bien exposés, d'intérêt européen,
- la hêtraie-chênaie sur terrains calcaires moins bien exposé, également d'intérêt européen,
- les boisements de Chênes pubescents sur les terrains les plus superficiels et bien exposés, d'intérêt régional,
- la chênaie-charmaie sur sols calcaires,
- la chênaie-charmaie sur sols faiblement acides limoneux ou argileux,
- la chênaie-charmaie-frênaie sur sols riches et profonds.
La Bacchante (Lopinga achine) a été répertorié en forêt; ce papillon forestier est inscrit au livre rouge de la faune menacée de France, ses populations de plaine sont en régression .
3) Les cours d’eau bordés de ripisylves d’aulnes et de frênes (habitat d'intérêt européen) accueillent une faune déterminante pour l’inventaire ZNIEFF avec notamment le Cincle plongeur (Cinclus cinclus), oiseau qui se reproduit et se nourrit au niveau des cours d’eau.
4) Ces milieux (friches calcaires, forêts, cours d’eau) constituent des sites de nidification et d’alimentation pour une faune déterminante pour l’inventaire ZNIEFF avec par exemple :
- le Grand-duc d'Europe (Bubo bubo), rapace d'intérêt européen nicheur rare en Bourgogne et connu pour nicher dans les zones de carrières ou d’affleurements rocheux naturels,
- le Circaète Jean-le-blanc (Circaetus gallicus), rapace nicheur très rare en Bourgogne, d’intérêt européen,
- le Bruant ortolan (Emberiza hortulana ), passereau nicheur rarissime en Bourgogne et d'intérêt européen; cette espèce est en forte régression en France suite aux prélèvement liés à la chasse ainsi qu'aux mutations des pratiques agricoles,
- la Fauvette orphée (Sylvia hortensis), passereau nicheur très rare en Bourgogne, ici en limite nord de son aire de répartition,
- le Faucon pèlerin (Falco peregrinus), rapace nicheur rare en Bourgogne et d'intérêt européen; ses sites potentiels de nidification sont limités car ils nécessitent à la fois des falaises dégagées, une aire inaccessible aux prédateurs carnivores et des espaces de tranquillité au moment de la reproduction.
- le Petit-duc Scops (Otus scops), hibou nicheur rare en Bourgogne,
- le Petit Rhinolophe (Rhinolophus hipposideros), chauve-souris d'intérêt européen qui présente plusieurs colonies de reproduction en bâtiments et hiverne également en cavités (grottes naturelles, carrières souterraines, mines).
Ce patrimoine dépend :
- d'un élevage et d’une agriculture extensifs respectueux des haies, milieux prairiaux, cours d'eau, mares et zones humides,
- d’une gestion forestière à base de peuplements feuillus et de traitements adaptés aux conditions stationnelles (sol, climat, topographie, hydrographie), conservant les milieux annexes (clairières, layons, cours d'eau, coupes et lisières),
- de l’absence de dérangement au niveau des parois rocheuses, lieu de vie d’espèces sensibles.
Les pelouses sont susceptibles de se boiser et de perdre leur intérêt pour la faune et la flore des milieux ouverts; aussi, une restauration (débroussaillage) et un entretien (pâturage, fauche) permettraient de contrecarrer cette évolution. Il convient de ne pas planter d’avantage de pelouses en vignes ou en résineux.
Le patrimoine souterrain est sensible : le dérangement provoque le réveil des chauves-souris et la surconsommation de leurs réserves énergie, ce qui peut compromettre leur survie en période hivernale.
Cadre réglementaire
La ZNIEFF de type II delimite un grand ensemble naturel riche et peu modifie. C'est un inventaire ecologique sans contrainte reglementaire directe, mais pris en compte dans les schemas de planification regionale (SCOT, SRADDET). Les projets significatifs dans cette zone doivent demontrer la prise en compte du patrimoine naturel inventorie.
Chiffres clés
Zones naturelles protegees au titre du reseau europeen Natura 2000 (habitats et especes d’interet communautaire).
Protections environnementales
Les protections listees ci-dessous recoupent geographiquement cette zone.
Forets publiques (71)
- Forêt Communale de Barizey publique
- Forêt Communale de Burnand publique
- Forêt Communale de Buxy publique
- Forêt Communale de Chagny publique
- Forêt Communale de Chamilly publique
- Forêt Communale de Charrecey publique
- Forêt Communale de Chassagne-Montrachet publique
- Forêt Communale de Chassey-le-Camp publique
- Forêt Communale de Chatel-Moron publique
- Forêt Communale de Chenoves publique
- Forêt Communale de Cherizet publique
- Forêt Communale de Collonge-en-Charolais publique
- Forêt Communale de Comblanchien- Saône et Loire publique
- Forêt Communale d'Ecuisses publique
- Forêt Communale de Curtil-sous-Burnand publique
- Forêt Communale de Fragnes-la Loyere publique
- Forêt Communale de Givry publique
- Forêt Communale de Jambles publique
- Forêt Communale de Mellecey publique
- Forêt Communale de Mercurey publique
- Forêt Communale de Messey-sur-Grosne publique
- Forêt Communale de Montagny-les-Buxy publique
- Forêt Communale de Passy publique
- Forêt Communale de Remigny publique
- Forêt Communale de Rully publique
- Forêt Communale de Sailly publique
- Forêt Communale de Saint-André-le-Désert publique
- Forêt Communale de Saint-Boil publique
- Forêt Communale de Saint-Clement-sur-Guye publique
- Forêt Communale de Saint-Gengoux-le-National publique
- Forêt Communale de Saint-Léger-sur-Dheune publique
- Forêt Communale de Saint-Mard-de-Vaux publique
- Forêt Communale de Saint-Martin-de-Salencey publique
- Forêt Communale de Saint-Martin-sous-Montaigu publique
- Forêt Communale de Saint-Privé publique
- Forêt Communale de Saint-Vallerin publique
- Forêt Communale de Saint-Ythaire publique
- Forêt Communale de Santenay publique
- Forêt Communale de Saules publique
- Forêt Communale de Vaux-en-Pré publique
- Forêt Communale du Puley publique
- Forêt Communale Indivise de Fontaines et Farges-lès-Chalon publique
- Forêt Domaniale de la Ferté domaniale
- Forêt Domaniale du Chalonnais domaniale
- Forêt du S.I.R.T.O.M. de Chagny publique
- Forêt du Smet Nord Est 71 publique
- Forêt Sectionale d'Angoin publique
- Forêt Sectionale de Besanceuil publique
- Forêt Sectionale de Bonnay publique
- Forêt Sectionale de Burzy publique
- Forêt Sectionale de Burzy-et-Abergement publique
- Forêt Sectionale de Corcassey publique
- Forêt Sectionale de Cortelin publique
- Forêt Sectionale de Granges-et-Baudots publique
- Forêt Sectionale de Hautecourt publique
- Forêt Sectionale de Joncy publique
- Forêt Sectionale de Jully-lès-Buxy publique
- Forêt Sectionale de l'Abergement publique
- Forêt Sectionale de la Creuse publique
- Forêt Sectionale de la Rochette publique
- Forêt Sectionale de Maizeray publique
- Forêt Sectionale de Marcilly-lès-Buxy publique
- Forêt Sectionale de Montagny publique
- Forêt Sectionale de Ponneau publique
- Forêt Sectionale de Rains publique
- Forêt Sectionale de Saint-Martin-du-Tartre publique
- Forêt Sectionale de Saint-Ythaire publique
- Forêt Sectionale de Salornay-sur-Guye publique
- Forêt Sectionale de Seugne-et-Laplace publique
- Forêt Sectionale de Sigy-le-Chatel publique
- Forêt Sectionale du Petit-Trezy publique
Espaces naturels (Conservatoire d’espaces naturels) (8)
- Bois Vittaud
- Cavites de l'Ecrasee et Complexe Nord
- La Montagne Chassey
- l'Ermitage
- Montagne de la Folie
- Montagne des Trois Croix
- Mont Avril
- Site du Tunnel de Bissy-sur-fley
Appellations d'origine (32)
- Bâtard-Montrachet AOC
- Bœuf de Charolles AOC
- Bourgogne AOC
- Bourgogne aligoté AOC
- Bourgogne mousseux AOC
- Bourgogne Passe-tout-grains AOC
- Bouzeron AOC
- Brillat-Savarin IGP
- Cassis de Bourgogne IG
- Charolais AOC
- Charolais de Bourgogne IGP
- Chassagne-Montrachet AOC
- Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire AOC
- Côte de Beaune-Villages AOC
- Crémant de Bourgogne AOC
- Criots-Bâtard-Montrachet AOC
- Fine de Bourgogne AOC
- Givry AOC
- Mâcon AOC
- Mâconnais AOC
- Maranges AOC
- Marc de Bourgogne AOC
- Mercurey AOC
- Montagny AOC
- Montrachet AOC
- Moutarde de Bourgogne IGP
- Rully AOC
- Saint-Aubin AOC
- Santenay AOC
- Saône-et-Loire IGP
- Volailles de Bourgogne IGP
- Volailles du Charolais IGP
Activité agricole
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
169 773,3 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)